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烹饪技巧 _
健康知识 |
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![烹饪技巧]()
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| 瑶柱怎么吃？瑶柱的营养价值 |
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| 瑶柱的营养价值 瑶柱性味甘咸平，功能滋阴补肾、健脾调中。《本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴”之效；《本草求原》说它有“滋真阴，止小便”... |
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| 2016-07-17 358℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 贻贝是怎样的？贻贝的做法 |
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| 贻贝是怎样的？ 贻贝是一种海洋软体动物，也是属于双壳类的一种贝类，它的身体构造跟蚶子和牡蛎、蚌等基本上是一样的。但是它的左右两个外套膜除了在背面连接以外，在后端还有一点愈合，所以在后面背方形成... |
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| 2016-07-17 940℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 油螺是怎样的？油螺怎么吃？ |
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| 油螺是怎样的？ 油螺是冷水中生活的食肉动物，它在海中捕食双瓣类或其他无脊椎动物。大多数是腹足纲是向右旋盘卷的，但有些是典型的左旋。一个很大的阶梯状螺塔一直长到凸起的体壳阶。椭圆形孔眼有一个短而... |
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| 2016-07-17 861℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 长竹蛏是什么？长竹蛏的做法 |
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| 长竹蛏是什么？ 长竹蛏贝壳长达14厘米，一般壳长为壳高的4～5倍。亮口缘与腹缘平行，只在腹缘中部稍向内凹。壳顶位于壳的最前端，壳前缘截形，后端圆。两壳合抱呈竹筒状，前后两端开口。壳质薄脆。壳表... |
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| 2016-07-17 783℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 织纹螺简介 织纹螺怎么吃？ |
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| 织纹螺的简介 织纹螺一般生活在近海礁石附近和泥沙底，盛产于广东、浙江、福建沿海。其外形特征表现为尾部较尖，螺体细长，长度约1厘米，宽度约0.5厘米。据说，福建省沿海居民一直都很喜欢炒织纹螺这种... |
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| 2016-07-17 433℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 锥螺的做法 锥螺是什么？ |
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| 锥螺是什么？ 锥螺的外壳极为细长，幼贝时期可以将自己的贝壳举起，成贝则将贝壳拖在後面而爬行。而大部份均将其壳後半段埋入砂泥底中，栖息水深一般在浅水区，水深约十公尺范围以内。菲律宾、中国东南沿海... |
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| 2016-07-17 191℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 醉蟹是哪里的菜？醉蟹的做法 |
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| 醉蟹是哪里的菜？ 醉蟹是江苏兴化市的汉族传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。特点：芳香无腥，蟹味鲜美。因最早制作此蟹的童氏家族... |
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| 2016-07-17 854℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 菠萝蜜有哪些吃法？ |
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| 菠萝蜜有哪些吃法？ 1、生吃：直接切开，当水果吃 切菠萝蜜时，要把菠萝蜜中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉... |
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| 2016-07-17 706℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 薄壳的营养 薄壳的做法 |
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| 薄壳的营养 薄壳不仅味道鲜美，而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。薄壳壳甚薄，体表有粘液，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，含有多种营养元素，而且是一... |
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| 2016-07-16 795℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 吃有什么营养？的做法 |
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| 吃有什么营养？ 1、营养价值极高，富含丰富的球蛋白；的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够癌细胞必需的代谢物质； 2、含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素... |
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| 2016-07-16 910℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 北极贝的营养 北极贝的做法 |
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| 北极贝的营养 北极贝对人体有着良好的保健功效，有滋阴平阳、养胃健脾等作用，是上等的很好的食品和材。它在几十米深的海底生长，很难受到污染，肉质肥美，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，脂肪含量低，但... |
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| 2016-07-16 503℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 吃蛏子有什么营养？蛏子的做法 |
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| 吃蛏子有什么营养？ 蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗... |
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| 2016-07-16 446℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 带子有哪些营养？带子的做法 |
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| 带子有哪些营养？ 带子是贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的... |
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| 2016-07-16 726℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 帝王蟹有什么营养？帝王蟹的烹饪技巧 |
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| 帝王蟹有什么营养？ 帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃... |
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| 2016-07-16 564℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 干贝的营养价值 干贝的做法 |
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| 干贝的营养价值 干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61、8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极... |
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| 2016-07-16 405℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 瓜螺的营养价值 瓜螺的做法 |
