最喜欢的动漫就是《梦色糕点师》，里面的叫“初恋”的甜点真让人觉得向往，但在豆果里找不到，所以就直接从百度里扒了下来。希望真的能像动漫里一样，吃了之后能感受到初恋的感觉～
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上
主料：
水果慕斯体：：；冷冻红莓：80克；
新鲜草莓：6颗（中等大小）；细砂糖：15克；
吉利丁片：3克；淡奶油（加10克细砂糖打至七成发）：80克；
翅膀材料：：；代可可脂白巧克力：适量；
饰面奶油：：；淡奶油：100克；
草莓果酱：20克；戚风蛋糕片：2片；
1、画的时候线条画略粗一起，凝固了以后不容易折断。这是翅膀的画法图。上面一排是朝右打开的翅膀，下面一排是朝左打开的翅膀。按蓝色箭头方向挤巧克力。
2、水果慕斯体：
1、吉利丁片用冷开水泡软。
2、冷冻红莓加细砂糖用小火煮开，关火，加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化。放凉。
3、加入切碎的新鲜草莓。加入淡奶油，搅拌至颜色一致。
4、先倒少量水果慕斯，放一片戚风软糕，再倒一层慕斯，再放一片软糕，最后是一层慕斯。
5、放冰箱冷藏4小时以上，取出，放热水中泡一下脱模。
3、淡奶油、草莓果酱放在一起打至。用大玫瑰花嘴从下往上拉宽条条，厚的那一边朝外，每一条都压住上一条的薄边边。
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