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烹饪技巧 _
健康知识 |
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![烹饪技巧]()
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| 鸡肉的多种美味营养吃法 |
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| 鸡肉的多种美味营养吃法 烤翅烤腿 1、将整鸡沿关节和骨缝卸下各个部位，放进砂锅中。 2、加入适量姜、香叶、花椒等香料，熟了之后放少量盐。 3、大火烧开，小火炖30分钟之后，取出翅膀和双腿。 4... |
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| 2016-08-27 169℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 教你怎么拌好饺子馅 |
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| 教你怎么拌好饺子馅 饺子好吃馅难拌。一是因为这是个“力气活”，费时费劲；二是因为拌馅也是个“技术活”，拌不好肉馅容易出汤，煮出的饺子就容易破皮。... |
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| 2016-08-27 396℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 素面条太无味？教你做好吃的面条 |
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| 教你做好吃的面条 红烧牛肉面的做法 材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少... |
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| 2016-08-27 947℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 家庭自制辣酱油的方法 |
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| 家庭自制辣酱油的方法 辣酱油是酱油的一种。辣酱油不以豆类做原料，是用辣椒、生姜、丁香、砂糖、红枣、鲜果等农果产品以及上等材为原料，经过高温浸泡、煎熬、过滤而成。因其色泽红润与酱油无异，又是一种... |
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| 2016-08-26 834℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 铁板黑椒牛柳的做法 |
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| 铁板黑椒牛柳的做法 原料：牛里脊、黑胡椒酱、洋葱丝、青椒片、料酒、精盐、味精、鸡蛋、料酒、鸡精、黄油、色拉油、食粉、生粉各适量。 制作方法 1、牛里脊肉切成片。加入食粉、生抽、味精、料酒、清水... |
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| 2016-08-26 889℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 教你如何制作酱黄瓜 |
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| 教你如何制作酱黄瓜 材料：鲜黄瓜2500克，精盐250克，甜酱1000克。 制作方法 1、鲜嫩黄瓜洗净，晾干水汽。然后以一层黄瓜、一层盐的顺序装入盆中，腌渍15天，每天翻盆1次。 2、把经盐腌... |
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| 2016-08-26 992℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 教你做一份好吃的卤肉饭 |
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| 教你做一份好吃的卤肉饭 原料：五花肉400克，干香菇50克，马蹄100克。 配料：洋葱半只。 调料：老抽酱油1勺（约15毫升），生抽酱油2勺（约30毫升），料酒2勺（约30毫升），盐半茶匙（约... |
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| 2016-08-26 753℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 美味私房菜东北木须肉的做法 |
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| 美味私房菜东北木须肉的做法 材料：鸡蛋（4只）、瘦肉（100克）、冬笋（50克）、鲜黑木耳（50克）、红萝卜（50克）、葱（1根）。 调料：油（5汤匙）、盐（1汤匙）、料酒（1/2汤匙）、白胡... |
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| 2016-08-26 436℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 在家自制美味的奶油鸡腿 |
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| 在家自制美味的奶油鸡腿 材料： 鸡腿2只，小洋葱2个，姜3片，葱2根，红辣椒1个。调料：（1）米酒1小匙，盐1/4小匙，淀粉1大匙，酱油4大匙。（2）黑胡椒粒1小匙，奶油2大匙。（3）冰糖1大... |
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| 2016-08-26 727℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 最好吃的茄子食谱 |
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| 最好吃的茄子食谱 鱼香茄花的做法 主料：嫩茄子400克。 配料：胡萝卜10克，青椒10克，川椒10克，色拉油750克，湿淀粉10克。 调料：碘盐5克，酱油8克，味精4克，白糖10克，醋5克，料... |
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| 2016-08-26 711℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 牦牛肉怎么做才好吃？ |
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| 牦牛肉怎么做才好吃？ 酥炸牛肉的做法 主料：牛肉400克。 辅（调）料：鸡蛋1个、淀粉10克、面粉50克、清油1000克。备 常用调料若干。 烹调方法：牛肉切成长方块，投沸水锅中焯水后洗净。沙... |
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| 2016-08-26 336℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 乳鸽的做法：油焖乳鸽怎么做？ |
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| 油焖乳鸽的做法 材料：500克乳鸽2只，鸡蛋2只，生油或豆油250克，酱油，盐，砂糖，黄酒，淀粉，葱，姜，花椒粉。 加工方法：乳鸽2只宰杀，去毛，除内脏，每只从背脊切开一分为二，用刀背轻击鸽肉... |
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| 2016-08-26 448℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 超好吃的茶叶熏鸡的做法 |
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| 超好吃的茶叶熏鸡的做法 原料：鸡1000克，茶叶20克，锅巴（小米）125克。 制作方法： 1、将鸡去内脏、气管和嗉囊，洗净沥干水； 2、葱切成段，剩余葱和花椒、盐一起剁成细末（即成葱椒盐）；... |
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| 2016-08-25 206℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 怎么做最好吃的家常面？ |
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| 怎么做最好吃的家常面？ 和面 基本配方：500克面粉+2个鸡蛋+1.5克盐。和面平时用凉水就行，天气冷时就要改温水和面了。水不要一次加完，要徐徐加入，这样既能和出口感劲道的面，还有利你根据面粉... |
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| 2016-08-25 780℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 马铃薯的创意食谱：马铃薯煎蛋的做法 |
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| 马铃薯的创意食谱 凉拌马铃薯的做法 简单以麻油，盐拌马铃薯丝，爽脆清香，适合当饭前小菜。 材料：马铃薯300克、红萝卜、辣椒各适量，香油1大匙，盐少许。准备：马铃薯洗净去皮切丝，重复第2次以清... |
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| 2016-08-25 171℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 吃货的最爱：烹咸蛋黄豆腐羹 |
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| 烹咸蛋黄豆腐羹的做法 材料： 绢豆腐1盒，鸡蛋1个，咸蛋黄4个。配料：火腿、少许盐、香菜。 做法： 将豆腐取出稍稍冲洗，切成1cm3左右的小块后，装入碗中。 一个鸡蛋打匀，加切碎的火腿，再加适... |
