用心给您提供健康知识，让您知道多一点，身体更健康! - 百红鸟健康网 手机浏览 加入收藏

当前位置 > 首页 > 饮食 > 食物营养

食物营养 _ 健康知识 芥蓝的营养价值-芥蓝的功效与作用        =芥蓝以肥嫩的花喜和嫩叶供食用，肉质脆嫩、清香，风味别致，营养丰富。每千克鲜菜苔含水分920～930克，维生素C513～688毫克，还含有钙1.76克、镁520毫克、磷560毫克、钾3.53克...  2013-02-07   199℃    分类： 饮食  -  食物营养 芹菜的营养价值-芹菜的功效与作用        芹菜又名“香芹”，亦称“芹”。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，...  2013-02-05   810℃    分类： 饮食  -  食物营养 白萝卜的营养价值-生吃白萝卜的好处        萝卜的营养比较丰富。据分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。萝卜及秧苗和种子，在预防和治疗流行脑炎...  2013-02-05   164℃    分类： 饮食  -  食物营养 苦瓜的功效与作用-苦瓜的营养价值        苦瓜又名凉瓜，是人们喜爱的一种蔬菜，而且苦瓜的营养价值非常丰富，经常食用苦瓜对身体非常有益。 苦瓜的营养价值 1、促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类...  2013-02-05   587℃    分类： 饮食  -  食物营养 连翘的功效与作用-连翘的用价值        连翘与迎春花十分相似，不仅可美化环境、供人观赏，而且果实可入。还具有较高的用价值。 连翘的功效 中味苦，性微寒。清热解毒，散结消肿。蒙味苦，性凉。清“协日”，止泻。主治...  2013-02-04   123℃    分类： 饮食  -  食物营养 桑叶的作用与功效-桑叶的用价值        桑叶又称霜桑叶，农历节气霜降前后采摘，它味甘、苦，性寒，无毒，入肝、肺经。桑叶治病入始于东汉，《神农本草经》里列为“中品”，其意是养性。现代中医习惯将它列入辛凉解表类物...  2013-02-04   742℃    分类： 饮食  -  食物营养 桑叶的美容功效-如何用桑叶美容养颜        提到桑叶，人们都知道它是蚕宝宝的食物。其实，桑叶除了可以喂蚕外，还是一味中。近年来的研究证明，桑叶确是物美价廉的天然美容护肤佳品，尤其对脸部的痤疮、褐色斑有良好的疗效。 痤疮是常见于青年人的一...  2013-02-04   197℃    分类： 饮食  -  食物营养 当归的功效与作用-当归的用价值        当归是中医里最常用的中之一。可以说它的用价值是非常的高。 当归的功效 当归归肝、心、脾和大肠经，通过长期的临床观察，中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《本草经百种录...  2013-02-04   527℃    分类： 饮食  -  食物营养 喝灵芝茶的好处-灵芝茶的功效与作用        灵芝为民间传说中具有“起死回生”神效的草，性味甘、平。《神农本草经》述灵芝“主耳聋，利关节，保神，益精气，坚筋骨”，具有“轻身不老&...  2013-02-03   360℃    分类： 饮食  -  食物营养 金盏花的功效与作用-金盏花的用价值        金盏花不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳...  2013-02-03   408℃    分类： 饮食  -  食物营养 乌头的功效与作用-乌头的用价值        乌头是一种毒性强烈的中材，是古代上常用的军用毒。但是，乌头并不只有冷血杀手的一面，如果使用得当，它也可以成为济世救人之良。中医专家指出，乌头生用毒性大，但经炮制后乌头碱会被水解，毒性降低。炮制...  2013-02-03   793℃    分类： 饮食  -  食物营养 麦芽糖的功效与作用-麦芽糖怎么做好吃        麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。甜味不大，能增加菜肴品种的色泽和香味，全国各地均产。有软硬两种，软者为黄褐色浓稠液体，粘性很大，称胶饴；硬者系软糖经搅拌，混入空气后凝固...  2013-02-03   494℃    分类： 饮食  -  食物营养 芋头的功效与作用-芋头的营养价值        芋头又名芋芳，其口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必铸彻底蒸熟或煮熟。 芋头的营养价值 1、芋头中富含蛋白...  2013-02-02   292℃    分类： 饮食  -  食物营养 儿茶的功效与作用-儿茶的的用价值        儿茶，别名儿茶膏、孩儿茶、黑儿茶，为豆科合欢属植物儿茶树，用于清热、生津、止血，主治肺热咳嗽，咯血，腹泻，小儿消化不良；外用治疮疡久不收回，皮肤湿疹，口疮，扁桃体炎。 儿茶的功效与作用 1、保...  2013-02-02   845℃    分类： 饮食  -  食物营养 三七的功效与作用-三七有什么作用        三七又名田七，明代著名的学家李时珍称其为“金不换”。三七是中材中的一颗明珠，清朝学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故...  2013-02-02   136℃    分类： 饮食  -  食物营养 天冬的功效与作用-中天冬的理作用        天门冬，百合科植物。又名天冬。性寒，味甘，微苦。