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烹饪技巧 _
健康知识 |
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爱心便当的做法,图解爱心便当怎么做好吃 |
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主料:荷兰豆:1;杏鲍菇:1;猪里脊肉:1;圣女果:1;生菜:1;大米:1;辅料:油:1;盐:1;糖:1;葱:1;姜:1;蒜:1;调味料:1;1、里脊肉切成薄片,蒜瓣也切成薄片。将荷兰豆掐去两头... |
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2017-08-11 641℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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红油抄手的做法,图解红油抄手怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:酱油:三勺;糖:一勺;蘑菇精:半勺;花椒油:二勺;辣椒面:;红油:五勺;1、酱油三勺2、糖一勺,蘑菇精半勺3、花椒油二勺最关键的来了,,我买的是特辣的辣椒... |
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2017-08-11 666℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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烩白菜的做法,图解烩白菜怎么做好吃 |
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主料:白菜:半颗;土豆:2个;茄子:1个;豆腐:适量;辅料:西红柿:1个;葱姜蒜:适量;猪肉:适量;鱼丸:适量;1、猪肉放锅里炒出油,再放葱姜蒜。炒出香味2、在放西红柿,是为了上色3、放白菜,土... |
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2017-08-11 387℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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泡缸豆的做法,图解泡缸豆怎么做好吃 |
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弄着玩的难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:缸豆一把:500g;辅料:盐:适量;花椒打算干辣椒:适量;1、所有的东西放一起搅拌2、过会腌出水分3、挤出水分装瓶压实放两三天就可以了 |
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2017-08-11 265℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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凉面的做法,图解凉面怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:拉面:一份;蛋:一个;黄瓜:一根;萝卜干:;1、水中加盐煮开,滴少许油,放入面2、煮开后加凉水大火煮开后转小火2分钟3、把面捞出浸入水中4、再次把面捞... |
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2017-08-11 319℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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无糖水果冰棒的做法,图解无糖水果冰棒怎么做好吃 |
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夏天最好的地方就是可以肆无忌惮的吃冰棍~前段时间特别热,我几乎每天来个可爱多~看的不能吃糖的某只异常羡慕!终于,在某天晚上我吃完了梦龙忘记让了棍,他爆发了!老婆!你怎么可以让一个不能吃的人天天给... |
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2017-08-11 155℃
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饮食
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烹饪技巧
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KFC炸鸡的做法,图解KFC炸鸡怎么做好吃 |
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这个个人觉得非常接近肯德基的味道,传说中的11种香料。由于本人是开店的,工作的时候根本就没那个时间拍照,所以流程图就忽略掉吧,有空再补上,多多包涵。难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:面粉:... |
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2017-08-10 634℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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红烧狮子头的做法,图解红烧狮子头怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料:肉末:;油条:;菜心:;辅料:料酒:适量;盐:适量;鸡精:适量;葱:适量;姜:适量;生粉:适量;李锦记红烧汁:适量;李锦记蚝油:适量;油:适量;1、肉... |
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2017-08-10 867℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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正宗东北锅包肉的做法,图解正宗东北锅包肉怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料:里脊肉:500g;胡萝卜:5g;葱姜蒜:适量;香菜:3g;淀粉:200g;盐:2g;醋精(30度醋):5g;米醋:10g;水:20g;白糖:60g;味... |
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2017-08-10 751℃
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饮食
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烹饪技巧
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鸡肉炖蘑菇的做法,图解鸡肉炖蘑菇怎么做好吃 |
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主料:鸡肉:适量;蘑菇:适量;辅料:葱、:适量;花椒:适量;大料:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;糖:适量;姜:适量;1、把鸡洗净,剁成小块,备用;3、热锅,放入少量油,放入白糖,等白糖... |
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2017-08-10 682℃
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饮食
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烹饪技巧
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沂蒙山炒鸡的做法,图解沂蒙山炒鸡怎么做好吃 |
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山东临沂地区著名的炒鸡方法,以味道鲜辣为特色,用的为散养草鸡,肉质鲜美劲道,做法简单,此菜不能缺的材料为葱姜蒜,八角,花椒,甜面酱,青尖辣椒,决定味道好坏的关键在于预炒和炸酱让鸡肉吸收酱汁。,主... |
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2017-08-10 508℃
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饮食
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烹饪技巧
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早餐凉拌菜的做法,图解早餐凉拌菜怎么做好吃 |
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为了早餐简单又丰富,来了我的早餐搭配。主料:紫甘蓝,白洋葱:少量;黑白木耳,腐竹,胡萝卜,大葱:都少量;紫菜,虾皮,香菜,鸡蛋:都少量;1、凉拌紫甘蓝,2、依然是凉拌3、汤汤,来个馒头,早餐完成。 |
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2017-08-10 137℃
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饮食
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烹饪技巧
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秘制红烧鸡爪的做法,图解秘制红烧鸡爪怎么做好吃 |
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每次去老公家,都特不习惯他们家的饮食,总是要去绝味买点东西来给自己调调味道,后来婆婆做了一次这个鸡爪,简直是太合我的口味了,就学了,这次是我第一次做,虽然卖相不咋滴,但是味道称赞!难度:配菜(中... |
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2017-08-10 684℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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电饭煲叉烧肉的做法,图解电饭煲叉烧肉怎么做好吃 |
