|
烹饪技巧 _
健康知识 |
| |
|
好吃到难以拒绝的八宝水波蛋的做法 |
|
好吃到难以拒绝的八宝水波蛋的做法 与荷包蛋、摊鸡蛋相比,这款水波蛋真是味道和营养都更胜一筹啊! 烹饪时间:预计15分钟。 原料: 鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾... |
|
2016-08-19 574℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
炎热夏季来一份爽口的冰凉西瓜丁吧! |
|
炎热夏季来一份爽口的冰凉西瓜丁吧! 西瓜是很多人都非常喜欢吃的水果,瓜瓤甜美多汁,具有非常好的解渴效果。西瓜的营养价值很高,含有丰富的对人体健康有益处的微量元素和营养成分,西瓜所含的糖和盐能利... |
|
2016-08-19 850℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
炒木耳炸锅怎么办? |
|
炒木耳炸锅怎么办? 很多主妇能接受凉拌木耳,却很害怕炒木耳。因为油热之后放入木耳,就像是往锅里扔了好些个小炮仗一样,有时木耳还会从锅里蹦出来。其实,木耳在炒前先用沸水焯一下就可以避免这个问题。... |
|
2016-08-18 384℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
海茸的功效 海茸的做法 |
|
海茸的功效 1、减肥。 海茸脂肪含量很低,又含有大量的纤维素,因此食用后能很快产生饱腹感。其含有的岩藻黄质能促进蛋白进行脂肪分解,起到消脂作用。 2、排毒。 藻多酚能减少肠道产生抑制解毒作用的... |
|
2016-08-18 356℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
柚子皮可以吃?教你几款柚子皮食谱 |
|
柚子皮可以吃?教你几款柚子皮食谱 柚子皮别再丢掉啦!下面教你几款柚子皮的吃法! 柚子皮煮水治疗冻疮 用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛... |
|
2016-08-18 298℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
教你如何煲一碗好吃的白米粥 |
|
教你如何煲一碗好吃的白米粥 选米:一年一季的新米 煲粥的米最好选一年只产一季的大米。道理很简单,一年一季的稻米蕴涵了天地精华,而这种米最好也选新米,因为新米更有米香味。市场上卖的免淘洗米,多半... |
|
2016-08-18 838℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
山楂怎么吃都好 山楂的食谱推荐 |
|
山楂的营养 山楂营养丰富,几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高。山楂酸甜可口,适合生食,又适合加工成山楂片、山楂酒等。它的药用价值也较高,山楂能健脾胃、县消化、治疗高血... |
|
2016-08-18 279℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
如何做出好吃的酸辣汤? |
|
如何做出好吃的酸辣汤? 原则一,胡椒、醋和盐的比例大体是5:6:2.酸辣汤的关键就是这几味调料的比例,其中主要是胡椒和醋的比例,盐在其中也起到调节酸辣度的作用。以上这个比例是我参考加琢磨出来的... |
|
2016-08-18 740℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
别再做凉拌木耳啦!学学木耳的其他做法 |
|
木耳蒸饭暖胃餐的做法 在,人们常常在焖米饭的时候放入黑木耳条,主食与配菜热热乎乎一锅出,既方便省时又暖胃护肠。除了黑木耳条之外,还可加入蘑菇片、竹笋片、胡萝卜丝、牛蒡丝、蕨菜等蔬菜。将大米和蔬... |
|
2016-08-18 724℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
凉拌茄子有哪些好处?凉拌茄子的做法 |
|
凉拌茄子有哪些好处? 茄子吃法多样,荤素皆宜,可炒、烧、蒸、煮,又可油炸、凉拌、做汤,均可烹调出美味可口的菜肴。虽然茄子吃法多样,但大多数方法烹调温度较高,时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。... |
|
2016-08-18 260℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
简易版口水鸡的做法 |
|
简易版口水鸡的做法 材料:鸡全腿1只,熟花生米碎,葱,姜,料酒,醋,生抽,白糖,盐,熟白芝麻,红油。 做法: 1、鸡腿洗净,冷水入锅,加上姜片,料酒,大火烧开后转中小火,煮10分钟后关火焖5分... |
|
2016-08-18 723℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
煲排骨汤不放盐补钙效果更好哦! |
|
煲排骨汤不放盐补钙效果更好哦! 排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,是风起渐冷之时给家人的最好关怀。可是,专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。 人一生中很多阶段都需要补钙,但... |
|
2016-08-18 949℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
4款夏季荷叶解暑美食的做法 |
|
4款夏季荷叶解暑美食的做法 荷叶味苦、性平、归肝、脾、胃经,有清热解暑、生发清阳、凉血止血的功效。干品、鲜品均可入药,常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种血症。荷叶具有降血... |
|
2016-08-18 683℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
板栗如何保存?板栗的做法 |
|
板栗如何保存? 1、沙藏法 在阴凉的地方,把沙子倒进容器中,切记是一层沙子一层板栗这样存放,需隔一段时间给板栗补充水分,可用喷壶装水喷洒。 2、通风法 把板栗摊开摆放进阴凉通风的地方,是可以存... |
|
2016-08-17 472℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
包菜粉丝的做法 |
|
包菜粉丝的做法 包菜,营养价值非常丰富,富含蛋白质、维生素等等,配上粉丝,就成为一道让人难以抗拒的美食了。至少,对于众多的安徽人来说,粉丝是常常接触的食物,而且粉丝的做法也是非常多,不同煮法不... |
|
