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烹饪技巧 _
健康知识 |
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![烹饪技巧]()
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| 苦瓜蛋花汤的做法，图解苦瓜蛋花汤怎么做好吃 |
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| 主料：苦瓜：；鸡蛋：；葱花：；辅料：油：；盐：；香油：；花椒面：；1、苦瓜去瓤去籽切片，用盐杀出水分，后挤出水分，备用。鸡蛋加一点点水打散，放少量盐，花椒面，备用。2、锅里烧开水，入挤去水分的苦... |
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| 2023-04-11 271℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 海参怎么发泡？海参发泡注意事项 |
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| 野生海参是纺锤形的，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实;而圈养的海参长得细长，缺乏韧劲。 海参怎么发泡？ 1、冲洗：将干海参用自来水冲洗1分钟，洗掉表面浮尘。 2、浸泡：用纯净水或凉开水浸入器... |
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| 2023-04-11 369℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 香菜鸡蛋饼怎么做 吃鸡蛋的四大好处 |
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| 说起香菜鸡蛋饼，对于吃货们来说是毫不陌生的，由于其营养丰富且口感鲜美，因此很多人在食用过后对其都是赞不绝口的，那么，香菜鸡蛋饼该怎么做呢？香菜鸡蛋饼做法：材料：香菜，鸡蛋，面粉调料：盐，清水做法... |
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| 2023-04-07 1002℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 蜜汁烤鸡翅怎么做？ |
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| 蜜汁烤鸡翅怎么做？ 原料：鸡翅中4个、蜂蜜15ml。 腌制调料：大蒜4瓣、五香粉3克（或者八角1个）、小茴香3克、盐5克、白糖5克、酱油15ml、蚝油15ml、辣椒面3克、花椒10粒（或者花椒... |
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| 2023-04-01 183℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 如何淘米煮饭更营养？纠正淘米煮饭常见的误区 |
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| 米饭是市民经常食用的主食，米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实，捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%，甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭，大米中的营养保存较好。用大米煮... |
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| 2023-03-28 496℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 卷心菜钾含量高-猪肉水饺热量低 |
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| 卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质，可以干扰甲状腺对碘的利用，当机体发生代偿应，就使甲状腺变大，形成甲状腺肿。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除，如用碘盐、海鱼、海藻和... |
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| 2023-03-11 453℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 炸土豆饼的营养 炸土豆饼的做法 |
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| 炸土豆饼的营养 土豆：土豆是低热能、生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习... |
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| 2023-03-07 501℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 绿豆汤的做法 |
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| 文章目录一、绿豆汤有哪些做法二、绿豆汤有哪些功效三、那些人不能吃绿豆汤绿豆汤有哪些做法1、绿豆汤怎么做1.1、绿豆洗干净,浸泡1小时。1.2、在锅中加足水量放入冰糖。1.3、大火加盖烧开后熄火,... |
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| 2023-03-04 876℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 夏季炎热没胃口？教你做好吃的皮蛋瘦肉粥 |
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| 教你做好吃的皮蛋瘦肉粥 煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个，姜1块，水足量，油盐适量要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥， 要诀如下： 1，挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍... |
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| 2023-03-03 211℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 黄姑鱼的营养价值-黄姑鱼的做法 |
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| 黄姑鱼本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体... |
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| 2023-02-23 732℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 红豆小圆子的做法，图解红豆小圆子怎么做好吃 |
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| 主料：红豆：；糯米小圆子：；辅料：冰糖：适量；水：适量；1、取红豆200克清水冲洗后浸泡4―6小时。2、将浸泡好的红豆放入高压锅内，加入适量水，水面高于红豆1―1.5厘米即可。3、大火烧开，盖上... |
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| 2023-02-21 154℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 冰片糖西米露的做法，图解冰片糖西米露怎么做好吃 |
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| 本来想学着做杨枝甘露的，但是初次试煮一下就只放冰片糖了。挺好味的，而且我是第一次煮。4人每人一碗量哦。如有不足，请甜品高手指点~~~~~~~~~~~・・・（必看）我是用电磁炉煮的。。难度：切墩(... |
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| 2023-02-20 952℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 做饭的时候什么时候放酱油 |
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| 做饭的时候什么时候放酱油 “炒菜时到底是先放酱油还是后放酱油”。我家一直是先放酱油，因为这样酱油的香味味很浓郁。其实，酱油放的时间，和烹调方式有一定的关系： 1、炖： ... |
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| 2023-02-12 521℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 桂林辣椒酱的做法，图解桂林辣椒酱怎么做好吃 |
