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烹饪技巧
鲤鱼怎么做好吃?鲤鱼的做法
       糖醋鲤鱼是特别好吃的一道菜,而且制作不难哦,一样是特别详细的步骤,很容易看得明白的。 鲤鱼怎么做好吃? 糖醋鲤鱼 糖醋鲤鱼是特别好吃的一道菜,而且制作不难哦,一样是特别详细的步骤,很容易看得明...
 2015-02-13   567℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
海蜇可以怎么做?海蜇的做法
       海蜇是很多人家中餐桌上必不可少的一道凉菜,凉拌海蜇或许因为做法简单而更受到大家的欢迎。 海蜇的做法 凉拌海蜇的做法 海蜇以片大,色白活淡,有光泽、无血里,砂子,松脆爽口为上品,是很多人喜欢的海...
 2015-02-13   830℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
黄鱼怎么做好吃-黄鱼的做法大全
       黄鱼肉质鲜嫩,适合清蒸,如果用油煎的话,油量需多一些,以免将黄鱼肉煎散,煎的时间也不宜过长。 干烧黄鱼的做法 食谱所需食材: 黄鱼1条;肉末小半碗;辣豆豉小半勺;料酒2勺;水发香菇4朵;豆瓣酱...
 2015-02-13   911℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
金枪鱼怎么做好吃?金枪鱼的做法
       金枪鱼可以跟其他鱼类拿来红烧、清蒸、或是煮汤,如今越来越多的人喜欢把金枪鱼做成西餐类的食物。 金枪鱼小丸子 食谱所需食材:高筋面粉200g、牛奶90g、鸡蛋40g、酵母3g。 食材辅料:白砂糖...
 2015-02-13   617℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
鲢鱼怎么做好吃?鲢鱼的做法
       鲢鱼最家常的做法便是炖鲢鱼了,那该如何完成家常炖鲢鱼这道菜呢?接下来便请大家来看看家常炖鲢鱼的做法。 鲢鱼怎么做好吃 鲢鱼最家常的做法便是炖鲢鱼了,那该如何完成家常炖鲢鱼这道菜呢?接下来便请大...
 2015-02-12   788℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
鲶鱼怎么做好吃?鲶鱼的做法
       鲶鱼是大家常吃的一种鱼,而许多喜欢美食的亲都一直在摸索鲶鱼的做法大全。要把鲶鱼做得好吃,说简单并不简单,这需要更多地尝试。 鲶鱼的做法大全 鲶鱼是大家常吃的一种鱼,而许多喜欢美食的亲都一直在摸...
 2015-02-12   415℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
章鱼怎么做好吃?八爪鱼的做法
       天气热,容易疲劳,吃些八爪鱼可缓解疲劳哦。这道甘笋洋葱炒八爪鱼具有补血益气、恢复视力、收敛生肌、滋阴养胃、补虚润肤的功效。 酱爆八爪鱼 适合很多人口味哦,可以做淡一点也可以口味重一点哦! 食谱...
 2015-02-12   485℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
草鱼的价格-草鱼去腥的方法
       如果爱吃鱼又怕鱼腥,可把鱼放进温茶水中泡洗。一般一条500~1000克的鱼,用浓茶一杯兑成淡茶水,把鱼放在淡茶水中浸泡5~10分钟,腥味便会消失。 草鱼的价格 草鱼的价格一般在10元一斤左右 ...
 2015-02-12   137℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
草鱼怎么做好吃?草鱼的做法
       草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效,对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。 草鱼的做法 鱼胆有毒不能吃, 草鱼...
 2015-02-12   678℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
黄花鱼怎么做好吃?黄花鱼的做法
       大多数人都喜欢吃黄花鱼,因其肉质鲜、嫩、味美且刺少,无论是酱焖、红烧还是糖醋味的,味道都不错。 红烧黄花鱼 食谱所需用料:黄花鱼;姜;蒜末;京葱白;姜;蒜末;蚝油;酒;生抽;砂糖;水(高汤)。...
 2015-02-11   754℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
孕妇能吃黄花鱼吗?黄花鱼的做法
       黄花鱼营养丰富,蛋白质含量甚多,且含有维生素A、维生素B、磷、钙等无机盐含量都很高。它肉质肥美,可以增加营养,防止衰老。 孕妇能吃黄花鱼吗 孕妇是可以吃黄花鱼。但一次不要吃的太多。 黄花鱼营养...
 2015-02-11   439℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
黄鳝的做法-黄鳝的处理方法
       鳝鱼属于比较有力的水产类,所以在杀时,最好先把头部用刀背拍一下,这样比较容易宰杀。 黄鳝的做法 黄鳝,大家并不陌生,喜爱下厨的亲一定了解几种黄鳝的做法。其实,黄鳝的家常做法非常多,常见的是农家...
