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饮食
保鲜膜的正确使用方法
      现在人们对保鲜膜的依赖越来越强,无论是蔬菜、水果,还是剩菜剩饭,只要盖上它,心里就会踏实很多。但保鲜膜的使用也是有禁忌的,下面一起来看保鲜膜的正确使用方法。以保鲜膜来说,菜肴冷热程度、加盖或不加...
 2013-01-09   593℃    分类: 饮食  -  厨房窍门
饮食
方便面怎么做好吃?方便面怎么吃最健康
       方便面已经成为了很多上班族和学生的首先食物,吃起来只需用开水一泡即可,而且宜保存,方便面虽然好吃方便,但经常吃对身体会有很多坏处,下面教大家方便面怎么吃最健康?和吃方便面的健康常识。 方便面怎...
 2013-01-09   677℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
饮食
怎样做鱼不腥?做鱼不腥的小窍门
       鱼类食品含有丰富的蛋白质,一旦被累菌污染,其蛋白质很容易被分解成三甲基胺、六氢化吡啶、氨基戊醛和氨基戊酸等,这些物质会发出令人不愉快的腥味。 怎样做鱼不腥呢? 把鱼收拾洗净后,先用油煎,煎过后...
 2013-01-09   561℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
饮食
微波炉可以热牛奶吗?牛奶能用微波炉加热吗
       关于用微波炉热牛奶是否会牛奶的营养成分问题,关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快,而保存牛奶营养成分的温度不能太高。 据有关资料显示,微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。...
 2013-01-09   719℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
饮食
吃什么能提高记忆力?午餐吃鸡蛋有助于提高记忆力
       英国的饮食营养学家指出,早晨喝咖啡会影响一天的工作。因为早饭时喝咖啡会使心跳加速,并导致胃部收缩。另外,早餐摄取的糖分会被肌体迅速吸收,从而引起强烈的饥饿感。这时人会变得烦躁、心不在焉,除了吃...
 2013-01-09   467℃    分类: 饮食  -  健康饮食
饮食
如何煲汤最有营养?煲汤的小窍门
      要想喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在煲汤的时候就要下点功夫了,其实煲汤是有学问的,只有煲出美味,才能吃出健康。下面为大家介绍几种简单煲汤小技巧。细火慢炖,但也不宜过久煲汤虽然需要长时间以...
 2013-01-08   595℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
饮食
感冒能吃鸡蛋吗?感冒期间吃鸡蛋好吗
       鸡蛋是生活中最常见到的一种补品,营养价值非常高,那么,鸡蛋的好处多,在感冒期间能吃鸡蛋吗? 感冒能吃鸡蛋吗? 专家认为,感冒是可以吃鸡蛋的,但是感冒后伴有发烧的人是不能吃鸡蛋的,主要原因蛋蛋黄...
 2013-01-08   907℃    分类: 饮食  -  饮食误区
饮食
香蕉的营养价值、功效与作用、吃香蕉的好处
       香蕉的营养价值很高,是人们非常喜欢吃的水果,不仅味道好吃,而且经常食用对身体有很多好处。香蕉是一种很常见的水果,在热带地区广泛种植。香蕉营养丰富,它的功效也很多,可以清肠胃,治便秘,并有清热润...
 2013-01-07   352℃    分类: 饮食  -  食物营养
饮食
如何洗带鱼?带鱼怎么洗
       带鱼是我国沿海产量最高一种经济鱼类,带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对...
 2013-01-07   1008℃    分类: 饮食  -  厨房窍门
饮食
带鱼怎么做最好吃?带鱼的做法
       带鱼又称鞭鱼、裙带鱼、海刀鱼、鳞刀鱼。分布于我国黄海、渤海、南海和东海。带鱼具有一定的用价值。我国古今医学及水产用书籍记载,带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞...
 2013-01-07   473℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
饮食
香蕉不能和什么一起吃?吃香蕉有哪些禁忌
       香蕉被称为减肥水果,味香、富于营养,香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1...
 2013-01-07   191℃    分类: 饮食  -  饮食误区
饮食
糖炒栗子有毒吗?什么人不适合吃糖炒栗子
       板栗,又称甘栗。产于蓟县,闻名国内外。糖炒栗子,是秋冬季时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗,放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。很多人都知道...
 2013-01-05   460℃    分类: 饮食  -  食品安全
饮食
合理饮食习惯吃出健康 远离“富贵病”营养配餐建议
       在很多外资企业工作的“白领”阶层中,工作节奏快,压力大,紧张度高;他们对饮食营养无暇顾及,工作忙起来常吃快餐,容易造成营养不平衡,脂肪摄入过多而蔬菜吃的又少,维生素和膳...
 2013-01-05   305℃    分类: 饮食  -  人群膳食
饮食
怎样消除节后综合症?9种膳调整节后综合症
       节后综合症是由什么原因引起的?假日打乱了正常工作时期的生活规律,如通宵K歌、聚众打牌、频繁聚餐等一系列活动完全打乱了生物钟,饮食起居各方面都发生了变化,造成植物神经系统紊乱,催生了消化不良、视...
