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烹饪技巧 _
健康知识 |
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玉米炒蛋的做法,图解玉米炒蛋怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料:玉米1根:;鸡蛋3只:;盐适量:;鸡粉适量:;1、玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。2、鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。3、锅内放少量油,烧热后加入玉米,... |
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2017-06-29 417℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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自制馋嘴猴豆干的做法,图解自制馋嘴猴豆干怎么做好吃 |
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自制豆干当零食!儿子说比馋嘴猴的还好吃![微笑]先卤豆干!油煎下大茴八角桂皮?姜加满过白豆干的水!水开加盐老抽和自然鲜!煮七八分钟!盐和作料要重些好吃!泡几小时或一夜!然后不沾锅把泡好豆干烙干加... |
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2017-06-29 249℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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自制葡萄汁的做法,图解自制葡萄汁怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:葡萄:2串;辅料:水:适量;1、葡萄2、葡萄洗净沥干水份3、将葡萄放入盐水中浸泡5分钟4、然后取出放入料理杯中5、放少水搅拌6、搅拌好的葡萄汁小贴士:喜欢... |
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2017-06-29 147℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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自制京糕的做法,图解自制京糕怎么做好吃 |
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这道菜流传至今,充分的证明了我们的祖先是何等的聪明,更证明我们中国是名副其实的美食王国,难度:掌勺(高级)时间:10分左右主料:洗净山楂:2500克;冰糖:1500克;清水:2500克;1、选一... |
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2017-06-28 487℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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电饭煲鸡蛋糕的做法,图解电饭煲鸡蛋糕怎么做好吃 |
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第一次电饭煲菜肴主料:面粉:;糖:;盐:;鸡蛋:;牛奶:;1、蛋清蛋黄分离,蛋清搅拌均匀后,加入3勺糖,一小搓盐。这里的糖也可以等于1勺炼乳。自由发挥。然后打发蛋清泡沫装不会塌下,筷子不会掉下。... |
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2017-06-28 185℃
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饮食
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烹饪技巧
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麻辣锅巴的做法,图解麻辣锅巴怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:香米:适量;面粉:适量;辅料:盐:适量;油:适量;孜然粉:适量;花椒粉:适量;辣椒粉:适量;1、把香米洗净后用水浸泡1-2小时,根据米的质地不同将米用手捏... |
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2017-06-28 929℃
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饮食
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烹饪技巧
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红丝绒蛋糕的做法,图解红丝绒蛋糕怎么做好吃 |
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红丝绒蛋糕心心念了很久终于尝试了一次津田的方子用了等量的红曲粉代替低粉另外偷懒没有融化黄油直接用玉米油代替了很快捷的一款蛋糕卷难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:蛋糕片:;蛋黄糊::;蛋黄:... |
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2017-06-28 640℃
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饮食
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烹饪技巧
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爆炒牛肉粒的做法,图解爆炒牛肉粒怎么做好吃 |
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好看又好吃的下饭菜,,哈哈难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:牛里脊肉:300g;辅料:青椒:20克;蕃茄:小半个;菠萝:少许;葱末:适量;生抽:1小勺;蚝油:1大勺;1、牛肉洗去血水,切成... |
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2017-06-28 534℃
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饮食
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烹饪技巧
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红烧羊肉的做法,图解红烧羊肉怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:羊肉:600克;胡萝卜:一根;辅料:冰糖:适量;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;葱段:适量;姜片:适量;胡椒粉:适量;盐:适量;1、羊肉浸泡冲洗干净。... |
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2017-06-28 975℃
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饮食
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烹饪技巧
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花胶汤的做法,图解花胶汤怎么做好吃 |
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花胶是各类鱼鳔干制品的总称,含有丰富的胶原蛋白。花胶及玉竹有养颜润肺,补肾滋肝的功效;猪蹄膀除了富含胶原蛋白,也兼带调出美味汤水的功效;淮山滋阴,枸杞补肾养颜,桂圆肉除了补血,还给汤带来淡淡的清... |
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2017-06-28 470℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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韭菜花的做法,图解韭菜花怎么做好吃 |