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| 2016-08-25 299℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 不费时不费力的晚餐做法 |
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| 不费时不费力的晚餐做法 今晚我们就以面食为主，来一份美味炸酱面吧！ 炸酱面的做法 材料：鸡蛋面饼、鸡蛋、瘦肉、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆、干黄酱、甜面酱袋、大蒜、大葱、姜末。 做法： 1、将鸡蛋面... |
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| 2016-08-25 856℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 东坡肉怎么做？东坡肉的特色 |
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| 东坡肉是什么？ “东坡肉”是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡是我国北宋时期的著名诗人，他对诗文、书法有很深的造诣，对烹调菜肴亦很有研究。他自己会烹制菜肴，并十分擅长烧肉... |
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| 2016-08-25 804℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 佳味美食灌蟹鱼圆的做法 |
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| 佳味美食灌蟹鱼圆的做法 主料：净青鱼肉300g，蟹粉25g，熟猪肥膘肉50g。 配料：熟火腿片50g，熟春笋片50g，水发木耳20g，熟菜心75g，鸡蛋清4个。 调料：精盐7g，葱姜汁水50g... |
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| 2016-08-25 891℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 美味虾的做法：盐水虾怎么做？ |
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| 白灼游水虾的做法 主料：虾适量。 调料：姜少许，葱少许，料酒适量，干辣椒少许，生抽适量，鸡粉少许，香油适量。 做法 1、锅中放水，加入姜片、葱白和料酒大火烧开后，捞出姜葱，倒入大虾； 2、用筷... |
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| 2016-08-25 711℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 夏季创意凉菜：生拌娃娃菜的做法 |
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| 夏季创意凉菜的做法 夏季炎热，如何做一份好吃的凉菜呢？ 坛香一口脆的做法 原料：白萝卜100克。 调料：盐、生抽、美极鲜味汁、镇江香醋、白砂糖、麻油。 做法： 1、白萝卜（不去皮）洗净，斜入刀... |
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| 2016-08-25 256℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 教你做老外最喜欢吃的中国菜 |
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| 教你做老外最喜欢吃的中国菜 宫保鸡丁的做法 材料：去骨鸡胸肉900公克（据说之前常用的腿肉，因为鸡腿肉比鸡胸肉要鲜嫩），干红辣椒40公克，炸花生米75公克。 配料：花椒粒2大匙，葱2根（切段）... |
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| 2016-08-25 648℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 鲁菜酒香椒盐肘子的做法 |
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| 鲁菜酒香椒盐肘子的做法 主料：猪肘子1个（约1.5公斤左右）。 辅料：植物油2公斤（实耗约50克），料酒、酱油各15克，花椒、大料各5克，盐7克，花椒盐10克，糖少许，鸡汤2.5公斤。 制作：... |
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| 2016-08-25 261℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 最适合懒人的6款凉拌菜 |
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| 最适合懒人的6款凉拌菜 1、拌葱头 原料：葱头一斤，青红辣椒三个，酱油三钱，陈醋三钱，精盐五钱，香油三分。 制法：将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，... |
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| 2016-08-24 1003℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 冰糖莲子怎么做？冰糖莲子的做法 |
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| 冰糖莲子的做法 原料：湘白莲200克，鲜菠萝50克，罐头青豆25克，罐头樱桃25克，桂圆肉25克，冰糖300克。 制作方法： 1、将莲子去皮去芯，放入碗内加温水1杯，上笼蒸至软烂。桂圆肉用温水... |
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| 2016-08-24 716℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 川味菜肴土豆烧排骨的做法 |
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| 川味菜肴土豆烧排骨的做法 烹制材料（三人份） 材料：排骨（444克）、土豆（3只）、姜（3片）、葱（1根）、蒜（3瓣）。 腌料：海天铁强化金标生抽王（2汤匙）、盐（1/3汤匙）、鸡粉（1/2汤... |
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| 2016-08-24 891℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 五香茶叶蛋的六种做法 |
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| 五香茶叶蛋的六种做法 做法一： 1、香料配方：绿茶10克、八角2枚、桂皮1块（8克）、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升（大约20小勺）、孜然粉15克（一定要放，这是关键）、糖1勺... |
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| 2016-08-24 462℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 自制甜点并不难 教你如何做香蕉派 |
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| 吃香蕉的好处 1、增加免疫力，预防癌症：香蕉内含Lectin，Lectin是一种蛋白质，在免疫系统上，可以进一步T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力。 2、预防或治疗高血压：香蕉内含钾，可使过多... |
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| 2016-08-24 739℃
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饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 教你在家自制洋葱烩鸡翅 |
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| 教你在家自制洋葱烩鸡翅 鸡翅的营养价值： 鸡翅肉少，皮富胶质，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量更丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处... |
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| 2016-08-24 240℃
分类：
饮食
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烹饪技巧
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![烹饪技巧]()
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| 鸡蛋的吃法多种多样 鸡蛋的花样食谱 |
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| 苏格兰煎蛋 食材：鸡蛋、面包渣、蜂蜜、肉松。 做法： 1、将鸡蛋煮熟、去皮； 2、将剥皮鸡蛋裹上一层面包渣，再淋一层蜂蜜，然后裹上一层肉松，再裹上一层面包渣； 3、将裹好的蛋在油锅里炸一下，炸... |
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| 2016-08-24 117℃
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饮食
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烹饪技巧
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