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烹饪技巧 _
健康知识 |
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蒜炒蚂蚱菜的做法,图解蒜炒蚂蚱菜怎么做好吃 |
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山野味儿,大自然的味道,纯天然难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:蚂蚱菜:500克;蒜末:适量;盐:少许;食用油:少许;1、蚂蚱菜摘洗干净,在水中煮一下,放在凉水中,换洗几次,用前控干水,... |
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2017-08-08 888℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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爽口萝卜丝的做法,图解爽口萝卜丝怎么做好吃 |
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秋冬季节,多食萝卜,具有消食化积,清热解毒,通气化痰,延年益寿的功效。主料:白萝卜:500克;胡萝卜:50克;辅料:精盐:6克;鸡粉:3克;花椒油:适量;1、白萝卜刮去外皮,切细丝,用精盐腌制3... |
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2017-08-08 672℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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茴香馅大包子的做法,图解茴香馅大包子怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料:茴香:;鸡蛋:;自发粉:;猪肉馅:;辅料:花椒:;葱:;姜:;料酒:;生抽:少许;盐:;香油:;1、自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润... |
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2017-08-08 436℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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水蒸蛋的做法,图解水蒸蛋怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:鸡蛋:一个;胡萝卜:;玉米:;青豆:;水:;辅料:酱油:;盐:;1、碗里打一个鸡蛋,大的碗可以打两个,用筷子打匀;2、准备大半碗温水,里面放一点盐调味,淡... |
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2017-08-08 299℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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炸猪肉片的做法,图解炸猪肉片怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:瘦肉:适量;辅料:盐:适量;鸡精:适量;耗油:适量;醋:适量;高粱酒:适量;酱油:适量;蒜末:适量;辣椒碎:适量;地瓜粉:适量;花生油:;1、把猪肉切成0... |
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2017-08-08 375℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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如何腌制出好吃的咸肉 |
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如何腌制出好吃的咸肉 咸肉有多种腌制方法,每种腌制方法腌制出来的咸肉的口感也不一样。 第一种做法 原料:肋条肉一斤。调料:盐、花椒、白酒。准备:锅上火加热,倒入盐、花椒煸炒至热。做法:1、用勺... |
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2017-08-07 216℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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盘点多种腊鱼的腌制方法 |
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广东腊鱼的腌制方法 虽然广东的饮食是比较清淡的,但也有吃腊鱼的习惯,因为腊鱼可以去除鱼肉的腥味。 佐料:生姜,大蒜,或者新鲜的大蒜白。辣椒,料酒,酱油少许,醋,白糖。 1、腊鱼小半边,切成小块... |
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2017-08-07 446℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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洋姜不止一种吃法 教你怎么腌制洋姜 |
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教你怎么腌制洋姜 将洋姜腌制起来可以将洋姜制作成一种很下饭的菜肴,在生活中很是实用,下面介绍一下它的腌制方法: 1、用料:洋姜、盐、酱油、醋和糖,没有特别的比例,各种材料适量就可以。 2、把购... |
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2017-08-07 626℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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教你如何腌制辣白菜 |
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教你如何腌制辣白菜 辣白菜是很多地方都有一种泡菜,出门在外,如果懂得如何制作辣白菜,就可以解决就餐的问题,又可以品味到家乡的味道。 腌菜配料:大白菜一棵净重约600克,梨,苹果,蒜,姜。 制作... |
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2017-08-07 763℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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如何腌制腊八蒜?吃腊八蒜有啥好处 |
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吃腊八蒜有啥好处 腊八蒜虽然只是简单的将蒜用醋泡制而成,但是其功效比普通蒜的功效要大,而且每天吃有助于抗癌。腊八蒜除抗癌外,还有其它的功效。 1、经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用,则能有效地防... |
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2017-08-07 836℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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教你如何腌制出好吃的酸菜 |
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教你如何腌制出好吃的酸菜 酸菜是人们冬季常腌制的一种菜,它可以作为冬季过冬的菜。酸菜虽然有种酸味,但是它的味道是非常好,所以很多人都喜欢。酸菜是通过腌才能制成,那酸菜的及时腌制方法是怎样的? ... |
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2017-08-07 860℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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三文豆腐鱼头的做法,图解三文豆腐鱼头怎么做好吃 |
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主料:三文鱼头:500克;豆腐:200克;香菜,红椒,姜:;纯牛奶:一瓶;1、1,先将买来的三文鱼头洗净,将红椒跟老姜切丝备好,热锅冷油将三文鱼头煎黄2、2,放冷水熬高汤,大火先将水煮开,再转小... |
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2017-08-07 385℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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懒人木耳贡肉汤的做法,图解懒人木耳贡肉汤怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:泡发的干木耳:适量;贡肉泥:适量;葱:适量;盐:适量;味精:适量;微波炉:10分钟;1、泡发后的木耳洗净备用2、贡肉用勺子弄小块和木耳放在一起加入盐味精... |
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2017-08-07 356℃
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饮食
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烹饪技巧
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包子的做法 |
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文章目录一、包子的做法有哪些二、包子有何来历三、著名的包子有哪些包子的做法有哪些1、包子的做法有哪些1.1、包子做法:酵母加入适量温水里搅拌均匀。把酵母水及油加入面粉中。分次加入220克水,边加... |
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2017-08-07 726℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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煤球蛋糕的做法,图解煤球蛋糕怎么做好吃 |
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好多版本的煤球蛋糕,都尝试了下,自己感觉黑米糕的不错,但还是喜欢蛋糕,用蒸蛋糕的方法做这个煤球,口感软糯,很好吃,而且质感最像煤球,一起来玩暗黑料理吧难度:配菜(中级)时间:30~60分钟主料:... |
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2017-08-07 227℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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三文豆腐鱼头的做法,图解三文豆腐鱼头怎么做好吃 |
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主料:三文鱼头:500克;豆腐:200克;香菜,红椒,姜:;纯牛奶:一瓶;1、1,先将买来的三文鱼头洗净,将红椒跟老姜切丝备好,热锅冷油将三文鱼头煎黄2、2,放冷水熬高汤,大火先将水煮开,再转小... |
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2017-08-07 206℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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平分秋色的做法,图解平分秋色怎么做好吃 |
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穷秋感平分,新月怜半破。难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:味精:一勺;花椒:一撮;酱油:一勺;黄瓜:一根;胡萝卜:两根;植物油:一碟;食用盐:一勺;干红辣椒:一撮;1、胡萝卜削皮洗净,... |
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2017-08-07 673℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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懒人木耳贡肉汤的做法,图解懒人木耳贡肉汤怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:泡发的干木耳:适量;贡肉泥:适量;葱:适量;盐:适量;味精:适量;微波炉:10分钟;1、泡发后的木耳洗净备用2、贡肉用勺子弄小块和木耳放在一起加入盐味精... |
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2017-08-07 396℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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包子的做法 |
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文章目录一、包子的做法有哪些二、包子有何来历三、著名的包子有哪些包子的做法有哪些1、包子的做法有哪些1.1、包子做法:酵母加入适量温水里搅拌均匀。把酵母水及油加入面粉中。分次加入220克水,边加... |
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2017-08-07 955℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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煤球蛋糕的做法,图解煤球蛋糕怎么做好吃 |
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好多版本的煤球蛋糕,都尝试了下,自己感觉黑米糕的不错,但还是喜欢蛋糕,用蒸蛋糕的方法做这个煤球,口感软糯,很好吃,而且质感最像煤球,一起来玩暗黑料理吧难度:配菜(中级)时间:30~60分钟主料:... |
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2017-08-07 1009℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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