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饮食 _ 健康知识 如何去除菜板上的腥味？去除菜板腥味的方法        菜板使用久了总有一股怪怪的味道，搞不好还会把味道沾在菜上面，光是闻上去就让人没有想吃的食欲了，这里“绿叶鸟健康网”就教大家去除菜板腥味的小窍门。 怎么去除菜板腥味 阳光...  2013-05-02   495℃    分类： 饮食  -  厨房窍门 如何鉴别啤酒的优劣好坏？啤酒好坏的鉴别方法        啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒...  2013-05-01   452℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何鉴别啤酒质量的好坏？鉴别啤酒好坏的方法        夏季，啤酒是我们常喝的酒精饮料之一。啤酒的好坏直接影响到啤酒的口感，因此鉴别啤酒的好坏就显得至关重要了。 鉴别啤酒好坏的方法 1、色泽是否正常 在啤酒的色泽上，普通淡色啤酒应该是淡或金，黑啤酒...  2013-05-01   943℃    分类： 饮食  -  食材选购 饭后吃水果好吗？为什么饭后不能立即吃水果        在我们日常的食物中，主要成分是脂肪、糖和蛋白质等，而这些食物在胃里的滞留时间大致为：糖类为1小时左右，蛋白质（蛋白质食品）为2-3小时，脂肪为5-6小时。 为什么不能饭后立即吃水果？ 当你在餐...  2013-05-01   183℃    分类： 饮食  -  健康饮食 吃荔枝上火怎么办？夏日如何吃荔枝不上火        眼下正是荔枝上市的好季节，大家又可以一饱口福了。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经，无毒，生津止渴，益肝，补脾，益血。由此可见荔枝的食疗功效多，营养价值也很高，但是切勿吃太多，荔枝吃多会上火。...  2013-05-01   583℃    分类： 饮食  -  健康饮食 喝温开水好处：养胃、清洁口腔、刷牙保护牙龈        温开水是指将新鲜开水凉自然冷却至20℃—25℃（也可以将开水事先冷却，到使用时再添加新开水，冲兑至适口温度），、、的科学家亦称为“复活水”。常年坚持使用温开...  2013-05-01   640℃    分类： 饮食  -  健康饮食 扇贝怎么洗最干净？扇贝的清洗方法        扇贝作为海味八珍之一，一直以其鲜嫩的口感和鲜美的味道被人们所喜爱，成为人们餐桌上必不可少的一道菜式。但是很多初接触烹饪的人都不懂得如何处理扇贝，下面绿叶鸟健康网就教大家处理扇贝及清洗方法。 扇...  2013-04-30   925℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 黄蚬子怎么去沙子？黄蚬子的清洗方法        黄蚬子怎么吐沙子？怎么让蚬子吐沙子？黄蚬子的清洗方法。丹东产的鲜活大黄蚬子，营养丰富，美味可口。但是，面对美味的黄蚬子，如何去除它里面所含的大量泥沙却让不少朋友感到很是“棘手&rd...  2013-04-30   656℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 五花肉怎么做好吃？五花肉的做法与烹饪技巧        五花肉又称“三层肉”，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉也是人...  2013-04-30   529℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 如何挑选新鲜的扇贝？扇贝的选购技巧        扇贝味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍齐名，并列为海味中的三大珍品。很多人在生活中选购扇贝的时候都会购买冰冻的带子肉，其实，市场上一般有两种扇贝，一种是活养的带壳扇贝，另一种是冰鲜的带子肉。而面对...  2013-04-30   787℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何分辨糖精枣？怎样挑选大枣        眼下正是各种大枣集中上市的时节，但不少黑心商贩出售用糖精泡过的大枣，究竟该如何识别糖精大枣？有几招可供消费者借鉴。 糖精枣识别方法 1、看颜色： 总体而言，一堆糖精枣中，会发现个个都很红，而自...  2013-04-30   806℃    分类： 饮食  -  食材选购 怎样挑选优质的芋头？芋头的选购技巧        芋头中含有多种微最元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用膳主食，同时也非常受大众的喜欢，但是芋头的选购是有讲究的，下面一起来学学吧。 芋头的七大选购技巧： 第一步，一定要仔细观察整个...  2013-04-30   668℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何挑选新鲜的葡萄？新鲜葡萄的选购方法        葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，以及多种人体必需氨基酸。那么好吃又营养的葡萄...  2013-04-30   565℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何挑选优质的五花肉？挑选五花肉的方法        一层薄薄的的猪皮、一层淡淡的猪油、一层瘦肉、再一层猪油、最后再一层瘦肉，这样层层均匀相间的五花肉，最是可口。五花肉中的肥肉烹调后入口即融，而瘦肉部分则久煮不涩，用来作东坡肉、梅干扣肉、封肉这类...  2013-04-30   987℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何挑选优质腊肉？腊肉的选购小窍门        如何鉴别腊肠中是否添加了过量的硝酸盐或亚硝酸盐？专家告诉市民一个窍门：做饭的时候把腊肠直接放在饭的表面蒸熟，腊肠熟后饭被染成酱料一样的颜色，那么说明它是可以放心食用的，如果饭被染成红色或鲜红色...  2013-04-30   736℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何辨别罐头食品的质量？