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烹饪技巧 _
健康知识 |
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![烹饪技巧]()
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| 如何做猪蹄汤？猪蹄汤怎么做才好吃 |
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| 猪蹄即猪的四蹄，又名猪手或者猪脚。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，是老幼皆宜的健康食品，尤其还是一种美容抗衰老食品。猪蹄汤的做法花生猪脚汤原... |
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| 2022-07-25 379℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 为你解答酿制葡萄酒的几个疑问 |
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| 为你解答酿制葡萄酒的几个疑问 问题一：葡萄酒变酸是什么回事？ 也许被醋酸菌污染了。不少市民发现，自酿葡萄酒喝到最后酒就会变酸，这又是为什么呢？专家表示，这是因为储存不当，产生醋酸菌这种微生物，... |
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| 2022-07-19 382℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 红枣冰糖炖雪梨的做法，图解红枣冰糖炖雪梨怎么做好吃 |
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| 主料：雪梨：1个；红枣：3颗；冰糖：少许；1、雪梨洗净，横向切去头部，作为盖子。2、放入冰糖，我买的是老冰糖，大块的那种，也可以用单精冰糖，放五六颗就可以。盖上盖子上锅炖十五到二十分钟，我喜欢吃... |
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| 2022-07-17 885℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 紫菜汤的食疗作用-紫菜汤的做法 |
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| 紫菜汤是人们喜爱的家常菜肴，但喝紫菜汤能治病，也许会让很多人意外。吃固然能解决问题，用天然的食疗方法也可以起到一定的辅助作用。对身体也不会有伤害，例如紫菜，就能做一道膳。 据中国中医科学院西苑... |
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| 2022-07-16 740℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 大肠包小肠的做法，图解大肠包小肠怎么做好吃 |
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| 平时看康熙来了里面老是分享的美食小吃，这款大肠包小肠早已垂涎很久了，今天在家试着做一下，结果发现超级好吃哦！快快记录下来了。难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料：糯米肠：一根；台式香肠：一... |
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| 2022-07-12 873℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 重庆火锅底料的做法，图解重庆火锅底料怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：30~60分钟主料：牛油：500g；糍粑辣椒：250g；干辣椒：100g；生姜：50g；色拉油：200g；郫县豆瓣：100克；八角：5g；草果：5g；香奈：5g；桂皮：5... |
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| 2022-07-11 719℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 山鸽子汤的做法，图解山鸽子汤怎么做好吃 |
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| 主料：鸽子：一只；山：500g；辅料：枸杞：；大枣：；大葱：；党参：；盐：；1、准备好材料（枸杞、党参、红枣、大葱、鸽子）2、把山切片备用3、再把材料清洗干净4、把鸽子倒清水再锅中大火煮沸腾，再... |
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| 2022-07-08 589℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 如何炒菜不变色？炒菜的3大误区 |
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| 你在炒菜时是否常常遇到变色的状况呢？想要炒菜不变色其实是有秘诀的哦，今天就来告诉你怎样做到炒菜不变色。并且，想要炒菜更营养，还要避免3大炒菜的误区，快来继续看看吧。 如何炒菜不变色 叶菜类。绿... |
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| 2022-07-07 810℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 美味咖喱料理的做法 |
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| 美味咖喱料理的做法 干烧咖喱蔬菜虾的做法 材料：胡萝卜半根、芦笋、洋葱、大虾、料酒，盐，咖喱粉，黑胡椒粒，淀粉。 做法： 1、胡萝卜、芦笋、洋葱都切条装，大虾清理干净备用； 2、大虾用盐和料酒... |
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| 2022-06-29 998℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 红豆豆浆的做法，图解红豆豆浆怎么做好吃 |
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| 红豆，又称赤豆、赤小豆、红饭豆、米赤豆。性味性平，味甘酸。功效健脾止泻，利水消肿。宜食适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食... |
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| 2022-06-24 197℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 凉拌菜花的做法，图解凉拌菜花怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：10分左右主料：菜花：；辅料：胡萝卜：；黄瓜：；花椒：；食用油：；盐：；味精：；1、原料。2、菜花掰成小朵，胡萝卜和黄瓜切片。3、煮锅加水，焯菜花。4、焯胡萝卜和黄瓜。5... |
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| 2022-06-04 379℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 五谷养生粥的做法，图解五谷养生粥怎么做好吃 |
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| 健脾养胃的一款养生粥，女性朋友多多喝喽，可以改善肌肤粗糙问题的。主料：薏米：20克；红豆：10克；燕麦米：20克；绿豆：10克；花生：20克；红枣：10颗；桂圆：5粒；1、所有食材淘洗干净，倒入... |
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| 2022-06-01 508℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 茶叶蛋的做法 |
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| 文章目录一、茶叶蛋怎么做二、茶叶蛋的功效有哪些三、茶叶蛋的禁忌有哪些茶叶蛋怎么做1、茶叶蛋怎么做1.1、鸡蛋洗净、放入锅中,水一定要没过鸡蛋,中火煮鸡蛋(因为大火容易让鸡蛋裂开)。1.2、鸡蛋煮... |
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| 2022-05-24 632℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 当归生姜羊肉汤的做法，图解当归生姜羊肉汤怎么做好吃 |