 2013-01-04   808℃    分类: 饮食  -  健康饮食
饮食
吃红薯有什么好处?红薯的营养价值
       红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营...
 2013-01-02   123℃    分类: 饮食  -  食物营养
饮食
牡蛎的营养价值-牡蛎的功效与作用
       牡蛎又名生蚝,是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,富含甘氨酸和肝糖原的糖类物质。它是含锌最多的天然食品之一,每天只吃2-3个牡蛎就能提供全天所需的锌。干牡蛎肉含蛋白质高达45%-5...
 2013-01-02   774℃    分类: 饮食  -  食物营养
饮食
如何用微波炉烤红薯?微波炉怎么烤红薯
       烤红薯就是我们常说的烤地瓜,它最早作为街头小吃是在,现在的烤红薯小吃基本是从引进的。常见的烤红薯在街边,小巷子中。在我们农村地区有红薯的地方,会有将红薯放到火堆里去烤。那种有壳子的。外焦里嫩,...
 2013-01-02   825℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
饮食
吃红薯会胖吗?吃红薯会不会发胖
       红薯又名地瓜、甘薯,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。 国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜,可代替水果;熟...
 2013-01-02   981℃    分类: 饮食  -  健康饮食
饮食
桂圆红枣枸杞茶的功效-桂圆红枣枸杞茶的做法
       桂圆、红枣、枸杞都是我们日常生活当中所常见的,而且都是极佳的补品,枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化...
 2013-01-02   277℃    分类: 饮食  -  健康饮食
饮食
银耳红枣汤的功效-银耳红枣汤的做法
       银耳红枣汤的主料是银耳和红枣,而银耳和红枣又是生活中最常见的两种食物,且营养价值非常高,所以银耳红枣汤是一款非常好的养生补品。 银耳的功效 银耳又名白木耳,是我国经济价值极高,极珍贵的一种食用...
 2013-01-02   368℃    分类: 饮食  -  健康饮食
饮食
糖尿病人能吃红薯吗?糖尿病能不能吃红薯
       红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯含有丰富的营养价值,红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包&rdqu...
 2013-01-02   832℃    分类: 饮食  -  饮食误区
饮食
红薯不能和什么一起吃?食用红薯的注意事项
       红薯的营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。 红薯不能和什么一起吃 红薯不能和甜食一起吃(不能和香蕉、石榴等甜食) 红薯忌与...
 2013-01-02   456℃    分类: 饮食  -  饮食误区
饮食
红薯发芽了还能吃吗?发芽的红薯能吃吗
       红薯味道甜美,营养丰富,红薯含有独特的生物类黄酮成分,这种物质既防癌又益寿,是一种与肾上腺所分泌的激素相似的类固醇。国外学者称之为“冒牌荷尔蒙”。它能有效抑制乳腺癌和结...
 2013-01-02   244℃    分类: 饮食  -  饮食误区
饮食
柚子皮有什么好处?柚子皮的功效与作用
       柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。平时人们吃柚子都会把柚子皮扔掉,其实柚子皮在生活中的作用非常大,食用后一定不要扔掉。 柚子皮的功效 1...
 2013-01-01   403℃    分类: 饮食  -  食物营养
饮食
芋头怎么保存?芋头的保存方法
      芋头的营养价值很高,块中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈...
 2013-01-01   674℃    分类: 饮食  -  食材选购
饮食
不正确的饮食方式饮食习惯容易丢失营养素
       很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素,比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁;去掉番茄的皮也会使番茄中的很重要的抗氧化物质——番茄红素容易随...
 2013-01-01   681℃    分类: 饮食  -  饮食误区
饮食
吃什么养胃?胃不好的人吃什么好?养胃的食物
       现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋,医胃专家说,胃病三分治七分养,合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提,如何才是合理的膳食结...
 2013-01-01   163℃    分类: 饮食  -  疾病调理
饮食
如何去除菜板异味?菜板有异味怎么办
      菜板是厨房做菜必须用的一种厨具,但有些人会问到家里菜板用久了会出现异味,那么,有什么办法能解决这些问题呢?菜板有异味怎么办1、在菜板上抹少许醋,放在阳光下晒干,然后用水刷洗干净,以后就不易有异味...
 2012-12-31   126℃    分类: 饮食  -  厨房窍门
饮食
蜂蜜不能和什么一起吃?喝蜂蜜的注意事项
       蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,因而被称为“老人的牛奶&rdqu...
 2012-12-31   636℃    分类: 饮食  -  饮食误区
饮食
喝蜂蜜水有什么好处?蜂蜜水的作用与功效
       蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。 蜂蜜的营养成分 蜂蜜是一种营养...
 2012-12-31   454℃    分类: 饮食  -  食物营养
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