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烹饪技巧 _
健康知识 |
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![烹饪技巧]()
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| 哈萨克风味饼干的做法，图解哈萨克风味饼干怎么做好吃 |
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| 主料：哈萨克黄油：一碗；羊油：一碗；鸡蛋：一碗；白砂糖：一碗；苏打：一小勺；蜂蜜：一碗；面粉：；辅料：给饼干定型各种花样的铁圈：；1、首先把哈萨克黄油放进锅里融化成油，然后准备一个小盆里面放凉开... |
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| 2017-10-04 565℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 小炒瑶柱的做法，图解小炒瑶柱怎么做好吃 |
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| 主料：瑶柱：半斤；黄瓜：一根；鸡蛋：两个；料酒：少许；盐：适量；1、瑶柱洗干净加少许盐，料酒，蛋清，也可加一点淀粉淹三十分钟，黄瓜切丁备用。先把鸡蛋炒散倒出，另起锅加少许油，葱姜爆锅下瑶柱炒至七... |
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| 2017-10-04 749℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 蒸水果玉米的做法，图解蒸水果玉米怎么做好吃 |
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| 水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，因此被称为“水果玉米”。大概从前年我们这... |
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| 2017-10-03 542℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 油焖尖椒的做法，图解油焖尖椒怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料：尖椒：；精肉：；辅料：大葱：；姜：；黑胡椒粉：；白糖：；盐：；米醋：；生抽：；1、首先把尖椒洗净，竖着切一道口。2、取一个大些的调羹或小点的勺子，将切... |
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| 2017-10-03 948℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 炸鸡块的做法，图解炸鸡块怎么做好吃 |
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| 有那么一段时间，俺就想吃炸鸡啊，鸡米花之类的东西，半夜里，经常起来捣腾。做一大盘都不够，还有老公这只大馋猫抢食吃。这道炸鸡块，是俺看家的宴客小吃。无论老少，但凡吃过的，都会念念不忘。这道鸡块，无... |
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| 2017-10-03 346℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 香辣牛腩面的做法，图解香辣牛腩面怎么做好吃 |
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| 很简单。易做。好吃时间：30~60分钟主料：牛腩：500g；辅料：盐：三勺；生姜片：；桂皮：；八角：；香叶：；蒜头大蒜白：；郫县豆瓣：三勺；老抽：两勺；啤酒：200ml；香菜：；葱花：；1、牛腩... |
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| 2017-10-03 758℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 干煸辣子鸡的做法，图解干煸辣子鸡怎么做好吃 |
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| 又麻又辣很够味，好吃到停不下来。此方采用自贡冷吃兔的做法做成喜欢这种味道的不要错过。难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料：鸡：；老抽：；生抽：；料酒：；糖：；盐：；鸡精粉：；料酒：；干辣椒... |
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| 2017-10-03 574℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 沙参玉竹瘦肉汤的做法，图解沙参玉竹瘦肉汤怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料：猪瘦肉：500克；沙参：30克；玉竹：30克；干百合：30克；蜜枣：15克；辅料：盐：适量；1、将瘦肉洗净，切成块。2、放冷水中煮开，捞出冲净沥干。3、沙... |
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| 2017-10-03 708℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 冬瓜炒虾仁的做法，图解冬瓜炒虾仁怎么做好吃 |
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| 非常简单，鲜美营养难度：切墩(初级)时间：10分左右主料：虾仁：；冬瓜：；辅料：料酒：；姜：；蒜末：；4、出锅前放入蒜末，提味完成1、一般的冻虾仁，在做之前拿水泡软，认真洗两遍，然后控水冬瓜切成... |
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| 2017-10-03 148℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 山土豆排骨汤的做法，图解山土豆排骨汤怎么做好吃 |
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| 在外有时特别想吃麻麻烧的菜，馋起来有时都睡不着觉，这不，就自己动手了！主料：子排：1根；土豆：1个；山：1截；辅料：料酒：5-6勺；姜：4-5片；葱：4-5根；盐：1.5勺；味精：3勺；1、首先... |
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| 2017-10-03 212℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 脆皮炸鲜奶的做法，图解脆皮炸鲜奶怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：10分左右主料：牛奶：250克；白糖：35克；玉米淀粉：30克；炼乳：1大勺；低筋粉：100克；清水：120克；泡打粉：1/2小勺；1、牛奶中加入白糖、淀粉、炼乳搅拌均匀... |
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| 2017-10-02 740℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 浇汁鱼的做法，图解浇汁鱼怎么做好吃 |
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| 变着花样给姐俩做鱼吃！主料：鱼：1条；番茄酱：5勺；料酒：1勺；酱油：2勺；盐：2勺；葱：适量；胡萝卜：适量；姜：适量；油：适量；糖：2勺；1、鱼切花刀，我把鱼头分开了，方便下锅！用盐腌制一会！... |
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| 2017-10-02 708℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 海带鸡蛋汤的做法，图解海带鸡蛋汤怎么做好吃 |
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| 主料：海带结：8个；鸡蛋：2个；辅料：油：；盐：；鸡精：；葱：；姜：；1、鸡蛋打散备用，海带结泡水，生姜切片，切葱花备用。2、锅烧热，倒油至七成热，倒入鸡蛋炒熟。（鸡蛋炒过之后再放水烧出来的汤才... |
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| 2017-10-02 821℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 青椒炒虾仁的做法，图解青椒炒虾仁怎么做好吃 |
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| 最近虾便宜,我就多发几个虾的做法,大家可以变换着花样吃.今天来两个虾仁做的菜.很多人说要把活虾变成虾仁比较困难,其实只要把活的虾放到冰箱去冰下(我是放到冰箱冷冻室急冻半小时左右),虾壳就好剥多了... |
