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烹饪技巧 _
健康知识 |
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十全大补汤的做法,图解十全大补汤怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料:小公鸡:1只;辅料:人参:6g;肉桂:3g;川穹:6g;熟地黄:12g;茯苓:9g;白术:9g;炙甘草:3g;黄芪:12g;川当归:9g;白芍:9g;... |
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2017-08-12 536℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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干煸豆角的做法,图解干煸豆角怎么做好吃 |
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四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:无丝豆:4... |
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2017-08-12 135℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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炒烤羊肉的做法,图解炒烤羊肉怎么做好吃 |
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炒烤羊肉是新疆的一道传统菜。由于以前炒的太干,所以这次用洋葱和鸡蛋淹了一下。洋葱切米粒碎块,羊肉切一元硬币大小,鸡蛋打散和洋葱拌匀淹羊肉半小时。炒锅放少许油烧热,加入干辣皮爆香,加入羊肉翻炒。羊... |
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2017-08-12 446℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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自制淡奶油的做法,图解自制淡奶油怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:蛋清:3个;牛奶:100ml;食用油:10ml;白砂糖:少许;1、1.将蛋清用电动打蛋器打至如上图,再将白砂糖、食用油分批倒入打发的蛋清中。2、2.在... |
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2017-08-12 178℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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广式马蹄糕的做法,图解广式马蹄糕怎么做好吃 |
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难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料:马蹄粉:125克;水:500毫升;黄糖:60克;冰糖:60克;1、准备材料,先用150克水开马蹄粉!2、过滤,去掉杂质。我用的是纸盒包装的颗粒状的马蹄粉,... |
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2017-08-12 797℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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牛肉炖土豆的做法,图解牛肉炖土豆怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:土豆:1个;牛腩约:300g;辅料:尖椒:1个;八角:2枚;香叶:2片;生抽:1汤匙;老抽:1汤匙;料酒:1汤匙;盐:1/2茶匙;白糖:1/4茶匙;大葱段... |
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2017-08-12 767℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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槐花饺子的做法,图解槐花饺子怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:猪肉末:500克;槐花:500g;蚝油,生抽,盐,胡椒粉:适量;1、清洗槐花,盐水浸泡20分钟,然后焯水2、猪肉末加以上调料腌制20分钟,在加入槐花拌匀3... |
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2017-08-12 559℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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玉米排骨汤的做法,图解玉米排骨汤怎么做好吃 |
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玉米属于杂粮里面含的多重营业,都是人体所需要的,我就不细说了,可以自己看看食谱或是百度,在加上排骨,这道菜可谓是美味营养啊!时间:30C60分钟主料:小排:一斤至两斤;玉米:一根;胡萝卜:一根;... |
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2017-08-12 856℃
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饮食
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烹饪技巧
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十全大补汤的做法,图解十全大补汤怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料:小公鸡:1只;辅料:人参:6g;肉桂:3g;川穹:6g;熟地黄:12g;茯苓:9g;白术:9g;炙甘草:3g;黄芪:12g;川当归:9g;白芍:9g;... |
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2017-08-12 532℃
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饮食
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烹饪技巧
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烛光晚餐的做法,图解烛光晚餐怎么做好吃 |
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难度:掌勺(高级)时间:30-45分钟主料:XO酱鸡扒::;鸡扒:2块;薯条、西兰花、甘笋、番茄、:适量;蘑菇茄汁意粉::;意粉、番茄、洋葱、园椒、蘑菇、茄汁:适量;肠仔蔬菜沙拉::;肠仔、西生... |
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2017-08-12 623℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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酸乳酪樱桃派的做法,图解酸乳酪樱桃派怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:1小时以上派底:低粉:200克;黄油:100克;蛋黄:2个;糖粉:100克;香草糖:一撮;盐:一撮;酸奶酪馅:奶油奶酪:150克;豆蔻粉:一小勺;肉桂粉:3/4小勺;樱桃... |
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2017-08-12 505℃
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饮食
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烹饪技巧
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阿基师教你蒸鱼的做法,图解阿基师教你蒸鱼怎么做好吃 |
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爸妈男朋友都爱吃蒸鱼,本身蒸鱼技术不错,但看完阿基师的节目后,恍然大悟蒸鱼还需要一些"偷甲步"。相当常识性,求轻拍主料:鱼:一条;辅料:姜丝:;蒜蓉:;葱:;香菜:;1、鱼清理好,用两根筷子架在... |
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2017-08-11 179℃
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饮食
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烹饪技巧
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炒鸡脯肉的做法,图解炒鸡脯肉怎么做好吃 |
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吃整鸡的时候,这鸡脯肉恐怕是最没人爱吃的,做成小炒味道不错难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:鸡脯肉:;青椒:;胡萝卜:;料酒:;盐:;鸡精:;1、材料切丁(那黄的是黄胡萝卜)鸡丁用淀粉加... |
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2017-08-11 289℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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瘦肉炒韭菜花的做法,图解瘦肉炒韭菜花怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料:猪瘦肉:100克;韭菜花:一把约150克;胡萝卜:半根;淀粉:一勺;酱油:一小勺;胡椒粉:适量;油:适量;盐:5克;1、准备好所有材料,韭菜花切4-5... |
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2017-08-11 570℃
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饮食
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烹饪技巧
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健康营养粥的做法,图解健康营养粥怎么做好吃 |
