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烹饪技巧 _ 健康知识 减少用油、盐的烹饪技术        减少用油的烹饪技术 油炸食物怎么办？ 1、油炸之前在食物外面包裹一层淀粉，裹的淀粉越薄，油炸时越不吸油。如用小麦粉、玉米粉可以进一步减少吸油量。 2、减少油炸时间：猛火下锅，高温时可缩短油炸时...  2016-11-05   136℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 凉皮的做法       文章目录一、凉皮的做法二、凉皮的危害是什么三、干凉皮要如何做凉皮的做法1、首先要筛揉面粉浸泡面粉过筛揉成面团,盖上布饧一个小时。盆里放清水,想洗衣服一样揉搓面团3.将洗好的水放入另一个锅中。继续...  2016-11-04   818℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 增加食欲的三款凉拌菜        增加食欲的三款凉拌菜 凉拌黄豆芽。 原料：黄豆芽250克、胡萝卜1根、香菜2根。调料：花椒10粒、盐1茶匙、味精1/4茶匙、香油少许。 做法：黄豆芽洗净，将胡萝卜去皮切成丝。香菜洗净切成3厘米...  2016-11-04   227℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 土豆丝的做法       文章目录一、土豆丝的做法二、女人吃土豆的好处三、吃土豆丝的禁忌土豆丝的做法1、将土豆去皮磨成丝将土豆去皮洗干净,切成火柴棍粗细的丝或者用擦丝器擦成丝;2、将土豆丝浸泡将土豆丝用清水多洗几遍洗掉上...  2016-11-03   380℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 咸鸭蛋煮多久       文章目录一、咸鸭蛋煮多久二、咸鸭蛋的营养价值有哪些三、咸鸭蛋的坏处有哪些咸鸭蛋煮多久1、开水煮咸鸭蛋一般八分钟咸鸭蛋的煮法有很多,关键还是要看是否用开水还是冷水,开水一般煮8分钟就可以让咸鸭蛋熟...  2016-11-02   951℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 绿豆汤煮多久       文章目录一、绿豆汤煮多久二、喝绿豆汤注意事项三、喝绿豆汤禁忌绿豆汤煮多久1、使用普通锅煮绿豆粥要1个小时先把绿豆浸泡半个到一个小时,绿豆粥煮1个小时就可以了。绿豆汤煮多长时间,是根据你的身体需要...  2016-11-01   433℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 大蒜有哪些吃法？做成绿茶蒜        大蒜有哪些吃法？ 做成鸡蛋蒜泥 鸡蛋蒜泥就是将鸡蛋打碎搅拌后加入蒜泥，做法非常简单方便。鸡蛋蒜泥可以温胃驱寒，也可以治疗胃寒疼痛，同时有助于增加食欲。食用对我们身体的健康是很有好处的。 捣碎生...  2016-11-01   864℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 粽子要煮多久       文章目录一、粽子要煮多久二、做粽子的步骤有哪些三、吃粽子要注意哪些粽子要煮多久1、粽子要煮半个小时高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要...  2016-10-28   438℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 地瓜清热又解酒 地瓜丸子的做法        地瓜清热又解酒 最近，记者在一些农贸市场上看到新鲜的地瓜，每斤卖到2.5元/斤。地瓜性凉，味甘，在炎热的天气食用，可以解除烦热口渴、风热感冒、发热头痛。血压升高、头昏脑涨、大便干燥者，以及饮酒...  2016-10-27   165℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 酸辣土豆丝的做法       文章目录一、酸辣土豆丝的做法二、酸菜土豆丝的家常做法有哪些三、酸辣土豆丝的功效酸辣土豆丝的做法1、土豆洗干净后去皮,切成细丝,放在干净的清水里浸泡,去除多余的淀粉。2、香菇,青椒和胡萝卜分别洗干...  2016-10-24   635℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 南瓜粥的做法       文章目录一、南瓜粥的做法二、南瓜粥功效三、吃南瓜粥禁忌南瓜粥的做法1、南瓜去皮,切块2、放入电饭煲里加入800g水,开稀饭档20分钟(随机选合适的档位,也可以直接用电饭锅熬煮)3、煮好后用料理棒...  2016-10-24   276℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 红烧螃蟹的做法       文章目录一、红烧螃蟹的做法二、皮肤过敏能吃螃蟹吗三、有哪些人不可以吃螃蟹红烧螃蟹的做法1、活螃蟹四五个,姜,酸,辣椒适量,小葱几根。2、螃蟹洗净切对半,葱头切段,大蒜切片,姜切丝,辣椒切断备用。...  2016-10-24   803℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 西红柿炒鸡蛋的做法       文章目录一、西红柿炒鸡蛋的做法二、西红柿炒鸡蛋功效三、西红柿炒鸡蛋搭配禁忌西红柿炒鸡蛋的做法1、准备食材西红柿、鸡蛋调味品:葱、食盐、植物油2、将西红柿洗净后用沸水烫一下去皮、去蒂,切片待用。(...  2016-10-21   993℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 蜂蜜烹饪方法 帮你化痰清热        蜂蜜烹饪方法，帮你化痰清热 蒜糖蜂蜜饮 大蒜20克，白糖、蜂蜜各适量。大蒜捣烂，用开水浸泡晾凉，再炖半小时。取汁调入蜂蜜、白糖服用，一日两次。具有清热润燥的功效，用于小儿肺炎或久咳不止。 梨蜜...  2016-10-20   912℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 西瓜皮能吃？西瓜皮美味食谱不可错过哦！        西瓜皮能吃？ 吃完后的西瓜皮可不要浪费哦，好好的利用，它还能够成为我们餐桌上的一道亮丽的菜哦，西瓜皮的吃饭有多种多样的，不仅如此，还能够美容养颜的哦，那我们千万不要浪费哦，心动不如行动，那我现...  2016-10-19   478℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 南瓜饼的做法       文章目录一、南瓜饼的做法二、吃南瓜饼禁忌三、不同南瓜饼材料南瓜饼的做法1、南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。