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烹饪技巧
凉拌西兰花的做法,图解凉拌西兰花怎么做好吃
      最近去菜市场发现西兰花很便宜2块钱一斤,所以就买了些回家。西兰花在蔬菜里面享有蔬菜之王的称号!我做的这道菜既保留了西兰花的营养又保持了它的口感!大家都来试试吧!主料:西兰花:400克;辅料:芝麻...
 2017-08-15   877℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
蜜汁烤鸡腿的做法,图解蜜汁烤鸡腿怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:鸡全腿:2个;辅料:黑胡椒:1茶匙;海盐:1茶匙;蜂蜜:适量;杏鲍菇:半个;洋葱:半个;土豆:1个;泡椒:3-4个;独头蒜:8头;盐h鸡配料:1包;1、鸡...
 2017-08-15   322℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
自制阿胶糕的做法,图解自制阿胶糕怎么做好吃
      自从有了宝宝之后,头发掉的厉害,感觉元气大伤呀,呵呵还好老公给卖了两斤阿胶,可买后来后犯愁呢,这阿胶还是成块的呢,怎么吃呀,我记得我们店有做阿胶糕的偷偷拜师后就回家自己做了,呵呵成功了,阿胶滋阴...
 2017-08-15   345℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
西湖炒鸡蛋的做法,图解西湖炒鸡蛋怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:小西湖:1个;鸡蛋:3个;干虾米:少量;辅料:盐:1勺;蚝油:少量;3、第三步,炝锅,翻炒干虾米,放入小西湖,翻炒至六七成熟,放入鸡蛋。加调味料:盐、蚝...
 2017-08-15   191℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
清拌花样菜的做法,图解清拌花样菜怎么做好吃
      主料:菜花:半个;水果黄瓜:三个;油菜:两棵;辅料:白醋:;盐:;麻油:;花椒油:;自制辣椒豉:;白糖:;鸡精:;1、菜花掰小块盐水浸泡十分钟以上洗净,热水焯熟投凉水中备用2、水果黄瓜洗净切片,...
 2017-08-15   497℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
驴打滚的做法,图解驴打滚怎么做好吃
      难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:糯米粉:100克;红豆沙馅:100克;黄豆面:50克;辅料:清水:少许;食用油:少许;1、糯米粉中徐徐加入清水。2、加入的清水只要能揉成团即可。3、盘子上...
 2017-08-15   341℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
炒水磨年糕的做法,图解炒水磨年糕怎么做好吃
      主料:水磨年糕:适量;里脊肉:适量;蒜黄:适量;木耳:少许;黄花:少许;葱、姜:少许;鸡蛋:2个;辅料:老抽:;盐:;1、水磨年糕切出备用2、里脊肉洗净切好备用3、蒜黄洗净切出备用4、木耳和黄花...
 2017-08-15   688℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
拍黄瓜的做法,图解拍黄瓜怎么做好吃
      夏天来了,味口没那么好了吧?那么,来一道拌黄瓜,相当不错,而且黄瓜营养价值也很高,内服比外敷,霞子觉得还是内服效果强些哦。难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:凉拌醋:;麻油:;少许盐:;黄瓜...
 2017-08-15   446℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
银耳莲子羹的做法,图解银耳莲子羹怎么做好吃
      寒冬啊~,风吹在脸上,打的生疼,忍不住心疼自己原本嫩嫩的皮肤,尤其是在北方,天气干冷,每天脸上图上厚厚的润肤霜也无济于事,于是俺也跟风去做身体SPA,过程自然是享受,但最享受的是最后那一碗银耳莲...
 2017-08-15   567℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
凉拌西兰花的做法,图解凉拌西兰花怎么做好吃
      最近去菜市场发现西兰花很便宜2块钱一斤,所以就买了些回家。西兰花在蔬菜里面享有蔬菜之王的称号!我做的这道菜既保留了西兰花的营养又保持了它的口感!大家都来试试吧!主料:西兰花:400克;辅料:芝麻...
