龙头鱼的做法，图解龙头鱼怎么做好吃

这鱼只有一条主骨，还软软的，其余的鱼骨细软如胡须，就更不用提了，适合孩子们吃，不用担心鱼刺。

主料：

龙头鱼：适量；盐，生抽，糖：适量；

生姜末，蒜泥：适量；

1、清洗干净，剪小段，

2、生姜，蒜泥炒香，

3、加龙头鱼煎一会

4、加生抽，糖，盐，一点水，煮至收汁

5、成品图