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烹饪技巧 _
健康知识 |
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山药的三种吃法:熬粥配上红枣 |
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山药的营养吃法 煲汤请选用牛蒡 用山药炖汤的时候,我倒是推荐再加上另一种外形类似山药的根类蔬菜,牛蒡。 这几年,在看健康养生方面的节目时经常能听到牛蒡,它含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、微量元素锌... |
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2016-10-08 512℃
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饮食
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烹饪技巧
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枸杞黄精汤帮你缓解眼睛疲劳 |
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枸杞黄精汤帮你缓解眼睛疲劳 室内空气干燥,眼睛容易干涩酸胀,这时人们往往会备上一瓶滴眼液缓解。滴眼液治标不治本,这里我推荐一款食疗偏方———枸杞黄精汤,能有... |
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2016-10-07 883℃
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饮食
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烹饪技巧
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洋葱能杀菌 洋葱家常菜谱 |
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洋葱的功效 洋葱有发散风寒、助消化、安神、防治骨质疏松、降脂降压、防癌抗癌的功效。洋葱还可杀菌,如金葡萄球菌、白喉杆菌等;含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血液黏度,使血压下降;可提神醒... |
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2016-10-06 453℃
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饮食
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烹饪技巧
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简单的银耳家常做法 |
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银耳的功效 银耳有滋阴清热、润肺止咳、益气补血、补肾强心等功效,即是上等的营养滋补佳品,又是扶正固本的良,是食两用之佳品。银耳中含有较多矿物质,能清热解毒、保护肝脏;银耳中还含有大量的维生素D... |
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2016-10-06 736℃
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饮食
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烹饪技巧
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多吃香蕉睡得香 香蕉甜点的做法 |
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香蕉的功效 香蕉是最大众化的水果之一,大多数人对其喜爱有加,国外更是有人称香蕉是“能结束人烦恼的快乐水果”。香蕉又被美誉为“智慧之果”。香蕉营养... |
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2016-10-06 792℃
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饮食
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烹饪技巧
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枇杷能生津 枇杷的家常做法 |
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枇杷的功效 枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效,常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。 1、润肺止咳 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。 2、促进消化 枇杷中所含... |
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2016-10-05 214℃
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饮食
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烹饪技巧
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平菇的家常做法 平菇怎么吃? |
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平菇的功效 1、调理疾病 平菇可作为体弱病人的营养品,对慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨并高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期的综合征可起调理作用。 平菇所... |
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2016-10-05 336℃
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饮食
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烹饪技巧
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三文鱼营养高 三文鱼食谱 |
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三文鱼营养高,三文鱼食谱 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和胆固醇,防治心血管疾病,更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的营养物质,可有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,... |
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2016-10-05 693℃
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饮食
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烹饪技巧
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两款茼蒿美味食谱 |
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两款茼蒿美味食谱 茼蒿有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,可辅治面色发黄、头晕眼花、心慌失眠、等症。现代研究证明,茼蒿含有丰富的钾,能调节体内水液平衡代谢,利尿消肿,稳定血压。茼蒿还能养心安... |
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2016-10-05 318℃
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饮食
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烹饪技巧
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吃荸荠的好处 美味荸荠汤的做法 |
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吃荸荠的好处 荸荠属沙草科植物荸荠的球,多年生草本,原产印度,在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等水泽地区。荸荠冬、春季挖掘上市。荸荠是其地下匍匐先端膨大的球。球扁圆球形,表面平滑,老熟后... |
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2016-10-04 302℃
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饮食
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烹饪技巧
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美味黄瓜食谱:山楂汁拌黄瓜的吃法 |
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吃黄瓜的好处 1、降低胆固醇 黄瓜的纤维素对肠道中食物残渣的排泄和降低胆固醇有一定的作用。 2、减脂瘦身 鲜黄瓜含有的丙醋二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。因此,肥胖人多... |
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2016-10-04 438℃
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饮食
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烹饪技巧
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美味海带食谱:绿豆海带汤的做法 |
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吃海带的好处 1、降压。 海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压; 2、防治甲状腺肿。 海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用; 3、抑制肿瘤。 热水提取物对于体外的人... |
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2016-10-04 819℃
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饮食
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烹饪技巧
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两款美味桑葚粥的食谱 |
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吃桑葚的好处 桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫... |
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2016-10-04 138℃
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饮食
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烹饪技巧
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快速做晚餐的小秘诀 |
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快速做晚餐的小秘诀 许多家长觉得自己煮晚餐太花时间,专家传授30分钟就开饭的秘诀:尽量选择削皮就能烹煮的食材,例如丝瓜或莲藕,可省去叶菜类费时10分钟冲洗和浸泡以去除农药残留的时间;巧妙运用水... |
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2016-09-28 410℃
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饮食
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烹饪技巧
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教你如何做出美味健康的早餐 |
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教你如何做出美味健康的早餐 火腿培根三明治的做法 主料:面包、火腿、培根片。 辅料:西红柿、圆形生菜、盐、黑胡椒粉、黄油。 做法: 1、培根放入微波加热30秒,上面滋出一层白色油花,就可以了,... |
