 |
饮食 _
健康知识 |
| |
|
常吃方便面当心患营养缺乏病 |
|
从营养学来说,方便面的确营养不全面,甚至很单一,而且热量非常高,对于那些想减肥的人士来说,实在不是个推荐吃的食品。 方便面的做法其实很简单,无非是精白面粉先蒸熟,然后用棕榈油快速炸制,脱去表面... |
|
2013-05-07 251℃
分类:
饮食
-
饮食误区
|
|
| |
| |
|
肉怎么炒才嫩?炒菜时如何把肉炒的更嫩 |
|
炒菜时经常会遇到肉炒好了很吃起来很硬不好咬的现象,尤其是冻肉,口感特别差。炒菜时如何把肉炒的更嫩?下面绿叶鸟健康网的小编就来教你几招小窍门: 淀粉法: 将肉片切好后,参加适量的干淀粉拌匀,静置... |
|
2013-05-07 618℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
做鱼怎么去腥味?做鱼防粘锅、防肉碎、去腥小技巧 |
|
鱼是大多数人都爱吃的美食,鱼肉营养丰富,而且不会让人发胖。鱼的吃法也非常的丰富。如何自己做出口感好,味道佳的鱼呢?下面绿叶鸟健康网的小编为大家简单一些介绍一些做鱼的小技巧。 1、煎鱼防粘锅 可... |
|
2013-05-07 995℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
如何防止苹果变色?防止苹果发黄变色的方法 |
|
苹果是最常见的一种水果,营养非常的丰富,苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。所以多吃苹果好处多多,但是平时买回家的苹果放久了,就会变色,那么有什么办法能防止苹果变色呢? 防... |
|
2013-05-06 147℃
分类:
饮食
-
厨房窍门
|
|
| |
| |
|
如何清洗黑木耳?黑木耳怎么洗才干净 |
|
清洗木耳可不是什么简单事,因为木耳的褶皱里藏有沙土和细小的脏东西,就算用手挨个洗也不好洗干净。现在“绿叶鸟健康网”就教你几招清洗木耳的小妙招吧! 木耳又名黑木耳、云耳、... |
|
2013-05-06 169℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
怎样切豆腐不沾刀?切豆腐不沾刀的小窍门 |
|
豆腐是深受人们喜爱的一种食物,生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐作为食兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。下过厨房的朋友可能都经历过,切豆腐的时候,总是爱往刀上沾,那... |
|
2013-05-06 726℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
如何辨别染色食品?辨别染色食品的方法 |
|
如今,食品安全问题频发,让我们心理总感觉不安心。在我们日常的健康饮食当中,首先,就是要确保食品的安全和新鲜,这对我们的身体健康至关重要。下面,“绿叶鸟健康网”就来给您介... |
|
2013-05-06 929℃
分类:
饮食
-
食材选购
|
|
| |
| |
|
如何挑选优质板栗?板栗的选购技巧 |
|
有些栗子油亮亮十分耀眼,专家提醒购买时千万不要冲动,鉴别优质栗子方法有:先观皮色,凡是红褐、紫、赭各色鲜明,带有自然光泽的品质一般较好,若外壳有蛀口、瘪印、变色或黑影等情况,则果实已经被虫蛀或... |
|
2013-05-06 566℃
分类:
饮食
-
食材选购
|
|
| |
| |
|
如何挑选全麦面包?怎样辨别全麦面包的质量 |
|
一般的面包都是用白面粉做的,质地柔软细腻,容易消化吸收,膳食纤维含量极低。许多营养知识比较丰富的人都知道,全麦面包更有利于身体健康,因为它富含纤维,能帮助人体打扫肠道垃圾,还能延缓消化吸收,有... |
|
2013-05-06 191℃
分类:
饮食
-
食材选购
|
|
| |
| |
|
如何选购西红柿?什么颜色的番茄最好 |
|
如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅的。 红色浓重的,富含... |
|
2013-05-06 749℃
分类:
饮食
-
食材选购
|
|
| |
| |
|
如何辨别寒热食物?中医教你辨别寒热食物 |
|
人的体质有寒热之分,食物也有。一般情况下,可从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节几方面来辨其寒热。 中医教你如何辨别寒热食物 1、颜色偏绿,性偏寒;颜色偏红,性偏温 绿色植物接近地... |
|
2013-05-06 793℃
分类:
饮食
-
健康饮食
|
|
