用心给您提供健康知识，让您知道多一点，身体更健康! - 百红鸟健康网 手机浏览 加入收藏

当前位置 > 首页 > 饮食 > 食物营养

食物营养 _ 健康知识 鹰嘴豆是什么？鹰嘴豆有什么功效？        鹰嘴豆是什么？ 鹰嘴豆（学名：Cicerarietinum），为豆科草本植物，别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，也是维医常用材。因其面形...  2016-07-14   222℃    分类： 饮食  -  食物营养 圆白菜的简介 圆白菜的功效        圆白菜的简介 圆白菜（cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝（BrassicaoleraceaL.var.capitataL）是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝（Brassicaolerace...  2016-07-14   423℃    分类： 饮食  -  食物营养 吃辣椒有哪些好处？辣椒的功效        吃辣椒有哪些好处？ 预防胆结石。 常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有...  2016-07-14   476℃    分类： 饮食  -  食物营养 家常菜改良后营养价值更高哦！        家常菜改良后营养价值更高哦！ 蛋黄焗南瓜 这道菜酥软浓香，受到很多人欢迎。但专家指出，烹制这道菜时，需要将咸蛋黄提前用油煸炒半分钟到一分钟，这样才会使蛋黄变软翻沙、香气更浓郁。这样一来，蛋黄中...  2016-07-12   541℃    分类： 饮食  -  食物营养 吃胡萝卜有哪些禁忌？吃胡萝卜的好处        吃胡萝卜的好处 1、祛斑保持皮肤的弹性： 胡萝卜含在丰富的维生素A，这种维生素对保护皮肤有很大的帮助，日常如果可以养成一点喝一杯胡萝卜的话，就可以起到一个祛斑的作用。 2、保护心血管健康： 胡...  2016-07-10   140℃    分类： 饮食  -  食物营养 木瓜的功效 吃木瓜的好处        木瓜的功效 1、木瓜酵素有助于美肤瘦身 木瓜中含有的木瓜酵素，不仅可以分解蛋白质，更可分解脂肪、促进新陈代谢，把体内多余的脂肪排出体外。此外，木瓜酵素还能溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，帮助身...  2016-07-09   198℃    分类： 饮食  -  食物营养 吃大蒜有哪些好处？哪些人不适合吃大蒜？        吃大蒜有哪些好处？ 预防癌症、心脑血管疾病 大蒜能够阻断致癌物质——亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞具有极强的杀伤力。而它的另一个外号“血管清道夫&r...  2016-07-09   136℃    分类： 饮食  -  食物营养 吃紫薯有什么好处？紫薯的营养价值        紫薯的营养价值 紫薯，又名黑薯、紫甘薯、紫红薯，和我们常吃的红心红薯、白心甘薯一样都是天然薯类。目前我国各地栽培的紫薯品种有山川紫、黑薯、德国黑薯等。此外，还有优良杂交品种，如济薯18号、京薯...  2016-07-08   352℃    分类： 饮食  -  食物营养 绿豆汤不止是绿色 绿豆汤的功效        绿豆汤的功效 其实，我从小见到的绿豆汤，都是要变色的。刚把绿豆放进沸水锅中，盖上盖子，煮几分钟，煮出来的是碧绿的绿豆清汤，豆子却还是完整的，一点也没有破。告诉我，这种汤特别解暑，要赶紧喝，不然...  2016-07-05   320℃    分类： 饮食  -  食物营养 盘点几种常见瓜果的营养功效        盘点几种常见瓜果的营养功效 冬瓜 因形状如枕故又名枕瓜，因皮上有一层，似冬天的白霜故又名白瓜、冬瓜。冬瓜含有蛋白质、糖、多种维生素及微量元素，有助于调节人体代谢平衡。冬瓜蛋白质、碳水化合物及脂...  2016-07-05   473℃    分类： 饮食  -  食物营养 你不得不知的小红椒的功效        你不得不知的小红椒的功效 在人们吃辣椒时，只要不将口腔辣伤，味觉反而敏感了。此外，在食用辣椒时，口腔内的唾液、胃液分泌增多，胃肠蠕动加速，人在吃饭不香、饭量减少时，就产生吃辣椒的念头。事实上，...  2016-07-04   512℃    分类： 饮食  -  食物营养 小黄瓜的功效与营养价值        小黄瓜的简介 小型黄瓜原产地为荷兰，在欧洲其它国家也有类似的品种。瓜短小，长15cm以内；表面光滑，无刺无瘤；瓜皮绿色，有光泽。雌性系，每节都长瓜。目前我国已育成多个品种，并已在生产上大量栽培...  2016-07-04   502℃    分类： 饮食  -  食物营养 雪里红有什么功效与作用        雪里红有什么功效与作用 1、解毒消肿： 雪里红有解毒之功，能抗染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。 2、醒脑提神： 雪里红含有大量的抗坏血酸（维生素...  2016-07-04   796℃    分类： 饮食  -  食物营养 秋季吃葡萄有哪些好处？        秋季吃葡萄有哪些好处？ 秋天来了，葡萄开始在市场上活跃起来。葡萄味道酸甜可口，老少皆宜，深受人们喜爱。葡萄原产自西域，汉代张骞出使西域时带回葡萄的种子，从此葡萄开始广泛种植，成为老百姓餐桌上的...  2016-07-03   302℃    分类： 饮食  -  食物营养 适量吃韭菜好处多多！        适量吃韭菜好处多多！ 韭菜是温性食物。李时珍的《本草纲目》中记载：韭菜味辛、微酸、温、涩。而温性的食物最适合现在的季节食用。根据祖国医学“春夏养阳”的理论，此时可适当吃...  2016-07-01   422℃    分类： 饮食  -  食物营养 杏仁、扁桃仁营养大PK        杏仁、扁桃仁营养大PK 我国所的杏仁产品基本上是国产品，其中分为苦杏仁和甜杏仁两类。