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饮食误区 _
健康知识 |
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![饮食误区]()
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| 揭开亚硝酸盐食物的三个谎言 |
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| 在肉制品中添加亚硝酸盐，一是为了发色固色，这种功能已可以被天然色素替代；二是为了抑制肉毒素菌的生长，目前尚没有找到可以完全替代亚硝酸盐此项功能的健康添加剂。 揭开亚硝酸盐食物的三个谎言 不少市... |
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| 2015-06-12 1009℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 携虫食物别生吃-不可以生吃的食物 |
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| 生吃鸡蛋鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫并肠道病或食物中毒。生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有... |
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| 2015-06-12 506℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 鱼的这些部位不可以吃-鱼身上5个宝贝不要扔 |
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| 鱼鳞是鱼的外骨骼，富含胶原蛋白、钙、磷、卵磷脂等营养物质，同时还含有甲壳素这种膳食纤维。因为胶原蛋白会在70℃～90℃的温度下转化为可溶性的明胶，常见的吃法是将其制成鱼鳞冻。 鱼身上5个宝贝不... |
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| 2015-06-12 159℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 用这些方法真的能“千杯不醉”吗？ |
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| 饮酒的时候吃什么最好呢？喝啤酒的时候很多人都喜欢吃毛豆，其实这是很好的选择。多吃富含蛋白质的食物能充分发挥肝脏作用，毛豆属于大豆，是一种被称为“植物肉”的富含优质蛋白质... |
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| 2015-06-11 916℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 红枣补血和腰子补肾是真的吗？ |
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| 半两虾皮所含的钙大致相当于250毫升牛奶中的钙质，因此很多人认为吃虾皮比牛奶还补钙。即便含钙高，虾皮壮骨的说法仍然不科学。首先，虾皮很轻，通常一个汤菜的加入量只有1~2克，含钙量有限。 这些饮... |
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| 2015-06-11 884℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 饮食需要讲求哪些禁忌才对？ |
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| 服热性时应配食热性食物，服凉性时应配食凉性食物。否则影响效。如服发汗解表时，应忌食生冷酸性食物，固酸性食物有收敛作用，可使物不能发散；服滋补时应忌食萝卜有破气作用，可抵消补气作用。 饮食需要讲... |
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| 2015-06-11 943℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 沙拉对人体健康极为有益？甜味剂有助于减肥？ |
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| 甜味剂早就不是糖尿病患者的专利，一些追求苗条的女性保持身材又不能抗拒甜食的诱惑，便以甜味剂食品来替代糖。其实，有些甜味剂如木糖醇也含有热量，摄入过多也会导致肥胖。 饮食误区揭秘： 近年来，各种... |
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| 2015-06-11 591℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 这5种饮食方式易患癌-怎么预防癌症？ |
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| 黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物，而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中，该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖，研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高... |
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| 2015-06-11 879℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 伤胃食物排行榜-伤胃的饮食方法 |
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| 含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会胃酸分泌过多。 伤胃食物排行榜 现在有很多的人在出现... |
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| 2015-06-11 580℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 细数伪科学饮食，这些你都信了吗？ |
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| 有传言称，喝柠檬水能冲淡想吃东西的，还能快速消耗能量，一个月能瘦10斤！其实，柠檬水中的柠檬酸和减肥没有太大的关系。每100克柠檬中含有22毫克的维C，泡成柠檬水，维C含量就更少了，不可能满足... |
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| 2015-06-11 464℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 鲜咸菜、鲜黄花菜这些食物不能新鲜吃 |
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| 鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死，若水肿出现在咽喉黏膜，会出现呼吸困难。干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用... |
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| 2015-06-11 373℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 这些健康谎言千万不要相信！ |
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| 抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说，炸薯条所含的维生素C更丰富，所以黄油面包不并不比炸薯条更健康。 这些健康谎言千... |
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| 2015-06-11 783℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 茶并不适宜每个人-哪些情况下不适合喝茶？ |
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| 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振... |
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| 2015-06-11 829℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 这些肉吃不得！食用或会致命 |
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| 鸡、鸭、鹅等禽类上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅... |
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| 2015-06-11 589℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 不是缺铁才会贫血-补充B族维生素防贫血 |
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| 人体每日对B族维生素的需求并不大，除非特殊时期人群如孕妇，一般只要按照膳食宝塔的要求全面地摄入各种食材，就能够满足人一天对于B族维生素的需求，并不需要额外购买B族维生素制剂进行补充。 贫血种类... |
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| 2015-06-11 402℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 吃蜂王乳要小心，恐致纤维囊肿 |