具有养阴清热，润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、咳嗽吐血、肺痈、咽喉肿痛、消渴、便秘等病症。 天冬的理作用 1、抗菌作用：体外试验证明，天门冬煎剂...  2013-02-02   678℃    分类： 饮食  -  食物营养 黑米的功效与作用-黑米的营养价值        黑米为米中珍品，素有“贡米”、“米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值。现代分析表明：黑米的营养成分非常丰富，亦称黑...  2013-02-02   597℃    分类： 饮食  -  食物营养 紫米的功效与作用-紫米的营养价值        紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，是煮食、加工副食品、食疗的佳品。香润可口的紫米粑粑、紫米甜白酒、大枣紫米粥、紫米三七...  2013-02-02   903℃    分类： 饮食  -  食物营养 青鱼的营养价值-青鱼怎么做好吃        青鱼肉细嫩鲜美，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。以鲜销为主，熏制品、糟制品以及油浸青鱼和茄汁油炸青鱼等罐头也很受欢迎。 青鱼的营养价值 1、青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、...  2013-02-01   297℃    分类： 饮食  -  食物营养 金枪鱼的营养价值-金枪鱼的食用功效        金枪鱼蛋白质含有丰富的氨基酸，食用金枪鱼既可以享受美食，同时又可以通过非物手段补充氨基酸成分，有助于身体健康。金枪鱼中不饱和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸，含量居各种食物之首。D...  2013-02-01   345℃    分类： 饮食  -  食物营养 沙丁鱼的营养价值-沙丁鱼的食疗作用        沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。但由...  2013-02-01   572℃    分类： 饮食  -  食物营养 黄花鱼的营养价值-黄花鱼怎么做好吃        黄花鱼又名黄鱼，生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。另外，置鲇龙太郎FANS对鲇（置鲇龙太郎）的爱称也为&ldquo...  2013-02-01   662℃    分类： 饮食  -  食物营养 石斑鱼的营养价值-石斑鱼的食疗作用        石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之佳肴。石斑鱼烧芋艿...  2013-02-01   485℃    分类： 饮食  -  食物营养 海参的功效与作用-海参的营养价值        “海参，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多，我国有20多种，其中以梅花参和刺参为世界上最名贵的品种。用于补益者多用刺参...  2013-02-01   251℃    分类： 饮食  -  食物营养 海蜇的营养价值-海蜇怎么吃最好        海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。...  2013-02-01   500℃    分类： 饮食  -  食物营养 干贝的营养价值-干贝的功效与作用        干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸；氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸；各种各样的矿...  2013-02-01   779℃    分类： 饮食  -  食物营养 海兔的营养价值-海兔的食疗功效        海兔，螺类的一种，又称海蛞蝓。属海兔软体动物门，腹足纲，无盾目，海兔科动物的统称。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。近年来为提高产品附加值，多加工成鲜干品，产值可提高十几倍。鲜干品有生、熟两种。...  2013-02-01   541℃    分类： 饮食  -  食物营养 蛏子的营养价值-蛏子的功效与作用        蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医作用。蛏肉甘、...  2013-02-01   136℃    分类： 饮食  -  食物营养 松子的功效与作用-松子的营养价值        松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。松子中的脂肪成分主要为亚油...  2013-02-01   1016℃    分类： 饮食  -  食物营养 葡萄干的功效-吃葡萄干有什么好处        葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。 葡萄干的营养分析 ...  2013-02-01   988℃    分类： 饮食  -  食物营养 < 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 > 上一页 首页 尾页 下一页

选择知搜栏目 关闭   生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 病症 养生 运动 本站推荐：