 |
烹饪技巧 _
健康知识 |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 大闸蟹的5个美味做法 |
|
| 大闸蟹的5个美味做法 1、香辣蟹 先处理螃蟹，去掉毛腿，把身体切两半，备用。然后准备配料葱姜蒜辣椒，葱姜蒜切大粒，辣椒切小段。再在螃蟹上撒一层淀粉。锅里热好油后，放入螃蟹，直到金黄时捞出。再下... |
|
| 2017-04-06 156℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 这样吃茄子美味又营养 |
|
| 茄子的营养价值 1、茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，特别是维生素P的含量极其丰富，可保护心血管、抗坏血酸。 2、茄子含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵... |
|
| 2017-04-06 251℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 教你如何减少厨房油烟 |
|
| 教你如何减少厨房油烟 第1招：油温不要太高 改变“急火炒菜”的烹饪习惯。不要使油温过热，油温不要超过200℃（以油锅冒烟为极限），这样不仅能减轻“油烟综合征... |
|
| 2017-04-06 289℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗？ |
|
| 煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗？ 菠菜因为含有草酸，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，因此，我们一般建议吃菠菜时应先焯水去除草酸。那么煮汤时需要先焯水，再换新的水煮汤吗？ 草酸虽然易... |
|
| 2017-04-06 475℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 毛豆煮多久 |
|
| 文章目录一、毛豆煮多久二、毛豆的做法有哪些三、食用毛豆有何禁忌毛豆煮多久1、毛豆煮多久盐水毛豆需要煮多久这个问题,最重要的就是毛豆,毛豆的生熟程度就是关键!一般煮毛豆将毛豆角凉水下锅,煮开后10... |
|
| 2017-04-06 328℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 泡菜的做法 |
|
| 文章目录一、泡菜的做法有哪些二、泡菜的营养价值有哪些三、泡菜的注意事项有哪些泡菜的做法有哪些1、泡菜的做法之四川泡菜做法:泡菜坛清洗干净,晾干水分。把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中,倒入开... |
|
| 2017-04-05 681℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 双皮奶的做法 |
|
| 文章目录一、双皮奶的做法有哪些二、双皮奶的营养价值有哪些三、做双皮奶的秘诀有哪些双皮奶的做法有哪些1、芒果双皮奶怎么做1.1、将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不用,放到保鲜盒中入冰箱冷藏保存。将蛋白用筷子... |
|
| 2017-04-04 466℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 泥鳅的做法 |
|
| 文章目录一、泥鳅的做法有哪些二、泥鳅的功效有哪些三、泥鳅的搭配禁忌有哪些泥鳅的做法有哪些1、泥鳅炖豆腐1.1、准备所需食材。1.2、豆腐切成小块;干紫苏洗净切断;生姜切丝;香葱切末。1.3、热锅... |
|
| 2017-04-01 475℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 腌黄瓜的做法大全 |
|
| 文章目录一、腌黄瓜的做法有哪些二、腌黄瓜的食用价值有哪些三、腌黄瓜不能和什么一起吃腌黄瓜的做法有哪些1、黄瓜咸菜怎么做1.1、黄瓜切去两个顶端,切成寸段即可。1.2、放在无油的盆中,先进行盐渍。... |
|
| 2017-04-01 810℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 肉末茄子的做法 |
|
| 文章目录一、肉末茄子的做法有哪些二、茄子有哪些功效与作用三、茄子有哪些品种肉末茄子的做法有哪些1、肉末茄子的做法有哪些1.1、洗干净的茄子切成细条,撒上一层盐,腌制15分钟,然后用手揉搓,去掉多... |
|
| 2017-03-31 631℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 凉粉的做法 |
|
| 文章目录一、凉粉的做法有哪些二、凉粉有何制作技巧三、吃凉粉会发胖吗凉粉的做法有哪些1、凉粉的做法1.1、用量杯取5份清水倒入汤锅中,再调入少许盐(便于凉粉凝固),大火加热烧沸。1.2、再用量杯量... |
|
| 2017-03-29 187℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 银耳的做法大全 |
|
| 文章目录一、银耳的做法大全二、银耳有何营养价值三、银耳的功效作用有哪些银耳的做法大全1、银耳的做法大全1.1、做法一干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。... |
|
| 2017-03-29 956℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 鸽子汤的做法 |
|
| 文章目录一、鸽子汤的做法有哪些二、鸽子汤有什么功效与作用三、鸽子汤的食用禁忌有哪些鸽子汤的做法有哪些1、鸽子汤的做法有哪些1.1、原料:鸽子一只、山一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个。配料:红... |
|
| 2017-03-28 330℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 揭秘6大不健康的炒菜习惯 |
|
| 揭秘6大不健康的炒菜习惯 1、菜早早就放盐 有些人为了让菜更入味，会在菜下锅不久就放盐。但这种做法其实是不对的。现在一般用的食盐都是碘盐，如果炒菜时过早放盐，由于菜外渗透压增高，菜内的水分会很... |
|
| 2017-03-27 410℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 河蟹的做法 |
|
| 文章目录一、河蟹的做法有哪些二、河蟹的功效与作用有哪些三、河蟹不能和什么一起吃河蟹的做法有哪些1、河蟹的做法有哪些1.1、螃蟹放入桶中,倒入少量的水,不要盖过螃蟹养半天。1.2、螃蟹拿它的后盖两... |
