每年到了夏天，都会在冰箱里存两壶冰柠檬茶。外面的饮料喝着总有股子添加剂味儿，自己做的总是安心些。
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟
主料：
红茶：；柠檬：一个；
辅料：
冰糖：；
1、煮一锅水，待水开后放入大红袍，盖锅盖，闷10分钟。
2、闷茶水的时候，清洗柠檬，表皮撒上盐揉搓，冲水。
3、准备好盆和晒网，待会儿过滤茶水。
4、这是过滤好的红茶水
5、再倒入锅中，小火加热，放入冰糖融化。
6、我用的是菊花冰糖，之所以过滤后再加入冰糖，是怕糖份被茶叶吸走。
7、待冰糖融化后，将柠檬切块，柠檬汁挤入茶水中，我用了半个柠檬。这样静待直到茶水凉透。
8、凉透后，继续过晒一遍，倒入凉水壶中即可。
9、喝的时候，在杯里加上些冰块，味道更好。我用的自制菊花冰块。
