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烹饪技巧 _
健康知识 |
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咖喱鸡腿饭的做法,图解咖喱鸡腿饭怎么做好吃 |
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超级好吃的咖喱,有秘密武器啊,朋友一下吃了三盘,相当震撼主料:鸡腿:;土豆:;胡萝卜:;青豆:;洋葱:;蒜:;辅料:咖喱油:;牛奶/椰奶:;咖啡:;盐:;糖:;料酒:;1、鸡腿剁小块,剔骨也可以... |
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2017-07-20 133℃
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饮食
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烹饪技巧
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红酒烩牛肉的做法,图解红酒烩牛肉怎么做好吃 |
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这道菜看起来很麻烦,其实上手并不难,非常适合厨房新手,只要有耐心,就能收获好味道~成品效果相当惊艳,香味扑鼻、滋味浓郁,在贴秋膘的季节里,在需要大显身手的时候,一定不要错过这道红酒烩牛肉哦~难度... |
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2017-07-20 677℃
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饮食
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烹饪技巧
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轰炸大鱿鱼的做法,图解轰炸大鱿鱼怎么做好吃 |
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选自深海大鱿鱼,目前食界玩家轰炸大鱿鱼正在内地大量的推广!难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:大鱿鱼:一个或两个;辅料:盐:1勺;咖喱:一份;椒盐芥末:两勺;泰风酱烧:两勺;古味蒜香:1勺;... |
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2017-07-20 259℃
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饮食
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烹饪技巧
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冰糖红枣银耳汤的做法,图解冰糖红枣银耳汤怎么做好吃 |
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过年无非就是吃吃喝喝。平日里的大鱼大肉吃多了,年夜饭的餐桌上来道滋补解腻瘦身养颜的冰糖红枣银耳汤。想必这会非常受宠哦。。。不信你试试,反正我是信了!哈哈。红枣银耳汤,口感滑润,香甜醇美。银耳质量... |
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2017-07-20 285℃
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饮食
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烹饪技巧
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煎h鱼的做法,图解煎h鱼怎么做好吃 |
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家常难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:鱼:;姜:;蒜:;香葱:;油:;盐:;生抽:;黄糖:;1、鱼洗净,晾干水,最好用厨纸擦下,姜蒜拍拍,香葱切碎2、热油锅,下适当盐(防沾鱼皮)下姜,... |
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2017-07-20 120℃
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饮食
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烹饪技巧
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电饭煲面包的做法,图解电饭煲面包怎么做好吃 |
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我想电饭煲既可以做蛋糕也应该可以做面包。成功了。难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:强力面粉:350克;水:180毫升;干酵母:5克;辅料:牛奶:35毫升;黄油:21克;砂糖:21克;食盐:... |
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2017-07-20 463℃
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饮食
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烹饪技巧
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自制泡酸菜的做法,图解自制泡酸菜怎么做好吃 |
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外面买的散装酸菜总是有股怪味儿,包装的又觉得太咸有防腐剂,不如自己动手做泡酸菜好了,简简单单,做好的酸菜炒肉或做酸菜鱼都两相宜哦!难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:芥菜:几棵;盐、花椒粒:... |
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2017-07-20 371℃
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饮食
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烹饪技巧
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炒粉丝的做法,图解炒粉丝怎么做好吃 |
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很喜欢吃欲罢不能难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料:粉丝:适量;辅料:肉丝:适量;火腿:适量;盐:少许;鸡精:少许;料酒:少许;生姜:适量;生抽:适量;老抽:适量;糖:适量;葱花:适量;... |
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2017-07-19 118℃
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饮食
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烹饪技巧
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家常炖鸡的做法,图解家常炖鸡怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:30C60分钟主料:三黄鸡:1只;蘑菇:随意;配料:生抽老抽,盐,香叶,桂皮,草果,八角,葱段,姜片,辣椒:适量;1、鸡肉剁块后焯水,煮出来好多泡沫2、洗净后备用3、材料... |
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2017-07-19 528℃
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饮食
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烹饪技巧
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胡萝卜馅包子的做法,图解胡萝卜馅包子怎么做好吃 |
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胡萝卜俗称小人参,含丰富的维生素E,能够提高人体的免疫力,老幼皆宜。难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:面粉:适量;胡萝卜:两根;木耳:适量;粉丝:适量;鸡蛋:两个;大虾:适量;辅料:安琪,... |
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2017-07-19 397℃
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饮食
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烹饪技巧
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圣诞饼干的做法,图解圣诞饼干怎么做好吃 |
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这套饼干模具有四部分组成,一棵圣诞树、一个雪人、一只驯鹿、还有一个饼干托,就是这个托让这三个饼干能“站”在桌子上的。如果你也想让自己做的饼干也能站在桌上,可以试试在饼干胚子上开个豁口,再做个托,... |
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2017-07-19 344℃
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饮食
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烹饪技巧
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贵州雷山鱼酱的做法,图解贵州雷山鱼酱怎么做好吃 |
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看了《舌尖上的中国》第一季时有提到鱼酱,喜欢。为此还想跑去贵州雷山学习及制作一瓶鱼酱!呵主料:爬岩鱼:500g;辅料:二金条辣椒:3000g;花椒:300g;生姜:500g;盐:适量;糯米酒:适... |
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2017-07-19 521℃
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饮食
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烹饪技巧
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猪肉粉条饺子的做法,图解猪肉粉条饺子怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料:肥瘦猪肉:500g;地瓜粉条:适量;面粉:适量;辅料:盐:适量;十三香:适量;生抽:适量;老抽:适量;鸡精:适量;小磨香油:适量;1、地瓜粉条,如果有... |
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2017-07-19 647℃
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饮食
