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烹饪技巧 _
健康知识 |
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![烹饪技巧]()
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| 红酒炖牛肉怎么做？ |
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| 红酒炖牛肉怎么做？ 原料： 牛肉600克、口蘑4个、胡萝卜1根、洋葱半个、蒜4瓣、红酒一瓶（只用了半瓶）、香叶1片、黄油1块、油、盐、黑胡椒粉、番茄酱、温开水适量。 做法： 1、处理牛肉，牛肉... |
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| 2016-08-28 531℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 如何让孩子爱上吃胡萝卜？ |
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| 如何让孩子爱上吃胡萝卜？ 胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃，可以遮盖胡萝卜的味儿。 油： 在体内，胡萝卜素转变成维生素A得有脂肪作为载体。没有闸油，同样多的胡萝卜素，转变成维生素A的比例会大打折... |
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| 2016-08-28 406℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 如何DIY寿司？ |
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| 如何DIY寿司？ 制作材料： 主料：稻米300克，鸡蛋70克，猪肉（瘦）125克，丝瓜50克，胡萝卜50克，紫菜（干）300克。 调料：白砂糖60克，白醋60克，酱油50克，葫芦50克，姜2克... |
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| 2016-08-27 487℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 夏季来点清淡的饭菜吧！ |
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| 夏季来点清淡的饭菜吧！ 海带魔芋南瓜炖排骨的做法 做法： 海带洗净、切丝，南瓜、魔芋切成菱形块待用排骨用水煮开，捞起放入沙锅将排骨炖至7成熟，下入全部原料，调味后小火煨10分钟即可。 解析： ... |
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| 2016-08-27 587℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 更加营养保健的豆浆家常菜谱 |
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| 更加营养保健的豆浆家常菜谱 1、豆浆粥 把不知该怎么处理的剩米饭取出来，加一倍水煮成稠粥，然后加入等量的豆浆继续煮几分钟，就好啦。不想浪费豆渣的话，也可以一起放进去。这种粥有豆浆的清香和米粥的... |
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| 2016-08-27 815℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 鲜爽的湖北菜肴：莲藕炖排骨的做法 |
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| 鲜爽的湖北菜肴：莲藕炖排骨的做法 热干面的做法 原料：手擀面。 配料：芝麻酱、蒜水、胡椒粉、醋、酱油、香油、葱花、雪菜、辣椒酱。 做法： 1、笼屉上放上屉布，然后把手擀面抖散放在上面，隔水蒸2... |
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| 2016-08-27 728℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 家常自制西红柿鸡蛋汤的方法 |
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| 家常自制西红柿鸡蛋汤的方法 做法一是将西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀；锅中加水，生姜切碎一起煮；水开后加西红柿，再开后，勾芡，转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火（关火前可点入几滴香油），西红柿鸡蛋... |
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| 2016-08-27 970℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 手把手教你做香菜叶肉末粥 |
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| 手把手教你做香菜叶肉末粥 食谱原料：大米、猪肉、香菜。 工艺做法：煮。 配菜专区：热菜，荤菜，粥的做法。 菜谱属地：粤菜。 制作方法： 1、把大米淘洗干净，用少许油、盐拌匀，腌20分钟，放进焖... |
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| 2016-08-27 382℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 自制小零食：香炸洋葱圈的做法 |
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| 香炸洋葱圈的做法 材料：洋葱3个，面包屑150克，鸡蛋2枚，面粉80-100克，盐1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，油适量。 做法： 1、洋葱剥去外皮，切去根部，横切成1CM的圆片，交将其分成一个一个... |
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| 2016-08-27 236℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 制作口水鸡的步骤方法 |
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| 制作口水鸡的步骤方法 “口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水滴滴的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：&l... |
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| 2016-08-27 436℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 鸡肉的多种美味营养吃法 |
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| 鸡肉的多种美味营养吃法 烤翅烤腿 1、将整鸡沿关节和骨缝卸下各个部位，放进砂锅中。 2、加入适量姜、香叶、花椒等香料，熟了之后放少量盐。 3、大火烧开，小火炖30分钟之后，取出翅膀和双腿。 4... |
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| 2016-08-27 169℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 教你怎么拌好饺子馅 |
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| 教你怎么拌好饺子馅 饺子好吃馅难拌。一是因为这是个“力气活”，费时费劲；二是因为拌馅也是个“技术活”，拌不好肉馅容易出汤，煮出的饺子就容易破皮。... |
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| 2016-08-27 396℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 素面条太无味？教你做好吃的面条 |
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| 教你做好吃的面条 红烧牛肉面的做法 材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少... |
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| 2016-08-27 949℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 家庭自制辣酱油的方法 |
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| 家庭自制辣酱油的方法 辣酱油是酱油的一种。辣酱油不以豆类做原料，是用辣椒、生姜、丁香、砂糖、红枣、鲜果等农果产品以及上等材为原料，经过高温浸泡、煎熬、过滤而成。因其色泽红润与酱油无异，又是一种... |
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| 2016-08-26 834℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 铁板黑椒牛柳的做法 |
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| 铁板黑椒牛柳的做法 原料：牛里脊、黑胡椒酱、洋葱丝、青椒片、料酒、精盐、味精、鸡蛋、料酒、鸡精、黄油、色拉油、食粉、生粉各适量。 制作方法 1、牛里脊肉切成片。加入食粉、生抽、味精、料酒、清水... |
