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烹饪技巧 _
健康知识 |
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![烹饪技巧]()
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| 家常小炒肉的做法，图解家常小炒肉怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料：五花肉：半斤；辅料：青椒：两只；红椒：一只；葱段：适量；豆豉：少许；蒜头：一粒；1、五花肉洗干净2、切成薄片3、准备青红椒切小圈，胡萝卜切片，香葱切段... |
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| 2018-01-12 512℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 粗粮消化饼干的做法，图解粗粮消化饼干怎么做好吃 |
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| 多吃点粗粮即补充膳食纤维又补充B族，菜谱中有的食材是估算的，只要和成稍微软的面团就可以了。难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料：麦麸：20g；玉米片：10g；燕麦：10g；牛奶：30g；低... |
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| 2018-01-12 505℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 猪肉馄饨的做法，图解猪肉馄饨怎么做好吃 |
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| 主料：猪肉馅：500克；葱：；姜：；辅料：老抽：；料酒：；盐：；糖：；2、买好的馄饨皮放入馅3、对折4、我包的是元宝馄饨，再对折一下就好5、包的时候可以放一碗水，抹上水好包一点儿1、五花肉跺馅加... |
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| 2018-01-12 862℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 凉拌月饼的做法，图解凉拌月饼怎么做好吃 |
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| 中秋将至，你家有没有单位发的、朋友送的、自己买的月饼呢，月饼除了白嘴吃掉，还能怎么吃呢？昨天下午，我做客新浪微博“微访谈”与大家聊了聊月饼如何吃出新花样。难度：切墩(初级)时间：10分左右主料：... |
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| 2018-01-12 857℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 清炖草鱼汤的做法，图解清炖草鱼汤怎么做好吃 |
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| 说下这道菜哈，是我们家司老师（预备役老公）从菜场买的，别的辅料添加量都是凭感觉的，嘿嘿，大家也可以跟着感觉走的做哦！主料：草鱼：800克；豆腐：500克；辅料：葱：适量；姜：适量；蒜：适量；小红... |
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| 2018-01-12 741℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 大排饭的做法，图解大排饭怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：10~30分钟主料：猪排骨：适量；卤蛋：1个；米饭：1碗；辅料：花椒，葱，姜，盐：；1、猪排放到开水里煮十五分钟，然后锅加热，放油，葱姜爆香，放入猪排，酱油，盐，加水，加... |
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| 2018-01-12 262℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 辣椒鸡丁的做法，图解辣椒鸡丁怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：30主料：鸡胸肉120g、辣椒120g、玉米20g：；辅料：老干妈牛肉末豆鼓油5g、酱油10ml、水淀粉10ml、蒜5g、葱10g、料酒5g、盐5g：；1、1、鸡胸肉洗净... |
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| 2018-01-12 854℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 韩国酱蟹的做法，图解韩国酱蟹怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)主料：当归：少许；甘草：少许；辣椒：4条；酱油：300ml；糖浆：20g；大蒜：3瓣；生姜：3个15g；水：400ml；清酒：100ml；海蟹：；1、用料理刷子把蟹的各个角落洗... |
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| 2018-01-12 367℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 爆炒大头菜的做法，图解爆炒大头菜怎么做好吃 |
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| 配米饭吃啦难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料：大头菜：一个；辅料：盐：适量；味极鲜：适量；干辣椒：若干；蒜切成片：若干；糖：适量；醋：适量；1、大头菜叶撕成一片片的洗净控干水份2、大火热... |
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| 2018-01-11 219℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 大白菜炒虾的做法，图解大白菜炒虾怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)主料：虾：250；圆白菜：1个；香菜：5颗；1、把虾头虾须剪掉清洗，白菜洗好（手撕成小块），香菜切碎备用。2、放油大虾进翻炒，用炒菜勺按虾头，使油变成红红的。3、加入白菜翻炒，... |
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| 2018-01-11 662℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 红焖西洋鸭的做法，图解红焖西洋鸭怎么做好吃 |
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| 我是天津人，对于大多数北方人来说，鸭子的记忆就是北京烤鸭。北方没有很多鸭子的品种，看的最多的都是超市里面的白条鸭，皮下脂肪特别多，做出来不管是口感还是味道，都不好。来到北海后发现了这种西洋鸭，无... |
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| 2018-01-11 588℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 泥蛇汤的做法，图解泥蛇汤怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料：泥蛇：200g；黄豆：100g；鸡蛋：2个；油：10ml；盐：5g；料酒：10ml；姜：5g；1、泥蛇宰杀去皮去内脏，切段下黄豆，姜片，料酒放一大碗水... |
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| 2018-01-11 876℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 巧克力蛋黄派的做法，图解巧克力蛋黄派怎么做好吃 |
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| 主料：低粉：90g；糖粉：60g；全蛋：1个；蛋黄：2个；盐：1/8茶匙（0.5g）；巧克力：适量；棉花糖：适量；1、准备好材料2、全蛋、蛋黄、盐、糖粉全部装入大容器，隔着热水加热3、鸡蛋液加热... |
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| 2018-01-11 590℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 自制米酒的做法，图解自制米酒怎么做好吃 |
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| 自己做的米酒香味浓郁，口感也要更胜一筹，在发酵米酒的时候对温度要求比较高，如果喜欢吃米酒的话，一台带发酵功能的酸奶机也是必不可少的呢！难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料：糯米：500克；酒曲... |
