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饮食 _
健康知识 |
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麦片的功效与作用-麦片怎么吃更好 |
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燕麦作为一种古老的粮食作物,具有高蛋白低碳水化合物的特点。富含膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外。含有燕麦的饮食能缓慢碳水化合物对血糖的影响,这些都符合了现代人控制体重的需求与&ldq... |
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2013-01-17 719℃
分类:
饮食
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食物营养
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马铃薯的营养价值-土豆的功效与作用 |
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土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的... |
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2013-01-17 779℃
分类:
饮食
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食物营养
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吃蜂蜜的好处-蜂蜜的营养价值 |
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蜂蜜是一种保健食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收。新鲜成熟的蜂蜜含有70%以上的转化糖(葡萄糖和果糖),少量的蔗糖(5%以下),酶类,蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,抗菌... |
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2013-01-17 881℃
分类:
饮食
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食物营养
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桂圆的营养价值-吃桂圆的好处 |
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桂圆又名龙眼、圆眼、福圆、益智等,属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉变为暗褐色、质柔韧,称龙眼肉,可食用,可用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,是人们喜爱... |
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2013-01-17 329℃
分类:
饮食
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食物营养
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蚕蛹的营养价值-吃蚕蛹的好处 |
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蚕蛹,也有叫做小蜂儿的,是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等,都作用。 蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三... |
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2013-01-17 611℃
分类:
饮食
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食物营养
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蚕豆的功效与作用-蚕豆的营养价值 |
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蚕豆中含有调节蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰... |
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2013-01-17 597℃
分类:
饮食
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食物营养
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糙米的功效与作用-糙米怎么吃 |
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糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比... |
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2013-01-17 225℃
分类:
饮食
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食物营养
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草鱼的营养价值-哪些人最适合吃草鱼 |
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草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。 草鱼的介绍 草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。... |
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2013-01-17 998℃
分类:
饮食
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食物营养
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茶树菇的营养价值-茶树菇的功效与作用 |
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茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成... |
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2013-01-17 336℃
分类:
饮食
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食物营养
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鲳鱼的营养价值-鲳鱼的食疗功效 |
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鲳鱼也叫做镜鱼,其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列,经医学临床证明它是减少心血管疾病发生重要物资,鲳鱼胆固醇含量也低于所有的动物性食品,背部青灰色,体两侧银白色,体背小圆鳞,背鳍和臀鳍较长,... |
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2013-01-17 370℃
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饮食
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食物营养
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蚕蛹怎么做好吃?蚕蛹的做法 |
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蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。那么,蚕蛹怎么做好吃,怎么吃才更有营养呢? 蚕蛹的做法 炒蚕蛹 原料:鲜蚕蛹250克、料酒、精盐、味精、白糖、葱花... |
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2013-01-17 528℃
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饮食
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烹饪技巧
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蚕豆怎么做好吃?蚕豆的烹饪技巧 |
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蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。那么,蚕豆怎么做好吃呢? 蚕豆的烹饪技巧 1、蚕豆的食用方法... |
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2013-01-17 985℃
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饮食
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烹饪技巧
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黑豆怎么吃最补肾?黑豆的吃法 |
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现在人们因为生活中的各种压力过大而导致时常出现身体虚弱、疲倦困乏的症状。因此,补肾很重要,因为补肾可以增强人的活力和精力。多吃黑豆可以补肾养颜的同时,还可以让秀发黑亮有光泽哦。黑豆对年轻女性来说... |
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2013-01-17 654℃
分类:
饮食
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健康饮食
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桂圆吃多了好吗?桂圆的正确吃法 |
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因为桂圆具有一定养颜功用,鲜桂圆很受一些爱性的喜欢,有的女性购买桂圆的频率非常高。但是有关专家却不支持这些爱性的做法。“一方水土养一方人”,北方的女性要养颜最好选择一些北... |
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2013-01-17 125℃
分类:
饮食
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健康饮食
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吃香菇有什么好处?香菇的营养价值 |
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香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析,每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合... |
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2013-01-16 992℃
分类:
饮食
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食物营养
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吃猪蹄有什么好处?猪蹄的营养价值及功效 |
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猪蹄,又叫猪脚、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。 猪蹄子的营养成分 猪... |
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2013-01-16 666℃
分类:
饮食
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食物营养
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石榴的营养价值-石榴的功效与作用 |
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石榴别名安石榴、海榴,石榴是石榴科植物的果实,石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果... |
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2013-01-16 949℃
分类:
饮食
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食物营养
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红小豆的营养价值-红小豆的功效与作用 |
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红小豆含有较多的皂角甙,可肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减... |
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2013-01-16 195℃
分类:
饮食
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食物营养
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吃花生米有什么好处?花生米的营养价值 |
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花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改... |
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2013-01-16 749℃
分类:
饮食
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食物营养
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鱼子的营养价值及功效-吃鱼子有什么好处 |
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鱼子就是雌鱼的卵块(硬鱼子)或雄鱼的精块或(软)。鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。 鱼子的营养成分... |
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2013-01-16 785℃
分类:
饮食
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食物营养
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莴笋的营养价值及功效-吃莴笋的好处 |
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常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼... |
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2013-01-16 592℃
分类:
饮食
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食物营养
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提子的营养价值-提子的功效与作用 |
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提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,虽然价格不菲,但在市场上以其“贵族身份”而备受青睐。 提子性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强... |
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2013-01-16 141℃
分类:
饮食
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食物营养
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水萝卜的功效与作用-水萝卜的营养价值 |
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水萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠... |
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2013-01-16 536℃
分类:
饮食
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食物营养
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春笋怎么做好吃?春笋的做法 |
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春笋的食法很多,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮、煨、炖等皆可。 据美食家介绍,即使是一支大的竹笋,因其各个部位鲜嫩程度不同,可... |
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2013-01-16 207℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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莴笋怎么做好吃?莴笋烹饪技巧与做法 |
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莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。 莴笋烹饪技巧 1、莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法,也可用它做汤和配料等。以它为原料的菜... |
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2013-01-16 302℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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榴莲怎么吃更好?榴莲的吃法 |
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榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择... |
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2013-01-16 693℃
分类:
饮食
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健康饮食
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花生米怎么储存?花生米的保存方法 |
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花生米的营养价值非常高,但平时买来花生米放久了就会发霉,那么,花生米怎么储存?有什么好办法能防止花生米发霉呢? 花生米的保存方法 1、贮藏前要将花生米充分晒干,使花生米含水量降到8%以下。据试... |
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2013-01-16 237℃
分类:
饮食
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食材选购
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红枣吃多了会怎么样?红枣吃多了好吗 |
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红枣在中医处方里,是一味最常见的食同源方,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水,对于过多而引起贫血的女性,就可起到改善面... |
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2013-01-15 646℃
分类:
饮食
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饮食误区
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痛风病人不能吃什么食物?高尿酸血症与痛风关系 |
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痛风是历史久远的代谢病,古时发病者多为帝王和贵族。该病与饮食结构有密切关系,以动物性食物为主的欧美地区发病率较高,在第二次世界大战后饮食结构趋向欧美,痛风发病率明显上升;我国高尿酸血症发生率低... |
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2013-01-15 615℃
分类:
饮食
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饮食误区
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口臭吃什么好?七种食物去除口臭让你吐气如兰 |
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口气难闻,口气重,影响了我们的正常交际。那口气重该怎么办呢?有哪些去除口臭的方法?下面就来具体的了解一下去除口臭的七种食物。 1、茶叶:性苦,味寒,有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效。用浓茶漱... |
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2013-01-15 207℃
分类:
饮食
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疾病调理
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