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为老年人准备的早餐,要易消化,易吸收,还要精细!大多数老年人脾胃虚弱,容易患心脏病、高血压、骨质疏松等一些老年病。虾、燕麦、荞麦中含有丰富牛磺酸、油酸、亚油酸它们可以降低胆固醇和体内血脂肪。松子... |
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2017-08-11 492℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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芹菜叶小咸菜的做法,图解芹菜叶小咸菜怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:芹菜叶:;辅料:盐:;鸡精:;蒜:;辣椒油:;2、大蒜切碎,放辣椒油,盐,芹菜叶,一起扮,等几分钟就可以啦。1、做芹菜的时候把叶子留下来,洗净,烧开水放... |
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2017-08-11 264℃
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饮食
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烹饪技巧
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爱心便当的做法,图解爱心便当怎么做好吃 |
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主料:荷兰豆:1;杏鲍菇:1;猪里脊肉:1;圣女果:1;生菜:1;大米:1;辅料:油:1;盐:1;糖:1;葱:1;姜:1;蒜:1;调味料:1;1、里脊肉切成薄片,蒜瓣也切成薄片。将荷兰豆掐去两头... |
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2017-08-11 641℃
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饮食
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烹饪技巧
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炖排骨的做法,图解炖排骨怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:30-60分钟主料:排骨:500g;大葱:一颗;姜:两片;红辣椒:两个;大料:两粒;盐:适量;1、先将排骨用凉水泡30分钟去血水2、洗净后捞出,锅中放入凉水,再把排骨,大... |
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2017-08-11 890℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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香辣鳝鱼骨的做法,图解香辣鳝鱼骨怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料:鳝鱼骨:一斤左右;蒜米、姜米、紫苏、小米椒:各适量;辣妹子、豆瓣酱、辣椒粉、鸡精、生抽、蚝油、料酒:各适量;1、先将买来的鳝鱼骨清理干净,再切成两三厘... |
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2017-08-11 375℃
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饮食
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烹饪技巧
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红油抄手的做法,图解红油抄手怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:酱油:三勺;糖:一勺;蘑菇精:半勺;花椒油:二勺;辣椒面:;红油:五勺;1、酱油三勺2、糖一勺,蘑菇精半勺3、花椒油二勺最关键的来了,,我买的是特辣的辣椒... |
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2017-08-11 666℃
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饮食
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烹饪技巧
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烩白菜的做法,图解烩白菜怎么做好吃 |
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主料:白菜:半颗;土豆:2个;茄子:1个;豆腐:适量;辅料:西红柿:1个;葱姜蒜:适量;猪肉:适量;鱼丸:适量;1、猪肉放锅里炒出油,再放葱姜蒜。炒出香味2、在放西红柿,是为了上色3、放白菜,土... |
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2017-08-11 387℃
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饮食
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烹饪技巧
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泡缸豆的做法,图解泡缸豆怎么做好吃 |
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弄着玩的难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:缸豆一把:500g;辅料:盐:适量;花椒打算干辣椒:适量;1、所有的东西放一起搅拌2、过会腌出水分3、挤出水分装瓶压实放两三天就可以了 |
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2017-08-11 265℃
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饮食
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烹饪技巧
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凉面的做法,图解凉面怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:拉面:一份;蛋:一个;黄瓜:一根;萝卜干:;1、水中加盐煮开,滴少许油,放入面2、煮开后加凉水大火煮开后转小火2分钟3、把面捞出浸入水中4、再次把面捞... |
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2017-08-11 319℃
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饮食
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烹饪技巧
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爱心便当的做法,图解爱心便当怎么做好吃 |
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主料:荷兰豆:1;杏鲍菇:1;猪里脊肉:1;圣女果:1;生菜:1;大米:1;辅料:油:1;盐:1;糖:1;葱:1;姜:1;蒜:1;调味料:1;1、里脊肉切成薄片,蒜瓣也切成薄片。将荷兰豆掐去两头... |
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2017-08-11 260℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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香辣鳝鱼骨的做法,图解香辣鳝鱼骨怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料:鳝鱼骨:一斤左右;蒜米、姜米、紫苏、小米椒:各适量;辣妹子、豆瓣酱、辣椒粉、鸡精、生抽、蚝油、料酒:各适量;1、先将买来的鳝鱼骨清理干净,再切成两三厘... |
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2017-08-11 736℃
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饮食
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烹饪技巧
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红油抄手的做法,图解红油抄手怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:酱油:三勺;糖:一勺;蘑菇精:半勺;花椒油:二勺;辣椒面:;红油:五勺;1、酱油三勺2、糖一勺,蘑菇精半勺3、花椒油二勺最关键的来了,,我买的是特辣的辣椒... |
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2017-08-11 428℃
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饮食
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烹饪技巧
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凉面的做法,图解凉面怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:拉面:一份;蛋:一个;黄瓜:一根;萝卜干:;1、水中加盐煮开,滴少许油,放入面2、煮开后加凉水大火煮开后转小火2分钟3、把面捞出浸入水中4、再次把面捞... |
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2017-08-11 494℃
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饮食
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烹饪技巧
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无糖水果冰棒的做法,图解无糖水果冰棒怎么做好吃 |
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夏天最好的地方就是可以肆无忌惮的吃冰棍~前段时间特别热,我几乎每天来个可爱多~看的不能吃糖的某只异常羡慕!终于,在某天晚上我吃完了梦龙忘记让了棍,他爆发了!老婆!你怎么可以让一个不能吃的人天天给... |
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2017-08-11 485℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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