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烹饪技巧 _
健康知识 |
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三文鱼的做法-吃三文鱼的注意事项 |
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三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。 清蒸三文鱼的做法 食谱所需用料:新鲜三文鱼40克、洋葱适量、姜适量、香... |
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2023-01-23 847℃
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饮食
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烹饪技巧
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这些食物在炒之前最好先焯次水 |
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炒木耳容易炸锅,但在炒前先用沸水焯一下就可以避免这个问题。木耳在泡发时会吸收大量水分,而焯水有利于其中水分的排出。所以,在炒的时候基本不会出现炸锅的现象。需要提醒的是,木耳是卷曲状的,有很多的... |
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2023-01-14 766℃
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饮食
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烹饪技巧
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泡缸豆的做法,图解泡缸豆怎么做好吃 |
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弄着玩的难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:缸豆一把:500g;辅料:盐:适量;花椒打算干辣椒:适量;1、所有的东西放一起搅拌2、过会腌出水分3、挤出水分装瓶压实放两三天就可以了 |
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2022-12-14 658℃
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饮食
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烹饪技巧
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火鸡面的做法,图解火鸡面怎么做好吃 |
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淘宝买包火鸡面,回家煮煮。难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:钱:10块;1、买一包火鸡面,在网上2、拿回家,把面煮一煮,3分钟3、和辣酱拌一下4、吃,慢慢加辣酱,因为后味够辣……舒服 |
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2022-12-02 820℃
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饮食
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烹饪技巧
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火腿怎么做菜?火腿的做法 |
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火腿肉性温,味甘咸,具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效,可治疗虚劳怔忡、脾虚少食等症,可以用来煨汤或做菜。 火腿卷蔬菜 火腿肉性温,味甘咸,用来煨汤或做菜,可作为产妇或病后开胃增食的食品。... |
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2022-12-01 517℃
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饮食
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烹饪技巧
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养阴润肺 香菜皮蛋功效不容小觑! |
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皮蛋也被称为松花蛋、彩蛋,还有人称之为变蛋,不论有何种叫法,它都属于一种非常值得食用的好食材。不光在国内市场十分受欢迎,国际市场上皮蛋的受欢迎程度也十分令人吃惊。那么,香菜皮蛋的功效与作用有哪些... |
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2022-12-01 640℃
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饮食
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烹饪技巧
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适合便当族的家常菜食谱 |
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适合便当族的家常菜食谱 青椒爆炒牛肉 食材:黄瓜条(牛臀尖肉)、圆青椒一只、小辣椒一根、香葱、蒜片、姜片。 做法: 1、牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟; 2... |
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2022-11-30 570℃
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饮食
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烹饪技巧
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小白菜怎么做?小白菜的简介 |
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小白菜的简介 小白菜是一种原产的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸苔一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸苔属... |
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2022-11-30 716℃
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饮食
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烹饪技巧
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芹菜叶小咸菜的做法,图解芹菜叶小咸菜怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:芹菜叶:;辅料:盐:;鸡精:;蒜:;辣椒油:;2、大蒜切碎,放辣椒油,盐,芹菜叶,一起扮,等几分钟就可以啦。1、做芹菜的时候把叶子留下来,洗净,烧开水放... |
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2022-11-19 441℃
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饮食
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烹饪技巧
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滑蛋炒牛肉的营养食谱 |
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鸡蛋的营养: 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育... |
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2022-11-18 139℃
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饮食
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烹饪技巧
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清淡病号营养汤的做法,图解清淡病号营养汤怎么做好吃 |
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最近得了胃病,不能吃硬物,但又缺营养,只好喝汤咯。一定不要做油腻。难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:猪骨:3-4块;玉米:1根;蟹味菇:一包;萝卜:中等身材一根;辅料:盐:适量;料酒:适量... |
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2022-11-15 264℃
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饮食
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烹饪技巧
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教你如何做出好吃的猪肝 |
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教你如何做出好吃的猪肝 1、反复浸泡、漂洗 不管是新鲜或冷冻猪肝,都含有许多血粘液,若洗不干净,会遗留血腥味。要彻底洗干净,最好是放入水中浸泡漂洗,充分除去血粘液,这样炒熟以后的猪肝才会脆嫩爽... |
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2022-11-03 632℃
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饮食
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烹饪技巧
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怎么煎荷包蛋不粘锅?煎荷包蛋不粘锅的小技巧 |
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荷包蛋可谓蛋的一种经典吃法,主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。荷包蛋因其做法简单,造型美观,加上鸡蛋营养丰富,因而成为十分受欢迎的家常美... |
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2022-10-31 1016℃
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饮食
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烹饪技巧
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甘蔗能下火 甘蔗胡萝卜猪骨汤的做法 |
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甘蔗能下火 水果店里,甘蔗最近开始热销,一般售价在8-10元一根。不过更多的人会选择购买甘蔗榨好的汁,3-5块一杯,食用起来很方便,害怕过甜的人可以加水稀释后再饮用。 能清、能润,甘凉滋养的食... |
