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食材选购 _
健康知识 |
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枸杞子怎么保存?枸杞的保存方法 |
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枸杞对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此,枸杞也已悄然走进国外的超市,塬先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到,枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜... |
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2013-04-11 879℃
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饮食
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食材选购
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怎样辨别食用油的好坏?食用油的质量鉴别 |
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食用油是厨房中不可或缺的食品,但由于目前市场上的食用油品种繁多,质量参差不齐,因此朋友们一定要学会辨别真假食用油,以及食用油的质量好坏! 真假食用油辨别: 1、看等级 根据最新的标准食用油分为... |
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2013-04-11 199℃
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饮食
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食材选购
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选购散装食品的注意事项-哪些散装食品危害最大 |
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散装商品出售时由大包分成小包或不加包装,方便顾客,在各超市、菜市场都有,购买的络绎不绝。但是,专家提醒市民在选购食品的时候,警惕以下五类危险散装食品买不得。 选购散装食品的注意事项 1、散装谷... |
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2013-04-11 249℃
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饮食
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食材选购
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如何选购乳酸菌饮料?选购乳酸菌饮料的注意事项 |
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目前,“乳酸菌发酵奶饮料”正在悄然取代鲜奶和酸奶,成为居民消费的新宠,是人们理想的奶饮品。但是在选购的时候一定要谨慎。 如何正确选购乳酸菌饮料? 1、配料表中未标明&l... |
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2013-04-11 641℃
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饮食
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食材选购
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怎样挑选到鲜嫩的茄子?如何分辨茄子是否鲜嫩 |
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茄子是蔬菜中为数不多的紫色蔬菜之一,颜色为紫红色或紫黑色,也有淡绿或白色品种,从形状上看也有圆形、椭圆、梨形等品种。茄子是老百姓的家常菜之一,吃法多样,秋冬吃茄子可以帮助缓解疲劳。你知道如何挑... |
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2013-04-11 754℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选到最辣的辣椒?什么样的辣椒最辣 |
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辣椒的品种很多,从食味上可以分为辣、甜、辣中甜三类。总的说来,辣椒的果实形状与其味道的辣、甜之间存在着明显的相关性。 如何挑出最辣的辣椒? 1、尖辣椒辣的多,且果肉越薄,辣味越重。柿子形的圆椒... |
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2013-04-11 956℃
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饮食
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食材选购
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春季选购水果的注意事项 |
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在这个春暖花开的季节,许多时令水果纷纷上市,水果具有很高的营养价值,深受大家的喜欢,但大家要注意挑选以下五种春季水果。 春季选购水果的注意事项 1、春季甘蔗多变质 春季的甘蔗大多为秋季的存货,... |
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2013-04-11 559℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选海参?海参的挑选技巧 |
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如今,海参已逐渐成为人们进补的养生品之一,每年海参的消费量以20%-30%的速度增长。由于发展前景乐观,海参掺假现象较为普遍。业内人士表示,4000元/公斤以下的干海参,在品质及营养上都难以保... |
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2013-04-11 318℃
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饮食
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食材选购
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选购蛋糕的注意事项-这五种蛋糕千万不能买 |
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无论是亲朋好友的生日,还是早餐、下午茶或餐后甜品,美味的蛋糕都是我们不可或缺的。殊不知,在市面上成百上千种蛋糕中,有些不仅对我们的健康无益,还有损害。专家提醒,以下五类蛋糕不能买。 专家提醒:... |
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2013-04-11 406℃
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饮食
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食材选购
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什么样的山楂好吃?怎样选购酸甜的山楂 |
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山楂有重要的用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良。但是,山楂味酸,想买偏甜一点的还真是门学问。要挑选酸甜可口的山楂可以从以下5个方法来看。 怎样选购酸甜的山楂 1、形 山楂... |
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2013-04-11 601℃
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饮食
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食材选购
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如何选购豆类食品?选购豆类食品的注意事项 |
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豆制品指用黄豆、绿豆等豆类为原料制作的产品,主要有豆浆、豆腐、豆腐干、素鸡、百页、腐乳(或称乳腐)、豆芽、豆腐衣、腐竹、麻腐等。豆制品营养丰富,长期以来一直受到人们青睐。那么,在选购豆制食品时... |
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2013-04-11 572℃
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饮食
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食材选购
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如何在超市选购蔬菜?在超市选购蔬菜要注意什么 |
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随着人们对生活质量的提高,对饮食的质量也是不断的追求,很多人都会去超市选择日常需要的食材。下面,绿叶鸟健康网就教大家怎样才能在超市中选购到更新鲜更营养的蔬菜。 在超市选购蔬菜要注意什么 要点一... |
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2013-04-11 122℃
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饮食
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食材选购
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如何选购腌腊食品?腌腊食品的选购方法 |
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选择腌腊食品的时候有很多注意事项,不可买有霉点的,不可买无弹性的肉,不可买表面暗淡无光的,还有很多注意点。下面,绿叶鸟健康网带大家一起去挑选美味的腌腊食品吧! 在选购腌腊食品时,肉眼看腊肉色彩... |
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2013-04-11 289℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选新鲜柿子?挑选柿子的技巧 |
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柿子有软柿和硬柿之分,其中软柿即烘柿,硬柿即镪柿,二者不仅软硬不同,外观与口味也不同。选购时,察看外形,以个儿大,颜色鲜艳,无斑点、无伤烂、无裂痕者为佳。具体如下。 软柿和硬柿如何挑选? 1、... |
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2013-04-10 916℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选新鲜的四季豆?四季豆的选购技巧 |