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| 辣椒酱是桂林特产也是三宝之一难度：切墩(初级)时间：30C60分钟主料：指天椒：500g；蒜米：250g；盐：15g；白酒：15ml；1、洗干净晾干水（注意带蒂洗，以免辣椒内进水，等晾干后再摘掉... |
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| 2023-02-10 616℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 教你如何做好吃的寿司卷 |
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| 教你如何做好吃的寿司卷 材料：熟米饭、寿司紫菜、香肠、肉松、胡萝卜、鸡蛋、沙拉酱、寿司醋（或白醋、糖、盐）。 做法： 1、准备材料；将熟米饭稍降温到温热状态；饭要烧得比较硬一些； 2、如果没有... |
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| 2023-02-04 773℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 自制美味食谱：双椒墨鱼仔的做法 |
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| 自制美味食谱 双椒墨鱼仔的做法 原料：墨鱼仔300克，红、绿椒片各20克。葱花、蒜片共1勺，精盐3／5勺，味精1／5勺，白糖1／2勺，淀粉1／2勺，辣椒油1小匙，植物油30克。 做法： 1、选... |
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| 2023-02-04 353℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 榆黄蘑的做法-榆黄蘑的功效与作用 |
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| 有机榆黄蘑是久负盛名的东北地方土特产，它色泽艳丽，体态优美、气味醇香，质地脆嫩、口感细腻，是一种难得的食用菌和药用菌。富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨... |
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| 2023-01-29 211℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 三文鱼的做法-吃三文鱼的注意事项 |
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| 三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。 清蒸三文鱼的做法 食谱所需用料：新鲜三文鱼40克、洋葱适量、姜适量、香... |
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| 2023-01-23 850℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 桂鱼怎么做好吃？桂鱼的做法 |
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| 桂鱼的做法是多种多样的，其中比较传统的、家常的做法就是清蒸。清蒸桂鱼，仅用少量的调味料提味，即可品尝到原汁原味的鲜美。 桂鱼的做法 桂鱼的做法是多种多样的，其中比较传统的、家常的做法就是清蒸。... |
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| 2023-01-23 592℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 这些食物在炒之前最好先焯次水 |
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| 炒木耳容易炸锅，但在炒前先用沸水焯一下就可以避免这个问题。木耳在泡发时会吸收大量水分，而焯水有利于其中水分的排出。所以，在炒的时候基本不会出现炸锅的现象。需要提醒的是，木耳是卷曲状的，有很多的... |
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| 2023-01-14 767℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 泡缸豆的做法，图解泡缸豆怎么做好吃 |
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| 弄着玩的难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料：缸豆一把：500g；辅料：盐：适量；花椒打算干辣椒：适量；1、所有的东西放一起搅拌2、过会腌出水分3、挤出水分装瓶压实放两三天就可以了 |
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| 2022-12-14 658℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 火鸡面的做法，图解火鸡面怎么做好吃 |
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| 淘宝买包火鸡面，回家煮煮。难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料：钱：10块；1、买一包火鸡面，在网上2、拿回家，把面煮一煮，3分钟3、和辣酱拌一下4、吃，慢慢加辣酱，因为后味够辣……舒服 |
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| 2022-12-02 821℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 火腿怎么做菜？火腿的做法 |
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| 火腿肉性温，味甘咸，具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效，可治疗虚劳怔忡、脾虚少食等症，可以用来煨汤或做菜。 火腿卷蔬菜 火腿肉性温，味甘咸，用来煨汤或做菜，可作为产妇或病后开胃增食的食品。... |
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| 2022-12-01 517℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 养阴润肺 香菜皮蛋功效不容小觑！ |
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| 皮蛋也被称为松花蛋、彩蛋，还有人称之为变蛋，不论有何种叫法，它都属于一种非常值得食用的好食材。不光在国内市场十分受欢迎，国际市场上皮蛋的受欢迎程度也十分令人吃惊。那么，香菜皮蛋的功效与作用有哪些... |
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| 2022-12-01 641℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 适合便当族的家常菜食谱 |
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| 适合便当族的家常菜食谱 青椒爆炒牛肉 食材：黄瓜条（牛臀尖肉）、圆青椒一只、小辣椒一根、香葱、蒜片、姜片。 做法： 1、牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟； 2... |
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| 2022-11-30 571℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 小白菜怎么做？小白菜的简介 |
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| 小白菜的简介 小白菜是一种原产的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜（中国东北某些地区）、油白菜等，与大白菜（结球白菜）是近亲，同属芸苔一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸苔属... |
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| 2022-11-30 717℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 芹菜叶小咸菜的做法，图解芹菜叶小咸菜怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料：芹菜叶：；辅料：盐：；鸡精：；蒜：；辣椒油：；2、大蒜切碎，放辣椒油，盐，芹菜叶，一起扮，等几分钟就可以啦。1、做芹菜的时候把叶子留下来，洗净，烧开水放... |
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| 2022-11-19 442℃
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饮食
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烹饪技巧
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