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烹饪技巧 _
健康知识 |
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![烹饪技巧]()
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| 电饭煲叉烧肉的做法，图解电饭煲叉烧肉怎么做好吃 |
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| 叉烧肉是我每次去茶餐厅吃饭必点的其中一个肉菜，吃到嘴里带有甜蜜滋润的感觉让人垂涎欲滴。就在去年我才发现市面上有叉烧酱卖，心想买瓶回家自己试做也应该不错，那时候家里还没买烤箱就只能在电饭煲里做了，... |
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| 2017-08-10 551℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 家乡风的做法，图解家乡风怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料：鸡腿：；辅料：椒盐：适量；盐：适量；生抽：适量；白糖：适量；鸡精：适量；1、首先，我们要把鸡腿洗干净。椒盐口味：把椒盐撒在鸡腿上，可以分几面撒，撒一面就用... |
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| 2017-08-10 331℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 清蒸鲤鱼的做法，图解清蒸鲤鱼怎么做好吃 |
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| 清蒸鲤鱼是一道美味可口的汉族传统名菜。此菜松软细嫩，鲜醇清香，爽口不腻。难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料：鲤鱼：1条；啤酒：；辅料：葱丝姜丝花椒八角：适量（覆盖住鱼的表面即可）；1、清... |
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| 2017-08-10 946℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 炖整鸡的做法，图解炖整鸡怎么做好吃 |
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| 炖鸡相对其他煲汤类来讲更大众化烹调方法也更简单自己在家里可以用砂锅用高压锅炖出一锅美味比外出就餐更放心而且炖完鸡的鸡汤留着做汤底煮米线啊汤面啊都是很棒的难度：切墩(初级)时间：30~60分钟主料... |
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| 2017-08-10 912℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 烤地瓜的做法，图解烤地瓜怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：30-45分钟主料：地瓜：适量；1、准备地瓜。2、洗净擦干或自然晾干。3、放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。4、190度，中层，上下火。50分钟。（中途翻面）... |
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| 2017-08-10 813℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 正宗新疆炒米粉的做法，图解正宗新疆炒米粉怎么做好吃 |
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| 吃了好多年，还是记忆中的味道.难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料：米粉（精源稻咪的粗米粉或者沾水米粉）：250g；油：适量；芹菜：适量；甜面酱：10g；豆瓣酱：10g；干红辣椒：5g；大... |
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| 2017-08-09 144℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 快速烙饼的做法，图解快速烙饼怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料：面粉：；辅料：色拉油：；盐：；五香粉：；1、将水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌均匀；（水量一般为面粉的一半左右，想让面硬点就少加点水，想让面软点就多加点水... |
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| 2017-08-09 316℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 猪肉丸子的做法，图解猪肉丸子怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料：猪梅花绞肉600公克：；葱姜水30P：；太35公克：；盐1/2小匙：；糖1/4小匙：；胡椒粉少许：；1、猪梅花绞肉先用菜刀剁碎，放入容器中。2、先加入... |
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| 2017-08-09 745℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 汉堡牛肉饼的做法，图解汉堡牛肉饼怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料：牛绞肉：4OO克；洋葱末：1杯；奶油：3大匙；面包粉：1杯；蛋：1个；辅料：盐：1小匙；胡椒粉：1/4小匙；1、取1深盘，放入奶油及洋葱未，用微波炉以... |
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| 2017-08-09 507℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 西湖牛肉羹的做法，图解西湖牛肉羹怎么做好吃 |
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| 主料：牛肉：120g；豆腐：100g；鲜香菇：50g；鸡蛋清：1个量；水淀粉：适量；姜：；葱：；盐：；香菜：；鸡精：；胡椒粉：；1、香菇去蒂洗挣切碎，豆腐切小丁，姜切片，葱香菜切末，取1个鸡蛋分... |
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| 2017-08-09 781℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 川味秘制红烧肉的做法，图解川味秘制红烧肉怎么做好吃 |
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| 时间：1小时以上主料：五花肉：两斤；黄豆：300g；辅料：盐：三勺；白砂糖：100g；干辣椒：6个；料酒：少许；老抽：少许；葱花：少许；1、把肉焯水加入花椒可以祛腥2、大约十分钟肉的皮是提前烧过... |
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| 2017-08-09 116℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 乌梅汤的做法，图解乌梅汤怎么做好吃 |
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| 乌梅汤，传统的夏日消暑饮料。在小时候，就经常在晚上忙完所有事情后，会给鱼煮上一壶乌梅水，摊得凉凉的，第二天装进水壶中，让鱼带回学校，美美地喝上一天。传统的乌梅汤材料一般都是以乌梅、山楂、甘草、冰... |
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| 2017-08-09 561℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 猪肚鸡的做法，图解猪肚鸡怎么做好吃 |
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| 天一转冷，进补的时候就到了，猪肚鸡就是不错的选择，广东菜，但也叫肚包鸡的，我改简单了一些，方便又美味。难度：配菜(中级)时间：30~60分钟主料：猪肚：；三黄鸡：；1、首先超市买来的新鲜猪肚要加... |
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| 2017-08-09 809℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 糖醋鲤鱼的做法，图解糖醋鲤鱼怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30C60分钟主料：上等鲤鱼：2斤就可以了；姜：一块；花椒：一小把；料酒：；醋：；番茄酱：；淀粉：；面粉：；糖：；油：；生抽：；葱：；1、将新鲜的鲤鱼洗净后，先打花刀，要... |
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| 2017-08-09 168℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 正宗新疆炒米粉的做法，图解正宗新疆炒米粉怎么做好吃 |
