 |
烹饪技巧 _
健康知识 |
| |
|
法式柠檬塔的做法,图解法式柠檬塔怎么做好吃 |
|
比起乳酪塔,我更爱这酸酸甜甜的柠檬塔,一口气吃半个也不会腻,其实只要是柠檬做的东西,我都不会放过,喜欢柠檬的同学们,做起来吧!塔皮跟草莓塔的塔皮是一样的(2个6寸塔模)主料:甜油酥皮:低粉:25... |
|
2018-01-14 711℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
红烧山的做法,图解红烧山怎么做好吃 |
|
简单快炒难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:山:;辅料:料酒:;酱油:;2、热好油下锅翻炒,稍后加料酒、鲜酱油,加适量水,加盖烧会儿,收干些起锅3、OK1、山切片 |
|
2018-01-14 846℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
苹果馅饼的做法,图解苹果馅饼怎么做好吃 |
|
难度:切墩(初级)时间:30~60分钟主料:苹果:3个;面粉:200g;辅料:白糖:2勺;蜂蜜:少许;1、苹果去皮去核。2、切成小块3、打成果泥。4、一半果泥放入平底锅翻炒,可依个人口味加黄油。... |
|
2018-01-14 593℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
水煮毛豆的做法,图解水煮毛豆怎么做好吃 |
|
煮毛豆是受人欢迎的下酒小菜,可是我在外面吃饭的时候基本不点。还是认为自己做的最有味儿(看看我用的原料就知道了)。下班回来,做上一盆,喝着加了冰块的百利甜酒,坐露台上,吹着小风,逗逗旺财和福贵,真... |
|
2018-01-14 960℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
家常焖黄花鱼的做法,图解家常焖黄花鱼怎么做好吃 |
|
难度:配菜(中级)时间:10~30分钟主料:黄花鱼:;辅料:料酒,食盐,味极鲜,葱姜蒜:;1、将黄花鱼去鳞,清洗鱼肚。2、添加料洒,味极鲜,加葱姜蒜浸泡15分钟。3、在锅中加少许花生油,大料面酱... |
|
2018-01-14 212℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
老北京炒疙瘩的做法,图解老北京炒疙瘩怎么做好吃 |
|
难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料:香菇:;木耳:;蒜苗:;猪肉:;面团:;鸡蛋:;辅料:酱油:;料酒:;淀粉:;葱:;姜:;盐:;鸡精:;1、香菇泡软洗净切丝,木耳泡软摘洗干净,蒜苗洗... |
|
2018-01-14 535℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
自制新会柑普茶的做法,图解自制新会柑普茶怎么做好吃 |
|
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:柑:适量;普洱茶叶:适量;1、把新鲜柑顶端用刀子划开一个圆圈2、拿开顶端盖子3、用匙子把果肉]出4、在阳光晒至干身5、放入适量普洱茶叶6、完成小贴士:记住... |
|
2018-01-14 795℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
丹东特色炒叉子的做法,图解丹东特色炒叉子怎么做好吃 |
|
超级简单的做法,经典的味道,在丹东庄河一带很流行的炒叉子,最初的满族食品哦!做的是两人份的难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:叉子:1份;肉条:适量;鸡蛋:两个;辅料:生抽:;虾油:可不放;... |
|
2018-01-14 601℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
快手发面大包子的做法,图解快手发面大包子怎么做好吃 |
|
想吃发面大包子,又忘记发面了,没关系,按照我的方法做,保你快速吃上大包子~难度:切墩(初级)时间:30-60分钟主料:面团:;普通面粉:600g;酵母:6g;白糖:6g;无铝泡打粉:6g;温水:... |
|
2018-01-14 216℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
八寸戚风蛋糕的做法,图解八寸戚风蛋糕怎么做好吃 |
|
做过很多次,零失败,主料:低筋面粉:100g;牛奶:60g;色拉油:40g;幼砂糖:40g;幼砂糖:60g;鸡蛋:5个;辅料:盐:适量;柠檬汁or白醋:几滴;1、准备好材料,2、蛋清蛋黄分离,分... |
|
2018-01-14 316℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
香菇炖鸡的做法,图解香菇炖鸡怎么做好吃 |
|
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:童子鸡:1只;香菇:25克;辅料:葱:适量;姜:适量;料酒:1大勺;老抽酱油:1大勺;冰糖:5克;盐:1/2小勺;1、鸡洗净斩小块,香菇温水泡发后切块;2... |
|
2018-01-13 908℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
海鲜大咖的做法,图解海鲜大咖怎么做好吃 |
|
家常版本的海鲜大咖,海鲜约会难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:大闸蟹:8只;扇贝:1斤;黄蚬子:1斤;皮皮虾:2斤;胡萝卜:1根;1、将所有食材洗干净,生蚝,扇贝泥土多的用刷子刷干净。黄蚬... |
|
2018-01-13 124℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
五分钟微波板栗的做法,图解五分钟微波板栗怎么做好吃 |
|
前几天去超市逛的时候,看到板栗在搞活动,就买了些回来。平时一般都是蒸着吃,得放锅里蒸15分钟。这次试了一下用微波炉来做,很轻松方便,只用了5分钟,就可以吃了。并且感觉用微波炉做的板栗,非常好剥皮... |
|
2018-01-13 375℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
凉拌白菜心的做法,图解凉拌白菜心怎么做好吃 |
|
