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厨房窍门 _
健康知识 |
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| 板栗怎么去皮？八种板栗去皮方法对比总结 |
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| 栗子是最受大家欢迎的食物之一。中点中有栗子月饼，栗子馒头，板栗烧鸡。西点中有栗子蒙，栗子蛋糕卷，等等，看来适合的点心还真不少呢。 八种板栗去皮方法对比总结 面对栗子，去壳去皮是个难题，平时你是... |
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| 2013-05-19 902℃
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饮食
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厨房窍门
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| 新锅怎么处理？不锈钢锅第一次使用的正确方法 |
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| 如今，锅的种类可真不少，按材料分就有铁锅、铝锅、砂锅、不粘锅、不锈钢锅。咱中国老百姓有句俗话：做什么饭，用什么锅。其实，不仅做饭要如此，我们洗锅养锅也要根据锅的不同材质来进行操作。不当的马虎的... |
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| 2013-05-19 350℃
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饮食
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厨房窍门
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| 微波炉的使用方法，微波炉使用注意事项及禁忌 |
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| 微波炉凭借其快速、方便的优点，已成为每家厨房中不可缺少的“武器”，但任何事物都有好坏两面，微波炉带来方便的同时，用起来也并非绝对安全，尤其要注意以下9条微波炉的使用禁忌... |
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| 2013-05-18 521℃
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饮食
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厨房窍门
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| 切山、芋头去皮时手发痒怎么办 |
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| 深秋时节，山和芋头都是美味又营养的食物，但是在处理时，芋头、山汁弄到手上会发痒，下面“绿叶鸟健康网”就教大家几招方法避免手发痒。 切山和处理芋头手发痒怎么办？ 1、去皮... |
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| 2013-05-13 678℃
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饮食
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| 如何快速剥脐橙？脐橙皮怎么剥更快 |
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| 脐橙是常见的一种水果，橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效，老幼皆宜，被称为“疗疾佳果”。但是大家有没有发现剥的时候很麻烦？在这绿叶鸟健康网告诉你一种吃脐橙... |
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| 2013-05-13 779℃
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饮食
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厨房窍门
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| 铁锅生锈怎么办？如何防止铁锅生锈 |
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| 铁锅是日常烹饪很常用的一种锅具，物美价廉。很多喜欢做饭的大厨们，是非铁锅不用滴。铁锅的好处，除了便宜，受热快，能为咱们的身体补充铁之外，有一个小缺点，那就是容易生锈。其实啊，只要别怕麻烦，多做... |
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| 2013-05-13 1022℃
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饮食
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厨房窍门
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| 筷子应该怎么放细菌才最少 |
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| 随着生活水平的提高，人们在饮食上越来越讲究，不但追求食品的色、香、味俱全，就连筷子也要精心挑选。目前市场上筷子花样繁多，琳琅满目，各种材质的筷子应有尽有。究竟如何选择既健康又实用的筷子，那是大... |
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| 2013-05-13 630℃
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饮食
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厨房窍门
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| 莲藕为什么会变黑？如何防止莲藕变黑 |
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| 莲藕的洁白无瑕、莹白如玉是很多人喜欢的美味食物，但是莲藕如果经过高温加热很容易就会变黑，影响视觉上的观赏效果，所以如何防止莲藕变黑则是一件需要技巧的事情，你知道如何防止莲藕在烹饪过程中变黑吗？... |
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| 2013-05-12 1018℃
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饮食
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厨房窍门
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| 隔夜茶有什么妙用？隔夜茶在生活中的用途 |
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| 夏季一杯茶由晚上泡到了第二天早上成了隔夜茶，隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。所以，人们通常认为，隔夜茶不能喝。但是倒掉又未免太可惜了，其... |
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| 2013-05-11 191℃
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饮食
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厨房窍门
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| 文旦柚怎么去皮？如何快速剥掉文旦柚的外皮 |
