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烹饪技巧 _
健康知识 |
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![烹饪技巧]()
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| 家庭版小馄饨的做法，图解家庭版小馄饨怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料：肉馅：；馄饨皮：；辅料：葱：；姜：；鸡蛋：；1、肉馅里加入切好的葱花、姜末、加入一个蛋清、花椒水（提前用热水将花椒泡上用的时候将花椒敝出，直接用花椒水... |
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| 2018-01-15 745℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 苹果雪梨水的做法，图解苹果雪梨水怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料：苹果：1个；雪梨：1个；1、将苹果、雪梨洗净切片。2、放入锅内倒入适量清水淹没材料，大概煲30分钟至苹果、雪梨出味即可。3、煲好的苹果雪梨水，无需放任... |
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| 2018-01-15 157℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 土豆丝炒鸡蛋的做法，图解土豆丝炒鸡蛋怎么做好吃 |
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| 从童鞋那学来的，给大家分享下主料：土豆：2个；鸡蛋：2个；辅料：大蒜：少量；干辣椒：少量；生抽：少量；盐：少量；1、土豆切丝备用2、把鸡蛋打散备用3、锅里放少许油，用小火将鸡蛋翻炒下，用碗盛出备... |
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| 2018-01-15 907℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 木瓜猪蹄汤的做法，图解木瓜猪蹄汤怎么做好吃 |
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| 木瓜还有通乳作用，可促进乳汁分泌。所以产后用木瓜来煲汤，有很好的下奶效果。今天煲的木瓜猪蹄汤，汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质，这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白，具有和血、润肤、美容的功效，加上木瓜，... |
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| 2018-01-15 203℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 清炖乌鱼汤的做法，图解清炖乌鱼汤怎么做好吃 |
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| 今天给做的清炖乌鱼汤原料：乌鱼做法：1、把鱼杀好、去鳞，切成块状；2、将油烧热，放两颗切碎了的独头蒜，开始煎鱼；3、煎熟一点.，这样汤才能烧得又白又浓；4、加入适量开水（注意：中途再加水或加凉水... |
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| 2018-01-15 835℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 大锅菜的做法，图解大锅菜怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料：五花肉：适量；大葱：；姜：；蒜：；大白菜：；海带：；粉条：；豆腐：；香菜：少量；辅料：盐：；鸡精：；甜面酱：；酱油：；醋：；料酒：；1、将葱姜蒜切碎备用，... |
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| 2018-01-15 173℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 咸蛋黄h南瓜的做法，图解咸蛋黄h南瓜怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料：小南瓜：500克；咸鸭蛋黄：4只；辅料：香葱段：少许；油：2茶匙；黄酒：1汤匙；盐：1/2茶匙；鸡精：1/2茶匙；1、将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸... |
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| 2018-01-15 721℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 重庆牛油老火锅的做法，图解重庆牛油老火锅怎么做好吃 |
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| 吃过小肥羊，吃过海底捞，吃过德庄，吃过超市的杂牌子火锅底料。都是浓郁的添加剂的味道，味精很味精，红油很红油，都是怪怪的。上次给一家重庆的火锅店写策划案，店家送了我一包自家的火锅料，不吃还好，吃完... |
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| 2018-01-15 913℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 巧克力蛋糕的做法，图解巧克力蛋糕怎么做好吃 |
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| 今天实在是太想吃蛋糕，结果去了一家蛋糕店人家说已经很久没做这个蛋糕了…在回家的路上纠结了很久到底要不要自己做，看了眼食谱有点害怕做不出来。思前想后，还是硬着头皮去做啦！每一步都按照食谱很小心的做... |
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| 2018-01-15 306℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 丹麦酥的做法，图解丹麦酥怎么做好吃 |
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| 主料：面粉：500G；黄油：500g；糖：50g；1、黄油在冷藏室取出后，敲成半厘米厚的片状2、面粉加糖加水混合，擀薄，包入黄油3、顺长擀开，再折三折4、重复擀开、折叠3次5、切成正方形小块6、... |
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| 2018-01-15 683℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 草莓蛋糕的做法，图解草莓蛋糕怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料：草莓：；辅料：戚风蛋糕：；鲜奶油：500g；1、隔冰水打发500g鲜奶油2、戚风蛋糕切分成两片，先取一片抹奶油3、铺一层草莓，再抹上奶油4、盖上另一片... |
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| 2018-01-15 609℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 法式柠檬塔的做法，图解法式柠檬塔怎么做好吃 |
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| 比起乳酪塔，我更爱这酸酸甜甜的柠檬塔，一口气吃半个也不会腻，其实只要是柠檬做的东西，我都不会放过，喜欢柠檬的同学们，做起来吧！塔皮跟草莓塔的塔皮是一样的(2个6寸塔模)主料：甜油酥皮:低粉：25... |
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| 2018-01-14 711℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 红烧山的做法，图解红烧山怎么做好吃 |
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| 简单快炒难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料：山：；辅料：料酒：；酱油：；2、热好油下锅翻炒，稍后加料酒、鲜酱油，加适量水，加盖烧会儿，收干些起锅3、OK1、山切片 |
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| 2018-01-14 846℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 苹果馅饼的做法，图解苹果馅饼怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：30~60分钟主料：苹果：3个；面粉：200g；辅料：白糖：2勺；蜂蜜：少许；1、苹果去皮去核。2、切成小块3、打成果泥。4、一半果泥放入平底锅翻炒，可依个人口味加黄油。... |
