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烹饪技巧 _ 健康知识 没有烤箱也可以自制月饼哦        没有烤箱也可以自制月饼哦 只要稍稍用心，做成的月饼无论送给老爸老妈，还是亲朋好友，都会特别有意义。如果是三五好友一起做月饼，也是很有情趣的。而且不管家里有没有烤箱，一样可以自制月饼。 蛋黄莲蓉...  2016-08-20   461℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 芦笋培根卷 简单漂亮的家常宴客菜        芦笋培根卷，简单漂亮的家常宴客菜 主料：培根，芦笋，黑椒碎。 步骤： 1、把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度，放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水，焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。 2、培...  2016-08-20   270℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 超下饭的家常菜：蚂蚁上树的做法        蚂蚁上树的做法 和鱼香肉丝当中没有鱼一样，蚂蚁上树这道家常菜中没有蚂蚁也没有树，这样的名字未免有些糊弄人，但不得不说蚂蚁上树是道非常下饭的家常菜。今天就给大家介绍蚂蚁上树的做法。 做法： 1）...  2016-08-20   694℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 好口感的琼脂芒果“鸡蛋”的做法        好口感的琼脂芒果“鸡蛋”的做法 “仿鸡蛋”的主料是琼脂和芒果。琼脂是发明的，有一次他看到被扔掉的凉粉剩余物，干燥后变得十分干硬，于是便花费了大量...  2016-08-20   491℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 教你几款营养美味虾肉的做法        教你几款营养美味虾肉的做法 泡菜爆河虾的做法 主料：河虾。 辅料：四川泡菜、青红尖椒、小萝卜。 调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、干辣椒。 烹制方法： 1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁，...  2016-08-20   164℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 教你如何做清蒸三文鱼        教你如何做清蒸三文鱼 做法： 1、洋葱、姜切丝，香菜切细末；将一半洋葱、姜切丝铺在盘中；将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上；再将另一半葱，姜丝放在鱼上面； 2、锅里加水，烧开后把鱼盘放在笼屉上，盖好...  2016-08-19   297℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 腌制五香腊肉的方法        腌制五香腊肉的方法 原料：活鲜鱼最好选4千克左右一条的，肉类切成1千克左右一块，以便于入味。鱼、鸡、鸭、肉要将污垢处理干净，以保证风味的醇正。 配料：花椒、盐、桂皮、八角、茴香、干橘子皮、干椒...  2016-08-19   593℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 巧厨娘必学的菜谱；香菇扒菜心        巧厨娘必学的菜谱：香菇扒菜心 主料：小花菇，白菜，盐，蒜，白糖，蚝油，水淀粉，葱。 步骤： 1、小花菇冲净表面的灰尘后用温水泡发，白菜对半剖开，洗净备用。蒜切末。 2、烧一锅开水，加盐和几滴油...  2016-08-19   765℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 几款便宜实惠好吃的食谱        几款便宜实惠好吃的食谱 麻辣带鱼的做法 材料：带鱼，姜盐，料酒，花椒粉，干红辣椒，花椒，八角，香醋，白糖，酱油，胡椒粉，五香粉，水淀粉。 步骤： 1、把带鱼肚子里的黑膜清理干净，洗净，切段装盘...  2016-08-19   870℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 如何做好吃的蒸菜？        如何做好吃的蒸菜？ 蒸菜是以水蒸气加热食物的一种烹饪方式，这种方法最能锁住营养，减少油的摄入和致癌物的产生。蒸菜时，除维生素有少量损失外，其他营养素如蛋白质、脂肪、矿物质等，几乎没有损失。鸡、...  2016-08-19   728℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 好吃到难以拒绝的八宝水波蛋的做法        好吃到难以拒绝的八宝水波蛋的做法 与荷包蛋、摊鸡蛋相比，这款水波蛋真是味道和营养都更胜一筹啊！ 烹饪时间：预计15分钟。 原料： 鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾...  2016-08-19   575℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 炎热夏季来一份爽口的冰凉西瓜丁吧！        炎热夏季来一份爽口的冰凉西瓜丁吧！ 西瓜是很多人都非常喜欢吃的水果，瓜瓤甜美多汁，具有非常好的解渴效果。西瓜的营养价值很高，含有丰富的对人体健康有益处的微量元素和营养成分，西瓜所含的糖和盐能利...  2016-08-19   851℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 炒木耳炸锅怎么办？        炒木耳炸锅怎么办？ 很多主妇能接受凉拌木耳，却很害怕炒木耳。因为油热之后放入木耳，就像是往锅里扔了好些个小炮仗一样，有时木耳还会从锅里蹦出来。其实，木耳在炒前先用沸水焯一下就可以避免这个问题。...  2016-08-18   384℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 海茸的功效 海茸的做法        海茸的功效 1、减肥。 海茸脂肪含量很低，又含有大量的纤维素，因此食用后能很快产生饱腹感。其含有的岩藻黄质能促进蛋白进行脂肪分解，起到消脂作用。 2、排毒。 藻多酚能减少肠道产生抑制解毒作用的...  2016-08-18   358℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 柚子皮可以吃？教你几款柚子皮食谱        柚子皮可以吃？教你几款柚子皮食谱 柚子皮别再丢掉啦！下面教你几款柚子皮的吃法！ 柚子皮煮水治疗冻疮 用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛...  