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烹饪技巧 _
健康知识 |
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紫米的功效 紫米的做法 |
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紫米的功效 紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。 紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜... |
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2024-11-05 420℃
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饮食
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烹饪技巧
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炖鸡的做法 |
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文章目录一、炖鸡的做法是什么二、炖鸡有哪些搭配方法三、鸡汤的饮食宜忌是什么炖鸡的做法是什么1、炖鸡的做法是什么鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥。把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料... |
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2024-11-03 429℃
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饮食
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烹饪技巧
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红豆八宝粥的做法,图解红豆八宝粥怎么做好吃 |
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红豆八宝粥:健脾益胃、消肿解毒、消肿祛斑、美白防皱等功效。此粥适合秋冬季饮用。难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:红豆:50克;黑米:20克;花生:10克;薏苡仁:16;百合:4克;莲子:1... |
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2024-10-19 198℃
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饮食
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烹饪技巧
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富贵虾的介绍-富贵虾的营养价值 |
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食用富贵虾的注意事项是虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成... |
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2024-10-19 474℃
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饮食
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烹饪技巧
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清汤鱼的做法,图解清汤鱼怎么做好吃 |
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很喜欢吃鱼,尤其是清汤的,可能觉得辣味吃太多了会出痘痘之类的,想换个清淡健康点的,就觉得清汤鱼既好做,营养价值又高,蛋白质多,肉质鲜美可口,尤其喝汤时的满足感,好喜欢。主料:胡椒粉:适量;盐,鸡... |
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2024-10-15 158℃
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饮食
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吃西瓜有什么好处?西瓜的做法大全 |
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西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,也常做饭后水果帮助消食,绿叶鸟健康网下面给大家介绍一下西瓜的做法大全。 西瓜雪梨汁 雪梨具... |
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2024-10-07 1018℃
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饮食
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烹饪技巧
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如何用烤箱做蛋糕 |
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如何用烤箱做蛋糕 材料:鸡蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升; 做法:1、黄油、奶油烤化备用; 2、将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,... |
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2024-09-30 722℃
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饮食
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烹饪技巧
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冬瓜香菇海带汤的做法-海带可泄热利水 |
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海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌等功效。可用于治疗痈疽、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。海带中含有大量的碘元素,对治疗甲状腺低下有极大作用。 海带可泄热利水... |
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2024-09-27 857℃
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饮食
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烹饪技巧
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蒸大白菜的方法 |
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蒸大白菜的方法 俗话说“百菜不如白菜”,大白菜不但味道鲜美,而且营养丰富。其中的凝血止血酶能预防中风,钼能防癌。多数人常选择炒或凉拌的方法来烹调白菜,而我更愿意选择&l... |
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2024-09-19 547℃
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饮食
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燕窝的功效与作用-燕窝的做法 |
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将燕窝中的燕子毛以及杂志清理干净,燕子毛非常细小,可以用镊子夹,盛一碗清水,取一小撮燕窝用手指托着,将燕窝浸入清水中,杂毛会浮在水面上,再将燕窝取出就是干净的了。 燕窝的功效与作用 燕窝具有很... |
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2024-09-17 374℃
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饮食
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烹饪技巧
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粽香排骨怎么做好吃?粽香排骨的做法 |
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排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味... |
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2024-09-13 586℃
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饮食
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烹饪技巧
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教你如何巧剥玉米粒 |
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教你如何巧剥玉米粒 玉米粒是许多大人小孩的最爱,可以搭配炒饭、煮汤、生菜沙拉、甚至孩子的副食品。但除了使用现成的罐头玉米例外,要如何才能轻松剥下玉米粒呢? 什么?还在用刀子剥玉米吗?不但危险而... |
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2024-09-08 678℃
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饮食
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烹饪技巧
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竹笋怎么做好吃?竹笋的做法与技巧 |
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竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。竹笋性味甘微寒,具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效。竹笋还... |
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2024-08-25 987℃
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饮食
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烹饪技巧
