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烹饪技巧 _
健康知识 |
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![烹饪技巧]()
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| 怎样去除羊膻味？去除羊膻味的10种方法 |
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| 羊肉的营养价值很高，色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉中的膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在烹制前设法将其除掉或减轻，便可烹制出美味的佳肴来。现介绍几种羊肉除膻法... |
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| 2023-09-01 157℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 蜜汁山的做法，图解蜜汁山怎么做好吃 |
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| 山是我们平时常见的蔬菜，不仅营养丰富，而且有很大的用价值。秋天是腹泻的高发期，“是三分毒”嘛，能食疗当然比用抗生素强多了，吃山就能有很明显的作用，煲粥吃p蒸着吃p炒着吃都是可以的。秋冬季节女性朋... |
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| 2023-08-31 928℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 霭杼鸲沟淖龇ǎ图解霭杼鸲乖趺醋龊贸 |
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| 夏天是霾E的季，炎岬闹幌攵喑渣c龅|西。平r霾顺缘淖疃嗟木褪俏逑忝豆，家e吃，店吃，夜市吃，可是今天逛街lF了甜豆，看起硐裉炅嗣的毛豆，味道甜甜的，所以叫甜豆吧，而且@是一N美容瘦身的食物哦。难... |
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| 2023-08-28 947℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 怎样将鸡爪去骨？鸡爪去骨的小窍门 |
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| 鸡爪是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂，因为做法不同，有时候需要取出鸡爪的骨头，但是看上去非常难，其实只要方法得当，很容易就能去除鸡爪骨的，下面一起来学习下吧。 1、选料：以选用色泽洁白、... |
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| 2023-08-21 208℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 欧防风是什么？欧防风的吃法 |
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| 欧防风是什么？ 欧防风又名美洲防风、欧防风、欧洲萝卜、芹菜萝卜、蒲芹萝卜、欧独活、白甘筍；中国民间俗称“芹菜萝卜”。为什么叫做“欧防风”这个奇怪... |
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| 2023-08-20 503℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 美味大盘鸡的具体做法步骤 |
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| 美味大盘鸡的具体做法步骤 材料：整鸡一只，洗干净并剁成同样大小的块状；土豆三、四个，喜欢吃土豆的话可以多几个，把土豆去皮并切成滚刀块，不要太薄，用清水冲掉土豆的淀粉；青椒5、6个，切成大小差不... |
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| 2023-08-18 210℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 吃莲花白有什么好处？莲花白的做法 |
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| 吃莲花白有什么好处？ 保持血管弹性：莲花白中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形... |
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| 2023-08-17 831℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 鸡汤炖多长时间最好？炖鸡汤的小窍门 |
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| 人们经常说老母鸡炖汤最有营养，而且炖得时间越长，鸡汤越补人，营养基本上都溶解在汤里了。但我在一些报刊上看到有不同的说法，说鸡肉的营养都差不多，鸡汤也没有我们想象得那么滋补。请问到底哪种说法对？... |
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| 2023-08-15 978℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 柠檬醋的做法，图解柠檬醋怎么做好吃 |
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| 难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料：柠檬：；冰糖：；醋（用于腌制的醋）：；5、倒入醋，盖过柠檬和冰糖，然后在阴凉的地方放置两个星期即可泡水喝1、柠檬用盐洗干净2、切片3、准备一个干净无水的... |
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| 2023-08-15 414℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 如何用微波炉煮汤圆？用微波炉怎么煮汤圆 |
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| 在正月十五元霄节这一天，千家万户都会吃汤圆的。那一碗碗香甜软糯的美味汤圆，想想都让人馋啊。 当然，也并不是说只有元宵节才可以吃汤圆，现在超市里的速冻汤圆各种各样，什么口味的都有，买一包回来煮煮... |