 2017-08-15   153℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
自制阿胶糕的做法,图解自制阿胶糕怎么做好吃
      自从有了宝宝之后,头发掉的厉害,感觉元气大伤呀,呵呵还好老公给卖了两斤阿胶,可买后来后犯愁呢,这阿胶还是成块的呢,怎么吃呀,我记得我们店有做阿胶糕的偷偷拜师后就回家自己做了,呵呵成功了,阿胶滋阴...
 2017-08-15   248℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
天麻醺胱犹赖淖龇ǎ图解天麻醺胱犹涝趺醋龊贸
      老公有脂肪肝,又容易头疼,听说天麻可以治,所以学了这道汤来做。里面的其它配料都是我自己觉得好随便加的,大家也可以根据自己的喜好来改变,只要材料相互间没有冲突就可以了。难度:切墩(初级)时间:10...
 2017-08-15   1004℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
水晶西瓜冻的做法,图解水晶西瓜冻怎么做好吃
      主料:吉利丁片:10g;玫瑰花水:80ml;糖:5g;橘子:2个;1、1.玫瑰花捣烂成汁。2.加入橘子水3滴左右。3.玫瑰花汁中加入吉利丁片加热至吉利丁片溶解。4.稍冷却后倒入切半的橘子皮中。5...
 2017-08-15   892℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
西湖炒鸡蛋的做法,图解西湖炒鸡蛋怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:小西湖:1个;鸡蛋:3个;干虾米:少量;辅料:盐:1勺;蚝油:少量;3、第三步,炝锅,翻炒干虾米,放入小西湖,翻炒至六七成熟,放入鸡蛋。加调味料:盐、蚝...
 2017-08-15   561℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
驴打滚的做法,图解驴打滚怎么做好吃
      难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:糯米粉:100克;红豆沙馅:100克;黄豆面:50克;辅料:清水:少许;食用油:少许;1、糯米粉中徐徐加入清水。2、加入的清水只要能揉成团即可。3、盘子上...
 2017-08-15   843℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
炒水磨年糕的做法,图解炒水磨年糕怎么做好吃
      主料:水磨年糕:适量;里脊肉:适量;蒜黄:适量;木耳:少许;黄花:少许;葱、姜:少许;鸡蛋:2个;辅料:老抽:;盐:;1、水磨年糕切出备用2、里脊肉洗净切好备用3、蒜黄洗净切出备用4、木耳和黄花...
 2017-08-15   965℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
拍黄瓜的做法,图解拍黄瓜怎么做好吃
      夏天来了,味口没那么好了吧?那么,来一道拌黄瓜,相当不错,而且黄瓜营养价值也很高,内服比外敷,霞子觉得还是内服效果强些哦。难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:凉拌醋:;麻油:;少许盐:;黄瓜...
 2017-08-15   356℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
凉面(家庭自制)的做法,图解凉面(家庭自制)怎么做好吃
      在天气炎热时,吃上凉面易入口爽口,制作完成后,跟据你的口味随时享用。主料:热干面(超市购买纸筒装):1筒;辅料:芝麻酱:1瓶;生抽,醋:;姜,蒜:各50克;黄瓜:1根;大头菜(甜味):100克;...
 2017-08-14   759℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
豆包的做法,图解豆包怎么做好吃
      时间:10~30分钟主料:面粉糯米粉红豆:适量;1、红豆泡十二个小时然后煮熟用不拧干水分按照个人喜好添加白糖白面发酵用温水和糯米面
 2017-08-14   261℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
果蔬汁系列之胡萝卜苹果汁的做法,图解果蔬汁系列之胡萝卜苹果汁怎么做好吃
      对于我这种只喜欢水果不喜欢蔬菜,尤其不喜欢胡萝卜的人来说,果蔬汁就是让我吃下这些难以下咽的蔬菜的神器,搭配着水果,胡萝卜的味道就会减弱,还有一点点的清爽~好喝到根本停不下来~么哈哈~这个绝对是麻...