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| 适度食用蜂王乳对于皮肤与延缓老化确实有帮助，但问题是某些女性体质例如此案例属于体质痰湿的患者，本来就对含有女性荷尔蒙，或是雌激素增生的食品，例如蜂王乳、月见草油、大豆异黄酮较敏感，若任意服用，... |
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| 2015-06-11 508℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 吃鸡蛋需警惕-吃鸡蛋的常见误区 |
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| 蛋必须煮熟吃，不要生吃，打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。另外，毛蛋、臭蛋不能吃。冠心病的人吃鸡蛋不宜过多，以每日不超过1个为宜，对已有高胆固醇... |
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| 2015-06-11 537℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 吃蔬菜的讲究-怎么吃蔬菜才更健康？ |
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| 大部分的蔬菜都偏属寒性，只有少数的蔬菜是温热性的，不过虚寒体质的人还是可以吃蔬菜，因为有一些蔬菜生吃的时候是寒的，不过煮熟了之后，性质就会转变；譬如白萝卜和莲藕，生的时候是寒性，熟的时候是温性... |
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| 2015-06-11 121℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 吃螃蟹的讲究-怎么吃螃蟹才健康？ |
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| 蟹肉性寒，脾胃虚寒者吃多了也有导致腹泻、胃痛的风险，一些有代谢性疾病的人甚至会被诱发胰腺炎等疾玻所以，冠心并高血压、动脉硬化、高血脂、高血糖、痛风患者，胃肠功能不好以及体质虚寒的人群，还是应该... |
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| 2015-06-11 407℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 吃素健康吗？吃素的方法 |
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| 白宫健康医疗顾问曾长期做过一项心脏病研究，结果发现心脏病人如果要成功恢复健康，就要全面改变饮食，即停止吃肉食、改吃素食。同时加上适当的运动和沟通感情。 吃素健康吗？ 很多人都有吃素的习惯，并且... |
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| 2015-06-11 293℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 吃虾皮补钙好吗？当心胆固醇过量 |
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| 市面上还能买到低盐的虾皮，这种虾皮更好，推荐大家购买这种含盐量更少的虾皮，同时在烹饪虾皮的过程中，尤其注意控制食盐的添加。 吃虾皮补钙好吗？ 不管是哪个年龄段的人，补钙都是非常重要的，从食物中... |
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| 2015-06-11 649℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 大多数酸奶无益于肠胃细菌-营养棒等于热量棒 |
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| 处于最佳营养构成状态的花生酱的确是一种健康食品。它富含单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康。然而，大部分的花生酱深加工程度较高，含有大量的糖分和反式脂肪，有的花生酱还含有至少10%的添加剂。因此，要... |
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| 2015-06-11 542℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 注意：这些美味小吃含有很多盐 |
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| 蔬菜以及水果都含有较高含量的钾元素，而钾元素可以很好地帮助钠元素进行代谢。科学研究表明，钾元素的有效吸收可以帮助人们免于摄入大量钠元素所带来的一些疾病。 这些美味小吃含有很多盐 虽然我们的生活... |
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| 2015-06-11 571℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 肥胖5地雷你踩了吗？晚上7点后别吃这些！ |
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| 根据杂志的一项研究发现，晚餐料理中添加辣椒、芥末等辛辣调味品，容易导致男性受试者中6/10的人睡眠品质变差。不仅如此，辛辣食物还会肠胃，影响消化吸收，容易产生胀气、泛胃酸等症状。 肥胖5地雷你... |
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| 2015-06-11 863℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 喝奶补钙不给力？或因缺乏维生素D |
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| 缺乏维生素D对于婴幼儿的危害尤其巨大，缺乏维生素D可能导致出现严重的骨骼畸形，如鸡胸、O型腿等。不少家长看到孩子头骨封闭晚、腿型发育不正常，都会立刻想到孩子缺钙并采取补钙措施，却几乎少有想到孩... |
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| 2015-06-11 738℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 喝酸奶的这几个禁忌要注意 |
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| 很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。 喝酸奶的禁忌 我们经常会听到这样的&... |
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| 2015-06-11 670℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 减肥人群易摄盐不足-控盐也要有度 |
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| 对于减肥的人群来说，水肿导致的肥胖是大忌，因此很多减肥的会很注意盐分摄入的控制。尽管目前世界范围内对每天食盐摄入量的上限有明确标准，但食盐摄入的下限却会因人而异，不同体质和不同劳动强度的人食盐... |
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| 2015-06-11 173℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 需要警惕的“水果陷阱”-吃水果的禁忌 |
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| 水果皮和其皮下部分往往是营养最丰富的部分，扔掉未免可惜。事实上，大家不用过分担心果皮上的农残留。我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农，而且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用，农基... |
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| 2015-06-11 797℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 酸奶可治便秘？原是副作用所致 |
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| 酸奶通便很多情况下是利用了酸奶的“副作用”。亚洲人多发乳糖不耐受症，一些人在喝牛奶、酸奶后引发的其实是轻度腹泻。这是由于乳酸肠道碱性环境，肠道分泌大量碱性消化液来中和乳... |
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| 2015-06-10 177℃
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饮食
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饮食误区
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![饮食误区]()
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| 温水洗菜能去除致癌物吗？怎么洗菜才安全 |
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| 蔬菜的细胞通透性会随着水温的上升而增加。温水会使蔬菜吸收外来物质的能力增强，释放在水中的有害物质很容易会被再次吸收。那么，应该如何去除这些致癌物质呢？有专家建议采用晾晒、水洗、去皮、加热的方法... |
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| 2015-06-10 586℃
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饮食
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饮食误区
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