2016-08-17 851℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
这样炒包菜营养价值最高 |
|
这样炒包菜营养价值最高 食材:炒包菜,首先需要准备适量新鲜的包菜,其次是一些辅料,适量的油、盐、香醋、葱。 步骤:1、把准备的新鲜包菜切成两半放进水中泡一下,然后再洗干净。 2、用手把包菜撕成... |
|
2016-08-17 788℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
美味营养的鲍汁海参的做法 |
|
美味营养的鲍汁海参的做法 海参的样子虽然不好看,像一条毛毛虫,但是对于人体来说,是一道不可少的补品,但是鉴于其价格也是不菲的,因此也并不是常常都能吃到,但是我们还是需要对其有所了解。 我们都知... |
|
2016-08-17 212℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
扁豆茯苓汤帮你赶走瞌睡虫 |
|
扁豆茯苓汤帮你赶走瞌睡虫 春季气温升高,人体收缩一冬的毛孔、汗腺、血管开始尽情舒张,耗氧量不断加大,大脑等器官的供氧也显得力不从心了。中医认为,春季湿气较重,容易影响脾胃运化功能,导致脾虚湿盛... |
|
2016-08-17 375℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
教你如何自制冰皮月饼 |
|
教你如何自制冰皮月饼 材料:糯米粉30克、粘米粉20克、澄面15克;糖3大匙,玉米油少许,蓝莓酱1小匙,芝麻酱1小匙,牛奶120毫升;黄薯泥馅100克、桂花蜜适量。 做法:1、将各种粉类与糖混... |
|
2016-08-17 916℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
冰糖银耳汤的做法与功效 |
|
冰糖银耳汤的做法 材料:银耳适量、冰糖适量、红枣适量、枸杞适量。 做法: 1、把银耳洗干净,放进清水里泡两个小时左右。 2、直至银耳变得较白、胀大,即可用手撕成小块。 3、把红枣洗干净,与撕成... |
|
2016-08-17 549℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
菜心的营养价值 菜心的做法 |
|
菜心的营养价值 菜心,又称之为菜心、菜花。一年或二年生草本植物,高30-50厘米,全体无毛;直立或上升。起源于中国南部,是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来,并形成了不同的类型和品种。主... |
|
2016-08-17 444℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
如何避免铁锅炖藕变墨汁? |
|
进了铁锅变黑脸 你可能也有这样的经历,不小心用铁锅炖的莲藕排骨汤成了黑黑的墨汁;昨天买回来的还是洁白如玉的莲菜刚在厨房里搁置了一天就换了一副包公脸。这样的莲藕究竟有没有问题,还能吃吗?都说莲藕... |
|
2016-08-12 373℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
烹调胡萝卜不放不行? |
|
烹调胡萝卜不放不行? 胡萝卜必须用油炒,这话恐怕很多人不仅是听过,而且听了很多遍,甚至当成金科玉律了。这说法也有很多变种,比如胡萝卜要和肉一起炖,胡萝卜要用荤油炒,胡萝卜最好油炸吃,炒胡萝卜要... |
|
2016-08-09 384℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
胡萝卜科学营养的吃法 |
|
胡萝卜的营养价值 1、胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。 2、胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能... |
|
2016-08-09 350℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
茄子怎么吃是最健康的? |
|
吃茄子有什么好处? 预防胃癌 茄子中所含的龙葵碱有预防癌症的作用。而有的人喜欢将茄子皮削掉后烹饪食用,而龙葵碱大部分在茄子皮中,因此如果想要更好地利用茄子的营养价值,茄子连皮吃是最好的。 抗衰... |
|
2016-08-06 895℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
排便困难吃点牛蒡 牛蒡的做法 |
|
牛蒡热量仅白饭7成丰富纤维助排便 牛蒡称为“牛房”,台语谐音也叫“吴某”,虽然外观丑丑,却与养生、长寿密不可分,特别是古人讲求“以形... |
|
2016-08-05 359℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
最营养的山药烹饪方法:山药炖小鸡 |
|
最营养的山药烹饪方法 大葱板栗烧山药: 这是一道热菜,营养丰富,口感极佳。山药清淡,板栗甘甜,葱香浓郁,金黄鲜香。先将山药去皮洗净,切滚刀块;板栗洗净,煮熟,取出栗肉备用。锅置火上,倒适量的油... |
|
2016-08-05 244℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
西兰花的制作技巧 西兰花的做法 |
|
西兰花的制作技巧 1、西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉; 2、菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里... |
|
2016-08-03 644℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
素菜也能做出荤味来 |
|
素菜也能做出荤味来 贪荤不贪素?下面小编传授给你三个食谱,教你素菜也能做出荤味来。 干锅土豆 原料:土豆300克,干淀粉60克,面粉20克,辣椒粉2勺,孜然粉2勺,花椒粉1勺,葱花、姜丝、蒜末... |
|
2016-08-02 982℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
教你虾的美味烹饪方法 |
|
烹饪大虾,先选好食材: 1、挑虾 清蒸的虾要选用虾壳比较硬的虾,这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩。相反,如果做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾,这样炒出来更容易入味。 2、清洗 现在的虾有不... |
|
2016-07-27 950℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
|
|
|