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| 2018-01-14 592℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 水煮毛豆的做法，图解水煮毛豆怎么做好吃 |
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| 煮毛豆是受人欢迎的下酒小菜，可是我在外面吃饭的时候基本不点。还是认为自己做的最有味儿（看看我用的原料就知道了）。下班回来，做上一盆，喝着加了冰块的百利甜酒，坐露台上，吹着小风，逗逗旺财和福贵，真... |
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| 2018-01-14 958℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 家常焖黄花鱼的做法，图解家常焖黄花鱼怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：10~30分钟主料：黄花鱼：；辅料：料酒，食盐，味极鲜，葱姜蒜：；1、将黄花鱼去鳞，清洗鱼肚。2、添加料洒，味极鲜，加葱姜蒜浸泡15分钟。3、在锅中加少许花生油，大料面酱... |
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| 2018-01-14 211℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 老北京炒疙瘩的做法，图解老北京炒疙瘩怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料：香菇：；木耳：；蒜苗：；猪肉：；面团：；鸡蛋：；辅料：酱油：；料酒：；淀粉：；葱：；姜：；盐：；鸡精：；1、香菇泡软洗净切丝，木耳泡软摘洗干净，蒜苗洗... |
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| 2018-01-14 534℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 自制新会柑普茶的做法，图解自制新会柑普茶怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料：柑：适量；普洱茶叶：适量；1、把新鲜柑顶端用刀子划开一个圆圈2、拿开顶端盖子3、用匙子把果肉]出4、在阳光晒至干身5、放入适量普洱茶叶6、完成小贴士：记住... |
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| 2018-01-14 795℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 丹东特色炒叉子的做法，图解丹东特色炒叉子怎么做好吃 |
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| 超级简单的做法，经典的味道，在丹东庄河一带很流行的炒叉子，最初的满族食品哦！做的是两人份的难度：切墩(初级)时间：10分左右主料：叉子：1份；肉条：适量；鸡蛋：两个；辅料：生抽：；虾油：可不放；... |
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| 2018-01-14 601℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 快手发面大包子的做法，图解快手发面大包子怎么做好吃 |
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| 想吃发面大包子，又忘记发面了，没关系，按照我的方法做，保你快速吃上大包子~难度：切墩(初级)时间：30-60分钟主料：面团：；普通面粉：600g；酵母：6g；白糖：6g；无铝泡打粉：6g；温水：... |
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| 2018-01-14 216℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 八寸戚风蛋糕的做法，图解八寸戚风蛋糕怎么做好吃 |
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| 做过很多次，零失败，主料：低筋面粉：100g；牛奶：60g；色拉油：40g；幼砂糖：40g；幼砂糖：60g；鸡蛋：5个；辅料：盐：适量；柠檬汁or白醋：几滴；1、准备好材料，2、蛋清蛋黄分离，分... |
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| 2018-01-14 315℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 凉拌白菜心的做法，图解凉拌白菜心怎么做好吃 |
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| 白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维... |
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| 2018-01-13 883℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 马来糕的做法，图解马来糕怎么做好吃 |
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| 以前在大马从来不会特意的去想吃些什么东西，因为想吃什么都随手可得；但是自从来了上海就不一样了，第一年开始感觉还可以的也不会很想念家乡菜等到了第二年就开始想念了。由于上海的口味给我感觉有点特别，菜... |
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| 2018-01-13 478℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 干煸肥肠的做法，图解干煸肥肠怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：30-45分钟主料：大肠：适量；洋葱：适量；辅料：盐：少许；鸡精：适量；姜：少量；老抽：少许；料酒：适量；糖：适量；葱花：适量；1、买来的大肠反复用盐擦洗，去掉肠油和味道... |
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| 2018-01-13 203℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 素鸡豆腐的做法，图解素鸡豆腐怎么做好吃 |
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| 因为特别喜欢吃豆制品留意各种吃法，学会这道菜记得也有二十年的时间了，因为比较麻烦平时很少做一般都在过年的时候做给亲朋好友吃，受到大家的一致好评，非常传统的一道菜难度：配菜(中级)时间：1小时以上... |
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| 2018-01-13 148℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 补气滋阴汤的做法，图解补气滋阴汤怎么做好吃 |
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| 难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料：麻鸭：半只；山：；莲藕：；薏仁：半两；黄芪：15克；红枣：20粒；姜：；1、麻鸭半只，去掉鸭头、脖子和鸭2、水中放胡椒粉和料酒在锅中烧开3、将事先焯熟的鸭... |
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| 2018-01-13 950℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 电烤箱版烤羊肉的做法，图解电烤箱版烤羊肉怎么做好吃 |
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| 爱吃羊肉串，但是外面的太脏，自己实验N次以后，终于做出即简单又不会烤糊，好吃到没朋友的烤羊肉！主料：羊腿肉：适量；盐：适量；白胡椒：稍多；孜然粉：稍多；孜然粒：稍多；辣椒面：适量；4、腌制好的羊... |
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| 2018-01-13 290℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 抹茶布丁的做法，图解抹茶布丁怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料：牛奶：200g；抹茶粉：5g；吉利丁：5g；淡奶油：150g；辅料：细砂糖：30g；蜜红豆：；1、吉利丁放入冰水中泡软。2、混合牛奶和淡奶油，牛奶淡奶... |
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| 2018-01-13 752℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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