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烹饪技巧 _
健康知识 |
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自制布丁的做法,图解自制布丁怎么做好吃 |
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芒果、牛奶、抹茶、草莓、巧克力、鸡蛋..你最喜欢哪个口味的布丁呢?当然也可以做成彩虹布丁,布丁粉和水的比例1:6哦~主料:展艺芒果布丁粉:75g;开水:450g;芒果丁:适量;1、材料准备:展艺... |
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2017-08-06 273℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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儿时的炒米糖的做法,图解儿时的炒米糖怎么做好吃 |
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小时候最爱奶奶做的炒米糖,外面根本买不到!难度:配菜(中级)主料:糯米,花生,白糖:;1、将糯米浸泡一夜,放蒸锅里蒸一下,糯米最好平铺在蒸锅里,1到2厘米的厚度,蒸十分钟,蒸好了铺开放在太阳底下... |
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2017-08-06 532℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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早餐面包的做法,图解早餐面包怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:面包片:1块;鸡蛋:1个;芝士:1片;火腿:1片;1、将面包片从中间切开;2、平底锅小火焙烤;3、磕入鸡蛋,如图所示;4、盖上面包片;5、翻面,焙烤另一... |
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2017-08-06 384℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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自制布丁的做法,图解自制布丁怎么做好吃 |
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芒果、牛奶、抹茶、草莓、巧克力、鸡蛋..你最喜欢哪个口味的布丁呢?当然也可以做成彩虹布丁,布丁粉和水的比例1:6哦~主料:展艺芒果布丁粉:75g;开水:450g;芒果丁:适量;1、材料准备:展艺... |
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2017-08-06 503℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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儿时的炒米糖的做法,图解儿时的炒米糖怎么做好吃 |
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小时候最爱奶奶做的炒米糖,外面根本买不到!难度:配菜(中级)主料:糯米,花生,白糖:;1、将糯米浸泡一夜,放蒸锅里蒸一下,糯米最好平铺在蒸锅里,1到2厘米的厚度,蒸十分钟,蒸好了铺开放在太阳底下... |
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2017-08-06 713℃
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饮食
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烹饪技巧
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早餐面包的做法,图解早餐面包怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:面包片:1块;鸡蛋:1个;芝士:1片;火腿:1片;1、将面包片从中间切开;2、平底锅小火焙烤;3、磕入鸡蛋,如图所示;4、盖上面包片;5、翻面,焙烤另一... |
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2017-08-06 1006℃
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饮食
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烹饪技巧
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杨梅怎么洗?怎么制作杨梅干 |
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杨梅果的功效: 1、收敛消炎止泻 杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。 2、助消化增食欲 杨梅含有多种有机酸,维生素... |
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2017-08-04 619℃
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饮食
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烹饪技巧
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牛肚怎么洗?牛肚怎么去腥 |
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牛肚怎么洗? 清洗牛肚比较麻烦,但洗好后酱煮出来口感好,没有杂质,比较脆嫩,清洗时把牛肚分割开,因为牛肚比较大且分好几个,每个从开口处反过来,先用清水冲洗掉里面的杂质和部分胃液,再在净盆中加入... |
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2017-08-02 637℃
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饮食
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烹饪技巧
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高压锅炖排骨怎么做才好吃 |
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高压锅排骨怎么选 1、看排骨的外观 新鲜的排骨外观颜色鲜红,最好好粉红色,不能太红或者太白。 2、闻排骨味道 气味要是比较新鲜的猪肉的味道,而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味,就不要买,容... |
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2017-08-02 536℃
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饮食
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烹饪技巧
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猪内脏怎么洗?猪肚的清洗方法 |
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猪肚的清洗方法 猪肚可以做出很多美味,但是清洗猪肚是件很麻烦的事,下面小编介绍几个小方法希望可以帮到大家。 清洗猪肚的方法:1、用植物油清洗。剖开猪肚,清理好所附的油及其他杂物,淋上一汤勺植物... |
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2017-08-02 581℃
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饮食
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烹饪技巧
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微波炉蒸鱼的做法 |
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微波炉蒸鱼的做法 一、制作方法 1、把鱼清理干净,再把水空干。 2、临做前的时候,在鱼身的两面各划三刀,接上就在划刀处的肉上,鱼腹内,鱼头内都抺上盐,不用太多, 3、接着就倒一点料酒在鱼身上,... |
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2017-08-02 569℃
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饮食
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烹饪技巧
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煮饭米饭夹生还能补救吗 |
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煮饭米饭夹生还能补救吗 1、若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用。... |
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2017-08-02 459℃
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饮食
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烹饪技巧
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豆渣怎么吃?豆渣有什么营养 |
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豆渣有什么营养 豆渣虽然是都加过滤后的剩余物,但是大豆中部分营养物质还是残留其中,一般豆渣中水分含量有85%,蛋白质3%,脂肪0.5%,碳水化合物8%,此外还含有钙,磷,铁,纤维素,半纤维素以... |
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2017-08-02 224℃
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饮食
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烹饪技巧
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教你如何用电饭锅做面包 |
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教你如何用电饭锅做面包 首先备好食材和工具:电饭煲;原料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油。步骤如下: 1、准备好原料; 2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离; 3、用四根筷子打蛋清打成白色... |
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2017-08-02 472℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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老式面包的家常做法 |
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老式面包的制作材料 1、酵头:面包粉90克、低筋面粉60克、细砂糖12克、即发干酵母4克、水120克; 2、主面团:面包粉90克、低筋面粉60克、细砂糖30克、奶粉12克; 3、佐料:盐3克、... |
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2017-08-02 394℃
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饮食