|
| 2017-03-25 513℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 鲫鱼汤的做法 |
|
| 文章目录一、鲫鱼汤的做法有哪些二、鲫鱼汤的功效有哪些三、鲫鱼不能和什么一起吃鲫鱼汤的做法有哪些1、鲫鱼汤的做法有哪些1.1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。1.2、下油锅煎至两... |
|
| 2017-03-24 173℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 鸡蛋饼的做法 |
|
| 文章目录一、鸡蛋饼的做法有哪些二、鸡蛋饼有哪些功效三、鸡蛋饼的来源是什么鸡蛋饼的做法有哪些1、鸡蛋饼的做法有哪些1.1、面粉中加入一个鸡蛋和适量水、鸡精、盐搅拌成面糊。(面糊的浓稠度以用勺子舀起... |
|
| 2017-03-23 709℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 鸡排的做法 |
|
| 文章目录一、鸡排的做法有哪些二、鸡排的酱料怎么调制三、鸡排怎么腌制鸡排的做法有哪些1、超香脆炸鸡排怎么做1.1、把姜、小葱头、蒜头捣碎然后把汁挤出来1.2、鸡腿肉加上所有腌料以及(1.)里挤出来... |
|
| 2017-03-14 919℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 杏鲍菇的做法 |
|
| 文章目录一、杏鲍菇的做法有哪些二、杏鲍菇有哪些功效三、杏鲍菇有哪些饮食宜忌杏鲍菇的做法有哪些1、蚝油杏鲍菇怎么做1.1、食材:杏鲍菇2个,青椒1个,红椒1/2个,生姜适量,大蒜2瓣,耗油适量,酱... |
|
| 2017-03-12 652℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 螃蟹的做法大全 |
|
| 文章目录一、螃蟹的做法有哪些二、螃蟹有何营养价值三、螃蟹的饮食禁忌有哪些螃蟹的做法有哪些1、清蒸螃蟹怎么做1.1、食材:螃蟹4个,生抽适量,香醋适量,姜1块,蒜1瓣,芝麻油少许。1.2、主料:4... |
|
| 2017-03-12 124℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 燕窝的做法 |
|
| 文章目录一、燕窝的做法有哪些二、燕窝有哪些功效三、燕窝的适宜人群有哪些燕窝的做法有哪些1、木瓜牛奶炖燕窝怎么做1.1、食材:燕窝5克,牛奶1盒,木瓜1个,冰糖适量,纯净水50克。1.2、从超市购... |
|
| 2017-03-12 1000℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 宫爆鸡丁的做法 |
|
| 文章目录一、宫爆鸡丁的做法有哪些二、关于宫爆鸡丁的传说有哪些三、宫爆鸡丁有哪些饮食宜忌宫爆鸡丁的做法有哪些1、川菜宫爆鸡丁怎么做1.1、食材:鸡胸肉250g,葱白50g,油炸花生米50g,花椒5... |
|
| 2017-03-10 726℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 鸡蛋羹的做法 |
|
| 文章目录一、鸡蛋羹的做法有哪些二、鸡蛋羹有何功效三、鸡蛋羹有哪些制作禁忌鸡蛋羹的做法有哪些1、鸡蛋羹怎么做1.1、食材:鸡蛋3个,盐适量,温水适量。1.2、准备食材:鸡蛋3个,一个蒸碗。1.3、... |
|
| 2017-03-10 474℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 薏米能美容 薏米的吃法 |
|
| 薏米能美容，薏米的吃法 薏米是常见的一种食两用的食物，具有清热祛湿、健脾益胃的功效，今日为大家介绍8种薏米的吃法，可利用这些做法，充分利用薏米的功效，如果再搭配一些其他食物，则能发挥更多的作用... |
|
| 2017-03-09 462℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 虾的做法 |
|
| 文章目录一、虾的做法有哪些二、虾的营养价值有什么三、虾的搭配宜忌有哪些虾的做法有哪些1、清蒸虾怎么做1.1、虾买回来先用水养半个小时,洗干净备用；1.2、用牙签轻轻挑去虾线;用剪刀剪去虾须；1.... |
|
| 2017-03-08 336℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 南瓜的做法大全 |
|
| 文章目录一、南瓜的做法有什么二、南瓜的功效有什么三、南瓜的搭配宜忌有什么南瓜的做法有什么1、红烧南瓜怎么做1.1、准备所需食材(南瓜1斤;植物油适量;盐适量;红烧酱油少许;鸡精少许;葱1根。)。... |
|
| 2017-03-07 969℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 红烧肉的做法 |
|
| 文章目录一、红烧肉怎么做二、红烧肉适宜哪些人群三、红烧肉的食用禁忌有什么红烧肉怎么做1、红烧肉怎么做1.1、带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出(这样便于切块)。1.2、切成大小适中的块状,... |
|
| 2017-03-06 617℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 杨梅酒的做法 |
|
| 文章目录一、杨梅酒怎么做二、杨梅酒有哪些功效三、什么人不能喝杨梅酒杨梅酒怎么做1、杨梅酒浸泡怎么做1.1、挑选新鲜完整的杨梅,稍清洗后,用盐水浸泡杨梅20分钟,以便更彻底的杀菌去尘。1.2、用纯... |
|
| 2017-03-06 319℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 酸菜鱼的做法 |
|
| 文章目录一、酸菜鱼怎么做二、酸菜鱼的功效有哪些三、孕妇吃酸菜鱼的宜忌有哪些酸菜鱼怎么做1、酸菜鱼怎么做1.1、草鱼一尾,鱼头从中间片开;鱼骨剁成小块。将鱼肉顺着鱼尾方向斜刀片成薄片。准备葱段、大... |
|
| 2017-03-06 970℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
![烹饪技巧]()
|
| 茄子的做法大全 |
|
| 文章目录一、茄子的做法有什么二、茄子的功效有什么三、茄子的搭配宜忌有什么茄子的做法有什么1、肉末油淋茄片怎么做1.1、嫩茄子一条洗净切圆;1.2、切好的茄片装入大点的容器中洒入适量淀粉颠簸均匀(... |
|
| 2017-03-06 401℃
分类：
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
|
|
|