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2022-10-22 892℃
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饮食
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烹饪技巧
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小白菜丸子汤的做法,图解小白菜丸子汤怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:小白菜:适量;鸡蛋:两个;丸子:适量;盐:适量;老抽:一滴;香油:一滴;木耳:适量;1、准备好丸子买回来冷冻着的(原谅我不会用词不过这样比较通俗易懂~见... |
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2022-10-07 354℃
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饮食
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烹饪技巧
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柠檬在烹饪中的妙用 |
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柠檬在烹饪中的妙用 防止米饭过于黏稠。 蒸米饭时,可在电饭锅里加入几滴柠檬汁,这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。另外,柠檬汁也会使米饭色泽更好看。 防止红糖结块变硬。 在红糖中放一小片去净果肉的柠檬... |
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2022-09-30 155℃
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饮食
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烹饪技巧
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吃清蒸鱼有什么好处?清蒸鱼怎么做? |
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多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。这可能是因为鱼油改善了血脂状况,从而减少了肾病的发生,也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用。但值得提醒的是,清蒸鱼较比煎炸的鱼,对糖友更有... |
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2022-09-26 241℃
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饮食
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烹饪技巧
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秘制红烧鸡爪的做法,图解秘制红烧鸡爪怎么做好吃 |
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每次去老公家,都特不习惯他们家的饮食,总是要去绝味买点东西来给自己调调味道,后来婆婆做了一次这个鸡爪,简直是太合我的口味了,就学了,这次是我第一次做,虽然卖相不咋滴,但是味道称赞!难度:配菜(中... |
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2022-09-10 401℃
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饮食
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烹饪技巧
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动物血的做法分享-动物血怎么做菜 |
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枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,是老幼咸宜的保健食品。 爆炒猪血的做法 猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。 食谱所需食谱所需: 猪血2... |
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2022-08-26 538℃
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饮食
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烹饪技巧
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做出好吃的红烧肉 教你红烧肉小技巧 |
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想要做出来好吃的红烧肉,不知道烹饪的技巧是做不出来好吃的呢,告诉你,制作红烧肉讲究的很,不是学学就会的,要心领神会呀!浸泡五花肉,记得焯水,还有制作的时候要烧制,还有注意最后的收汁。 红烧肉的... |
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2022-08-18 607℃
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饮食
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烹饪技巧
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猪蹄的营养价值-猪蹄的做法 |
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经常食用猪蹄,还可以有效地防止进行性营养障碍,对消化道出血、失血性休克有一定疗效,并可以改善全身的微循环,从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑玻对于手术及重病恢复期的老人,有利于组织细胞正常生理功... |
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2022-08-17 368℃
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饮食
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烹饪技巧
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用面包机做面包的做法,图解用面包机做面包怎么做好吃 |
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前天看东方CJ,看到面包机的介绍,其实之前我就看到过一次,想到文文爱吃面包就下了订单,结果第二天就送到了。前天晚上下好订单后我还犹豫来着,因为看了网上的介绍都说不太容易做好,做出来的面包比较硬等... |
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2022-08-16 740℃
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饮食
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烹饪技巧
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多宝鱼怎么做好吃?多宝鱼的做法 |
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由于多宝鱼本身抗病能力较差,不法养殖者往往大量使用违禁物,用以预防和治疗鱼病,导致多宝鱼物残留超标,以至于在市场上一度被“”。 红烧多宝鱼 食谱所需用料: 多宝鱼、肥猪... |
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2022-08-16 981℃
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饮食
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烹饪技巧
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鸡翅的做法 |
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文章目录一、鸡翅的做法有哪些二、鸡翅的功效与作用有哪些三、鸡翅不能和什么一起吃鸡翅的做法有哪些1、土豆烧鸡翅根怎么做1.1、鸡翅根洗净,用小刀在肉比较厚的地方扎一下,因为我是整根炖的,扎一下容易... |
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2022-08-10 651℃
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饮食
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烹饪技巧
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现包和冷冻的水饺应该怎么煮 |
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现包和冷冻的水饺应该怎么煮 一般家里煮水饺都是水滚后才放水饺,现包或冷冻都这样煮。小编有一天肚子好饿,不想等水煮滚,就直接将冷冻水饺和冷水一起煮,一下子就煮好了,而且还不错吃呢!重点是&ldq... |
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2022-08-08 874℃
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饮食
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烹饪技巧
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黄油香酥饼的做法,图解黄油香酥饼怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:低筋面粉:1碗;辅料:黄油:1小块;白糖:2匙;鸡蛋:2个;1、黄油加白糖稍打发,(黄油太稀了会不好打发)直至颜色稍变白.2、加入2个蛋黄.(我不用蛋... |
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2022-08-07 605℃
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饮食
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烹饪技巧
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如何吃茯苓饼更健康?茯苓饼的做法 |
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如何吃茯苓饼更健康? 茯苓性可经常食用。茯苓性味甘平,健脾、利食,吃茯苓饼有助于提高食欲、促进消化。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓可以止泻,经常拉肚子的人可以适量食用。 食用禁忌:目前... |
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2022-07-30 325℃
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饮食
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烹饪技巧
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