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| 文旦肉质脆嫩，甜酸适口，汁多味甜，清香浓郁，营养丰富，但是对于很多人来说，如何去除文旦皮是有点伤脑筋的事情，有的人干脆用到切开，显然不是好办法，切到果肉，汁水流出来，很是浪费，那么如果快速的去... |
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| 2013-05-11 737℃
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饮食
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| 如何用面粉清洗杨梅？清洗杨梅的小窍门 |
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| 夏日炎炎，喝一杯冰镇酸梅汤确实能让人暑热顿消，其实，酸梅汤除了解暑去燥、生津止渴外，还有许多不为人知的功效。酸梅汤虽然味道酸甜，但却属于碱性类食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤有助于体内血... |
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| 2013-05-11 370℃
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饮食
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厨房窍门
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| 如何防止苹果变色？防止苹果发黄变色的方法 |
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| 苹果是最常见的一种水果，营养非常的丰富，苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。所以多吃苹果好处多多，但是平时买回家的苹果放久了，就会变色，那么有什么办法能防止苹果变色呢？ 防... |
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| 2013-05-06 147℃
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饮食
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厨房窍门
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| 如何防止食盐受潮？防止食盐受潮的方法 |
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| 食盐是厨房必备的一种调味品，因为厨房里的湿气比较大，想要保持盐的干燥颇为不易。有些人用保鲜膜覆盖在罐口上，但使用时要把保鲜膜掀来盖去地很麻烦，这里“绿叶鸟健康网”就教大... |
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| 2013-05-05 693℃
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饮食
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| 如何快速去除枣核？快速去除枣核的方法 |
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| 大枣能提气补血，而且有多种食用方法，枣粥、枣馍、红枣银耳莲子羹等，吃起来又好吃又营养，可是大枣去核可就没有吃大枣那么痛快了，有没有什么办法能够简单干净又快速地去除枣核呢？ 快速去除枣核的方法 ... |
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| 2013-05-04 332℃
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饮食
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厨房窍门
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| 怎样快速打海带结？巧打海带结的小窍门 |
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| 海带含丰富的碘，是人体必需的微量元素，常吃有利健康，可是做海带之前打海带结就很麻烦，下面“绿叶鸟健康网”就教大家打海带结又快又好的小窍门。 巧打海带结的小窍门 1、把一... |
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| 2013-05-04 580℃
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饮食
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| 怎样清洗平菇最干净？平菇的清洗方法 |
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| 平菇是蘑菇中的一种，也是人们平时常吃的一种菌类，由于平菇的一面有褶皱，清洗干净非常困难，在这里“绿叶鸟健康网”教大家一个洗平菇的方法，简单且实用。 平菇的清洗方法 1、... |
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| 2013-05-04 935℃
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饮食
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厨房窍门
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| 各种蔬菜根的妙用-蔬菜根有什么用途 |
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| 菜根一般是被人们随手丢掉的东西，其实大家还不知道，菜根也是宝。下面“绿叶鸟健康网”向大家介绍几种常见蔬菜根的用法，为您的生活带来健康和快乐。 各种蔬菜根在生活中的妙用：... |
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| 2013-05-03 336℃
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饮食
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| 面粉的小妙用-面粉在生活中用途 |
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| 说到面粉大家肯定会想到蒸馒头、包饺子，其实面粉在生活中还有很多的妙用，下面请听绿叶鸟健康网小编详细的为大家讲解。 面粉的小妙用 1、在清洗羊肉时，羊肉上如沾有绒毛，很不容易洗掉。只需用一小块面... |
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| 2013-05-03 434℃
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饮食
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| 巧克力有哪些作用？巧克力的妙用 |
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| 巧克力是很多朋友喜欢吃的一种食品，都知道它味道甜美，但是却很少有人知道它还有很多其他的用处，在这里“绿叶鸟健康网”给大家分享一下巧克力的一些妙用。 巧克力的妙用 1、自... |
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| 2013-05-03 610℃
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饮食
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| 面包怎么切不易碎？切面包不易碎的小窍门 |