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| 2017-10-02 288℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 五香茶叶蛋的做法，图解五香茶叶蛋怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料：鸡蛋：5只；辅料：红茶：20克；冰糖：10g；桂皮：1小片；小茴香：5克；八角：1个；酱油：2茶匙；1、首先把所有香料、茶叶和冰糖放入砂锅内，倒入酱油... |
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| 2017-10-02 952℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 蒜炒藕片的做法，图解蒜炒藕片怎么做好吃 |
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| 不喜欢吃肉的我，喜欢吃辣椒，无辣不欢，无意中做了这道菜，随后越来越喜欢蒜炒藕片了，酸辣脆爽，又下饭，简直物美价廉时间：10分钟左右主料：一节莲藕：；辅料：油：适量；盐：适量；醋：适量（喜欢酸辣的... |
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| 2017-10-02 333℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 家庭版火锅鱼的做法，图解家庭版火锅鱼怎么做好吃 |
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| 主料：草鱼：500克；土豆：2个；豆腐：1块；黄豆芽：2两；生姜：5片；1、先把草鱼洗好～削鱼片。鱼头和鱼尾巴留着。然后放生粉，盐，料酒，腌制半小时。生姜，葱，辣椒放油锅煸炒，在把头和尾放进煸炒... |
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| 2017-10-01 374℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 自制麻辣香锅的做法，图解自制麻辣香锅怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料：五花肉：；西芹：；冬瓜：；金针菇：；藕：；菜花：；青笋：；鲜玉米棒：；木耳：；平姑：；香菇：；土豆：；红薯粉：；脆豆腐：；鱼丸：；辅料：豆瓣酱：适量；干辣... |
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| 2017-10-01 332℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 鸡腿汉堡的做法，图解鸡腿汉堡怎么做好吃 |
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| 楼下开了家酸奶吧，我一向不喜欢看起来不精致的店面，所以至今都没有去过酸奶吧，妞每天放学会路过那个门口，每次都说，我要吃里面的汉堡包，当然，我没有一次满足过她，全是因为我个人的偏好。倒是妞的每天带... |
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| 2017-10-01 914℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 做菜前先焯水 这样护胃妥妥的 |
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| 众所周知，肠胃不好的人在饮食方面有许多禁忌，比如应该细嚼慢咽、吃易消化的食物等。不过，肠胃不好的人，做菜前最好先焯水。 做菜前先焯水，有益于肠胃健康 这是因为，蔬菜属于植物性食品，它们有坚韧的... |
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| 2017-10-01 190℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 大骨汤怎么熬 教你6个小窍门 |
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| 大骨汤即猪骨汤，是鲜香味浓郁的一类高汤，其中富含钙、骨胶原、骨黏蛋白等，下面小编为大家介绍大骨汤的做法及窍门。 大骨汤的做法 时蔬大骨汤 主料：大棒骨2根，甜玉米1个，火腿片几片，西兰花几棵，... |
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| 2017-10-01 755℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 煲汤和炖汤到底有啥区别 |
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| 即使是家庭主妇，对于煲汤和炖汤的区别很多人都不是很清楚，那么，小编今天就来为大家普及一下关于煲汤和炖汤的知识。 煲汤 煲汤就是将需要材料与清水放进汤煲中直接加热，大火烧开转文火煲3小时左右，制... |
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| 2017-10-01 539℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 土豆回锅肉的做法，图解土豆回锅肉怎么做好吃 |
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| 传统回锅肉油比较大，也大都用偏肥的五花肉。个人不喜欢吃肥肉，所以做了少油瘦肉版，依然很美味。难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料：猪肉：250g；土豆：1个；蒜苗：3根；尖椒：2根；干辣椒：... |
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| 2017-10-01 423℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 新疆烤全羊的做法，图解新疆烤全羊怎么做好吃 |
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| 难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料：全羊一只：15斤左右；辅料：鸡蛋五个，精粉，自然，花椒，胡椒，盐，自制秘方香料粉：；1、烤成功的全羊2、刚下灶的全羊3、成品4、上糊香料小贴士：烤制三到见... |
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| 2017-10-01 825℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 胡辣汤的做法，图解胡辣汤怎么做好吃 |
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| 小时候在老家，我们那的人家做这道汤基本是当主食来吃的。做满满的一大锅，一家子人每人最少两碗。那叫一个过瘾啊！其实也只有那样的气氛才能让人胃口大开呀！难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料：高筋面... |
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| 2017-10-01 320℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 水果汤圆的做法，图解水果汤圆怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料：汤圆：按需；苹果：1个；梨：1个；酒糟：适量；蜂蜜：适量；1、苹果梨削皮切块加开水煮水开放汤圆和酒糟煮到汤圆熟即可2、出锅加一勺蜂蜜即可食用 |
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| 2017-10-01 730℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 自制素藕夹的做法，图解自制素藕夹怎么做好吃 |
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| 第一次做呢，大家都在里面夹肉，而我比较偏向素菜，所以就有了这道菜。难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料：藕：一节；小芹菜：适量；辅料：盐：一勺；水：面粉：生粉：10：5：1；1、藕片夹菜备... |
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| 2017-10-01 310℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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