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食材选购 _
健康知识 |
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![食材选购]()
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| 如何挑选新鲜虾？挑选新鲜虾的方法与技巧 |
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| 虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细，水分多，所以口感细嫩，容易消化吸收，尤其适合老人和儿童食用。但虾的品种繁多，怎么挑虾才最好呢？ 挑选新鲜虾的方法与技巧 1、看外形... |
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| 2025-04-17 896℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 河蚌怎么洗？河蚌怎么挑选 |
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| 河蚌有哪些营养价值 富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律，降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡... |
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| 2025-02-15 984℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 3种方法轻松辨别松花蛋 |
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| 松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋（因为制做是有一层石灰包裹，很形象的名字！）等，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。制作皮蛋的主要原料有生石灰，纯碱，食盐,红茶，植物灰（含有氧化钙，氢氧化钾）。皮蛋... |
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| 2025-02-12 1016℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何挑选小河虾 |
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| 我们平时在购买食物的时候总是去超市随手拿一些就完事儿了，有的时候吃起来并没有我们想象中的那么美味，其实有的食物受到环境等因素的影响口感和味道会变化的，我们在选择的时候一定要挑选好，下面一起来看一... |
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| 2025-01-29 119℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 大小白菜挑选有绝招 |
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| 大小白菜是家常很普遍的菜了，生吃，炒吃，火锅，都很好吃，还有营养。那么大家知道怎么样的小白菜是营养高，化肥少的吗？看看下面的步骤吧。 大白菜挑选步骤 1、看颜色 白菜分结球与不结球，本文指的是... |
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| 2025-01-06 433℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 蔬菜虫眼多就说明没有农吗？挑选蔬菜的注意事项 |
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| 在购买蔬菜的时候，很多人都相信“看虫眼买菜”这一套。但虫眼多的蔬菜，就肯定没打过农吗？事实恰好相反。一方面，蔬菜虫眼多，说明它遭虫害一定多，因此农民就得经常打，虫害严重... |
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| 2024-12-24 471℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 怎么挑选新鲜的羊肚 |
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| 能够拥有健康的身体也需要我们多进行保养的，对饮食的要求也要有所提高和改善才可以，平时多吃一些新鲜的食物，能够保证它的口感和营养价值，下面一起来看一下什么样的羊肚好。有时候会听老前辈说，肌肤无光泽... |
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| 2024-11-17 303℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 学用六个技巧购买优质蜂蜜 |
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| 蜂蜜是一种营养价值非常高的天然保健品，但是，现在在市场中我们却总是会遇到用劣质蜂蜜以次充好的问题，这不止影响蜂蜜的味道和营养价值，更有可能给我们的身体健康带来隐患，那么选购蜂蜜的技巧有哪些呢？... |
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| 2024-11-13 429℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何快速去除姜皮？巧刮姜皮的小窍门 |
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| 关于姜是否要去皮，则也要看是想达到什么效果。如果是作为炒菜时的作料使用，那么不用去皮，直接连皮使用即可。如果想用姜来进行食疗，则要区别来看。 姜的功效与作用 姜皮本身也是一味中，性凉。而姜本身... |
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| 2024-11-03 126℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何挑选黄豆 |
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| 黄豆是我们日常生活中最常吃的一种食物，有的时候我们在外面购买回来吃起来并不像我们想象的那么好，其实是我们在购买的时候没有挑选好，其实购买任何食物的时候都是有一些方法和技巧的，下面我们一起看一下什... |
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| 2024-10-10 840℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 教你如何挑出好吃的山 |
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| 教你如何挑出好吃的山 山，又名淮山。根据中医学介绍，山富含多种氨基酸和蛋白质，能补脾气、益胃阴，为补气佳品。山分干制和新鲜两种。干山一般用来煲汤，新鲜山的做法则多样化，适合用来煲汤、煮粥、焖、... |
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| 2024-09-26 600℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 山羊肉和绵羊肉有什么区别 |
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| 羊肉是我们日常生活中很常见的食材，但是你知道羊肉有多少种类吗？没错，正如大家想到的一样，羊肉分为绵羊肉和山羊肉。平时，我们普遍都是吃绵羊肉，比如炒菜、涮肉等。但是，如今有越来越多的饭店开始推出... |
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| 2024-08-30 165℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何选购优质矿泉水？怎样辨别矿泉水的质量 |
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| 矿泉水是我们平时最常见的一种饮品，没有过多的添加剂，而且没有色素，非常受人们的亲睐，但是选购矿泉水也是有讲究的，下面由“绿叶鸟健康网”教大家选购的一些技巧吧。 怎样辨别... |
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| 2024-08-25 691℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何挑选粽子？粽子的选购小窍门 |
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| 粽子是端午节人们必吃的食物，有些家庭会选择自己包。可对于大都市的人来说，这自己包粽子不太可能了，一是没时间包，二是真不会包。但这无法阻挡我们吃粽子，因此“采购”粽子已经... |
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| 2024-07-31 326℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何保存干果？干果怎样长时间保存 |
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| 干果是很多家庭都喜欢吃的零食，对身体也非常有好处，但有时候干果放的时间久了。就容易坏掉，下面绿叶鸟健康网就告诉大家一些长时间保存干果的方法。 干果虽然属于干货，但是一般都没有经过防腐处理。再加... |
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| 2024-07-13 1017℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 西红柿怎么挑选？西红柿的颜色决定功效 |
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| 购买西红柿时切忌挑选个头过大、颜色发青的，而又红又硬的和周身通红的西红柿则要警惕激素和催红素的滥用。因此，挑选时应选择红色、表面有白点的，同时切面籽黄、汁多的也是佳品。 西红柿的功效 西红柿富... |
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| 2024-07-05 1020℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 虾皮是什么？虾皮怎么吃？虾皮的选购和食用方法 |