罐头食品的选购技巧        罐头食品在日常生活中，扮演很重要的角色，罐头食品不仅种类繁多，口感也非常好，非常受大家的亲睐，那么，如何才能选择品质良好、卫生安全的罐头食品呢？ 罐头食品的选购技巧 罐头的感官鉴别是指非化学性...  2013-04-30   252℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何辨别注水牛肉？注水牛肉的鉴别方法        为维护广大消费者利益，请购买时要多留个心眼。牛肉注水以后单从外观上看，反而有鲜嫩的感觉，更加好看，购买时要仔细辨别。 近期不断有消费者反映，称市场上很难买到未注水的牛肉。这一情况引起了临海市消...  2013-04-30   134℃    分类： 饮食  -  食材选购 大葱叶有营养吗？葱叶和葱白哪个营养更高        葱属百合科，是多年生草本植物。葱的与叶都可食用（即葱的上部为青色葱叶，下部为白色葱白）。 葱对身体有保健作用。葱含有具性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以...  2013-04-30   501℃    分类： 饮食  -  食物营养 一天中什么时候吃海参最好？海参什么季节吃好        海参有补肾益精，除湿壮阳，养血润燥，通便利尿的作用。海参胆固醇含量低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物，高血压，冠心病，肝炎等患者及老年人可安全食用，对治病强身有好处。 海...  2013-04-30   215℃    分类： 饮食  -  健康饮食 如何分辨食物的寒热属性        人的体质有寒热之分，食物也有。那么如何辨别食物的寒热属性呢？一般情况下，可从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节几方面来辨其寒热。 如何分辨食物的寒热属性？ 颜色偏绿，性偏寒；颜色偏...  2013-04-30   308℃    分类： 饮食  -  健康饮食 如何挑选优质的开心果？开心果的选购技巧        开心果原产于中东地区，是最古老的开花类坚果树之一。早在一千多年前，开心果已传入中国。美味的开心果成为了人们节日零食之选，但是选购开心果是有技巧的，下面绿叶鸟健康网教大家几招选购技巧。 开心果的...  2013-04-29   585℃    分类： 饮食  -  食材选购 干海参怎么保存？干海参的保存方法        干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输，所以十分受人们和市场欢迎。 海参作为一种滋补品，价格非常昂贵，对于一般民众来说...  2013-04-29   945℃    分类： 饮食  -  食材选购 土鸡比肉鸡有营养吗？土鸡和肉鸡的营养差别有多大        如今很多人喜欢吃土鸡，一是因为它肉味好，二是觉得土鸡吃的是五谷和小虫子，都是天然、无污染的饲料，营养价值高。但专家说，土鸡和肉鸡在营养构成上没有实质性差异。土鸡肉中抗生素类物残留相对较少，从这...  2013-04-29   795℃    分类： 饮食  -  食物营养 转基因食品有哪些？如何分辨转基因食品        最近，一则“转基因玉米致癌”的新闻在社会上引起强烈反响，继“黄金大米”之后，转基因食品又一次被推上的风口浪尖。但有关调查显示，尽管转基因食品一直...  2013-04-29   284℃    分类： 饮食  -  食品安全 海参怎么吃最有营养？海参食用方法与禁忌        海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的材。它具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。但是很多人把海参买回家了，却不知道如何吃？下面详细给您大家介绍一下，海参怎么吃才最有营...  2013-04-29   951℃    分类： 饮食  -  健康饮食 土豆怎么存放不宜发芽？土豆发芽了怎么办        土豆是最家常不过的菜。买上几个放在家里，也是常事儿。买回来的土豆，无论放在阴凉的地方，还是“穿上”保鲜膜存放在冰箱里，几天之后就开始发芽了，对吗？发芽的土豆，除了长得恐...  2013-04-28   666℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何选购好吃的饼干？饼干的选购方法        据悉，饼干行业新国家标准近期出台，并在明年5月起开始施行。其中提到，食品脂肪占总热量最好不要超过30%，30克定量包装的饼干中钠含量不宜超过240毫克。如果饼干中添加了有益于健康的谷类，营养成...  2013-04-28   893℃    分类： 饮食  -  食材选购 海虾的营养价值-常吃海虾的好处        虾是海鲜的一种，蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。在海鲜批发市场上最常见，...  2013-04-28   455℃    分类： 饮食  -  食物营养 怎样选择杂粮？不同年龄段人适合吃什么杂粮        人在不同的成长阶段，身体所需的营养成分各不相同。下面绿叶鸟健康网就在杂粮的选择方面，为大家提出一些建议。 不同年龄段人适合吃什么杂粮？ 儿童 每天一碗小米粥。小米含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和...  2013-04-28   935℃    分类： 饮食  -  健康饮食 吃苏打饼干好不好？吃苏打饼干会胖吗        饼干是大多人都喜欢吃的一种零食，饼干的热量很高，有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。那么，吃苏打饼干好不好呢？会不会发胖呢？ 常吃苏打饼干的危害 升高血压 吃苏打...  2013-04-28   924℃    分类： 饮食  -  健康饮食 < 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 > 上一页 首页 尾页 下一页

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