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| 2018-01-11 323℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 野山椒炒牛肉的做法，图解野山椒炒牛肉怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料：牛肉（最好是牛里脊，我没买到）：1磅；野山椒：半瓶；蛋清：1个；葱姜蒜：适量；香菜：1把；辅料：食用油：；酱油：；米酒或料酒：；蚝油：；盐：；糖：；生... |
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| 2018-01-11 197℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 于氏肉勾鸡的做法，图解于氏肉勾鸡怎么做好吃 |
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| 同时吃到两种风味儿，地道西北菜！难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料：排骨：半斤；小公鸡：半斤；葱姜蒜青椒红椒蒜苗：多放；粉条：适量；土豆：一个；冻豆腐：半斤；榛蘑：适量；红糖或冰糖：三汤... |
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| 2018-01-11 542℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 炒米饭的做法，图解炒米饭怎么做好吃 |
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| 主料：剩米饭：；辅料：鸡蛋，黄瓜，香菇，胡萝卜：；1、在碗里放好要吃的米饭，然后米饭里加鸡蛋，黄瓜丁，香菇丁，胡萝卜丁，鸡精，盐拌匀2、然后锅里放油炒，这样米饭不会粘锅，而且每一粒米都有鸡蛋哦!... |
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| 2018-01-11 727℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 法风烧饼的做法，图解法风烧饼怎么做好吃 |
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| 有了法式酥皮，在家也能吃到肯德基的法风烧饼啦，而且是简单易做味道好主料：法式酥皮：一片；鸡蛋：一个；火腿：两片；芝士：一片；生菜：一片；2、酥皮切开，刷蛋黄液撒上黑芝麻3、放入烤箱，上下火150... |
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| 2018-01-11 813℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 蘑菇黄金球的做法，图解蘑菇黄金球怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30~60分钟主料：土豆2个，蘑菇半斤：；辅料：咖喱或番茄酱，盐，白胡椒，生粉：；1、1：将土豆去皮切成块，隔水蒸20分钟左右，2：取出土豆加入盐少许，胡椒粉少许，捣成泥... |
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| 2018-01-11 356℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 素菜饺子的做法，图解素菜饺子怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30~60分钟主料：鸡蛋黄瓜胡萝卜：各6两；辅料：香菇酉芹香葱老姜：少许；1、黄瓜丶胡萝卜丶西芹2、黄瓜丶胡萝卜绞碎分别加盐十分钟后把水挤出，鸡蛋炒熟，其它配料分别切碎备... |
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| 2018-01-10 912℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 红烧腊鱼的做法，图解红烧腊鱼怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料：腊鱼：1块；辅料：花椒：20粒；桂皮：1小块；小葱：1段；玉米淀粉：5茶匙；凉开水：100ml；开水：400ml；红烧酱油：3大勺；1、腊鱼室温解冻，... |
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| 2018-01-10 120℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 百合腰果炒芹菜的做法，图解百合腰果炒芹菜怎么做好吃 |
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| 主料：芹菜：300g；新鲜百合：1个；腰果：70g；辅料：盐：适量；生抽：1小勺；食用油：适量；1、将腰果和百合用水冲洗干净2、芹菜撕去老筋，改斜刀切成小块。3、冷锅冷油下腰果，小火翻炒只淡金。... |
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| 2018-01-10 850℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 芹菜炒肉丝的做法，图解芹菜炒肉丝怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)主料：精瘦肉：；芹菜：；红椒：；大蒜：；生姜：；料酒：；老抽酱油：；淀粉：；花椒粉：；盐：；1、瘦肉切丝，加入适量的花椒粉、生姜末、盐、老抽酱油、料酒、淀粉搅拌均匀，腌十分钟左... |
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| 2018-01-10 889℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 凉拌黄豆芽的做法，图解凉拌黄豆芽怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料：黄豆芽：适量；青椒：适量；红椒：适量；辅料：生抽：适量；盐：适量；白糖：适量；辣椒面：适量；香油：适量；葱花：适量；韩国辣椒酱：适量；熟芝麻：少量；1... |
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| 2018-01-10 305℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 自制牛肉酱的做法，图解自制牛肉酱怎么做好吃 |
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| 用自制的牛肉酱可以用来伴粥，夹馒头，伴面条，还可以用来烧豆腐，茄子，都很美味！~难度：切墩(初级)时间：10分左右主料：牛肉糜：一斤；白芝麻：少许；六必居黄酱：小半包；李锦记豆瓣酱：适量；料酒：... |
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| 2018-01-10 716℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 红烧豆腐的做法，图解红烧豆腐怎么做好吃 |
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| 豆腐是美容食品，而且做法多样，可煎、可酿、可煮、可汤，爱美之人可要多吃哦！难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料：卤水豆腐：3块；辅料：葱：2棵；大蒜：1瓣；1、豆腐切成小方块，烧开水灼一下... |
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| 2018-01-10 548℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 家常便饭的做法，图解家常便饭怎么做好吃 |
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| 很简朴的蛋炒饭，很家常。主料：冷饭：1碗；辅料：鸡蛋黄：2只；葱：1根；盐：四分之一茶匙；火腿：三分之一根；青豆：一把；胡萝卜：三分之一根；玉米：少许；1、把青豆，胡萝卜清洗，火腿肠切粒，胡萝卜... |
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| 2018-01-09 567℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 排骨海带汤的做法，图解排骨海带汤怎么做好吃 |
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| 排骨中含有大量的钙元素，是人体补充钙的佳品；海带中所含的碘元素十分丰富，碘是构成人体甲状腺素的必需物质，是维持人体智力发育的重要元素。排骨与海带共食，可为人体提供丰富的营养物质。做出来的汤排骨软... |
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| 2018-01-09 358℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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