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很爱吃韭菜花。我也喜欢吃炝锅面的时候就着吃很下饭。吃火锅,炸馒头片都可以。主要是自己做的健康卫生。难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:韭菜花:一斤;梨:一个;姜:一块;辅料:盐:适量;1、... |
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2017-06-27 792℃
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饮食
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烹饪技巧
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彰化肉圆的做法,图解彰化肉圆怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料:A.在来米粉100公克:;地瓜粉300公克:;水550P:;B.里肌肉片150公克:;香菇30公克:;笋干200公克:;红葱酥3大匙:;酱油1/3小匙... |
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2017-06-27 333℃
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饮食
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烹饪技巧
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溜蛏子汤的做法,图解溜蛏子汤怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:10~30分钟主料:蛏子:适量;香菇、小油菜、豆腐:适量;盐、鸡精、生抽、料酒:适量;1、热油下蒜爆香下香菇炒一会儿再下豆腐翻两下倒水2、蛏子去壳洗净加盐生抽料酒红薯粉拌... |
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2017-06-27 795℃
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饮食
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烹饪技巧
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酱豆子的做法,图解酱豆子怎么做好吃 |
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因为老公每次都特别喜欢吃酱黄豆,而且这菜做法也很简单,而且很下饭呢,所以献上这个和大家分享下啊!我今天做的还放了毛豆哦主料:黄豆:500克;猪肉:适量;辅料:葱花:适量;蒜:适量;大料:1-2颗... |
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2017-06-27 235℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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麻辣小龙虾的做法,图解麻辣小龙虾怎么做好吃 |
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难度:掌勺(高级)时间:10-30分钟主料:小龙虾:500g;大料:3g;花椒:5g;麻椒:5g;干辣椒:5g;香叶:3g;桂皮:3g;丁香:3g;草果:3g;豆蔻:3g;姜:10g;葱:10g... |
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2017-06-27 337℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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醋溜土豆丝的做法 |
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文章目录一、醋溜土豆丝的做法有哪些二、土豆有哪些种类三、吃土豆有何禁忌醋溜土豆丝的做法有哪些1、醋溜土豆丝的做法有哪些1.1、醋溜土豆丝做法一准备:土豆切丝,放入凉水中泡半个小时,沥干水。葱切段... |
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2017-06-27 437℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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苦瓜的做法 |
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文章目录一、苦瓜的做法有哪些二、苦瓜有何生长习性三、苦瓜怎么选购苦瓜的做法有哪些1、苦瓜的做法有哪些1.1、冰镇话梅腌苦瓜原料:话梅、苦瓜。做法:取适量话梅放入锅中,加入一大碗水大火烧开,中火慢... |
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2017-06-27 448℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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久久鸭脖的做法,图解久久鸭脖怎么做好吃 |
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出售正宗久久鸭脖配方,非诚勿扰15038286413难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:鸭脖:;密制卤水:一桶;1、鸭脖清洗干净2、卤水烧开放入鸭脖 |
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2017-06-27 468℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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妊娠安胎汤的做法,图解妊娠安胎汤怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:鲫鱼:450克;砂仁:15克;辅料:姜:5克;花生油:10克;盐:3克;1、鲫鱼去鳞,洗净肠杂。2、砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。3、姜洗净,切片。4... |
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2017-06-27 238℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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红烧肘子的做法,图解红烧肘子怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:猪肘:1000g;葱:;姜:;丁香:2-3粒;八角:2个;花椒:15粒;肉蔻:1颗;草蔻:1颗;草果:1颗;山柰:5片;白芷:5片;桂皮:1片;小茴香:少... |
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2017-06-26 350℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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紫菜汤的做法,图解紫菜汤怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料:虾皮:;紫菜:;辅料:蛋黄:适量;香油:适量;盐:适量;1、最后的紫菜汤简单啊!清水烧开后加紫菜、虾皮、适量盐。2、再开后加入煎馒头剩的蛋黄液,滴几滴... |
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2017-06-26 822℃
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饮食
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烹饪技巧
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