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叉烧肉是我每次去茶餐厅吃饭必点的其中一个肉菜,吃到嘴里带有甜蜜滋润的感觉让人垂涎欲滴。就在去年我才发现市面上有叉烧酱卖,心想买瓶回家自己试做也应该不错,那时候家里还没买烤箱就只能在电饭煲里做了,... |
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2017-08-10 551℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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水煮菠萝蜜籽的做法,图解水煮菠萝蜜籽怎么做好吃 |
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菠萝蜜浑身都是宝,其营养价值很高。新鲜的果肉用盐水泡下吃很香,还可烧肉做菜吃,籽可煮、烤、或是裹面糊油炸着吃,都是不错的零食哦!难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:生菠萝蜜籽:250g;... |
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2017-08-10 368℃
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饮食
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烹饪技巧
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家乡风的做法,图解家乡风怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:鸡腿:;辅料:椒盐:适量;盐:适量;生抽:适量;白糖:适量;鸡精:适量;1、首先,我们要把鸡腿洗干净。椒盐口味:把椒盐撒在鸡腿上,可以分几面撒,撒一面就用... |
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2017-08-10 331℃
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饮食
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烹饪技巧
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清蒸鲤鱼的做法,图解清蒸鲤鱼怎么做好吃 |
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清蒸鲤鱼是一道美味可口的汉族传统名菜。此菜松软细嫩,鲜醇清香,爽口不腻。难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:鲤鱼:1条;啤酒:;辅料:葱丝姜丝花椒八角:适量(覆盖住鱼的表面即可);1、清... |
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2017-08-10 946℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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炖整鸡的做法,图解炖整鸡怎么做好吃 |
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炖鸡相对其他煲汤类来讲更大众化烹调方法也更简单自己在家里可以用砂锅用高压锅炖出一锅美味比外出就餐更放心而且炖完鸡的鸡汤留着做汤底煮米线啊汤面啊都是很棒的难度:切墩(初级)时间:30~60分钟主料... |
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2017-08-10 912℃
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饮食
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烹饪技巧
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红烧狮子头的做法,图解红烧狮子头怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料:肉末:;油条:;菜心:;辅料:料酒:适量;盐:适量;鸡精:适量;葱:适量;姜:适量;生粉:适量;李锦记红烧汁:适量;李锦记蚝油:适量;油:适量;1、肉... |
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2017-08-10 339℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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沂蒙山炒鸡的做法,图解沂蒙山炒鸡怎么做好吃 |
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山东临沂地区著名的炒鸡方法,以味道鲜辣为特色,用的为散养草鸡,肉质鲜美劲道,做法简单,此菜不能缺的材料为葱姜蒜,八角,花椒,甜面酱,青尖辣椒,决定味道好坏的关键在于预炒和炸酱让鸡肉吸收酱汁。,主... |
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2017-08-10 863℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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早餐凉拌菜的做法,图解早餐凉拌菜怎么做好吃 |
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为了早餐简单又丰富,来了我的早餐搭配。主料:紫甘蓝,白洋葱:少量;黑白木耳,腐竹,胡萝卜,大葱:都少量;紫菜,虾皮,香菜,鸡蛋:都少量;1、凉拌紫甘蓝,2、依然是凉拌3、汤汤,来个馒头,早餐完成。 |
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2017-08-10 473℃
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饮食
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烹饪技巧
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电饭煲叉烧肉的做法,图解电饭煲叉烧肉怎么做好吃 |
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叉烧肉是我每次去茶餐厅吃饭必点的其中一个肉菜,吃到嘴里带有甜蜜滋润的感觉让人垂涎欲滴。就在去年我才发现市面上有叉烧酱卖,心想买瓶回家自己试做也应该不错,那时候家里还没买烤箱就只能在电饭煲里做了,... |
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2017-08-10 824℃
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饮食
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烹饪技巧
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水煮菠萝蜜籽的做法,图解水煮菠萝蜜籽怎么做好吃 |
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菠萝蜜浑身都是宝,其营养价值很高。新鲜的果肉用盐水泡下吃很香,还可烧肉做菜吃,籽可煮、烤、或是裹面糊油炸着吃,都是不错的零食哦!难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:生菠萝蜜籽:250g;... |
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2017-08-10 443℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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家乡风的做法,图解家乡风怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:鸡腿:;辅料:椒盐:适量;盐:适量;生抽:适量;白糖:适量;鸡精:适量;1、首先,我们要把鸡腿洗干净。椒盐口味:把椒盐撒在鸡腿上,可以分几面撒,撒一面就用... |
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2017-08-10 386℃
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饮食
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烹饪技巧
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清蒸鲤鱼的做法,图解清蒸鲤鱼怎么做好吃 |
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清蒸鲤鱼是一道美味可口的汉族传统名菜。此菜松软细嫩,鲜醇清香,爽口不腻。难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:鲤鱼:1条;啤酒:;辅料:葱丝姜丝花椒八角:适量(覆盖住鱼的表面即可);1、清... |
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2017-08-10 196℃
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饮食
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烹饪技巧
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烤地瓜的做法,图解烤地瓜怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:30-45分钟主料:地瓜:适量;1、准备地瓜。2、洗净擦干或自然晾干。3、放烤网上,可铺锡纸,防止地瓜出油滴落在烤箱内。4、190度,中层,上下火。50分钟。(中途翻面)... |
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2017-08-10 418℃
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饮食
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烹饪技巧
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