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食物营养 _ 健康知识 金桔的功效与作用-金桔的营养价值        金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽...  2013-01-31   938℃    分类： 饮食  -  食物营养 柿子的功效与作用-柿子的营养价值        柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1，36克、脂肪0，2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克...  2013-01-31   250℃    分类： 饮食  -  食物营养 鱼的营养价值-鱼的食疗作用        鱼是鲆鱼的别名之一。为硬骨鱼纲，鲆科，是比目鱼的一类。主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品。鱼肝可提制鱼肝油。特别是牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类，和比目鱼的其他品种一样是季节迎时风味名菜佳...  2013-01-31   290℃    分类： 饮食  -  食物营养 田螺的营养价值-田螺的食疗作用        田螺的营养价值很高。据分析每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0....  2013-01-31   766℃    分类： 饮食  -  食物营养 海螺的营养价值-海螺的食疗作用        海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。 海螺的营养分析...  2013-01-31   354℃    分类： 饮食  -  食物营养 泥鳅的营养价值-泥鳅的食用功效        泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，还有多种维生素，并具有用价值，是人们所喜爱的水产佳品。据分析泥鳅鱼含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。 泥鳅的食用功效 泥鳅味甘，...  2013-01-31   708℃    分类： 饮食  -  食物营养 白果的功效与作用-吃白果有什么好处        白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维...  2013-01-30   133℃    分类： 饮食  -  食物营养 罗汉果的功效与作用-罗汉果怎么吃        罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。 罗汉果的功效 罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经...  2013-01-30   753℃    分类： 饮食  -  食物营养 罗汉果怎么泡水喝？罗汉果泡水的作用        罗汉果的一种名贵材，性凉味甘，功能清肺润肠。主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症；对于治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣，痈肿，疮疖...  2013-01-30   873℃    分类： 饮食  -  食物营养 火龙果的功效与作用-火龙果的营养价值        =火龙果本名青龙果、红龙果。原产中美洲，是热带、亚热带的名优水果之一。火龙果的营养价值非常丰富，人们因食火龙果健康长寿，所以俗名叫长寿果。 火龙果的营养价值 1、火龙果果实中的花青素含量较高，...  2013-01-30   650℃    分类： 饮食  -  食物营养 吃猕猴桃有什么好处？猕猴桃的功效与作用        猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。 猕猴桃的营养价值 猕猴桃果实...  2013-01-30   933℃    分类： 饮食  -  食物营养 芒果的功效与作用-芒果的营养价值        芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种...  2013-01-30   261℃    分类： 饮食  -  食物营养 椰子的营养价值，椰子的功效，椰子的作用        椰子又叫越王头。树木没有枝条，高一丈多，叶在顶端像一束蒲叶，果实很大，垂挂于枝间，果实外有粗皮，棕色。皮内壳很坚硬，圆而微长。 椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有...  2013-01-30   984℃    分类： 饮食  -  食物营养 樱桃的营养价值-樱桃的功效与作用        樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等，是某些李属的植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生...  2013-01-30   775℃    分类： 饮食  -  食物营养 丝瓜的功效与作用-丝瓜的营养价值        丝瓜为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，节具分枝卷须，易生不定根。国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜...  2013-01-29   817℃    分类： 饮食  -  食物营养 角瓜的营养价值-角瓜的功效与作用        角瓜又叫西葫芦，其营养价值非常丰富，含有较生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纤维素...  2013-01-29   184℃    分类： 饮食  -  食物营养 猴头菇的功效与作用-猴头菇的营养价值        猴头菇在菌类蔬菜里面，是比较少见的一种，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效，具有营养与用的结合。 