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烹饪技巧 _
健康知识 |
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![烹饪技巧]()
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| 慢炖锅炖羊肉的做法，图解慢炖锅炖羊肉怎么做好吃 |
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| 今天早上去了肉店买了好几斤羊肉，现在基本上拒绝吃猪肉了，羊肉是唯一放养出来的无饲料唯一的肉种。而羊肉要做出来好吃，对于南方人来说还比较纠结，这个慢炖锅版本是国外菜谱我改过的，将就我们日常能买到的... |
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| 2017-07-17 427℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 凉拌笋干的做法，图解凉拌笋干怎么做好吃 |
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| 小时候在阿姨家里第一次吃到阿姨夫烧的，简直是惊为神菜，可惜家里忙，很少烧这个菜。现在可以自己给自己煮了。难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料：笋干：15根左右；辅料：大蒜：1整颗；醋：半碗... |
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| 2017-07-17 995℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 炒宽粉的做法，图解炒宽粉怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)主料：宽粉、辣椒、西红柿、肉片：；辅料：盐、鸡精、酱油：；1、先把宽粉放水里泡个3小时以上，变软就差不多了（也可以明天吃，今晚就泡上）2、把锅里倒入水煮沸放入泡软的宽粉再煮，大... |
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| 2017-07-17 735℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 虾粥的做法，图解虾粥怎么做好吃 |
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| 主料：明虾：1斤；干贝：10个；大米：3两；辅料：香菜：5棵；盐：3小勺；油：3小勺；1、香菜和虾洗净，干贝放热水里泡半小时。粥先煮上。粥最好用砂锅慢火煮，才能绵而不烂，那是做粥的最高境界。2、... |
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| 2017-07-17 571℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 茭白炒肉丝的做法，图解茭白炒肉丝怎么做好吃 |
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| 主料：鸡肉：；茭白：；青椒：；红椒：；辅料：淀精：；盐：；料酒：；蛋清：；姜丝：；鸡精：；1、鸡肉切丝，用淀粉、盐、料酒、蛋清抓匀，腌制十五分钟；2、茭白、青椒、红椒、姜分别切丝备用；3、锅中油... |
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| 2017-07-17 722℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 情人节蛋糕的做法，图解情人节蛋糕怎么做好吃 |
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| 老夫老妻的过情人节也就那么个意思，不出去吃饭，不买玫瑰花，来个蛋糕，给日子添点色彩吧～难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料：心形戚风蛋糕：1个；雀巢淡奶油：180g；红色m豆：10颗左右；车厘... |
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| 2017-07-17 340℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 秘制菌油的做法，图解秘制菌油怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料：鸡油：；香菇：；辅料：老姜：50克；大蒜：50克；洋葱：50克；花椒：适量；八角：适量；桂皮：适量；1、将鸡油去除薄膜后清洗干净。4、把老姜、大蒜和洋葱依... |
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| 2017-07-17 278℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 水煮肉片的做法 |
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| 文章目录一、水煮肉片的做法有哪些二、水煮肉片特别香的诀窍是什么三、水煮肉片有什么营养价值水煮肉片的做法有哪些1、水煮肉片的做法一材料:猪瘦肉,小葱,蒜,淀粉,豆瓣酱,花椒粒,辣椒粉,红油,盐少许... |
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| 2017-07-17 235℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 烙饼的做法，图解烙饼怎么做好吃 |
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| 在南方呆久了，发现特别想念烙饼，没想到第一次就成功了回来给做了一一下，她很喜欢。主料：面粉：；牛奶：半小盒；油：；盐：；花椒粉：；芝麻：；4、烙饼：电饼铛加油，上下加热，放入擀好的面饼，翻一下，... |
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| 2017-07-17 329℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 牛肠锅的做法，图解牛肠锅怎么做好吃 |
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| 主料：牛大肠：150～180g；长葱：半根；香菇：6个；圆白菜：2～3片；细豆芽：一小把；豆腐：适量；韭菜：1/2束；金针菇：一小把；辅料：酒：一小勺；酱油：一小勺；蚝油：一滴；大蒜：2～3瓣；... |
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| 2017-07-16 408℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 凉拌苦菜的做法，图解凉拌苦菜怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：30-45分钟主料：苦菜：300克；辅料：盐：2小勺；白糖：半勺；蒜汁：1勺；芝麻仁：1小把；海南黄灯笼椒辣酱：1小勺；麻油：适量；食用油：1勺；1、苦菜洗净，摘取老根黄... |
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| 2017-07-16 727℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 法式烤布雷的做法，图解法式烤布雷怎么做好吃 |
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| 法式烤布雷是一种法国的传统点心，外面是脆焦糖外壳，里面是奶油布丁似的冰凉软馅，非常好吃~大家不妨试试~~难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料：蛋黄：2个；细砂糖：30克；淡奶油：120克；牛奶... |
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| 2017-07-16 499℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 日式猪排饭的做法，图解日式猪排饭怎么做好吃 |
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| 主料：猪瘦肉：3块；面包糠：一碟；面粉：少量；蛋液：1碗；辅料：包菜：3片；1、猪瘦肉一块，片成1厘米左右的薄片2、在片好的肉上轻划出交错的条纹3、用料酒稍微浸泡一下4、洒上少量的盐和胡椒粉，我... |
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| 2017-07-16 371℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 广西粉利的做法，图解广西粉利怎么做好吃 |
