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烹饪技巧 _
健康知识 |
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炸土豆片的做法,图解炸土豆片怎么做好吃 |
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难得周末。睡到下午,我家某猫一直在吼:炸土豆片,炸土豆片。迷糊一想,反正家里红油海椒跟花椒油都没得好多了。炸!难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:土豆:2个;食用油:200G;辅料:食盐... |
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2018-02-24 610℃
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饮食
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烹饪技巧
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苏伯汤的做法,图解苏伯汤怎么做好吃 |
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这是一道超级开胃的汤菜!主食可以配米饭,法棍面包,或是我们哈尔滨的大列巴!百搭哦!难度:配菜(中级)时间:30C60分钟主料:牛腩:500g;西红柿:2个;圆白菜:半个;辅料:盐:适量;冰糖:少... |
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2018-02-24 190℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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华夫饼的做法,图解华夫饼怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:30-45分钟主料:鸡蛋:3个;牛奶:100ML;低粉:160克;玉米粉:40克;辅料:糖:60克;盐:2克;黄油:60克;泡打粉:6克;1、鸡蛋中加糖、盐,搅拌至糖化掉... |
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2018-02-24 419℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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泡椒凤爪的做法,图解泡椒凤爪怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:鸡爪:;辅料:泡椒:一瓶;料酒:适量;白醋:适量;白糖:适量;花椒:适量;姜:适量;纯净水:适量;1、将鸡爪冷水下锅煮开后捞出。2、氽烫好的鸡爪剪掉指甲。... |
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2018-02-17 886℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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面筋汤的做法,图解面筋汤怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料:面粉:适量;辅料:豆皮丝:适量;海带丝:适量;花生米:适量;鸡蛋:两个;盐:适量;鸡精:适量;2、放入水里洗呀洗,洗出面筋。1、把面粉揉成光滑面团,静... |
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2018-02-17 201℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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法国鹅肝的做法,图解法国鹅肝怎么做好吃 |
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好吃又好做主料:法国肥鹅肝:150克;辅料:黑胡椒酱:25克;西兰花:少许;土司面包!:1块;1、0k将鹅肝撒上盐,胡椒,放板煎两面金黄即可,放在土司面包上,浇上黑胡椒酱,西兰花做盘饰就0K了!... |
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2018-02-17 954℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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胡瓜炒鸡蛋的做法,图解胡瓜炒鸡蛋怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:胡瓜:;鸡蛋:;辅料:葱:;蒜:;盐:;鸡精:;1、鸡蛋先炒熟,盛出备用。再热锅用葱蒜爆香,放入胡瓜,炒到变软,放入鸡蛋,加盐,蒜末,翻炒后加入鸡精出锅 |
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2018-02-17 375℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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羊杂汤的做法,图解羊杂汤怎么做好吃 |
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羊杂汤也叫羊杂碎,是食品.杂碎是指煮熟的羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等,杂碎汤就是杂碎煮成的汤。是用羊的下水等切成丝做成汤,放点辣味,可以御寒,在内蒙,陕西北部,山西北部很流行.羊杂汤既能补身、... |
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2018-02-17 584℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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茶叶蛋的做法,图解茶叶蛋怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:鸡蛋:30个;辅料:八角:;桂皮:;花椒:;香叶:;茶叶:;五香粉:;盐:;老抽:;糖:;鸡精:;1、鸡蛋洗净、放入锅中,水一定要没过鸡蛋,中火煮鸡蛋(因... |
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2018-02-16 379℃
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饮食
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烹饪技巧
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拉面的做法,图解拉面怎么做好吃 |
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不比拉面馆里的差难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:拉面:320g;辅料:油菜:适量;木耳:适量;绿豆芽:适量;玉米粒:适量;酱肉:2块;1、油菜洗净2、豆芽菜两头去掉3、木耳泡发4、酱... |
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2018-02-16 464℃
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饮食
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烹饪技巧
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土豆鸡蛋饼的做法,图解土豆鸡蛋饼怎么做好吃 |
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土豆控的最爱难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:鸡蛋:4只;土豆(中等大小):4个;洋葱(小):1个;辅料:葱花:少许;黑胡椒粉:二茶勺;椒盐:一茶勺;盐:少许;糖:少许;面粉:2汤勺;1、... |
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2018-02-16 510℃
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饮食
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烹饪技巧
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秘制口味虾的做法,图解秘制口味虾怎么做好吃 |
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久不动手,活动筋骨。难度:配菜(中级)时间:30~60分钟主料:小龙虾:1000g;辅料:盐:2勺;大蒜:2颗;姜:1块;桂皮:2块;辣妹子酱:3大勺子;八角:2颗;啤酒:330ml;葱:3颗;... |
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2018-02-16 694℃
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饮食
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烹饪技巧
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清炒荷兰豆的做法,图解清炒荷兰豆怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料:荷兰豆:;辅料:香油:;蒜末:;姜末:;鸡粉:;盐:;1、将荷兰豆洗净,姜、蒜切末备用。2、炒锅倒油烧热,放入姜末和部分蒜末炒香,然后下入荷兰豆大火快... |
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2018-02-16 630℃
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饮食
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烹饪技巧
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粗粮养生米饭的做法,图解粗粮养生米饭怎么做好吃 |
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非常感谢豆果的礼物,我非常喜欢这个九阳电压力锅,功能不少哦,有了它,我的做饭煲汤就更方便了呢~都说多吃粗粮好。很久前我也买各种米一起煮饭,用的是一般的电饭煲,感觉不太好吃的,后来就不做了~~现在... |
