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烹饪技巧 _
健康知识 |
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阿基师教你蒸鱼的做法,图解阿基师教你蒸鱼怎么做好吃 |
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爸妈男朋友都爱吃蒸鱼,本身蒸鱼技术不错,但看完阿基师的节目后,恍然大悟蒸鱼还需要一些"偷甲步"。相当常识性,求轻拍主料:鱼:一条;辅料:姜丝:;蒜蓉:;葱:;香菜:;1、鱼清理好,用两根筷子架在... |
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2017-08-11 179℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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炒鸡脯肉的做法,图解炒鸡脯肉怎么做好吃 |
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吃整鸡的时候,这鸡脯肉恐怕是最没人爱吃的,做成小炒味道不错难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:鸡脯肉:;青椒:;胡萝卜:;料酒:;盐:;鸡精:;1、材料切丁(那黄的是黄胡萝卜)鸡丁用淀粉加... |
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2017-08-11 289℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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瘦肉炒韭菜花的做法,图解瘦肉炒韭菜花怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料:猪瘦肉:100克;韭菜花:一把约150克;胡萝卜:半根;淀粉:一勺;酱油:一小勺;胡椒粉:适量;油:适量;盐:5克;1、准备好所有材料,韭菜花切4-5... |
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2017-08-11 570℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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健康营养粥的做法,图解健康营养粥怎么做好吃 |
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为老年人准备的早餐,要易消化,易吸收,还要精细!大多数老年人脾胃虚弱,容易患心脏病、高血压、骨质疏松等一些老年病。虾、燕麦、荞麦中含有丰富牛磺酸、油酸、亚油酸它们可以降低胆固醇和体内血脂肪。松子... |
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2017-08-11 493℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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芹菜叶小咸菜的做法,图解芹菜叶小咸菜怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:芹菜叶:;辅料:盐:;鸡精:;蒜:;辣椒油:;2、大蒜切碎,放辣椒油,盐,芹菜叶,一起扮,等几分钟就可以啦。1、做芹菜的时候把叶子留下来,洗净,烧开水放... |
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2017-08-11 264℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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爱心便当的做法,图解爱心便当怎么做好吃 |
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主料:荷兰豆:1;杏鲍菇:1;猪里脊肉:1;圣女果:1;生菜:1;大米:1;辅料:油:1;盐:1;糖:1;葱:1;姜:1;蒜:1;调味料:1;1、里脊肉切成薄片,蒜瓣也切成薄片。将荷兰豆掐去两头... |
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2017-08-11 641℃
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饮食
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烹饪技巧
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炖排骨的做法,图解炖排骨怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:30-60分钟主料:排骨:500g;大葱:一颗;姜:两片;红辣椒:两个;大料:两粒;盐:适量;1、先将排骨用凉水泡30分钟去血水2、洗净后捞出,锅中放入凉水,再把排骨,大... |
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2017-08-11 890℃
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饮食
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烹饪技巧
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香辣鳝鱼骨的做法,图解香辣鳝鱼骨怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料:鳝鱼骨:一斤左右;蒜米、姜米、紫苏、小米椒:各适量;辣妹子、豆瓣酱、辣椒粉、鸡精、生抽、蚝油、料酒:各适量;1、先将买来的鳝鱼骨清理干净,再切成两三厘... |
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2017-08-11 375℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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红油抄手的做法,图解红油抄手怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:酱油:三勺;糖:一勺;蘑菇精:半勺;花椒油:二勺;辣椒面:;红油:五勺;1、酱油三勺2、糖一勺,蘑菇精半勺3、花椒油二勺最关键的来了,,我买的是特辣的辣椒... |
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2017-08-11 666℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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烩白菜的做法,图解烩白菜怎么做好吃 |
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主料:白菜:半颗;土豆:2个;茄子:1个;豆腐:适量;辅料:西红柿:1个;葱姜蒜:适量;猪肉:适量;鱼丸:适量;1、猪肉放锅里炒出油,再放葱姜蒜。炒出香味2、在放西红柿,是为了上色3、放白菜,土... |
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2017-08-11 387℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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泡缸豆的做法,图解泡缸豆怎么做好吃 |
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弄着玩的难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:缸豆一把:500g;辅料:盐:适量;花椒打算干辣椒:适量;1、所有的东西放一起搅拌2、过会腌出水分3、挤出水分装瓶压实放两三天就可以了 |
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2017-08-11 265℃
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饮食
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烹饪技巧
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凉面的做法,图解凉面怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:拉面:一份;蛋:一个;黄瓜:一根;萝卜干:;1、水中加盐煮开,滴少许油,放入面2、煮开后加凉水大火煮开后转小火2分钟3、把面捞出浸入水中4、再次把面捞... |
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2017-08-11 319℃
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饮食
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烹饪技巧
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无糖水果冰棒的做法,图解无糖水果冰棒怎么做好吃 |
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夏天最好的地方就是可以肆无忌惮的吃冰棍~前段时间特别热,我几乎每天来个可爱多~看的不能吃糖的某只异常羡慕!终于,在某天晚上我吃完了梦龙忘记让了棍,他爆发了!老婆!你怎么可以让一个不能吃的人天天给... |
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2017-08-11 156℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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健康营养粥的做法,图解健康营养粥怎么做好吃 |
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为老年人准备的早餐,要易消化,易吸收,还要精细!大多数老年人脾胃虚弱,容易患心脏病、高血压、骨质疏松等一些老年病。虾、燕麦、荞麦中含有丰富牛磺酸、油酸、亚油酸它们可以降低胆固醇和体内血脂肪。松子... |