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| 吃了好多年，还是记忆中的味道.难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料：米粉（精源稻咪的粗米粉或者沾水米粉）：250g；油：适量；芹菜：适量；甜面酱：10g；豆瓣酱：10g；干红辣椒：5g；大... |
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| 2017-08-09 954℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 快速烙饼的做法，图解快速烙饼怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料：面粉：；辅料：色拉油：；盐：；五香粉：；1、将水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌均匀；（水量一般为面粉的一半左右，想让面硬点就少加点水，想让面软点就多加点水... |
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| 2017-08-09 380℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 猪肉丸子的做法，图解猪肉丸子怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料：猪梅花绞肉600公克：；葱姜水30P：；太35公克：；盐1/2小匙：；糖1/4小匙：；胡椒粉少许：；1、猪梅花绞肉先用菜刀剁碎，放入容器中。2、先加入... |
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| 2017-08-09 990℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 汉堡牛肉饼的做法，图解汉堡牛肉饼怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料：牛绞肉：4OO克；洋葱末：1杯；奶油：3大匙；面包粉：1杯；蛋：1个；辅料：盐：1小匙；胡椒粉：1/4小匙；1、取1深盘，放入奶油及洋葱未，用微波炉以... |
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| 2017-08-09 1006℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 西湖牛肉羹的做法，图解西湖牛肉羹怎么做好吃 |
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| 主料：牛肉：120g；豆腐：100g；鲜香菇：50g；鸡蛋清：1个量；水淀粉：适量；姜：；葱：；盐：；香菜：；鸡精：；胡椒粉：；1、香菇去蒂洗挣切碎，豆腐切小丁，姜切片，葱香菜切末，取1个鸡蛋分... |
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| 2017-08-09 628℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 川味秘制红烧肉的做法，图解川味秘制红烧肉怎么做好吃 |
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| 时间：1小时以上主料：五花肉：两斤；黄豆：300g；辅料：盐：三勺；白砂糖：100g；干辣椒：6个；料酒：少许；老抽：少许；葱花：少许；1、把肉焯水加入花椒可以祛腥2、大约十分钟肉的皮是提前烧过... |
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| 2017-08-09 928℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 乌梅汤的做法，图解乌梅汤怎么做好吃 |
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| 乌梅汤，传统的夏日消暑饮料。在小时候，就经常在晚上忙完所有事情后，会给鱼煮上一壶乌梅水，摊得凉凉的，第二天装进水壶中，让鱼带回学校，美美地喝上一天。传统的乌梅汤材料一般都是以乌梅、山楂、甘草、冰... |
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| 2017-08-09 943℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 猪肚鸡的做法，图解猪肚鸡怎么做好吃 |
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| 天一转冷，进补的时候就到了，猪肚鸡就是不错的选择，广东菜，但也叫肚包鸡的，我改简单了一些，方便又美味。难度：配菜(中级)时间：30~60分钟主料：猪肚：；三黄鸡：；1、首先超市买来的新鲜猪肚要加... |
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| 2017-08-09 799℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 糖醋鲤鱼的做法，图解糖醋鲤鱼怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30C60分钟主料：上等鲤鱼：2斤就可以了；姜：一块；花椒：一小把；料酒：；醋：；番茄酱：；淀粉：；面粉：；糖：；油：；生抽：；葱：；1、将新鲜的鲤鱼洗净后，先打花刀，要... |
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| 2017-08-09 798℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 苦瓜排骨汤的做法，图解苦瓜排骨汤怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料：苦瓜：500克；排骨：400克；辅料：葱：10g；绍酒：200g；姜片：20g；1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块2、锅中加清水适量，烧开... |
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| 2017-08-08 232℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 法式面包的做法，图解法式面包怎么做好吃 |
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| 难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料：高粉：250g；辅料：盐：3g；酵母：3g；水：175g；1、1高筋面粉250G、盐3G、水175G、酵母粉3G放在一起搅拌，重点搅拌后的面团要放在冰箱冷... |
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| 2017-08-08 892℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 蒜炒蚂蚱菜的做法，图解蒜炒蚂蚱菜怎么做好吃 |
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| 山野味儿，大自然的味道，纯天然难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料：蚂蚱菜：500克；蒜末：适量；盐：少许；食用油：少许；1、蚂蚱菜摘洗干净，在水中煮一下，放在凉水中，换洗几次，用前控干水，... |
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| 2017-08-08 888℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 老北京炒肝的做法，图解老北京炒肝怎么做好吃 |
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| 不用解释，地道的北京早餐，完全可以自己在家做，不用再去鼓楼排队。自己做的味道更正宗，想吃多少肝儿就放多少~难度：掌勺(高级)时间：30-45分钟主料：猪大肠：300g；猪肝：200g；辅料：葱：... |
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| 2017-08-08 995℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 爽口萝卜丝的做法，图解爽口萝卜丝怎么做好吃 |
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| 秋冬季节，多食萝卜，具有消食化积，清热解毒，通气化痰，延年益寿的功效。主料：白萝卜：500克；胡萝卜：50克；辅料：精盐：6克；鸡粉：3克；花椒油：适量；1、白萝卜刮去外皮，切细丝，用精盐腌制3... |
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| 2017-08-08 671℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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