 2015-02-11   803℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
肉类保鲜技术-肉类的基本分类
       肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉,而肥肉是脂肪含量较多的肉,瘦肉的蛋白质含量比肥肉多。 肉类的介绍 肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用。高蛋白质和脂肪,以...
 2015-02-11   346℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
怎么做好吃?的家常做法
       肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟的。尤其是在东南亚一些国家的华裔和港澳同胞,对特别青睐。 的做法 别名:鳆鱼、鲍螺、九孔等。它属于海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之...
 2015-02-11   260℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
培根怎么做菜-培根做法大全
       番茄可以健胃消食,生津止渴,润肠通便,其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。 乳酪培根小饭团 乳酪基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值的精华部分,为乳...
 2015-02-10   266℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
鸭子怎么做好吃-鸭子的做法
       100克的鸭肉中含B族维生素和维生素均比其他肉类高。鸭子的烹饪方式多种多样,卤、煮、烤、酱样样都有,其中最为人们熟知的有北京烤鸭、盐水鸭、酱板鸭、茶树菇老鸭汤等菜式。 鸭子怎么做好吃 鸭含有蛋...
 2015-02-10   584℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
鸭子怎么做好吃?鸭的做法大全
       鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。 一品鸭酥 想要吃到脆脆鸭皮好像烤鸭口感的鸭肉,又不想满嘴都是油,吃法要别具...
 2015-02-10   555℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
怎么熬骨头汤?猪骨汤的做法
       白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的蔬菜,其富含粗纤维、可溶性蛋白、脂肪油、多种维生素,能养心调血。白菜干罗汉果汤能健脾、润肺、养颜,而汤水且清润可口。 骨头汤猪骨食谱 白菜干罗汉果猪骨汤 用...
 2015-02-09   477℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
牛肉的做法大全-牛肉食谱分享
       牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。 牛肉芝士三明治的做法 三明治搭配了牛肉和蔬菜,牛肉可提高...
 2015-02-09   475℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
营养猪肝食谱分享-猪肝的做法
       猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。 猪肝粥: 猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、...
 2015-02-09   883℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
猪蹄可以做哪些菜?猪蹄的做法
       春笋,素有“荤素百搭”的盛誉,怎么做都好吃,笋鲜嫩而不涩、肉清香而不腻,荤和鲜素搭配得天衣无缝。 春笋烧猪蹄 春笋,素有“荤素百搭”的盛誉,怎么...
 2015-02-09   425℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
猪肉做菜的做法分享与功效
       猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。猪肉含有丰富的维生素B,可以使身体感到更有力气,还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉还含有丰富的维生素B,可以使身体感到更有力气。 前面说了猪肉...
 2015-02-08   695℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
羊肉怎么做菜好吃?羊肉做菜食谱
       夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来会难以下咽。羊肉的做法有许多种,怎么做好吃,首先要看个人的口味,炖、涮、爆、烤这几种是羊肉的常用做法...
 2015-02-08   522℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
鸡蛋怎么吃最有营养?蛋的做法大全
       我们都知道,鸡蛋有“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等等美称。但水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋&he...
 2015-02-06   805℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
黄豆怎么做好吃?黄豆的做法大全
       黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸、醣类、钙、磷、钾、类胡萝卜素、维生素B群等,是食用植物,也是补虚调养的佳品。 白萝卜丝炒黄豆 用料: 黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量...
 2015-01-27   650℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
豆腐怎么做好吃?豆腐的做法大全
       豆腐营养丰富,高蛋白、低脂肪、具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。下面绿叶鸟健康网就为大家介绍一下豆腐的做法大全。 四喜豆腐 四喜豆腐含有豆...
 2015-01-19   227℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
糙米怎么做好吃?糙米的做法大全
       糙米中含有大量纤维素,具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环。下面绿叶鸟...
 2015-01-07   847℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
红豆怎么做好吃?红豆的做法大全
       红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处,红豆富含铁质,有补血、强化抵抗力的效果。红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。下面绿叶鸟健康网为大家介绍一下红豆的做法。 奶香红豆 用料: 红...
 2015-01-07   841℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
蒸馒头需要多长时间?蒸馒头的方法与技巧
       馒头是我们日常的主要主食之一,那么如何蒸馒头?蒸馒头有什么技巧?蒸馒头需要多长时间呢?下面绿叶鸟健康为大家一一介绍。 蒸馒头的做法 酵母粉发面比较好,不用加碱。 1、按说明用量,冬天可稍多些。...
 2014-12-13   641℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
蒸包子要多长时间?蒸包子的方法与技巧
       包子是我们日常生活一道美味主食,那么如何才能做出美味可口的包子呢?下面与绿叶鸟健康网一起看一下吧。 蒸包子要多长时间 很多人都喜欢自己蒸包子吃,吃得放心一点。但是大多数人都不知道包子蒸多久,用...
 2014-12-13   652℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
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