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2016-09-28 780℃
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饮食
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烹饪技巧
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教你如何制作蒜香青豆 |
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教你如何制作蒜香青豆 材料:青豆200g,蒜头10瓣,盐3g,白砂糖8g,蒜粉5g。 做法: 1、青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分。 2、热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞... |
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2016-09-28 295℃
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饮食
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烹饪技巧
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健康营养的微波炉做菜方法 |
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健康营养的微波炉做菜方法 微波炉除了每日中午在公司“叮饭”,在家中你也可以用微波炉做出很多美味又营养的美食,下面小编推荐营养健康的食谱做法给“叮饭族&rdq... |
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2016-09-28 575℃
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饮食
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烹饪技巧
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在家自制美味可口的鸡翅大餐 |
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在家自制美味可口的鸡翅大餐 可乐鸡翅 食材:鸡翅若干、胡椒、盐、一罐可乐、色拉油、生姜片、大葱段、干辣椒、花椒、生抽、樱桃萝卜、香菜。 制作方法: 1、鸡翅斜刀放入适量的盐、胡椒调味; 2、倒... |
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2016-09-28 235℃
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饮食
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烹饪技巧
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教你如何烹调健康面食 |
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教你如何烹调健康面食 焖面: 焖面是将各种配料先进行炒制,然后将面条放入,加水焖制而成的。焖面的营养损失较校但某些餐馆里为了省时间,把已经煮熟的面条和调料再焖一遍,这样会进一步其中的营养。 汤... |
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2016-09-28 568℃
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饮食
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烹饪技巧
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香片微波鱼的做法 |
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香片微波鱼的做法 材料:鲜草鱼1条(750g),香片10g盐2茶匙(10g),大葱1段,姜丝1把,料酒2茶匙(10ml),香油2茶匙(10ml),香菜适量。 做法:草鱼刮去鱼鳞,除去内脏,切掉... |
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2016-09-28 564℃
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饮食
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烹饪技巧
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教你如何把泡面吃得健康 |
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教你如何把泡面吃得健康 香辣什锦炒方便面 原料:方便面1包、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根。 调味料:豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量。 做法: 1、洋葱... |
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2016-09-28 332℃
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饮食
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烹饪技巧
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增食欲又爽口的食谱:坚果蒜泥拌茼蒿 |
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增食欲又爽口的食谱:坚果蒜泥拌茼蒿 茼蒿又叫蓬蒿,含有丰富的芳香挥发油,可增强食欲、促进消化。但茼蒿的烹调方法不多,因为其质地过于脆嫩,烹炒会变蔫儿,还易变色。因此,茼蒿最好焯水后凉拌,也可涮... |
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2016-09-28 808℃
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饮食
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烹饪技巧
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吃不完的月饼怎么处理 |
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吃不完的月饼怎么处理 1、月饼沙拉 制作月饼沙拉的方法很简单,就是将月饼切成小块,然后加入自己喜欢的蔬菜或水果,比如番茄、橘子、苹果、黄瓜,等等。 点评:果蔬沙拉大多具有色泽鲜艳、脆嫩爽口、解... |
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2016-09-28 938℃
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饮食
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烹饪技巧
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月饼也能做菜?月饼食谱大全 |
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月饼食谱大全 1、平衡月饼早餐 方法:用半块月饼作为早餐主食,配合一碗低脂牛奶或淡豆浆,再配合一份水果。 说明:如此搭配可以基本解决月饼高脂肪的麻烦,也能补充蛋白质和膳食纤维。方便快捷,比吃面... |
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2016-09-28 358℃
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饮食
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烹饪技巧
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泡酒需要注意什么 |
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泡酒需要注意什么 泡酒的各种材的寒、热、阴、阳特性各有不同,有些物同时使用是相克的,甚至会产生毒性,危及人体健康。 若是酒不对症,在不了解自己身体状态的情况下,随意饮用酒可能会引起不良反应,损... |
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2016-09-28 478℃
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饮食
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烹饪技巧
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为你解答DIY酸奶的疑问 |
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为你解答DIY酸奶的疑问 1、用菌粉做种好还是用市售酸奶做种好? 答案是均可。用菌粉时,加入的是冷冻干燥的菌种,它们在温暖环境中能够“苏醒”过来发挥作用。用市售酸奶时,... |
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2016-09-27 568℃
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饮食
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烹饪技巧
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八角在烹饪中的妙用 |
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八角在烹饪中的妙用 八角是“炖肉神器”,加一颗,味道就会大为不同,醇香味美。但很多人不知道的是,八角还有抑菌的作用。夏秋交替,细菌猖獗,烹饪时不妨用点八角。 八角也称为... |
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2016-09-27 706℃
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饮食
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烹饪技巧
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几款懒人必学的快捷菜谱 |
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几款懒人必学的快捷菜谱 剁椒金针菇 用料:金针菇400克、剁椒2汤匙、蒜4瓣、生抽1汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、白糖少许、芝麻油1茶匙、植物油1.5汤匙。 做法: 1、金针菇切去老根清洗干净,入沸水... |
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2016-09-27 574℃
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饮食
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烹饪技巧
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健康营养又方便的食谱 |
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健康营养又方便的食谱 1、生菜包 先将椰肉片、蒜末、葱末、酱油、椰子酱、柠檬草膏、泰国辣椒、酸橙汁放在大碗中混合均匀,腌制1~3个小时。再把腰果、蔬菜汤和泰式红咖喱酱剁碎。在盘子上铺上之前洗净... |
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2016-09-27 719℃
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饮食
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烹饪技巧
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教你如何做香滑咖啡奶茶 |
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教你如何做香滑咖啡奶茶 材料:红茶茶包2个,速溶咖啡2袋,牛奶250ml,方糖1块,三花淡奶100ml,开水200ml 步骤: 1、牛奶倒进小奶锅里,点火烧开。 2、放入红茶茶包,拎起茶包上下... |
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2016-09-27 884℃
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饮食
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