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| 2016-08-26 889℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 教你如何制作酱黄瓜 |
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| 教你如何制作酱黄瓜 材料：鲜黄瓜2500克，精盐250克，甜酱1000克。 制作方法 1、鲜嫩黄瓜洗净，晾干水汽。然后以一层黄瓜、一层盐的顺序装入盆中，腌渍15天，每天翻盆1次。 2、把经盐腌... |
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| 2016-08-26 992℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 教你做一份好吃的卤肉饭 |
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| 教你做一份好吃的卤肉饭 原料：五花肉400克，干香菇50克，马蹄100克。 配料：洋葱半只。 调料：老抽酱油1勺（约15毫升），生抽酱油2勺（约30毫升），料酒2勺（约30毫升），盐半茶匙（约... |
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| 2016-08-26 754℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 美味私房菜东北木须肉的做法 |
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| 美味私房菜东北木须肉的做法 材料：鸡蛋（4只）、瘦肉（100克）、冬笋（50克）、鲜黑木耳（50克）、红萝卜（50克）、葱（1根）。 调料：油（5汤匙）、盐（1汤匙）、料酒（1/2汤匙）、白胡... |
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| 2016-08-26 436℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 在家自制美味的奶油鸡腿 |
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| 在家自制美味的奶油鸡腿 材料： 鸡腿2只，小洋葱2个，姜3片，葱2根，红辣椒1个。调料：（1）米酒1小匙，盐1/4小匙，淀粉1大匙，酱油4大匙。（2）黑胡椒粒1小匙，奶油2大匙。（3）冰糖1大... |
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| 2016-08-26 727℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 最好吃的茄子食谱 |
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| 最好吃的茄子食谱 鱼香茄花的做法 主料：嫩茄子400克。 配料：胡萝卜10克，青椒10克，川椒10克，色拉油750克，湿淀粉10克。 调料：碘盐5克，酱油8克，味精4克，白糖10克，醋5克，料... |
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| 2016-08-26 713℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 牦牛肉怎么做才好吃？ |
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| 牦牛肉怎么做才好吃？ 酥炸牛肉的做法 主料：牛肉400克。 辅（调）料：鸡蛋1个、淀粉10克、面粉50克、清油1000克。备 常用调料若干。 烹调方法：牛肉切成长方块，投沸水锅中焯水后洗净。沙... |
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| 2016-08-26 338℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 乳鸽的做法：油焖乳鸽怎么做？ |
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| 油焖乳鸽的做法 材料：500克乳鸽2只，鸡蛋2只，生油或豆油250克，酱油，盐，砂糖，黄酒，淀粉，葱，姜，花椒粉。 加工方法：乳鸽2只宰杀，去毛，除内脏，每只从背脊切开一分为二，用刀背轻击鸽肉... |
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| 2016-08-26 450℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 超好吃的茶叶熏鸡的做法 |
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| 超好吃的茶叶熏鸡的做法 原料：鸡1000克，茶叶20克，锅巴（小米）125克。 制作方法： 1、将鸡去内脏、气管和嗉囊，洗净沥干水； 2、葱切成段，剩余葱和花椒、盐一起剁成细末（即成葱椒盐）；... |
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| 2016-08-25 207℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 马铃薯的创意食谱：马铃薯煎蛋的做法 |
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| 马铃薯的创意食谱 凉拌马铃薯的做法 简单以麻油，盐拌马铃薯丝，爽脆清香，适合当饭前小菜。 材料：马铃薯300克、红萝卜、辣椒各适量，香油1大匙，盐少许。准备：马铃薯洗净去皮切丝，重复第2次以清... |
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| 2016-08-25 173℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 吃货的最爱：烹咸蛋黄豆腐羹 |
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| 烹咸蛋黄豆腐羹的做法 材料： 绢豆腐1盒，鸡蛋1个，咸蛋黄4个。配料：火腿、少许盐、香菜。 做法： 将豆腐取出稍稍冲洗，切成1cm3左右的小块后，装入碗中。 一个鸡蛋打匀，加切碎的火腿，再加适... |
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| 2016-08-25 301℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 不费时不费力的晚餐做法 |
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| 不费时不费力的晚餐做法 今晚我们就以面食为主，来一份美味炸酱面吧！ 炸酱面的做法 材料：鸡蛋面饼、鸡蛋、瘦肉、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆、干黄酱、甜面酱袋、大蒜、大葱、姜末。 做法： 1、将鸡蛋面... |
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| 2016-08-25 858℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 佳味美食灌蟹鱼圆的做法 |
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| 佳味美食灌蟹鱼圆的做法 主料：净青鱼肉300g，蟹粉25g，熟猪肥膘肉50g。 配料：熟火腿片50g，熟春笋片50g，水发木耳20g，熟菜心75g，鸡蛋清4个。 调料：精盐7g，葱姜汁水50g... |
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| 2016-08-25 892℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 美味虾的做法：盐水虾怎么做？ |
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| 白灼游水虾的做法 主料：虾适量。 调料：姜少许，葱少许，料酒适量，干辣椒少许，生抽适量，鸡粉少许，香油适量。 做法 1、锅中放水，加入姜片、葱白和料酒大火烧开后，捞出姜葱，倒入大虾； 2、用筷... |
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| 2016-08-25 712℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 夏季创意凉菜：生拌娃娃菜的做法 |
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| 夏季创意凉菜的做法 夏季炎热，如何做一份好吃的凉菜呢？ 坛香一口脆的做法 原料：白萝卜100克。 调料：盐、生抽、美极鲜味汁、镇江香醋、白砂糖、麻油。 做法： 1、白萝卜（不去皮）洗净，斜入刀... |
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| 2016-08-25 258℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 教你做老外最喜欢吃的中国菜 |
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| 教你做老外最喜欢吃的中国菜 宫保鸡丁的做法 材料：去骨鸡胸肉900公克（据说之前常用的腿肉，因为鸡腿肉比鸡胸肉要鲜嫩），干红辣椒40公克，炸花生米75公克。 配料：花椒粒2大匙，葱2根（切段）... |
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| 2016-08-25 649℃
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饮食
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烹饪技巧
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