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2017-08-11 808℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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爱心便当的做法,图解爱心便当怎么做好吃 |
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主料:荷兰豆:1;杏鲍菇:1;猪里脊肉:1;圣女果:1;生菜:1;大米:1;辅料:油:1;盐:1;糖:1;葱:1;姜:1;蒜:1;调味料:1;1、里脊肉切成薄片,蒜瓣也切成薄片。将荷兰豆掐去两头... |
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2017-08-11 261℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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香辣鳝鱼骨的做法,图解香辣鳝鱼骨怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料:鳝鱼骨:一斤左右;蒜米、姜米、紫苏、小米椒:各适量;辣妹子、豆瓣酱、辣椒粉、鸡精、生抽、蚝油、料酒:各适量;1、先将买来的鳝鱼骨清理干净,再切成两三厘... |
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2017-08-11 738℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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红油抄手的做法,图解红油抄手怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:酱油:三勺;糖:一勺;蘑菇精:半勺;花椒油:二勺;辣椒面:;红油:五勺;1、酱油三勺2、糖一勺,蘑菇精半勺3、花椒油二勺最关键的来了,,我买的是特辣的辣椒... |
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2017-08-11 428℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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烩白菜的做法,图解烩白菜怎么做好吃 |
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主料:白菜:半颗;土豆:2个;茄子:1个;豆腐:适量;辅料:西红柿:1个;葱姜蒜:适量;猪肉:适量;鱼丸:适量;1、猪肉放锅里炒出油,再放葱姜蒜。炒出香味2、在放西红柿,是为了上色3、放白菜,土... |
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2017-08-11 834℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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凉面的做法,图解凉面怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:拉面:一份;蛋:一个;黄瓜:一根;萝卜干:;1、水中加盐煮开,滴少许油,放入面2、煮开后加凉水大火煮开后转小火2分钟3、把面捞出浸入水中4、再次把面捞... |
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2017-08-11 496℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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无糖水果冰棒的做法,图解无糖水果冰棒怎么做好吃 |
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夏天最好的地方就是可以肆无忌惮的吃冰棍~前段时间特别热,我几乎每天来个可爱多~看的不能吃糖的某只异常羡慕!终于,在某天晚上我吃完了梦龙忘记让了棍,他爆发了!老婆!你怎么可以让一个不能吃的人天天给... |
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2017-08-11 485℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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红烧狮子头的做法,图解红烧狮子头怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料:肉末:;油条:;菜心:;辅料:料酒:适量;盐:适量;鸡精:适量;葱:适量;姜:适量;生粉:适量;李锦记红烧汁:适量;李锦记蚝油:适量;油:适量;1、肉... |
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2017-08-10 868℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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鸡肉炖蘑菇的做法,图解鸡肉炖蘑菇怎么做好吃 |
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主料:鸡肉:适量;蘑菇:适量;辅料:葱、:适量;花椒:适量;大料:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;糖:适量;姜:适量;1、把鸡洗净,剁成小块,备用;3、热锅,放入少量油,放入白糖,等白糖... |
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2017-08-10 683℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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沂蒙山炒鸡的做法,图解沂蒙山炒鸡怎么做好吃 |
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山东临沂地区著名的炒鸡方法,以味道鲜辣为特色,用的为散养草鸡,肉质鲜美劲道,做法简单,此菜不能缺的材料为葱姜蒜,八角,花椒,甜面酱,青尖辣椒,决定味道好坏的关键在于预炒和炸酱让鸡肉吸收酱汁。,主... |
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2017-08-10 508℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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早餐凉拌菜的做法,图解早餐凉拌菜怎么做好吃 |
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为了早餐简单又丰富,来了我的早餐搭配。主料:紫甘蓝,白洋葱:少量;黑白木耳,腐竹,胡萝卜,大葱:都少量;紫菜,虾皮,香菜,鸡蛋:都少量;1、凉拌紫甘蓝,2、依然是凉拌3、汤汤,来个馒头,早餐完成。 |
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2017-08-10 137℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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秘制红烧鸡爪的做法,图解秘制红烧鸡爪怎么做好吃 |
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每次去老公家,都特不习惯他们家的饮食,总是要去绝味买点东西来给自己调调味道,后来婆婆做了一次这个鸡爪,简直是太合我的口味了,就学了,这次是我第一次做,虽然卖相不咋滴,但是味道称赞!难度:配菜(中... |
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2017-08-10 685℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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家乡风的做法,图解家乡风怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:鸡腿:;辅料:椒盐:适量;盐:适量;生抽:适量;白糖:适量;鸡精:适量;1、首先,我们要把鸡腿洗干净。椒盐口味:把椒盐撒在鸡腿上,可以分几面撒,撒一面就用... |
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2017-08-10 332℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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清蒸鲤鱼的做法,图解清蒸鲤鱼怎么做好吃 |
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清蒸鲤鱼是一道美味可口的汉族传统名菜。此菜松软细嫩,鲜醇清香,爽口不腻。难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:鲤鱼:1条;啤酒:;辅料:葱丝姜丝花椒八角:适量(覆盖住鱼的表面即可);1、清... |
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2017-08-10 946℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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炖整鸡的做法,图解炖整鸡怎么做好吃 |
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炖鸡相对其他煲汤类来讲更大众化烹调方法也更简单自己在家里可以用砂锅用高压锅炖出一锅美味比外出就餐更放心而且炖完鸡的鸡汤留着做汤底煮米线啊汤面啊都是很棒的难度:切墩(初级)时间:30~60分钟主料... |
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2017-08-10 914℃
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饮食
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烹饪技巧
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