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| 2023-08-10 339℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 怎么煮元宵？煮元宵的方法与技巧 |
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| 元宵买好了，还要煮得好，才能既好吃又美观，其中有一些不容忽视的窍门，绿叶鸟健康网提醒煮元宵要掌握以下几个窍门： 煮元宵的方法与技巧： 1、轻轻捏：下锅前，用手轻捏元宵，使其略有裂痕，这样煮出来... |
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| 2023-08-10 507℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 如何做鱼好吃？日常做鱼的小窍门 |
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| 鱼肉营养丰富，是很多人的心头好。可是无论煎炒烹炸，想做出一道味道好吃、口感细腻、外形美观的鱼也确实不简单。做鱼的小窍门1、烧鱼不宜早放姜：放姜为除腥，过早放姜，鱼体浸出液中的蛋白质会阻碍生姜的去... |
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| 2023-07-29 725℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 怎么吃更有营养价值 |
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| 怎么吃更有营养价值 ，是海洋贝类中的一种最原始海产品，是属于蛋壳软体动物，也是中国传统的名贵食材之一，居于世界四大海味之首。不论是我们一般群众的重要宴会，又或者我国举行的国宴中，都是最佳选择品... |
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| 2023-07-26 792℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 客家腊肉的腌制方法 |
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| 腊肉的腌制方法 在我国，南方人有吃腊肉的习惯，他们到冬天就会自制腊肉，作为冬季的食物。腊肉主要是指肉通过腌制、烘烤加工而成的。腊肉保持的时间长，而且风味独特，很受人们的欢迎。那腊肉怎么做？ 一... |
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| 2023-07-02 177℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 蔬果汁的营养-蔬果汁的做法 |
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| 葡萄汁能调节心跳，补血安神，加強肾、肝功能，帮助消化。总而言之，各种蔬果汁都有其特定的营养，每天喝不同的果汁都能补充不同的营养。 蔬果汁的营养 蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外，还可以制成富含... |
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| 2023-06-29 588℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 怎样淘米才正确？淘米需要多长时间才好 |
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| 大米不宜多淘，因为米中含有一些溶于水的维生素和无机盐，而且很大一部分在米粒的外层，多淘或用力搓洗、过度搅拌会使米粒表层的营养素大量随水流失掉。同时，米也不宜久泡。如果淘洗之前久泡，米粒中的无机... |
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| 2023-06-29 254℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 炸酱面的做法 |
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| 文章目录一、炸酱面的做法有哪些二、炸酱面的来历三、吃炸酱面要注意哪些炸酱面的做法有哪些1、炸酱面的做法有哪些1.1、把酱倒入碗中,切葱花姜末备用。1.2、肉切成0.5cm*0.5cm的小丁。1.... |
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| 2023-06-26 553℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 芦笋肉片的做法，图解芦笋肉片怎么做好吃 |
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| 芦笋是世界十大名菜之一，被誉为“蔬菜之王”，中国栽培芦笋从清代开始，仅100余年历史，在沿海地区各大城市郊区零星栽培，当地鲜销。芦笋嫩中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，特... |
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| 2023-06-15 734℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 菠萝怎么吃 为什么要泡盐水 |
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| 甜美多汁的菠萝营养丰富，不但清热解暑、生津止渴，还可助消化，是医食兼优的时令鲜果。 我们都知道，菠萝要用盐水泡一下才能吃。因为菠萝中有一种酶，如果直接食用，可能会引发过敏反应，出现腹泻、呕吐或... |
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| 2023-06-07 156℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 鸡爪做法大全：泡椒凤爪的做法 |
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| 鸡爪做法大全 鸡爪又称鸡掌、凤爪。鸡爪在美食家的菜谱上不爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜。有些人认为鸡爪上又没有肉，肯定没有什么营养价值，其实这种想法是错误的。鸡爪多皮、筋，胶... |
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| 2023-06-02 355℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 五谷杂粮玉米最强-玉米养颜食谱 |