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| 瓜螺的营养价值 1、明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。 2、健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。 3、健脾和胃：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，... |
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| 2016-07-16 188℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 蛤蜊的做法 蛤蜊的营养价值 |
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| 蛤蜊的营养价值 1、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点； 2、蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速... |
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| 2016-07-16 266℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 海参的简介 海参的做法 |
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| 海参的简介 海参又名刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子，是一种名贵海产动物，在地球上已经生存了6亿年，古人发现“其性温补，足敌人参”，因补益作用而得名，被视作为中餐的灵魂之一。... |
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| 2016-07-16 484℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 海胆的选购技巧与做法 |
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| 海胆的简介 海胆是棘皮动物门下的一个纲，正式学名为“海胆纲”，是一种无脊椎动物，生活在海洋浅水区，是地球上最长寿的海洋生物之一。其分2亚纲，22目，现生种850多种，分... |
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| 2016-07-16 544℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 海瓜子的营养价值 海瓜子的做法 |
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| 海瓜子的营养价值 海瓜子不仅味道鲜美，而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄，体表有粘液，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，含有多种营养元素... |
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| 2016-07-16 814℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 海虹怎么吃？海虹的清洗方法 |
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| 九层塔炒海虹的做法 原料：海虹500g、蒜5-6瓣、九层塔1把、盐及现磨黑胡椒适量、无盐黄油5g、橄榄油20ml、白兰地或白葡萄酒1/2杯。 做法： 1、蒜瓣切成蒜末，九层塔去粗梗摘取叶子洗净... |
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| 2016-07-16 308℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 海兔的营养价值 海兔的做法 |
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| 海兔的营养价值 海兔体内提取出一种名为“阿普里罗灵”的化合物，通过动物实验，认为可作为抗癌剂。利用海兔腺体制成的这一种高效抗癌剂的杀癌能力可与作为制癌剂的肿瘤坏死因子效... |
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| 2016-07-16 913℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 海蜇的营养价值 海蜇的做法 |
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| 海蜇的营养价值 海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、... |
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| 2016-07-16 883℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 吃河蟹有什么营养？河蟹的做法 |
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| 吃河蟹有什么营养？ 河蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，河蟹还有抗结核作用，吃河蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认... |
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| 2016-07-16 958℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 红螺是什么？红螺的做法 |
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| 红螺是什么？ 红螺除了肉可以食用之外，贝壳也很有用。贝雕厂用它制作的烟具或其他小工艺品很受人们的欢迎。初来海边的人们很喜欢找几个红螺贝壳作纪念品。 体螺层极膨大，螺层有6层，每层宽度增加迅速，... |
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| 2016-07-16 457℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 油菜的功效 油菜的做法 |
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| 油菜的功效 宽肠通便： 油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加的体积，缩短在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。主治游风丹毒、手足疖肿、乳痈、习惯性便秘、老年人缺钙等病症... |
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| 2016-07-14 265℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 芫荽是什么？芫荽怎么做好吃？ |
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| 芫荽是什么？ 芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。伞形花笠，芫荽属，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味... |
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| 2016-07-14 502℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 圆椒的功效 圆椒的做法 |
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| 圆椒的功效 红色和绿色的甜椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾。每100克甜椒中，水分占92.2%，含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克，能提供113.0千焦的热量。甜... |
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| 2016-07-14 252℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 榨菜怎么做？榨菜的做法 |
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| 榨菜的做法 榨菜的原料是一种用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜，配肉炒或做汤，但更多用于腌制。榨菜最主要的做法有两种，其中最主要也是最传统的一种称为风脱水，即是将鲜菜头用细蔑丝或细铁丝等... |
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| 2016-07-14 604℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 竹叶菜是什么？竹叶菜的做法 |
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| 竹叶菜是什么？ 竹叶菜是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜，福建称通菜蓊、蓊菜，江苏、四川称藤藤菜，广东称通菜。 该种原产中国，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。中... |
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| 2016-07-14 957℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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