甜杏仁（Apricotkernel）是“仁用杏”的果实。所谓“仁用杏&r...  2016-07-01   479℃    分类： 饮食  -  食物营养 绿豆的营养成分 绿豆汤有哪些营养？        绿豆的营养成分 1、每100克的绿豆中含蛋白质21.6克，是大米的两倍还要多，其氨基酸组成中赖氨酸含量丰富。大米、小麦粉中的赖氨酸缺乏，因此，绿豆最好和米或面的制品一起吃，从而发挥它们的营养互...  2016-06-30   630℃    分类： 饮食  -  食物营养 大果灵处理会减低果蔬的营养价值吗？        大果灵处理会减低果蔬的营养价值吗？ 在很多人心中，用大果灵处理的水果成熟快、个头大，都是“揠苗助长”，营养价值会降低。其实，使用大果灵在农业生产中可以促进果蔬生长，增加...  2016-06-30   889℃    分类： 饮食  -  食物营养 鸡汤有营养还肉更有营养？        鸡汤有营养还肉更有营养？ 有网友说喝鸡汤更有营养，这大概是绝大多数同胞的看法。在传统的养生之道里，喝汤是很重要的一个方面。那么，喝鸡汤更有营养到底是以讹传讹还是确有其科学道理？我们需要分成两个...  2016-06-30   795℃    分类： 饮食  -  食物营养 “高档盐”有哪些营养价值？        “高档盐”有哪些营养价值？ 在这些元素当中，铝、溴元素可能对人体有害，但测定结果含量很低，不至于构成健康损害。玫瑰盐中的硅元素相对较高，它可能对骨骼健康产生作用，每天6...  2016-06-29   652℃    分类： 饮食  -  食物营养 吃菠萝有哪些好处？菠萝的营养功效        菠萝的营养功效 1、助消化，提高食欲的功效。 菠萝中含有特有的菠萝蛋白酶，是一种蛋白水解酶。它可以分解食物中的蛋白质、脂肪，使其更容易被人体吸收；还能分解场内的有害物质，防止发生腹泻和消化不良...  2016-06-29   811℃    分类： 饮食  -  食物营养 吃甜椒有什么功效？吃甜椒的好处        吃甜椒有什么功效？ 营养价值 红色和绿色的甜椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾。每100克甜椒中，水分占92.2%，含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克，能提供113...  2016-06-26   673℃    分类： 饮食  -  食物营养 米苋菜是什么？米苋菜有什么功效？        米苋菜是什么？ 苋菜，苋属一年生草本，粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。 苋菜叶片卵形、菱状卵形或披针形，长4-10厘米，宽2-7厘米...  2016-06-25   1044℃    分类： 饮食  -  食物营养 吃藕有什么好处？莲藕的营养分析        吃藕有什么好处？ 莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可用。生...  2016-06-25   507℃    分类： 饮食  -  食物营养 吃大白菜有什么功效？        吃大白菜有什么功效？ 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花供食用，可炒食、作汤、腌渍，与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。 在中国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬...  2016-06-25   236℃    分类： 饮食  -  食物营养 糯玉米的简介 糯玉米的功效        糯玉米的简介 糯玉米，也称蜡质玉米。籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因（wx）控制，这个基因位于第9染色体上。胚乳中100...  2016-06-21   505℃    分类： 饮食  -  食物营养 胚芽米适合哪些人吃？胚芽米的功效        胚芽米的功效 胚芽米最重要的中心部分为胚芽。顾名思义，所谓的“芽”，乃是生出新的生命的部分。胚芽就等于人类的肚子的一部分。只要凭营养分析也可以获知，米所具有的种种营养就...  2016-06-21   562℃    分类： 饮食  -  食物营养 青稞的简介 青稞的功效        青稞的简介 青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有350...  2016-06-21   658℃    分类： 饮食  -  食物营养 水果玉米的简介 水果玉米的营养价值        水果玉米的简介 水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮雹汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“...  2016-06-21   570℃    分类： 饮食  -  食物营养 籼米的功效 籼米和粳米的区别        籼米的功效 籼米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。籼米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，...  2016-06-21   284℃    分类： 饮食  -  食物营养 < 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 > 上一页 首页 尾页 下一页

选择知搜栏目 关闭   生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 病症 养生 运动 本站推荐：