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食物营养 _
健康知识 |
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红枣的功效与作用及食用方法 |
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红枣,又名大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C&rdquo... |
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2011-10-13 814℃
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饮食
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食物营养
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吃红枣有什么好处?红枣的功效与作用 |
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大枣,又名红枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯... |
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2011-10-13 443℃
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饮食
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食物营养
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吃莲藕有什么好处?莲藕的营养价值及功效与作用 |
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吃莲藕有什么好处?莲藕的营养价值,莲藕的功效与作用。莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且用价值相当高,它的根根叶叶,花须果... |
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2011-10-12 798℃
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饮食
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食物营养
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莲藕的养生功效及用验方 |
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立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。莲的根称莲藕,北方人多用来做菜,故称藕菜或莲菜;南方一般叫藕,果蔬兼用。 藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。藕分为红花藕、... |
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2011-10-12 289℃
分类:
饮食
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食物营养
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吃菠菜有什么好处?菠菜的功效与营养价值 |
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菠菜,又称菠棱、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜,藜科菠菜属一年生或二年生草本。以叶片及嫩供食用,主根发达,肉质根红色,味甜可食。 1、菠菜的营养价值 菠菜叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜... |
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2011-10-12 250℃
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饮食
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食物营养
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腰果的用价值及对疾病和健康的影响 |
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腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。 一、腰果的中价值 1、为... |
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2011-10-11 549℃
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饮食
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食物营养
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吃腰果有什么好处?腰果的营养成分及价值 |
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腰果(CashewNut)因其坚果呈肾形而得名,又腰果、介寿果、槚如树,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,既可当零食食用... |
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2011-10-11 256℃
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饮食
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食物营养
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枸杞子怎么吃?枸杞子的作用与功效及食用方法 |
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枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实,既可作为坚果食用,又是一味功效卓著的传统中材,自上而下就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,的以又名“却老子”。春... |
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2011-08-31 733℃
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饮食
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食物营养
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喝普洱茶有什么功效?普洱茶的功效与作用 |
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千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。近年来,国内外对普洱茶的生理、理功能进行了更加深入的研究,普洱茶的功能也进一步的得到了。 一、普洱茶的功效 普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通... |
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2011-08-31 270℃
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饮食
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食物营养
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吃核桃有什么好处?核桃的功效与作用 |
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核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多... |
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2011-08-31 911℃
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饮食
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食物营养
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鱼肝油什么时候吃最好?鱼肝油的功效与作用 |
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鱼肝油中通常含不饱和脂肪酸甘油酯及饱和脂肪酸甘油酯。此外,含有胆甾醇、维生素A及D。尚含十九醇、廿一醇、异十八烷等。鱼肝油的功能主治:用于夜盲症,角膜炎,软骨病,维生素A、D缺乏症,营养不良及... |
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2011-08-31 550℃
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饮食
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食物营养
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吃榴莲有什么好处?榴莲的功效与作用及营养价值 |
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榴莲的营养价值很高,榴莲的果肉酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为... |
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2011-08-31 685℃
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饮食
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食物营养
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吃海带有什么好处?海带的营养价值,海带的功效与作用 |
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海带,又名昆布、江白菜。褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子,叶片似宽带,梢部渐窄,一般长2~4米,宽20~30厘米(在海底生长的海带较小,长1~2米,宽15~20厘米)。海带通体呈橄榄... |
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2011-08-31 816℃
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饮食
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食物营养
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常吃海带有什么好处?吃海带的功效与作用 |
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海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”... |
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2011-08-31 854℃
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饮食
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食物营养
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吃白萝卜有什么好处?白萝卜的营养价值及功效与作用 |
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吃白萝卜有什么好处?吃白萝卜的功效与作用。白萝卜,根类蔬菜,十字花科萝卜属植物。是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强... |
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2011-08-31 929℃
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饮食
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食物营养
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红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养吗 |
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红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养吗?红皮鸡蛋是所谓柴鸡下的,白皮鸡蛋是来亨鸡下的俗称洋鸡,红皮蛋蛋青浓而白皮蛋蛋青稀,人们就认为红皮蛋营养高。这没有科学根据。 把产白、红皮蛋的两种鸡在相同条件下喂养... |
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2011-08-22 185℃
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饮食
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食物营养
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鸡蛋的营养价值及营养成分包括哪些 |
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鸡蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。 据... |
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2011-08-22 421℃
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饮食
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食物营养
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喝咖啡有什么好处?常喝咖啡的好处 |
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现代医学研究指出,咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、烟碱酸、钾、粗纤维、水份等营养成份。此外、咖啡还含有、单宁酸、生物碱等有益人体健康的成份。 1、抗氧化 咖啡中含有的、咖啡酸、绿原酸等成分,可有... |
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2011-08-15 476℃
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饮食
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食物营养
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苹果皮有营养吗?苹果皮的营养价值与作用 |
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苹果皮有营养吗?吃苹果要削皮吗?吃苹果应该保留苹果皮,因为果皮和果肉相连接的部位所含的维生素最多,但在削皮的情况下,这个部分都被丢弃掉了。那么,苹果皮有什么营养价值呢? 1、苹果皮的作用 苹果... |
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2011-08-15 733℃
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饮食
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食物营养
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