2016-08-18   300℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 教你如何煲一碗好吃的白米粥        教你如何煲一碗好吃的白米粥 选米：一年一季的新米 煲粥的米最好选一年只产一季的大米。道理很简单，一年一季的稻米蕴涵了天地精华，而这种米最好也选新米，因为新米更有米香味。市场上卖的免淘洗米，多半...  2016-08-18   839℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 山楂怎么吃都好 山楂的食谱推荐        山楂的营养 山楂营养丰富，几乎含有水果的所有营养成分，特别是有机酸和维生素C的含量较高。山楂酸甜可口，适合生食，又适合加工成山楂片、山楂酒等。它的药用价值也较高，山楂能健脾胃、县消化、治疗高血...  2016-08-18   280℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 如何做出好吃的酸辣汤？        如何做出好吃的酸辣汤？ 原则一，胡椒、醋和盐的比例大体是5：6：2.酸辣汤的关键就是这几味调料的比例，其中主要是胡椒和醋的比例，盐在其中也起到调节酸辣度的作用。以上这个比例是我参考加琢磨出来的...  2016-08-18   740℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 别再做凉拌木耳啦！学学木耳的其他做法        木耳蒸饭暖胃餐的做法 在，人们常常在焖米饭的时候放入黑木耳条，主食与配菜热热乎乎一锅出，既方便省时又暖胃护肠。除了黑木耳条之外，还可加入蘑菇片、竹笋片、胡萝卜丝、牛蒡丝、蕨菜等蔬菜。将大米和蔬...  2016-08-18   724℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 凉拌茄子有哪些好处？凉拌茄子的做法        凉拌茄子有哪些好处？ 茄子吃法多样，荤素皆宜，可炒、烧、蒸、煮，又可油炸、凉拌、做汤，均可烹调出美味可口的菜肴。虽然茄子吃法多样，但大多数方法烹调温度较高，时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。...  2016-08-18   261℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 简易版口水鸡的做法        简易版口水鸡的做法 材料：鸡全腿1只，熟花生米碎，葱，姜，料酒，醋，生抽，白糖，盐，熟白芝麻，红油。 做法： 1、鸡腿洗净，冷水入锅，加上姜片，料酒，大火烧开后转中小火，煮10分钟后关火焖5分...  2016-08-18   723℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 煲排骨汤不放盐补钙效果更好哦！        煲排骨汤不放盐补钙效果更好哦！ 排骨汤香醇浓厚、温暖滋补，是风起渐冷之时给家人的最好关怀。可是，专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐。 人一生中很多阶段都需要补钙，但...  2016-08-18   951℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 4款夏季荷叶解暑美食的做法        4款夏季荷叶解暑美食的做法 荷叶味苦、性平、归肝、脾、胃经，有清热解暑、生发清阳、凉血止血的功效。干品、鲜品均可入药，常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种血症。荷叶具有降血...  2016-08-18   683℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 板栗如何保存？板栗的做法        板栗如何保存？ 1、沙藏法 在阴凉的地方，把沙子倒进容器中，切记是一层沙子一层板栗这样存放，需隔一段时间给板栗补充水分，可用喷壶装水喷洒。 2、通风法 把板栗摊开摆放进阴凉通风的地方，是可以存...  2016-08-17   474℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 包菜粉丝的做法        包菜粉丝的做法 包菜，营养价值非常丰富，富含蛋白质、维生素等等，配上粉丝，就成为一道让人难以抗拒的美食了。至少，对于众多的安徽人来说，粉丝是常常接触的食物，而且粉丝的做法也是非常多，不同煮法不...  2016-08-17   851℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 这样炒包菜营养价值最高        这样炒包菜营养价值最高 食材：炒包菜，首先需要准备适量新鲜的包菜，其次是一些辅料，适量的油、盐、香醋、葱。 步骤：1、把准备的新鲜包菜切成两半放进水中泡一下，然后再洗干净。 2、用手把包菜撕成...  2016-08-17   788℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 美味营养的鲍汁海参的做法        美味营养的鲍汁海参的做法 海参的样子虽然不好看，像一条毛毛虫，但是对于人体来说，是一道不可少的补品，但是鉴于其价格也是不菲的，因此也并不是常常都能吃到，但是我们还是需要对其有所了解。 我们都知...  2016-08-17   212℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 扁豆茯苓汤帮你赶走瞌睡虫        扁豆茯苓汤帮你赶走瞌睡虫 春季气温升高，人体收缩一冬的毛孔、汗腺、血管开始尽情舒张，耗氧量不断加大，大脑等器官的供氧也显得力不从心了。中医认为，春季湿气较重，容易影响脾胃运化功能，导致脾虚湿盛...  2016-08-17   377℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 教你如何自制冰皮月饼        教你如何自制冰皮月饼 材料：糯米粉30克、粘米粉20克、澄面15克；糖3大匙，玉米油少许，蓝莓酱1小匙，芝麻酱1小匙，牛奶120毫升；黄薯泥馅100克、桂花蜜适量。 做法：1、将各种粉类与糖混...  2016-08-17   918℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 冰糖银耳汤的做法与功效        冰糖银耳汤的做法 材料：银耳适量、冰糖适量、红枣适量、枸杞适量。 做法： 1、把银耳洗干净，放进清水里泡两个小时左右。 2、直至银耳变得较白、胀大，即可用手撕成小块。 3、把红枣洗干净，与撕成...  2016-08-17   549℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 < 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 > 上一页 首页 尾页 下一页

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