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烹饪技巧
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印度式甜薄饼的做法,图解印度式甜薄饼怎么做好吃 |
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这是一个古老的家庭至爱食谱。甜脆的薄饼是在煎锅里做出来的。我们家里的每个人都喜欢它!难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料:面粉:250克;盐:2克;水:150毫升;细白糖粉:50克;菜籽油... |
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2017-07-19 206℃
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饮食
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烹饪技巧
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丝瓜鸡蛋汤的做法,图解丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃 |
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炎炎夏日,啥都没有胃口。想起小时候外婆做的丝瓜汤...难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:丝瓜:1根;鸡蛋:1个;葱:1颗;蒜瓣:1个;盐:适量;4、等蛋液凝固,加入葱花和蒜翻炒两下。就起... |
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2017-07-19 895℃
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饮食
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烹饪技巧
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清蒸大龙虾的做法,图解清蒸大龙虾怎么做好吃 |
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7月7日52岁生日,首次试做,为庆祝,还算很成功,祝愿天下所以身体健康。。。。难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:大龙虾一只:;生抽,姜末:适量生抽倒入碗中,倒入姜末,当沾的汁;辅料:葱... |
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2017-07-19 999℃
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饮食
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烹饪技巧
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鲍参翅肚羹的做法,图解鲍参翅肚羹怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料:主料::;:;大乌参:;鱼翅:;鱼肚各适量:;调料::;盐:;味精:;米酒:;油:;生粉:;上汤各适量:;1、、大乌参、鱼肚分别切成细丝,氽水。2、锅... |
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2017-07-19 599℃
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饮食
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烹饪技巧
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凉拌黄豆芽的做法,图解凉拌黄豆芽怎么做好吃 |
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凉拌黄豆芽难度:切墩(初级)时间:30C60分钟主料:胡萝卜:适量;木耳:适量;酱油,香油:适量;韩式辣酱(拌饭酱):适量;黄豆芽:适量;1、黄豆芽过水,如果不喜欢吃生的胡萝卜,把胡萝卜也过水。... |
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2017-07-18 400℃
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饮食
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烹饪技巧
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风干牛肉干的做法,图解风干牛肉干怎么做好吃 |
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主料:上好牛肉:3斤;生抽:适量;老抽:适量;黑胡椒粉:适量;姜汁:30g;花椒:八角;1、纯瘦肉顺纹理切成长条,我切的也不是很均匀,大概中指长短,1.5倍手指粗细。凉水浸泡一下午,期间多次换水... |
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2017-07-18 868℃
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饮食
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烹饪技巧
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嘿!小面~的做法,图解嘿!小面~怎么做好吃 |
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“冬至饺子夏至面”,各种面条中,最钟爱的却是那一碗麻辣的重庆小面。每次去到重庆,可以不吃火锅,但不得不吃一碗小面。小面所需的食材都是普通得不能再普通了。小面虽小,做法却很讲究,面条要用水面,十几... |
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2017-07-18 549℃
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饮食
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烹饪技巧
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广式粽子的包法的做法,图解广式粽子的包法怎么做好吃 |
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主料:糯米:适量;猪肉:适量;花生米:适量;红豆:适量;绿豆:适量;1、取两张粽叶,做成一个十字。2、将下面的粽叶覆过来。3、再把粽叶接个小角。4、打开粽叶就是一个漏斗形。5、用少许糯米压住漏斗... |
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2017-07-18 772℃
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饮食
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烹饪技巧
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白果炖鸡的做法,图解白果炖鸡怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:土母鸡:1只约1500g;白果:250g;辅料:姜:1块;1、母鸡焯水后,放入炖锅2000ml水和1块老姜,大火烧开后转小火炖煮2小时,加剥皮去芯的白果仁... |
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2017-07-18 282℃
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饮食
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烹饪技巧
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扣三丝的做法,图解扣三丝怎么做好吃 |
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菜谱提供:李巍主料:猪肉(精后臀):;鸡胸脯肉:;辅料:火腿:;冬笋:;香菇干:;高汤:;1、(一)准备将猪肉洗净,煮熟。去肥膘,切成5厘米长,1毫米厚的细丝。将鸡脯肉洗净,煮熟。切成5厘米长,... |
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2017-07-18 767℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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港式柠檬茶的做法,图解港式柠檬茶怎么做好吃 |
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每年到了夏天,都会在冰箱里存两壶冰柠檬茶。外面的饮料喝着总有股子添加剂味儿,自己做的总是安心些。难度:切墩(初级)时间:30~60分钟主料:红茶:;柠檬:一个;辅料:冰糖:;1、煮一锅水,待水开... |
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2017-07-18 269℃
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饮食
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烹饪技巧
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椰汁西米露的做法,图解椰汁西米露怎么做好吃 |
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椰子汁对人体非常好我经常买来喝西米配椰汁简直是无敌搭配哦难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:泰国小西米:20g;椰子汁:一瓶;1、西米用水浸泡1个小时锅里面放水等水开了以后迅速捞起西米放... |
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2017-07-18 166℃
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饮食
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烹饪技巧
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燃面的做法,图解燃面怎么做好吃 |
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燃面是四川宜宾最具特色的传统名小吃,最初是因其油重无水,点火既然,故名燃面,当然现在没那么夸张,用很简单的一些调料就可以做出一碗美味的燃面、主料:新鲜面条:;辅料:宜宾碎米芽菜:;花生碎:;葱花... |
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2017-07-18 501℃
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饮食
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烹饪技巧
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