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最简单的鱼汤的做法,图解最简单的鱼汤怎么做好吃

作者:佚名     时间:2018-03-20     浏览:570    


杀鱼的时候很不爽,建议大家买完活鱼之后叫老板给杀了!


主料:


鱼:(金鱼,鲫鱼都可以);


辅料:


葱:;姜:;


蒜:;花椒:;


胡椒粉:;面粉:;



3、往锅里放入适量的凉水,盖上锅盖,等到水开了,往里放少许胡椒粉提味,再放适量的鸡精盐,出锅即可!


1、首先将杀好的鱼清理干净,表面裹上薄薄的一层面粉(最好是抓着鱼尾巴,沾面粉)


2、锅里放适量的油,把蘸好面粉的鱼放到锅里炸至金,再放入切好的葱姜蒜花椒爆出香味


小贴士:


往锅里放水时一定要放凉水,这样熬出来的鱼汤才会是奶白色的!还可以视自己的口味再加入水后加一点酸菜和鱼一起煮,味道也很美味!

 
喜 欢

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