猴头菇的营养价值 古有“山中猴头，海味燕窝&rdq...  2013-01-29   429℃    分类： 饮食  -  食物营养 鸡腿菇的营养价值-鸡腿菇的功效与作用        鸡腿菇形如鸡腿，味似鸡肉，口感滑嫩，清香味美，味道鲜美，口感极好.鸡腿蘑还含有丰富的蛋白质，碳水化合物，多种维生素，多种矿物质。由于鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身，且色、香、味、形俱佳，炒食、...  2013-01-29   419℃    分类： 饮食  -  食物营养 凤尾菇的功效与作用-凤尾菇的营养价值        凤尾菇为真菌，肉肥味美。凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。凤尾菇含有生理活性物质，能够诱发干扰素的合成，从而提高人体免疫力，具有防癌、抗癌的作用。 凤尾菇的营养分析 新鲜凤尾...  2013-01-29   508℃    分类： 饮食  -  食物营养 杏鲍菇的营养价值-杏鲍菇的功效与作用        杏鲍菇，又名刺芹侧耳，杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 杏鲍菇的营养价值 每100克...  2013-01-29   608℃    分类： 饮食  -  食物营养 秀珍菇的营养价值-秀珍菇怎么做好吃        秀珍菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，蛋白质含量比双孢蘑菇、香菇、草菇更高，质地细嫩，纤维含量少；据福建省农业科学院运动土壤肥料研究所测定，鲜菇中含蛋白质3.65-3.88%、粗脂肪1.13-1....  2013-01-29   805℃    分类： 饮食  -  食物营养 裙带菜的营养价值-裙带菜的食疗作用        裙带菜是褐藻植物海带科的海草，营养丰富，食用价值较高，誉为海中蔬菜，含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外，还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C，叶酸，镁，钠和多种...  2013-01-29   261℃    分类： 饮食  -  食物营养 草莓的营养价值-吃草莓有什么好处        草莓又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。 草莓的营养...  2013-01-29   602℃    分类： 饮食  -  食物营养 蜜橘的营养价值-蜜橘的食疗作用        蜜橘是柑橘的一种，味极甜，别名：橘子，芸香科、柑橘属,主要成分为水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、镁等...  2013-01-29   249℃    分类： 饮食  -  食物营养 西柚的营养价值，西柚的功效，西柚的作用        西柚又叫葡萄柚。葡萄柚起源于亚洲，它是人工种植的树种，早期欧洲人拿来当装饰﹑布置庭院用，后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿，它是化妆品﹑香水的主要原料之一。 西柚的营养分析 葡萄柚能够滋养组织...  2013-01-29   547℃    分类： 饮食  -  食物营养 吃槟榔的好处，槟榔的功效，槟榔的作用        槟榔种子可入，有杀虫、破积、下气、行水的功效，是我国名贵的“四大南”之一。主治虫积，食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼，嚼吃起兴奋作用。 槟榔的用价值 槟榔原是重要用植...  2013-01-29   997℃    分类： 饮食  -  食物营养 板栗的营养价值-吃板栗有什么好处        板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 板栗的营养价值 栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无...  2013-01-29   853℃    分类： 饮食  -  食物营养 乌梅的功效与作用-乌梅的用价值        乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，乌梅核果呈类球形或扁球形，直径1.5至3厘米，表面乌黑色或棕黑色，皱缩不平，基部有圆形果梗痕。果肉柔软或略硬。果核坚硬，椭圆形，棕，表面有凹点，种子扁卵形，...  2013-01-29   674℃    分类： 饮食  -  食物营养 蛇果的营养价值及功效-吃蛇果的好处        红蛇果原产，又名红元帅，为红香蕉（元帅）的浓条红型芽变，是世界主要栽培品种之一。国内蛇果产地多为中国的山东、陕西。 红蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡萝卜素，多种矿物质，其中果胶和钾...  2013-01-29   348℃    分类： 饮食  -  食物营养 海棠果的功效与作用-海棠果的营养价值        海棠果又名楸子、海红、红海棠果、柰子，因为果实上有八道棱状突起，又叫“八棱海棠”、“大八棱”。 海棠果的营养分析 海棠含有大量的营养物质，如糖类...  2013-01-29   600℃    分类： 饮食  -  食物营养 < 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 > 上一页 首页 尾页 下一页

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