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| 背井离乡，思念家乡的味道，买不到只能自己制作了难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料：大米：3g；辅料：滤布：；1、普通的煮米饭的大米，最好要粘性低的。，浸泡一夜备用。2、准备好干净的容器和滤布... |
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| 2017-07-16 993℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 炒鱿鱼仔的做法，图解炒鱿鱼仔怎么做好吃 |
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| 麻麻教给我的超简单又美味的菜式难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料：鱿鱼仔：1盘；辅料：姜：1块；蒜苗：2根；蒜瓣：2瓣；青椒（不爱辣可不加或以菜椒代替）：1根；4、再热锅，加适量油，倒入蒜... |
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| 2017-07-16 937℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 简单寿司的做法，图解简单寿司怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料：寿司皮：3张；沙拉酱：适量；鸡蛋：2个；黄瓜：1根；火腿肠：1根；肉松：适量；盐：少许；糯米：500g；1、准备好材料，将鸡蛋煎成饼，将黄瓜和火腿肠切... |
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| 2017-07-16 988℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 司康饼的做法，图解司康饼怎么做好吃 |
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| 主料：低粉：200g；泡打粉：一小勺；盐：1／3小勺；细砂糖：30g；黄油：70g；蛋黄：一个；牛奶：90ml；辅料：上光用的牛奶和砂糖：适量；1、将低粉、盐、泡打粉、细砂糖混合过滤2、加入黄油... |
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| 2017-07-16 351℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 清炒扁豆的做法，图解清炒扁豆怎么做好吃 |
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| 主料：扁豆：一盘；青椒：一颗；蒜片：适量；姜丝：适量；辅料：盐：适量；老抽：适量；鸡精：适量；花椒：十粒；1、扁豆洗净蹄筋，锅热六七分加油，油热七八分加花椒，姜丝，蒜，再放扁豆，炒至变色加盐，老... |
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| 2017-07-16 892℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 迷你披萨的做法，图解迷你披萨怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30-45分钟面饼：高筋面粉：280g；低筋面粉：120g；水：260g；玉米油：28g；细砂糖：20g；干酵母：5g；盐：5g；奶粉：16g；馅料：披萨酱：；洋葱：；马... |
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| 2017-07-15 632℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 冰糖蒸梨的做法，图解冰糖蒸梨怎么做好吃 |
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| 冰糖蒸梨是一个很好的养生食疗食品，润肺祛痰，解秋燥，清热解毒，朋友说加点陈皮效果更好哦难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料：雪梨：1个；辅料：冰糖：6粒；陈皮：1小块；枸杞：少许；1、材料... |
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| 2017-07-15 685℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 自制火锅蘸料的做法，图解自制火锅蘸料怎么做好吃 |
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| 主料：花椒：；葱末：；蒜末：；干辣椒：；麻酱：；腐乳：；酱油：；醋：；料酒：；韭菜花：；盐：；孜然粉：；香菜末：；1、锅里凉油开始煸香花椒变色了就捞出不要了2、然后煸葱末蒜末干辣椒3、然后再放入... |
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| 2017-07-15 787℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 微波炉蒸鱼的做法，图解微波炉蒸鱼怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：30-45分钟主料：鱼：1条；辅料：橄榄菜：2大匙；姜丝：10克；葱花：少许；红辣椒粒：少许；盐：1/4小匙；生抽：20ml；料酒：1/2大匙；糖：少许；胡椒粉：少许；油... |
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| 2017-07-15 272℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 米酒隔水炖鸽子的做法，图解米酒隔水炖鸽子怎么做好吃 |
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| 楼下有位哺乳期的麻麻。经常半夜吨鸽子。我在楼上常常闻到米酒香味。于是就像她学习怎么做。用的是妈自己种的糯米酿的米酒。她老家在海南省乐东黎族自治县。这种做法是她家乡最传统的做法。个人觉得不错分享出... |
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| 2017-07-02 106℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 酸梅汤的做法 |
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| 文章目录一、酸梅汤的做法有哪些二、酸梅汤有何来历三、酸梅汤有何禁忌酸梅汤的做法有哪些1、酸梅汤的做法1.1、将除了冰糖和干桂花外的所有材料洗净后,放入600毫升左右的清水,浸泡15-20分钟正宗... |
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| 2017-07-02 109℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 玫瑰阿胶糕的做法，图解玫瑰阿胶糕怎么做好吃 |
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| 小时候来的时候不注意，经期吃雪糕导致来的时候。听说吃阿胶可以调理，就抱着试试看的态度吃了三个月的阿胶，慢慢把调理过来了。而且吃阿胶还可以美容养颜，一举多得。从前容易上火，脸上容易长痘，现在好多了... |
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| 2017-07-02 283℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 爆炒鹅肠的做法，图解爆炒鹅肠怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料：高汤：100g；鹅肠：500g；青红椒：15g；辅料：辣妹子酱：3克；酱油：3克；料酒：；葱：5g；姜：10g；色拉油：50g；味精：；盐：；豆瓣酱：；... |
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| 2017-07-02 641℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 油炸蛋散的做法，图解油炸蛋散怎么做好吃 |
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| 春花秋月夏杜鹃，冬雪寂寂溢清寒。每每迎新春，内子都喜欢拉着一帮人炸蛋散，今天（此为1月25日）的春耕新苗：油炸蛋散。主料：面粉：10斤；猪油：3斤；鸡蛋：26只；白糖水：适量；盐：适量；花生油：... |
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| 2017-07-02 912℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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