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| 女性摄取玉米可有助于美容及让皮肤更细腻的功效，同时也可以延缓老化，甚至有抑制皱纹产生之作用。长期服用玉米，也可以降血脂及降低血清胆固醇。 玉米养颜食谱： 女性摄取玉米可有助于美容及让皮肤更细腻... |
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| 2023-05-29 328℃
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饮食
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![烹饪技巧]()
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| 家庭自制肠粉的做法，图解家庭自制肠粉怎么做好吃 |
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| 肠粉是我们广东人都大爱的早餐之一，我家也不例外。可一直苦于没配方，所以只好在外面买，但某天在市场被我发现了竟然有肠粉粉卖，二话不说就买回来自己做了。看到家人吃得如此开心，心里美滋滋的，有兴趣的朋... |
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| 2023-05-17 739℃
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饮食
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![烹饪技巧]()
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| 什么食物含叶酸比较多？如何洗蔬菜最大程度保留叶酸 |
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| 什么食物含叶酸比较多？绿色蔬菜、新鲜水果、动物食品、豆类和谷物类都是含叶酸比较多的食物，但是叶酸在不同蔬菜中相对的含量也是不同的。吃什么食物才能补充到相对多的叶酸？如何保留蔬菜叶酸？要了解如何... |
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| 2023-05-17 468℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 玉米怎么煮才好？煮前泡一泡 |
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| 在下锅煮之前，最好先把玉米放入冷水中浸泡20-30分钟，再开大火煮熟。这样是为了保留玉米本身的维生素，吃起来清香且有嚼劲。此外，玉米也有不同品种，而不同的玉米烹煮的时间也是有所不同的，南方最常... |
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| 2023-05-16 496℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 牛奶怎么加热？牛奶的煮法 |
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| 女性朋友喝纯牛奶不仅可以使身体更加健康而且还可以预防某些疾病。研究证明女性朋友每天喝500g的纯牛奶可以有效预防乳腺癌的发生几率，这是因为纯牛奶含有丰富的钙、乳糖及聚合次亚麻仁油酸，对乳腺癌有... |
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| 2023-05-15 436℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 潮式月饼的做法-潮式月饼的介绍 |
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| 潮式月饼以意溪朥饼、贵屿朥饼和苏南朥饼较为著名。意溪朥饼，产于潮州市意溪镇，食品作坊生产月饼始于清乾隆年间，尤以范合盛作坊更有名气。贵屿朥饼，产于潮阳贵屿镇，清康熙年间，由乡民薛源合和侯源合两... |
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| 2023-05-14 577℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 海鲜粉丝煲的做法，图解海鲜粉丝煲怎么做好吃 |
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| 今天做的这锅海鲜粉丝煲就是我平时一个人在家的时候常做的饭饭。同样的做法还可以话粉丝换成面条和米粉。冰箱里有什么现成的原料就物尽其用。比如我今天做的这锅吧，里面的鱼丸和蟹棒是前段时间朋友来我家吃火... |
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| 2023-04-21 280℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 锅包肉的营养价值-锅包肉的做法 |
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| 如果想吃外皮酥脆一点的，就多炸一会儿，火候很重要，第一遍要中火炸熟，第二遍大火炸酥就行，所以第二遍不用炸太长时间。还有汁不能调得太多，下到锅里马上翻炒收汁出锅就行，吸得汁太多就软了。 锅包肉的... |
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| 2023-04-19 146℃
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饮食
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![烹饪技巧]()
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| 怎么煮饺子？煮饺子的方法与技巧 |
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| 吃饺子容易、煮饺子难。如何掌握火候，怎样煮饺子才不会粘，不破皮呢？相信您听了以下我们向您介绍的几招妙法，您的忧虑就会一扫而空。 煮饺子的常规方法 1、首先将水煮沸。 2、将饺子倒入水中，注意不... |
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| 2023-04-17 277℃
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饮食
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