 |
烹饪技巧 _
健康知识 |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 香菇炖鸡的做法，图解香菇炖鸡怎么做好吃 |
|
| 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料：童子鸡：1只；香菇：25克；辅料：葱：适量；姜：适量；料酒：1大勺；老抽酱油：1大勺；冰糖：5克；盐：1/2小勺；1、鸡洗净斩小块，香菇温水泡发后切块；2... |
|
| 2018-01-13 906℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 海鲜大咖的做法，图解海鲜大咖怎么做好吃 |
|
| 家常版本的海鲜大咖，海鲜约会难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料：大闸蟹：8只；扇贝：1斤；黄蚬子：1斤；皮皮虾：2斤；胡萝卜：1根；1、将所有食材洗干净，生蚝，扇贝泥土多的用刷子刷干净。黄蚬... |
|
| 2018-01-13 123℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 五分钟微波板栗的做法，图解五分钟微波板栗怎么做好吃 |
|
| 前几天去超市逛的时候，看到板栗在搞活动，就买了些回来。平时一般都是蒸着吃，得放锅里蒸15分钟。这次试了一下用微波炉来做，很轻松方便，只用了5分钟，就可以吃了。并且感觉用微波炉做的板栗，非常好剥皮... |
|
| 2018-01-13 375℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 凉拌白菜心的做法，图解凉拌白菜心怎么做好吃 |
|
| 白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维... |
|
| 2018-01-13 883℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 清炒冬瓜的做法，图解清炒冬瓜怎么做好吃 |
|
| 主料：冬瓜：400g；辅料：香葱：适量；蒜：3粒；姜：适量；4、盖盖焖2分钟，冬瓜变透明~即可！1、冬瓜去皮，去囊，切小块。2、葱切段，姜切片，拍蒜。备用。3、油爆葱头，蒜头，姜。再把冬瓜放入锅... |
|
| 2018-01-13 167℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 芭蕉叶糍粑的做法，图解芭蕉叶糍粑怎么做好吃 |
|
| 每年的农历七月十四是广西壮族的鬼节，这是壮族人仅次于春节的大节，在鬼节这天，我们壮族人都会合家团聚，供奉祖先。鬼节到，家家户户必不可少的劳作就是宰杀肥鸭和制作蕉叶糍粑。芭蕉叶糍粑是壮族的传统糯米... |
|
| 2018-01-13 319℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 马来糕的做法，图解马来糕怎么做好吃 |
|
| 以前在大马从来不会特意的去想吃些什么东西，因为想吃什么都随手可得；但是自从来了上海就不一样了，第一年开始感觉还可以的也不会很想念家乡菜等到了第二年就开始想念了。由于上海的口味给我感觉有点特别，菜... |
|
| 2018-01-13 478℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 干煸肥肠的做法，图解干煸肥肠怎么做好吃 |
|
| 难度：切墩(初级)时间：30-45分钟主料：大肠：适量；洋葱：适量；辅料：盐：少许；鸡精：适量；姜：少量；老抽：少许；料酒：适量；糖：适量；葱花：适量；1、买来的大肠反复用盐擦洗，去掉肠油和味道... |
|
| 2018-01-13 203℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 素鸡豆腐的做法，图解素鸡豆腐怎么做好吃 |
|
| 因为特别喜欢吃豆制品留意各种吃法，学会这道菜记得也有二十年的时间了，因为比较麻烦平时很少做一般都在过年的时候做给亲朋好友吃，受到大家的一致好评，非常传统的一道菜难度：配菜(中级)时间：1小时以上... |
|
| 2018-01-13 148℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 补气滋阴汤的做法，图解补气滋阴汤怎么做好吃 |
|
| 难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料：麻鸭：半只；山：；莲藕：；薏仁：半两；黄芪：15克；红枣：20粒；姜：；1、麻鸭半只，去掉鸭头、脖子和鸭2、水中放胡椒粉和料酒在锅中烧开3、将事先焯熟的鸭... |
|
| 2018-01-13 950℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 电烤箱版烤羊肉的做法，图解电烤箱版烤羊肉怎么做好吃 |
|
| 爱吃羊肉串，但是外面的太脏，自己实验N次以后，终于做出即简单又不会烤糊，好吃到没朋友的烤羊肉！主料：羊腿肉：适量；盐：适量；白胡椒：稍多；孜然粉：稍多；孜然粒：稍多；辣椒面：适量；4、腌制好的羊... |
|
| 2018-01-13 290℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 抹茶布丁的做法，图解抹茶布丁怎么做好吃 |
|
| 难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料：牛奶：200g；抹茶粉：5g；吉利丁：5g；淡奶油：150g；辅料：细砂糖：30g；蜜红豆：；1、吉利丁放入冰水中泡软。2、混合牛奶和淡奶油，牛奶淡奶... |
|
| 2018-01-13 752℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 清蒸鲟鱼的做法，图解清蒸鲟鱼怎么做好吃 |
|
| 新鲜的鲟鱼肉，味道微甜，肉质紧实吃起来几乎没有什么刺用清蒸的办法，最大限度的保留了鱼肉本来的鲜香的鱼肉让人产生一定要把它吃光的念头吃鱼是健康的吃鱼是不长肉的所以，放心大胆的享受这一道淡水鲜吧：）... |
|
| 2018-01-13 636℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 客家咸汤圆的做法，图解客家咸汤圆怎么做好吃 |
|
| 终于都到了冬至，意味着大年三十也快到了。小时候，过年是最开心的了，不用上学，天天可以玩，最重要啊，还有红包收，哈哈哈。在南方，冬至一般都有吃汤圆的习俗。每年冬至的一大清早，总会煮上一锅热腾腾的红... |