 2017-08-14   244℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
自制泡菜(卷心菜)的做法,图解自制泡菜(卷心菜)怎么做好吃
      4月天,清明刚过,感觉我们这边都已经入夏了。天气热起来,吃点酸酸甜甜的食物提神又开胃。可以把蔬菜瓜果如黄瓜、凉薯、萝卜、杨桃、生芒果等用来腌酸,可作为零食或佐餐小菜。我们这边叫这类食物“酸S”,...
 2017-08-14   870℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
香酥千层饼的做法,图解香酥千层饼怎么做好吃
      香掉牙酥掉渣的千层饼!难度:切墩(初级)时间:30-60分钟主料:普通面粉:200克;清水:120-130克;酵母:1克;油酥:;植物油:60克;面粉:30克;盐:2克;葱花:适量;1、面粉加清...
 2017-08-14   913℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
肉包蛋(俗称喜蛋)的做法,图解肉包蛋(俗称喜蛋)怎么做好吃
      这款鸡蛋小孩爱吃,我家宝贝一下吃了3个直说好吃!有宝贝的可以尝试下!难度:切墩(初级)主料:鸡蛋:6;肉:适量;辅料:盐:适量;料酒:适量;姜:少许;葱:少许;棉线:1根;老抽:适量;糖:少许;...
 2017-08-14   218℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
孜然五香炸排骨的做法,图解孜然五香炸排骨怎么做好吃
      在一个叫长新饭店的地方吃过长新排骨,超级棒的味道,据说那排骨是生炸的。这次自己尝试做了一版,味道不如长新排骨,但也还不错。难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:肋排:250;辅料:葱姜蒜:...
 2017-08-14   465℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
尼蛋糕的做法,图解尼蛋糕怎么做好吃
      难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料:无盐奶油:200克;全蛋(约三个):150克;苦甜巧克力:100克;低筋面粉:170克;可可粉:30克;辅料:细砂糖:150克;盐1.5克:;核桃:适量;...
 2017-08-14   345℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
再写一次山楂糕的谱的做法,图解再写一次山楂糕的谱怎么做好吃
      “少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个原则。所谓少辛,就是要少吃一些辛味的食物,因为秋天肺气很大,少吃辛味,才能防止肺气太盛。此外,酸味与甜味结合有滋阴润燥的作用,在水果中含酸性物质种类最多...
 2017-08-14   915℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
郫县豆瓣酱烧豆腐的做法,图解郫县豆瓣酱烧豆腐怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:豆腐:一斤;蒜薹:8根;香葱:一根;蒜瓣:2瓣;辅料:盐:一勺;郫县豆瓣酱:3勺;水淀粉:小半碗;鸡精:抖一下;花椒:8粒;干辣椒:1个;1、准备食材...
 2017-08-14   232℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
孜然芹菜的做法,图解孜然芹菜怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:芹菜:;孜然:;姜:;葱:;辅料:盐:肉;鸡精:少许;香油:适量;1、将芹菜切成段,粗的再中间切开2、接下来抄,首先油烧热,抄肉,肉熟后,称出来,之后再放...
 2017-08-14   388℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
轻乳酪蛋糕(6寸椭圆模两个)的做法,图解轻乳酪蛋糕(6寸椭圆模两个)怎么做好吃
      当烤箱里散发出阵阵浓郁的乳酪蛋糕味,那种味觉的满足感让人觉得幸福油然而生。这也许就是烘焙的魅力!难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:奶油奶酪:200g;牛奶:100g;黄油:60g;低筋面粉...
 2017-08-14   836℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
丰胸养颜的好汤的做法,图解丰胸养颜的好汤怎么做好吃
      主料:水:2000ml;辅料:猪手:2只;莲子:20g;黄芪:10g;淮山:30g;党参:20g;1、准备材料:党参20g、淮山30g、黄芪10g、莲子20g、猪手2只、水2000ml2、猪手入...
 2017-08-14   299℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
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