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健康饮食 _
健康知识 |
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盘点食品广告的经典废话:含有XX种营养成分 |
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盘点食品广告的经典废话 1、含有XX种营养成分。 人体需要从食物中摄取多种营养成分,每一种都有各自适宜的需求量。除了婴儿,人们每天都吃多种食物,各种食物的总和才构成摄取的营养组成。一种好的食物... |
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2016-07-12 891℃
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饮食
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健康饮食
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白酒中都有哪些添加剂? |
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白酒中都有哪些添加剂? 据业内专家介绍,白酒中成分,98%以上是水和乙醇,其余不到2%的成分里是其它的酯、酸、醛、醇类物质,这些物质含量虽少,却是组成白酒各种香味的主要成分,影响着白酒的风格。... |
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2016-07-12 404℃
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吃草莓如何有效清洗果蔬农残 |
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吃草莓如何有效清洗果蔬农残 草莓竟含致癌农?在一档求证类节目中,公布了对北京市随机购买的8份草莓样品的检测结果:全部样品都检出百菌清和乙草胺两种农,前者检出值在国家标准范围内,后者在我国不允许... |
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2016-07-12 808℃
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揭秘食品中的“垃圾配料” |
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揭秘食品中的“垃圾配料” 麦芽糊精 麦芽糊精是以淀粉为原料,经水解、精制、喷雾干燥制成的淀粉分解产物。麦芽糊精升血糖速度极快,可与白糖相媲美。 麦芽糊精比淀粉大分子容易... |
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2016-07-12 776℃
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最适合黑龙江居民的饮食方式“六高两低” |
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最适合黑龙江居民的饮食方式“六高两低” 高奶制品。 多吃富含钙的奶制品,并养成坚持喝牛奶的习惯。 高粗粮。 细粮经过精加工使粮食表层中所含的维生素B1、磷等大量流失,导... |
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2016-07-12 793℃
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甜味菜里藏着不少盐 |
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甜味菜里藏着不少盐 有的人做菜喜欢放点糖来提鲜,不仅能调和口味,还能增进菜肴的色泽。殊不知,糖是咸味的“减弱剂”,在1%~2%的食盐溶液中添加10%的糖,几乎可以完全抵... |
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2016-07-12 321℃
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这些吃法让你的身体缺“镁” |
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这些吃法让你的身体缺“镁” 在矿物质领域,镁的知名度远不如钙高,但其对健康的作用却一点都不校镁和钙一样,是骨骼和牙齿的成分,也是血液凝固的必需因子。充足的镁有利于提高牙... |
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2016-07-12 317℃
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这些食物千万别放冰箱! |
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这些食物千万别放冰箱! 1、红酒。 红酒的储藏温度以12°左右的恒温为宜,切忌冷热变化;而冰箱的工作原理是间歇式的,反复的温度变化对红酒的品质很大。 2、西红柿。 冷藏后,西红柿质地和... |
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2016-07-11 619℃
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哪些人在夏季不能喝牛奶? |
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哪些人在夏季不能喝牛奶? 1、痰湿较盛者: 比如患有支气管扩张或慢性支气管炎正在急性发作的病人,或者没有食欲、胃腹胀满的病人。 针对市面上名目繁多的奶制品,专家解释,牛奶并非越香浓就越好。少数... |
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2016-07-11 692℃
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什么食物不能够空腹吃? |
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什么食物不能够空腹吃? 1、冷饮 空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾玻在女性期间还会使发生紊乱。 2、柿子、西红柿 含有较多的果胶、单宁酸,... |
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2016-07-11 387℃
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这些食物吃错会要命! |
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这些食物吃错会要命! 新鲜木耳——致命毒素:啉类光感物质 致命机理:鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼... |
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2016-07-11 978℃
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这些菜不要留到下顿吃 |
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这些菜不要留到下顿吃 海鲜。 海鲜也是最不值得留的剩菜之一,因为吃海鲜强调味道鲜美,放置时间太长会使它们鲜味全失,因此最好准备一次能吃完的量,一顿吃完。 凉菜。 凉菜不具有杀菌效果,且吃过的凉... |
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2016-07-11 545℃
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食物营养素最怕什么? |
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营养素藏在哪儿 维生素A。各种动物肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类;植物性的食物如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜以及水果中的杏、柿子等。 B族维生素。酵母、全麦、燕麦、花生、猪肉、甘蓝类蔬菜、牛奶、动物肝脏... |
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2016-07-11 109℃
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连续5天吃油腻食物新陈代谢会变差 |
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连续5天吃油腻食物新陈代谢会变差 如果你认为油腻食物只吃几天不会对身体有什么影响,那你就错了。据报道,弗吉尼亚理工大学农业和生命科学院人类营养、食品和运动学副教授现,连续食用高脂食物5天后,人... |
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2016-07-11 625℃
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为什么有机食品更健康? |
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为什么有机食品更健康? 没有农,成本高但更安全 有机油菜半斤装13元、有机菠菜每斤32元……记者在北京市大望路一家大型超市看到,比起散装菠菜每斤3.48元、上海青1... |
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2016-07-11 1011℃
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为什么不能生吃鸡蛋? |