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| 当归生姜羊肉汤也适合冬天食用。难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料：羊肉：650g；辅料：当归：20g；生姜：20g；盐：6g；料酒：15g；酱油：3g；味精：5g；1、当归洗净切片，备用... |
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| 2022-05-14 193℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 秋食鲤鱼健脾开胃 鲤鱼的两种家常做法 |
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| 俗语说：“秋风响，鲤鳍痒。”金秋时节，鲤鱼肥嫩，正是食用的好时光。 民间历来把鲤鱼当作鱼中上品。鲤鱼的营养价值较高，据测定，每100克鲤鱼肉中，含蛋白质20克、脂肪1.... |
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| 2022-05-05 779℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 血蚶怎么做？血蚶的做法-血蚶的营养价值 |
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| 血蚶属于软体动物的“瓣鳃类”，它的介壳形状，作心脏形，两壳质厚而隆起，左右同形，表面有垄沟，如瓦屋棱，约有三四十条，均由壳嘴而散射。肉柱紫赤色，多血，味极鲜美，嗜好之者... |
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| 2022-04-22 327℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 冬天吃炖肉？炖牛肉有窍门！ |
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| 冬天吃炖肉可以补充所需要的各种营养，而炖牛肉受到了很多人的喜爱。你知道如何才能让炖牛肉更加好吃吗？今天，就来教大家几招，看看怎样炖牛肉才是最好吃的，千万别错过了。 牛肉的营养价值 牛肉含有丰富... |
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| 2022-04-12 766℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 如何用酒烹饪？料酒什么时候放？烹调菜肴用酒学问 |
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| 酒是烹制菜肴时的一种重要调料。它在烹调中的应用非常广泛，尤其是用动物性原料来烹制各种风味菜肴时则更加需要。酒在烹饪中的主要作用是去腥除膻，调味增香。但是如何在烹制菜肴中科学合理地去运用，却大有... |
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| 2022-04-06 113℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 猪肉白菜饺子的做法，图解猪肉白菜饺子怎么做好吃 |
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| 难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料：肥瘦猪肉一块，白菜一棵，：；姜一块，葱香菜一小把，酱油花生油香油胡椒粉适量。：；1、备料2、把猪肉剁碎，最好买带点肥吃起来有嚼头3、猪肉加入适量生粉胡椒粉... |
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| 2022-04-05 699℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 自制虾酱的做法，图解自制虾酱怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：30-45分钟主料：小虾：一斤；辅料：盐：适量；姜：适量；红酒：1勺；糖：适量；葱：适量；1、虾去杂质，洗净，沥干。2、料理机加虾加葱姜打成泥，（加适量水的水能打动虾即可... |
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| 2022-03-31 258℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 黄花菜怎么做好吃？黄花菜的吃法 |
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| 黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。那么，黄花菜怎么做好吃呢？ 黄花菜的... |
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| 2022-03-30 826℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 拍黄瓜怎么做好吃？拍黄瓜的做法 |
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| 黄瓜富含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等，能补充身体所需的元素，即使是在炎热的夏季，长屋宪院长仍旧建议大家把黄瓜加热后食... |
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| 2022-03-15 277℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 红烧鱼的做法 |
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| 文章目录一、红烧鱼的做法有哪些二、鱼怎样选购三、吃鱼要注意什么红烧鱼的做法有哪些1、红烧鱼的做法有哪些1.1、食材的准备和加工鲫鱼一条(大约500克左右),红椒一只,鲫鱼两边打刀(横切刀),打好... |
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| 2022-03-09 496℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 怎么煮饺子不破？速冻饺子怎么煮好吃？ |
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| 我们在煮饺子的时候总是会破，其实只要做到简单的几点，我们的饺子就不会破了。 怎么煮饺子不破 我们在煮饺子的时候总是会破，其实只要做到简单的几点，我们的饺子就不会破了，下面我们就给大家说说煮饺子... |
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| 2022-02-16 772℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 拌肉馅加点土豆沫 吸汤汁留营养 |
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| 饺子好吃馅难拌。一是因为这是个“力气活”，费时费劲；二是因为拌馅也是个“技术活”，拌不好肉馅容易出汤，煮出的饺子就容易破皮。但其实，只需在拌馅时... |
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| 2022-02-15 498℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 草菇怎么做营养好吃？草菇的做法 |
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| 草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。 草菇蒸鸡 鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，草菇... |
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| 2022-02-04 295℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 蜂蜜柚子茶的制作方法 |
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| 蜂蜜柚子茶是清火佳饮，还可美白祛斑 《本草纲目》中记载：“柚子去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶剂，在我国古代以及其他国家，如、... |
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| 2022-01-23 946℃
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饮食
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烹饪技巧
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