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| 面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。营养价值高，同时也是人们比较喜欢吃的点心，但有时候买的面包很大，一般都会切成片状吃。但是切的时候，面包却容易碎。下面“绿... |
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| 2013-05-03 506℃
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饮食
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| 如何去除菜板上的腥味？去除菜板腥味的方法 |
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| 菜板使用久了总有一股怪怪的味道，搞不好还会把味道沾在菜上面，光是闻上去就让人没有想吃的食欲了，这里“绿叶鸟健康网”就教大家去除菜板腥味的小窍门。 怎么去除菜板腥味 阳光... |
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| 2013-05-02 495℃
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饮食
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厨房窍门
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| 生活中过期葡萄酒的妙用-过期葡萄酒的用途 |
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| 喝不完的葡萄酒，就算将软木塞塞回，放进冰箱里3至7天后，酒里所含的香气与甜味就会不见了，直接倒掉可惜真是个让人烦恼的问题。下面的生活小妙招就能轻松解决此类问题。 过期葡萄酒的用途 1、去腥： ... |
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| 2013-04-15 388℃
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饮食
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| 过期牛奶的用途-过期牛奶的11个妙用 |
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| 牛奶在开启包装以后，如放置时间过长，就会变质且不能食用，倒了又觉得挺可惜的，别着急，过期变质的牛奶依然有利用价值。下面，我们就一起来看看过期变质牛奶都有哪些妙用吧！ 过期牛奶的11个妙用： 1... |
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| 2013-04-12 906℃
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饮食
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| 如何选购安全的保鲜膜？保鲜膜的选购技巧 |
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| 目前市场上出售的保鲜膜从原材料上主要分为三大类（PE或LDPE），主要用于普通水果蔬菜等的包装；第二类是聚偏二氯乙烯（PVDC），主要用于一些熟食、火腿等产品的包装；第三类是聚氯乙烯（PVC）... |
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| 2013-04-09 214℃
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饮食
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| 生肉千万别用水龙头冲洗？生肉怎么清洗才干净 |
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| 相信大家都有这样一个习惯，买回的生肉在烹调前都先用水龙头冲洗一遍，觉得这样食用就更放心一些。但是这样的做法是错误的，用水龙头冲洗生肉不但洗不干净，还把细菌弄得到处都是了。 近日，澳大利亚维多尼... |
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| 2013-04-04 258℃
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饮食
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厨房窍门
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| 怎样快速去除菠萝皮？如何削菠萝皮更轻松 |
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| 菠萝皮较其它水果皮难削，那层鱼鳞似的厚厚果皮和满身的尖刺常让买者望而却步，所以这种削菠萝皮的活计我们一般都请果贩代劳。请削菠萝皮虽然便利，但在卫生方面难尽人意。果贩的那把水果刀工作频率太高，极... |
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| 2013-03-27 611℃
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饮食
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| 面包能放进冰箱吗？面包可以放冰箱冷藏吗 |
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| 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。 现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用... |
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| 2013-03-25 674℃
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| 怎么洗水果才干净？如何清洗葡萄、苹果、杨梅、桃子 |
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| 买回来水果表皮常常会有许多残留农，或者其它残留化学物质而不易清洗干净？如何才能将这些水果洗干净？吃得放心呢？下面绿叶鸟健康网教您如何清洗干净葡萄、苹果、杨梅、桃子等水果小妙招。 怎样洗葡萄才干... |
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| 2013-03-25 503℃
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| 淘米水妙用：淘米水不为人知的10大功效妙用 |
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| 研究发现，洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中，作为调养脾胃的方。 另外，头一两道淘米水... |
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| 2013-03-23 473℃
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| 使用保鲜膜安全吗？保鲜膜有毒吗 |
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| 我们经常会在超市里看到一些熟食或是切开的水果，外面都会用一个保鲜膜包裹着。因此很多人都认定这就是一层保护膜，回家直接放进冰箱里就好了。其实真确的做法应当是把这层保鲜膜给撕开后在储存。 保鲜膜为... |
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| 2013-03-20 678℃
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