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烹饪技巧
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乳酪面包应该怎么做 |
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乳酪面包应该怎么做 首先备好食材用料:高筋面粉300克、卡门培尔75克、干酵母5克、黑糖30克、盐5克、鸡蛋1个、鲜奶油15克、牛奶190克、牛油15克、核桃45克。做法如下: 1、揉到完全阶... |
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2017-08-02 341℃
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饮食
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烹饪技巧
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教你如何自制面包 |
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教你如何自制面包 如果没有特殊形状要求的话,自制面包并不是一件难事。制作之前先准备600g高筋面粉,10g盐,400g豆浆,5g酵母粉以及一大勺蜂蜜。 1、将机器依次倒入面包机中,用机器揉面一... |
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2017-08-02 588℃
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饮食
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烹饪技巧
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烤面包的做法有哪些 |
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烤面包的做法有哪些 食材不同,烤面包也能变换出不同的味道,下面介绍几种烤面包的家常做法。 1、蒜香烤面包 (1)准备切片面包,100g左右黄油,适量辣椒、香菜末、盐,5瓣大蒜。 (2)蒜香烤面... |
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2017-08-02 282℃
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饮食
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烹饪技巧
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吐司面包的做法与吃法 |
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吐司面包的做法 制作吐司面包的步骤十分简单,不过每种配料的克数要尽量精确点,这样做出来的面包才更美味更松软,下面开始介绍吐司面包的做法。 1、准备400克高筋面粉、250毫升牛奶,5大勺白砂糖... |
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2017-08-02 789℃
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饮食
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烹饪技巧
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法式面包的自制方法 |
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什么是法式面包 法式面包即具有法国特色的面包,其中具有代表性的是法式长棍面包、羊角包、乡村面包及布利欧等。 法式长棍面包因其外形类似于一条长长的棍子而得名,又俗称法式棍、笛子面包,是法国特产,... |
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2017-08-02 949℃
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饮食
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烹饪技巧
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面包干的自制方法 |
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面包干的自制方法 面包干的做法简单易学,其材料选用日常食用所剩的吐司面包即可,这样不仅成就了另一种美味,还解决了浪费的问题。 制作材料:吐司面包若干、炼乳45ml、牛奶60ml、黄油30g、蜂... |
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2017-08-02 505℃
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饮食
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烹饪技巧
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如何用微波炉做蛋糕 |
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如何用微波炉做蛋糕 材料:鸡蛋3个,面粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g(可不加),色拉油10g,白醋2-3滴。 做法:1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀;... |
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2017-08-02 254℃
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饮食
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烹饪技巧
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怎么给宝宝蛋糕 |
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普通鸡蛋羹的做法 材料:鸡蛋2个,植物油少许,盐。 做法:1、将鸡蛋打到碗里,充分搅拌均匀;2、加温水(蛋水比例:1:2),加盐,和少许植物油,继续搅拌;3、放入蒸锅,蒸15分钟。注意蒸时要将... |
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2017-08-02 624℃
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饮食
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烹饪技巧
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制作芝士蛋糕的技巧有哪些 |
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芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。为宝宝做一款自制的芝士蛋糕,让孩子体验你的... |
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2017-08-02 640℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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宝宝最爱:彩虹蛋糕的做法 |
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宝宝最爱:彩虹蛋糕的做法 彩虹蛋糕是有奶油外层,内里有缤纷彩虹层的蛋糕。彩虹蛋糕由于外表简单,内里缤纷而广受大家喜爱。相传彩虹蛋糕起源于一位英国王子的家厨研发出一种雪白奶油外层,内里缤纷的彩虹... |
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2017-08-02 528℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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翻糖蛋糕的制作技巧 |
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翻糖蛋糕的制作技巧 翻糖蛋糕就是以翻糖代替鲜奶油,覆盖在蛋糕表面上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。翻糖蛋糕起源于法国,成熟于英国的艺术蛋糕。翻糖音译自... |
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2017-08-02 728℃
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饮食
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烹饪技巧
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戚风蛋糕的制作方法 |
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戚风蛋糕的制作方法 戚风蛋糕是最常见的蛋糕,而且做法简单,容易制作,所以们完全可以在家中为孩子制作戚风蛋糕。 戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于... |
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2017-08-02 738℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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戚风蛋糕的制作方法 |
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戚风蛋糕的制作方法 戚风蛋糕是最常见的蛋糕,而且做法简单,容易制作,所以们完全可以在家中为孩子制作戚风蛋糕。 戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于... |
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2017-08-02 718℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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慕斯蛋糕怎么做?蛋糕做法大全 |
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纸杯蛋糕怎么做? 纸杯蛋糕因是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕,因装在防油纸做成的纸杯中而得名。纸杯蛋糕是设计给一个人食用的小蛋糕,它通常固定在纸托或铝箔杯托上烘烤。便于携带,口味香甜。具体步骤:... |
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2017-08-02 326℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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食物糊锅怎么办 如何防止电饭锅糊锅 |
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食物糊锅怎么办 我们在做饭时,难免出现饭烧焦的情况,对此,为您整理了五条小窍门,让您轻轻松松去除焦味。 1、或用一只碗盛上冷水,放在饭锅中间,压入饭里,使碗边与饭相平,然后盖上锅盖,将炉火改小... |
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2017-08-01 352℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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