|
| 2018-01-13 921℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 家常小炒肉的做法，图解家常小炒肉怎么做好吃 |
|
| 难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料：五花肉：半斤；辅料：青椒：两只；红椒：一只；葱段：适量；豆豉：少许；蒜头：一粒；1、五花肉洗干净2、切成薄片3、准备青红椒切小圈，胡萝卜切片，香葱切段... |
|
| 2018-01-12 511℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 粗粮消化饼干的做法，图解粗粮消化饼干怎么做好吃 |
|
| 多吃点粗粮即补充膳食纤维又补充B族，菜谱中有的食材是估算的，只要和成稍微软的面团就可以了。难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料：麦麸：20g；玉米片：10g；燕麦：10g；牛奶：30g；低... |
|
| 2018-01-12 503℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 猪肉馄饨的做法，图解猪肉馄饨怎么做好吃 |
|
| 主料：猪肉馅：500克；葱：；姜：；辅料：老抽：；料酒：；盐：；糖：；2、买好的馄饨皮放入馅3、对折4、我包的是元宝馄饨，再对折一下就好5、包的时候可以放一碗水，抹上水好包一点儿1、五花肉跺馅加... |
|
| 2018-01-12 860℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 凉拌月饼的做法，图解凉拌月饼怎么做好吃 |
|
| 中秋将至，你家有没有单位发的、朋友送的、自己买的月饼呢，月饼除了白嘴吃掉，还能怎么吃呢？昨天下午，我做客新浪微博“微访谈”与大家聊了聊月饼如何吃出新花样。难度：切墩(初级)时间：10分左右主料：... |
|
| 2018-01-12 856℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 红米养生粥的做法，图解红米养生粥怎么做好吃 |
|
| 哈尼梯田红米，一千三百年来，生长在海拔一千八百米至两千米的云南哈尼梯田之上，粒粒皆为山泉灌溉。极不耐肥、一年一稻、天然微红。富含蛋白质、氨基酸、维生素等，营养价值远高于普通优质大米。熬出的粥很浓... |
|
| 2018-01-12 141℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 烤馒头片的做法，图解烤馒头片怎么做好吃 |
|
| 曾在街边买了一袋馒头片，挺好吃，再去时就没有了，所以决定自己做一次，主要是给馋嘴的老公吃，可以替代锅巴呦，因为锅巴是油炸的，相比之下，这个更健康!难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料：馒头... |
|
| 2018-01-12 249℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 冰糖炖梨的做法，图解冰糖炖梨怎么做好吃 |
|
| 最近感冒刚好，却引发了咳嗽，于是就想炖个梨润润喉。难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料：梨：2只；冰糖：适量；枸杞：少量；1、准备了两人份的食材2、放入陶瓷蒸锅3、我用的是天际隔水炖锅，选择甜... |
|
| 2018-01-12 336℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 清炖草鱼汤的做法，图解清炖草鱼汤怎么做好吃 |
|
| 说下这道菜哈，是我们家司老师（预备役老公）从菜场买的，别的辅料添加量都是凭感觉的，嘿嘿，大家也可以跟着感觉走的做哦！主料：草鱼：800克；豆腐：500克；辅料：葱：适量；姜：适量；蒜：适量；小红... |
|
| 2018-01-12 739℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 大排饭的做法，图解大排饭怎么做好吃 |
|
| 难度：配菜(中级)时间：10~30分钟主料：猪排骨：适量；卤蛋：1个；米饭：1碗；辅料：花椒，葱，姜，盐：；1、猪排放到开水里煮十五分钟，然后锅加热，放油，葱姜爆香，放入猪排，酱油，盐，加水，加... |
|
| 2018-01-12 262℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 辣椒鸡丁的做法，图解辣椒鸡丁怎么做好吃 |
|
| 难度：切墩(初级)时间：30主料：鸡胸肉120g、辣椒120g、玉米20g：；辅料：老干妈牛肉末豆鼓油5g、酱油10ml、水淀粉10ml、蒜5g、葱10g、料酒5g、盐5g：；1、1、鸡胸肉洗净... |
|
| 2018-01-12 854℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 韩国酱蟹的做法，图解韩国酱蟹怎么做好吃 |
|
| 难度：配菜(中级)主料：当归：少许；甘草：少许；辣椒：4条；酱油：300ml；糖浆：20g；大蒜：3瓣；生姜：3个15g；水：400ml；清酒：100ml；海蟹：；1、用料理刷子把蟹的各个角落洗... |
|
| 2018-01-12 367℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 红焖西洋鸭的做法，图解红焖西洋鸭怎么做好吃 |
|
| 我是天津人，对于大多数北方人来说，鸭子的记忆就是北京烤鸭。北方没有很多鸭子的品种，看的最多的都是超市里面的白条鸭，皮下脂肪特别多，做出来不管是口感还是味道，都不好。来到北海后发现了这种西洋鸭，无... |
|
| 2018-01-11 587℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 巧克力蛋黄派的做法，图解巧克力蛋黄派怎么做好吃 |
|
| 主料：低粉：90g；糖粉：60g；全蛋：1个；蛋黄：2个；盐：1/8茶匙（0.5g）；巧克力：适量；棉花糖：适量；1、准备好材料2、全蛋、蛋黄、盐、糖粉全部装入大容器，隔着热水加热3、鸡蛋液加热... |
|
| 2018-01-11 590℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
|
|
|