2、把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。3、把糯米粉...  2016-10-18   391℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 秋葵的做法       文章目录一、秋葵的做法二、秋葵的功效三、秋葵的挑选方法秋葵的做法1、秋葵的做法有红椒炒秋葵将秋葵去蒂,洗干净。将秋葵斜切成一厘米左右厚的圈,将辣椒也斜切成圈,大蒜切末备用。锅里烧开水,秋葵在锅里...  2016-10-18   872℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 汤圆煮多久       文章目录一、汤圆煮多久二、汤圆做法三、汤圆吃法汤圆煮多久1、用锅煮汤圆要用40分钟下锅前,用手轻捏元宵,使其略有裂痕,这样煮出来的元宵里外易熟,软滑可口。锅内水开后,放入元宵,用勺背轻轻推开,让...  2016-10-18   123℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 冬季来一碗美味的羊杂汤吧！        冬季来一碗美味的羊杂汤吧！ 材料：绿叶菜、半成品羊杂（羊肝、羊肚、羊头肉、羊心、羊肠、羊蹄筋儿）、水发木耳和黄花菜、豆腐、鸡蛋。 做法：水开后，放入羊杂、豆腐、水发木耳和黄花菜煮，快熟时打入蛋...  2016-10-17   739℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 年夜饭的搭配食谱        年夜饭的搭配食谱 菜谱油盐要少 经常在外吃饭，油盐摄入容易过量，易导致动脉硬化、高血压、糖尿病等，因此年夜饭菜谱中的菜一定要少油少盐，年夜饭菜谱中更倾向选择炖菜，而不是红烧菜谱。也有一些热拌和...  2016-10-15   337℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 螃蟹的做法       文章目录一、螃蟹的做法二、螃蟹的种类三、螃蟹的饮食禁忌螃蟹的做法1、姜葱炒螃蟹的做法螃蟹用刷子刷洗净干净,拿去蟹壳,去除鳃,然后用刀斩成块,蟹壳不用斩。碗里放入淀粉,把斩成块的螃蟹放入碗里沾上淀...  2016-10-14   435℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 炒面怎么做不粘锅       文章目录一、炒面怎么做不粘锅二、炒面的几种做法三、炒面的饮食禁忌炒面怎么做不粘锅1、炒面不粘锅要用生铁锅炒面不粘锅要用生铁锅。将炒锅刷洗干净，首先要快速煮一下面条,煮个6成熟,捞出过凉水,沥干水...  2016-10-13   340℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 玉兰花也是餐桌上的美食        玉兰花也是餐桌上的美食 刚落地的玉兰花瓣还具有药用价值和营养成分，不妨把它们拾起做入汤羹菜饭，增加这一季的餐桌上美食。 玉兰片熘鸡片 用玉兰花8克，鸡脯肉250克，精制植物油、精盐、味精、黄酒...  2016-10-13   126℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 黄豆炖猪蹄能补血        黄豆炖猪蹄能补血 黄豆炖猪蹄是一道很受欢迎的菜肴，更是一道餐桌上的“营养菜”。黄豆可以提高人体免疫力，还有明显的降血脂作用；大豆异黄酮能够减轻女性更年期综合征症状、保持...  2016-10-12   707℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 炎热夏季冬瓜茶帮你解暑        炎热夏季冬瓜茶帮你解暑 冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在已有百年饮用历史，与甘蔗汁、青草茶，堪称三大古早冰饮。不过，据老人介绍，冬瓜茶每个年代的口味不同，煮法也不...  2016-10-09   885℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 鸭肉营养不上火 怎么吃鸭肉？        鸭肉营养不上火，怎么吃鸭肉？ 肉禽类食品多是温热性，而鸭肉最大的特点就是不温不热，清热去火，所以春夏容易上火的季节，可多吃鸭肉。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏...  2016-10-08   798℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 山药的三种吃法：熬粥配上红枣        山药的营养吃法 煲汤请选用牛蒡 用山药炖汤的时候，我倒是推荐再加上另一种外形类似山药的根类蔬菜，牛蒡。 这几年，在看健康养生方面的节目时经常能听到牛蒡，它含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、微量元素锌...  2016-10-08   512℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 枸杞黄精汤帮你缓解眼睛疲劳        枸杞黄精汤帮你缓解眼睛疲劳 室内空气干燥，眼睛容易干涩酸胀，这时人们往往会备上一瓶滴眼液缓解。滴眼液治标不治本，这里我推荐一款食疗偏方———枸杞黄精汤，能有...  2016-10-07   883℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 洋葱能杀菌 洋葱家常菜谱        洋葱的功效 洋葱有发散风寒、助消化、安神、防治骨质疏松、降脂降压、防癌抗癌的功效。洋葱还可杀菌，如金葡萄球菌、白喉杆菌等；含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血液黏度，使血压下降；可提神醒...  2016-10-06   453℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 简单的银耳家常做法        银耳的功效 银耳有滋阴清热、润肺止咳、益气补血、补肾强心等功效，即是上等的营养滋补佳品，又是扶正固本的良，是食两用之佳品。银耳中含有较多矿物质，能清热解毒、保护肝脏；银耳中还含有大量的维生素D...  2016-10-06   736℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 < 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 > 上一页 首页 尾页 下一页

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