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为什么不能生吃鸡蛋? 1、防碍人体对生物素的汲取 生鸡蛋清中附有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的汲龋鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又可以抗生物素,所以鸡蛋不... |
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2016-07-11 586℃
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什么时候喝喝蜂蜜水最好? |
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什么时候喝喝蜂蜜水最好? 1、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水 而晚上睡觉之前,宜在睡前半小时再喝一杯100ml左右的温开水,但此时并不适宜喝蜂蜜水。这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分... |
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2016-07-11 701℃
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吃什么食物有凉血效果? |
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吃什么食物有凉血效果? 虾米冬瓜 食材准备:10克虾米、400克冬瓜、10克葱花、10克蒜蓉、适量的食用盐、料酒和香油。 操作步骤:1、虾米泡在温水中备用。2、冬瓜去皮,切成片。3、锅中放油,... |
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2016-07-11 865℃
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夏季吃烧烤要注意这些问题 |
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夏季吃烧烤要注意这些问题 香喷喷的烤肉也可能变质 对于一些不诚信的烧烤摊主来说,让变质的肉发出“香”味,并不困难,只要往肉里过量添加含有亚硝酸盐的嫩肉粉,原本质量低劣的... |
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2016-07-11 303℃
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吃完鸡蛋后不能吃什么食物 |
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吃完鸡蛋后不能吃什么食物 1、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状... |
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2016-07-11 506℃
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几招帮你解决用油的困惑 |
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几招帮你解决用油的困惑 用油是做菜的第一步,用对油则是守住健康的第一关。但油的种类繁多,广告五花八门,关于如何吃油的说法也不一,这些都让消费者无所适从。弄清楚这4个问题,用油的困惑便可迎刃而解... |
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2016-07-11 444℃
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为你揭秘食品界的10大秘密 |
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为你揭秘食品界的10大秘密 特级初榨橄榄油可能是噱头。 橄榄油被认为是一种健康油,它的优点在于单不饱和脂肪酸含量高,占总脂肪量的86%,有助降脂、预防血管疾玻但专家认为,由于现代人的总能量摄入... |
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2016-07-11 855℃
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晚上7点后别再碰这些食物了! |
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晚上7点后别再碰这些食物了! 坚果 坚果富含不饱和脂肪酸,对人体有益,甚至有助减肥,但脂肪本身消化缓慢,晚上吃太多坚果作为零食,不易消化。尤其添加黄油、盐炒制的坚果,还会堆积腹部脂肪。因此,临... |
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2016-07-11 428℃
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夏季吃这些食物小心体臭 |
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夏季吃这些食物小心体臭 1、芦笋。 食用芦笋后,小便会散发出奇怪的气味。研究发现,导致“芦笋尿”的罪魁祸首是芦笋中的硫醇。该物质经过体内消化酶的分解后,会释放出气味较浓... |
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2016-07-11 976℃
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杂粮粥虽好 喝杂粮粥遇到困惑怎么办? |
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喝杂粮粥遇到困惑怎么办? 刚开始喝杂粮粥腹胀怎么办? 很多人刚开始喝杂粮感觉胀气,可能是因为日常饮食当中精白细软习惯了,肠道微生物还不太适应较多的膳食纤维。以前从来没有接触过杂粮薯类的人,如果... |
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2016-07-10 982℃
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什么情况下不能吃冷饮? |
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什么情况下不能吃冷饮? 脾胃虚寒别吃。 冷饮一定要看体质吃,首先,脾胃虚寒的人不能吃,否则更伤脾胃,还会造成腹泻。其次,阳虚体质的人不能吃。这种体质的人容易怕冷,手脚发凉,吃冷饮会导致胃疼,腹... |
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2016-07-10 174℃
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反式脂肪对健康有何影响? |
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反式脂肪对健康有何影响? 专家指出,近年来的研究发现,反式脂肪会增加低密度脂蛋白胆固醇的水平,同时还会提升甘油三酯和脂蛋白的水平,这三点都与心脏病相关。它还能降低起保护作用的高密度脂蛋白的水平... |
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2016-07-10 500℃
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健康饮食
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夏季吃这些食物最伤身 |
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夏季吃这些食物最伤身 烤肉。 虽然夏季食品危险大多来自导致人体中毒的病菌,但是烤肉类产生的致癌物也同样十分危险。多项研究表明,将肉类用醋、酒、柠檬汁及其他调料腌制30分钟后再烤,可减少致癌物。... |
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2016-07-10 132℃
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夏季饮食当心亚硝酸盐中毒 |
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夏季饮食当心亚硝酸盐中毒 肠道紊乱也可引起亚硝酸盐中毒 亚硝酸盐多存在于腌制的咸菜、肉类、不洁井水和变质蔬菜等。普遍存在于食物中的硝酸盐,在细菌的作用下可以转化为对人体有害的亚硝酸盐。尤其是夏... |
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2016-07-10 880℃
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饮食
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如何应对食物自带的“营养天敌”? |
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如何应对食物自带的“营养天敌”? 天敌一:植酸,存在于粗粮、大豆等没有精制过的种子中。跟草酸一样,过多的植酸会妨碍人体对铁、镁、锌、铜、锰等矿物质的吸收。一般来说,浸泡... |
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2016-07-10 370℃
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健康饮食
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