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四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。下面绿叶鸟健康网就教大家如何挑选四季豆。 如何选购四季豆? 简单的说,在好的四季豆,应该是豆荚饱... |
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2013-04-10 784℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选榴莲?榴莲的选购技巧 |
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榴莲的选购是一种学问。一个榴莲是否美味,除了与榴莲本身的品种、产地、气候、施肥及摘采时间有关外,榴莲的剖开取食时间也有极大的影响。下面绿叶鸟健康网就传授您具体的技巧。 如何选购榴莲? 1、认清... |
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2013-04-10 527℃
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饮食
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食材选购
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榴莲怎么存放?榴莲的保存方法 |
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在选择榴莲时,应该从外形、果柄上进行一些辨别,而且在存放时应该放在阴凉处保存,并且包裹起来,以免榴莲的刺扎伤小孩。另外,果实成熟裂开后,可以将果肉装于保鲜袋,并放于冰箱保存。 购买榴莲时,应选... |
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2013-04-10 921℃
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饮食
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食材选购
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如何鉴别月饼是否新鲜?月饼的挑选小技巧 |
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吃月饼赏月是中秋节的传统活动。而在中秋节的前夕,选购月饼的时候,你是否为自己的健康留意了呢?千万不要因为匆忙购买月饼而忽略了健康。 如何鉴别月饼是否新鲜? 专家提醒,在购买月饼的时候首先要看品... |
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2013-04-10 595℃
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饮食
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食材选购
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如何选购玉米?怎样挑选到鲜嫩的玉米 |
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初秋时节,正值玉米上市,朋友们不妨多吃些鲜嫩的玉米,要知道此时的鲜嫩玉米的营养成分要比老玉米高很多哦。 如何挑选鲜嫩玉米? 挑选玉米时,最好选七八成熟的,太嫩,水分太多;太老,其中的淀粉增加,... |
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2013-04-10 271℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选纯正的燕窝?燕窝的选购技巧 |
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买燕窝一定要买干货,因为放在冰箱里的湿货,一定添加了防腐剂,时间一久就会发黄发黑。那么,我们该如何才能选购到纯正的燕窝呢?下面绿叶鸟健康网就教大家四个小技巧来选购。 选购纯正燕窝的技巧 1、看... |
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2013-04-10 748℃
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食材选购
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如何挑选提子?挑选提子的小技巧 |
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近来,提子已经大量上市。提子,也叫葡萄,其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。但对于提子的选购很多朋友并不再行,这里绿叶鸟健康网就教大家几个... |
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2013-04-10 935℃
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饮食
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如何鉴别芝麻油的好坏?真假芝麻油的鉴别方法 |
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芝麻油,简称麻油,是许多家庭常用的一种调味品,其能增加人们的食欲、降低体内胆固醇含量,对身体大有好处。但如今,“腹黑”的商人甚多,如何识别伪劣芝麻油是如今的消费者们必知... |
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2013-04-10 177℃
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酸奶饮料含酸奶成分吗?如何辨别酸奶和酸奶饮料 |
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酸奶美味营养,深受广大群众的喜爱,但当各种酸奶和酸奶饮料相拥在购物架上的时候,很多人就认为它们是一个样的,只不过添加了更多口味,其实这是一种认识误区。 酸奶饮料的本质不是奶 酸奶是以新鲜的牛奶... |
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2013-04-10 957℃
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饮食
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食材选购
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怎样辨别尖椒辣不辣?辨别尖椒辣不辣的方法 |
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尖椒总是饭桌上少不了的一道风景,当然,有的人爱吃辣,有的人不爱吃辣。市场上卖的尖椒,就算是同样一堆中也分辣的和不辣的,那么,消费者该怎么辨别尖椒辣不辣呢? 辨别尖椒辣不辣的方法 挑选尖椒时,看... |
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2013-04-09 721℃
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饮食
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食材选购
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如何选购桶装水?桶装水的选购技巧 |
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家用桶装水已存在于我们生活的各个角落,如何选购质量可靠,价格适中的桶装水呢?选购桶装水时看五方面,下面一起来看看吧。 桶装水的选购技巧: 1、看桶的颜色 发暗、发黑、发紫的肯定是“... |
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2013-04-09 379℃
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饮食
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食材选购
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四种坚果千万买不得-选购坚果的注意事项 |
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坚果是大家很喜欢吃的一种食物。然而,你知道吗?有几种坚果是千万不能买的。如口味越重的坚果,其美味背后隐藏着变质坚果的可能性就越大。 四种坚果千万买不得 1、霉变坚果有致癌危险 很多坚果容易受到... |
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2013-04-09 934℃
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饮食
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食材选购
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如何辨别人造木耳?人造木耳的鉴别方法 |
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据报道,近期在市场上出现一批“人造木耳”。这些“人造木耳”一般比较肥厚,色泽也特别鲜艳。但它们是用氯化镁加粉面浸泡,吃了之后对人体有害。 &ld... |
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2013-04-09 814℃
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饮食
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食材选购
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如何识别激素水果?辨别激素水果的方法 |
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我们在买水果时总会发现有些水果会提早上市,比如应该在12月再上市的水果,我们在9月份就见到踪影了。此时不得不提醒大家要长个心眼,当心是“激素水果”。 如何识别&ldqu... |
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2013-04-09 163℃
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如何挑选新鲜桂圆?新鲜桂圆的选购技巧 |
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桂圆又叫龙眼,有补心脾、补气血,治失眠、健忘、惊悸等功效,是体虚、血气不足者的滋补良果。桂圆有新鲜和干货两种,那么,如何挑选新鲜桂圆呢? 新鲜桂圆的选购技巧 1、捏:用手指捏果实,果壳坚硬表明... |
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2013-04-09 783℃
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饮食
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