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2018-02-16 903℃
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饮食
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烹饪技巧
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DIY汤圆的做法,图解DIY汤圆怎么做好吃 |
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第一次做元宵(汤圆)感觉好生涩,不过最后做着做着就有经验和些许灵感了……难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:糯米粉:300g;面粉:3汤勺;辅料:温开水:大半壶;花生馅:半碗;芝麻粉:半碗;... |
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2018-02-16 274℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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枸杞米酒滋补汤的做法,图解枸杞米酒滋补汤怎么做好吃 |
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三九的第4天,上海也进入最恼人的湿冷冬雨天。早上起来,一向热衷室外活动的狗狗都不愿离开温暖的开着空调的房间。面对我的呼唤,斜眼看看,继续舒服的睡去。走进客厅,昏暗的和屋外滴滴答答的雨声,让我的身... |
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2018-02-15 740℃
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饮食
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烹饪技巧
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蒙古烤羊腿的做法,图解蒙古烤羊腿怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:羊腿:1200g;辅料:姜:30g;葱:30g;花椒:10g;大料:1个;草寇:1个;砂仁:1个;草果:1个;桂皮:3g;陈皮:4g;孜然粉:;辣椒粉... |
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2018-02-15 230℃
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饮食
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烹饪技巧
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奥尔良腌料的做法,图解奥尔良腌料怎么做好吃 |
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主料:以下是8个鸡翅中用量比例:;A:;细辣椒粉:30g;桂皮:食指脸大小;香叶:3-4片;八角:2个;B:;料酒:1勺;生抽:3勺;白糖:半勺;蜂蜜:半勺;盐:半勺;1、处理好的鸡翅划刀,然后... |
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2018-02-15 888℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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清蒸龙利鱼的做法,图解清蒸龙利鱼怎么做好吃 |
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周末相对是比较忙的日子,不过忙地是自己喜欢的美食,那自然不觉的累,除了做几道大餐犒劳全家人,还要忙下个礼拜的早餐,馒头和小餐包是这断时间的首选,我的早餐的营养也尽可能要符合春天万物生发的养生理念... |
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2018-02-15 876℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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胡萝卜排骨汤的做法,图解胡萝卜排骨汤怎么做好吃 |
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胡萝卜为“果、蔬、”兼用之品,性平味甘,中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能加强体质、进步免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润,且补中益气。难度:掌... |
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2018-02-15 934℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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狗肉火锅的做法,图解狗肉火锅怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:狗肉:1000g;大蒜:10个;生姜:25g;火腿肠:10个;火锅料:1袋;1、将狗肉洗净,腌制2小时2、狗肉切块,淖水,3、加水适量烧至滚开,下狗肉,火... |
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2018-02-11 308℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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不加醋的酸萝卜的做法,图解不加醋的酸萝卜怎么做好吃 |
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好想腌的酸萝卜,特地打电话给老妈请教的,呵呵,豆角,白菜,辣椒都可以这样噢,,,,而且酸水越老越好,以后有东东直接仍进去就行了。胡萝卜可以不加,个人喜欢,我是为了好看。主料:胡萝卜:300g;白... |
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2018-02-11 884℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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木瓜奶茶的做法,图解木瓜奶茶怎么做好吃 |
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在寒冷的冬日,捧着热乎乎的奶茶杯,喝一口暖到心里.....难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:牛奶:;立顿红茶:;奶粉:;木瓜粉:;红豆:;糖:;热水:;1、取出一个300毫升的杯子,加入3... |
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2018-02-11 916℃
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饮食
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烹饪技巧
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水果花的做法,图解水果花怎么做好吃 |
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花千果水果花,是目前最具创意的一种水果庆祝。它融合花卉设计灵感,用新鲜水果作原料,搭配各种主题形式的底座进行充满艺术感的插制,塑造出令人赏心悦目的各种主题花卉形状的“水果花”。鲜花的香气搭配鲜果... |
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2018-02-11 883℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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红烧鱼的做法,图解红烧鱼怎么做好吃 |
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怎么做红烧鱼?油炸?煎?鱼皮要掉?有鱼腥味?味道不香?这些都是大家在做家常红烧鱼的时候会遇到的问题,所以我们一一来化解这些问题。首先我们来看做红烧鱼用什么烹饪手法?许多人家做红烧鱼的时候。总要把... |
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2018-02-10 341℃
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饮食
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烹饪技巧
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白吉馍的做法,图解白吉馍怎么做好吃 |
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白吉馍可用来夹肉,蔬菜吃,依个人喜好,我夹自制的豆沙馅,儿子很喜欢,肉儿子不大爱吃难度:配菜(中级)主料:面粉:4斤左右;辅料:大碱:1g;安琪酵母:10g;1、先把酵母放入适量的温水中搅均,倒... |
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2018-02-10 770℃
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饮食
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烹饪技巧
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卤水三拼的做法,图解卤水三拼怎么做好吃 |
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东西还是自己做的放心,看到外面卖的鸡爪膨胀成那个德行真心怕怕主料:鸡爪:;粉肠:;猪舌:一条;辅料:卤水调味料:;生抽:;食盐:;3、卤完捞出切好装盘,可以加入香菜点缀,卤汁放入冰箱存起来,下次... |
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2018-02-10 626℃
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饮食
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烹饪技巧
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