白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维... |
|
2018-01-13 884℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
清炒冬瓜的做法,图解清炒冬瓜怎么做好吃 |
|
主料:冬瓜:400g;辅料:香葱:适量;蒜:3粒;姜:适量;4、盖盖焖2分钟,冬瓜变透明~即可!1、冬瓜去皮,去囊,切小块。2、葱切段,姜切片,拍蒜。备用。3、油爆葱头,蒜头,姜。再把冬瓜放入锅... |
|
2018-01-13 167℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
芭蕉叶糍粑的做法,图解芭蕉叶糍粑怎么做好吃 |
|
每年的农历七月十四是广西壮族的鬼节,这是壮族人仅次于春节的大节,在鬼节这天,我们壮族人都会合家团聚,供奉祖先。鬼节到,家家户户必不可少的劳作就是宰杀肥鸭和制作蕉叶糍粑。芭蕉叶糍粑是壮族的传统糯米... |
|
2018-01-13 321℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
马来糕的做法,图解马来糕怎么做好吃 |
|
以前在大马从来不会特意的去想吃些什么东西,因为想吃什么都随手可得;但是自从来了上海就不一样了,第一年开始感觉还可以的也不会很想念家乡菜等到了第二年就开始想念了。由于上海的口味给我感觉有点特别,菜... |
|
2018-01-13 478℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
干煸肥肠的做法,图解干煸肥肠怎么做好吃 |
|
难度:切墩(初级)时间:30-45分钟主料:大肠:适量;洋葱:适量;辅料:盐:少许;鸡精:适量;姜:少量;老抽:少许;料酒:适量;糖:适量;葱花:适量;1、买来的大肠反复用盐擦洗,去掉肠油和味道... |
|
2018-01-13 203℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
素鸡豆腐的做法,图解素鸡豆腐怎么做好吃 |
|
因为特别喜欢吃豆制品留意各种吃法,学会这道菜记得也有二十年的时间了,因为比较麻烦平时很少做一般都在过年的时候做给亲朋好友吃,受到大家的一致好评,非常传统的一道菜难度:配菜(中级)时间:1小时以上... |
|
2018-01-13 148℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
补气滋阴汤的做法,图解补气滋阴汤怎么做好吃 |
|
难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料:麻鸭:半只;山:;莲藕:;薏仁:半两;黄芪:15克;红枣:20粒;姜:;1、麻鸭半只,去掉鸭头、脖子和鸭2、水中放胡椒粉和料酒在锅中烧开3、将事先焯熟的鸭... |
|
2018-01-13 952℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
电烤箱版烤羊肉的做法,图解电烤箱版烤羊肉怎么做好吃 |
|
爱吃羊肉串,但是外面的太脏,自己实验N次以后,终于做出即简单又不会烤糊,好吃到没朋友的烤羊肉!主料:羊腿肉:适量;盐:适量;白胡椒:稍多;孜然粉:稍多;孜然粒:稍多;辣椒面:适量;4、腌制好的羊... |
|
2018-01-13 290℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
抹茶布丁的做法,图解抹茶布丁怎么做好吃 |
|
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:牛奶:200g;抹茶粉:5g;吉利丁:5g;淡奶油:150g;辅料:细砂糖:30g;蜜红豆:;1、吉利丁放入冰水中泡软。2、混合牛奶和淡奶油,牛奶淡奶... |
|
2018-01-13 754℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
清蒸鲟鱼的做法,图解清蒸鲟鱼怎么做好吃 |
|
新鲜的鲟鱼肉,味道微甜,肉质紧实吃起来几乎没有什么刺用清蒸的办法,最大限度的保留了鱼肉本来的鲜香的鱼肉让人产生一定要把它吃光的念头吃鱼是健康的吃鱼是不长肉的所以,放心大胆的享受这一道淡水鲜吧:)... |
|
2018-01-13 637℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
客家咸汤圆的做法,图解客家咸汤圆怎么做好吃 |
|
终于都到了冬至,意味着大年三十也快到了。小时候,过年是最开心的了,不用上学,天天可以玩,最重要啊,还有红包收,哈哈哈。在南方,冬至一般都有吃汤圆的习俗。每年冬至的一大清早,总会煮上一锅热腾腾的红... |
|
2018-01-13 921℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
家常小炒肉的做法,图解家常小炒肉怎么做好吃 |
|
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:五花肉:半斤;辅料:青椒:两只;红椒:一只;葱段:适量;豆豉:少许;蒜头:一粒;1、五花肉洗干净2、切成薄片3、准备青红椒切小圈,胡萝卜切片,香葱切段... |
|
2018-01-12 512℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
猪肉馄饨的做法,图解猪肉馄饨怎么做好吃 |
|
主料:猪肉馅:500克;葱:;姜:;辅料:老抽:;料酒:;盐:;糖:;2、买好的馄饨皮放入馅3、对折4、我包的是元宝馄饨,再对折一下就好5、包的时候可以放一碗水,抹上水好包一点儿1、五花肉跺馅加... |
|
2018-01-12 862℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
冰糖炖梨的做法,图解冰糖炖梨怎么做好吃 |
|
最近感冒刚好,却引发了咳嗽,于是就想炖个梨润润喉。难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:梨:2只;冰糖:适量;枸杞:少量;1、准备了两人份的食材2、放入陶瓷蒸锅3、我用的是天际隔水炖锅,选择甜... |
|
2018-01-12 336℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
|
|
|