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| 虾皮富含钙质和微量元素，常吃对健康大有好处。可是挑虾皮很麻烦。眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝，都不能保证挑出新鲜的虾皮来。把干净的塑料袋夺套在手上。 虾皮的选购和食用方法介绍 抓一把虾皮在手里，用力攥... |
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| 2024-06-11 636℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何挑选黑糯米 |
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| 每一种食物都有不同的营养价值，我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系，所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法，下面一起来看一下什么样的糯米好。1、黑糯米的选购要... |
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| 2024-05-10 683℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 西瓜保鲜贮藏方法 |
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| 西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴，是盛夏的佳果，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用，因此有“天然的白虎汤”之称。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分，是一... |
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| 2024-05-08 1019℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 怎样挑选猪肉？猪肉变化的哪个阶段适宜吃和不宜吃 |
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| 几乎每个家庭每一天的晚餐上都会有些猪肉来当食物，猪肉是日常饮食中食用最普遍的肉类食物。很多人去市场卖猪肉时由于不懂得分辨猪肉的各个阶段，很容易买来一些不是自己想要的猪肉。以下是猪肉的几个变化阶... |
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| 2024-05-05 739℃
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饮食
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食材选购
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| 如何挑选新鲜鸡蛋？怎么看鸡蛋是否新鲜 |
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| 如何挑选新鲜鸡蛋？怎么看鸡蛋是否新鲜？怎么看鸡蛋好坏？主要通过以下几种手段：看、听、嗅以及手感。 看：看蛋壳颜色是否新鲜、清洁，有无破损或异样。新鲜蛋的蛋壳干净，表面有一层胶质薄膜（一层薄薄的... |
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| 2024-01-30 845℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何挑选干海带？干海带的挑选方法 |
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| 海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。海带的营养价值很高，富含蛋白... |
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| 2024-01-28 791℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 什么样的豆腐更加健康 |
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| 什么样的豆腐更加健康 豆腐是家庭餐桌上的常客，但你知道什么样的豆腐更健康吗？ 从颜色上说，优质豆腐呈均匀的乳白色或淡，稍有光泽，淡很大一部分来源于胡萝卜素，它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲... |
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| 2024-01-16 371℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何挑选新鲜山？新鲜山的挑选方法 |
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| 山营养丰富，而且有很强的用价值，可见新鲜山营养非常丰富，那怎样才能选到新鲜的山呢？不用担心，现在“绿叶鸟健康网”就教大家如何挑选新鲜山的妙招。 新鲜山的挑选方法 1、观... |
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| 2023-12-21 178℃
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饮食
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食材选购
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| 如何识别真假蜂蜜 |
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| 真蜂蜜散发着淡淡甜香，打开瓶子就能闻到，且这香味能持续很久。假蜂蜜却不是这样，要么香得不自然，要么根本就没有香味。 识别蜂蜜的方法： 一、看光泽。 真蜂蜜是浓厚黏稠、光亮润泽的；假蜂蜜则混浊不... |
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| 2023-11-29 766℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何挑选葡萄？什么样的葡萄最甜 |
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| 葡萄的味道、特点主要与产地、品种、成熟度和新鲜度有关，选购时可以从外观、色泽、气味和滋味等方面来判断葡萄的优劣。 什么样的葡萄最甜 1、看外观形态： 外观新鲜，大小均匀整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒... |
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| 2023-10-11 603℃
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饮食
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食材选购
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| 如何挑选好吃的柚子？什么样的柚子汁多肉甜 |
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| 柚子是一种具有食疗效益的水果，柚子中含有糖类和丰富的维生素，吃柚子有增强体质的功效。在买柚子的时候应该怎样挑选柚子的，下面绿叶鸟健康网小编就给大家介绍一下。 挑选柚子首先要掌握“不... |
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| 2023-10-07 1016℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何鉴别紫米的真假？紫米和黑米的区别 |
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| 因紫米产地限制产量小，价值（格）高，在市场中的紫米多为黑米（10%黑米加糯米）或黑米（类黑米）类添加3-5%的纯天然紫米并非纯正的墨江紫米。在选购中可根据以下方法进行鉴定： 纯正的墨江紫米米粒... |
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| 2023-09-27 855℃
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饮食
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食材选购
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| 如何储存土豆？土豆的储存方法 |
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| 冬季土豆是家里的常见菜，许多人喜欢买一些存放在家里，以便日常食用。虽然与绿叶菜相比，土豆不会段时间的打蔫、腐烂，但存放不好也会发芽变质甚至生出毒素。那么，土豆该怎么储存呢？ 土豆是一种粮菜兼用... |
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| 2023-08-09 304℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 葱姜蒜发芽了还能吃吗？如何保存葱姜蒜 |
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| 葱、姜、蒜被誉为“厨房三宝”。很多人知道，如果像土豆、红薯这些食物如果发芽了不能吃了，得马上扔掉。那像姜和蒜这两种调味菜，如果发芽了还能不能吃呢？ 姜、蒜发芽了还能吃吗... |
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| 2023-08-02 309℃
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饮食
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食材选购
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