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韩国泡菜饼的做法,图解韩国泡菜饼怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:韩国辣白菜:100克;辅料:鸡蛋:1个;葱:适量;料酒:1勺;面粉:3勺;1、韩国辣白菜约100克2、鸡蛋,葱花,料酒都打碎在一起。3、将搅拌的鸡蛋液里... |
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2024-08-24 843℃
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饮食
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扒肘子的做法,图解扒肘子怎么做好吃 |
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这道菜的特点是:色泽枣红,浓烂醇香,肥而不腻,老少皆宜。带皮猪肘子营养丰富,含有较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,可使皮肤丰满细腻、润泽白皙,是健身强体的食疗佳品。建议爱美的... |
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2024-08-12 412℃
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饮食
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烹饪技巧
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做健康又好吃的木须肉 |
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做健康又好吃的木须肉 粮农组织曾提出一个口号:21世纪最合理的膳食结构就6个字“一荤一素一菇”。荤菜一吃,优质蛋白质有了;素菜一吃,纤维素、维生素、矿物质也有了。再吃上... |
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2024-08-12 418℃
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饮食
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烹饪技巧
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哪些人需要补碘?巧用烹饪方法补碘 |
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蔬菜的不同配炒,碘的食用率也不同,如均在出锅前放盐,碘的食用率番茄炒土豆为53%,番茄炒鸡蛋为62%,番茄炒黄瓜为61%,番茄炒柿子椒为77%。 哪些人需要补碘? 补碘的重点对象是碘缺乏地区的... |
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2024-07-26 791℃
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饮食
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烹饪技巧
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木耳有什么功效?木耳的做法 |
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木耳有什么功效? 木耳中的多糖体能分解肿瘤,所以能提高人的免疫力,具有很好的抗癌作用。而这种多糖体也具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用,所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成,预防脑血管疾病发... |
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2024-07-25 680℃
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饮食
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烹饪技巧
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荞麦面的做法-荞麦面的功效与作用 |
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石磨荞麦面中主要是丰富的蛋白质;B族维生素;芦丁类强化血管物质;矿物营养素;丰富的植物纤维素等。经常食用荞麦不易引起肥胖症,因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易... |
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2024-07-08 846℃
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饮食
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烹饪技巧
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紫油姜是什么-紫油姜的做法 |
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紫油姜产于湘潭市。距今有近百年的历史,是久负盛名、具有地方特色的传统食品。紫油姜采用在白露季节前出土的形似指掌、杆断无筋、枝长瘦、荷口短的优质嫩黄姜,经精细加工,其味道鲜美,香脆可口,姜香而细... |
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2024-07-01 923℃
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饮食
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带鱼怎么做好吃?带鱼的烹饪方法 |
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带鱼营养丰富,无论用来红烧还是清蒸都很美味,但还有一款最多味的香煎,让人一吃难忘。 香煎麻辣带鱼 带鱼,虽是很普通的食物,但营养丰富,无论用来红烧还是清蒸都很美味,但还有一款最多味的香煎,让人... |
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2024-06-07 842℃
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饮食
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豌豆有什么营养?豌豆的做法 |
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豌豆有什么营养? 1、豌豆能防癌治癌。 豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶... |
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2024-06-02 476℃
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吃阿胶有什么好处?阿胶食谱大全 |
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实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长... |
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2024-05-21 390℃
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饮食
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中厨靓菜白汁牛肉的做法 |
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中厨靓菜白汁牛肉的做法 基本材料:牛肉750克、马铃薯2个、沙拉油3大匙、清水6饭碗、老姜一片、葱一根。 调味料:盐一茶匙、酒一大匙、味精1/2茶匙。 制作过程 1、牛肉洗净切方块用滚水先汤煮... |
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2024-05-16 216℃
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饮食
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猴头菇的食疗价值-猴头菇的家常做法 |
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猴头菇菌袋通常打3~4个接种穴,为防止“病从口入”,接种时严格做到“三要求”,一是袋温应降至28℃以下方可接种;二是菌种要预处理,即刮除表层老化... |
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2024-05-08 240℃
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饮食
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蒸铁棍山的做法,图解蒸铁棍山怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:铁棍山:;1、铁棍山到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10―15分钟即可。2、吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加... |
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2024-02-19 708℃
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如何补钙?补钙家常菜推荐 |
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半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良... |
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2024-02-05 956℃
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洋葱怎么做好吃?洋葱的做法大全 |
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洋葱富含维生素、蛋白质等各种营养物质,也有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质,其做法有很多,除了可以炒肉还可以做咖喱饭,做香菇炒饭,做沙拉等等,下面绿叶鸟健康网小编就给大家介绍一下洋葱的做法大... |
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2024-01-29 677℃
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