| |
| |
|
如何防止食盐受潮?防止食盐受潮的方法 |
|
食盐是厨房必备的一种调味品,因为厨房里的湿气比较大,想要保持盐的干燥颇为不易。有些人用保鲜膜覆盖在罐口上,但使用时要把保鲜膜掀来盖去地很麻烦,这里“绿叶鸟健康网”就教大... |
|
2013-05-05 693℃
分类:
饮食
-
厨房窍门
|
|
| |
| |
|
怎么泡豆奶粉不易结块 |
|
豆奶粉是一种新型固体饮料,它综合了大豆和牛奶的营养成份,具有口感细腻,香味浓郁,营养丰富,携带方便等特点。但很多时候泡豆奶粉都会结块,那么,怎么泡豆奶粉才不会结块呢? 泡豆奶粉会结块的原因 泡... |
|
2013-05-05 604℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
怎么用小苏打发面?小苏打发面的技巧 |
|
家庭经常用小苏打当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软,这是因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多,馒头中产生的小气孔少,面起发的不好。 另方面小苏打本身是碱性物质,如用量稍多,馒头就会产生碱味... |
|
2013-05-05 1014℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
怎样用微波炉加热食物?微波炉加热食物的小窍门 |
|
微波炉无论是在家庭还是在餐馆里面,现在都非常实用,加热食物非常快而且方便,但是用微波炉加热食物也是有讲究的,你知道吗?下面“绿叶鸟健康网”教大家怎样用微波炉加热食物。 ... |
|
2013-05-05 304℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
橘子怎样保存?橘子的保存方法 |
|
橘子是常见的一种水果,也是人们吃的最多的,橘子虽然好吃,但是不宜保存,这里“绿叶鸟健康网”就教大家怎样保存橘子的方法。 橘子的保存方法 1、把树枝铺在纸箱底部,因为松枝... |
|
2013-05-05 661℃
分类:
饮食
-
食材选购
|
|
| |
| |
|
如何辨别粉条的质量?鉴别粉条质量的方法 |
|
粉条又称粉丝,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条是生活中常见的一种食物,各种吃法不同,但是怎样才能选购优质的粉条呢? 鉴别粉条质量的方法 一看:首先看光泽,优质粉条呈半... |
|
2013-05-05 960℃
分类:
饮食
-
食材选购
|
|
| |
| |
|
如何鉴别掺假蜂蜜?蜂蜜掺假怎么辨别 |
|
蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。是一种常见的保健养生食品。在市场出售的各种蜂蜜中,特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中,有一些蜂蜜搀了假。搀假主要是搀糖、水和淀粉,... |
|
2013-05-05 377℃
分类:
饮食
-
食材选购
|
|
| |
| |
|
如何鉴别鸭肉是否鲜嫩?鉴别鸭肉老嫩的技巧 |
|
鸭子性凉,适合夏季食用,但鸭子有老嫩之分,老嫩鸭的吃法也不同,嫩鸭适宜用短时间加热的爆、炒、炸烹调方法,老鸭适宜用文火长时间加热的蒸、炖、焖烹调方法。所以在选购时必须鉴别鸭子的老嫩,方法是一看... |
|
2013-05-05 656℃
分类:
饮食
-
食材选购
|
|
| |
| |
|
玉米须的功效与作用-玉米须的用价值 |
|
玉米须异名玉麦须(《滇南本草》),玉蜀黍蕊(《现代实用中》),棒子毛(《河北材》)。 玉米须的营养价值 玉米须含脂肪油2.5%、挥发油0.12%、树胶样物质3.8%、树脂2.7%、苦味糖甙1.... |
|
2013-05-05 962℃
分类:
饮食
-
食物营养
|
|
| |
| |
|
汤圆怎么煮不破皮?煮汤圆不破皮的小窍门 |
|
煮元宵是个细心活儿,娇气的汤圆动不动就互相粘连破皮露馅儿。多加水费时间,用不粘锅又费事,那怎么煮汤圆不破皮又省事呢? 煮汤圆不破皮的小窍门 换个煮汤圆的器具,就达到了我们省火省心的目的了,这个... |
|
2013-05-04 197℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
怎样切皮蛋不粘刀?切皮蛋不沾刀的小窍门 |
|
皮蛋为我国特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。是很多人都喜欢吃的一种美食,皮蛋虽然好吃,但不好切,这里“绿叶鸟健康网”来教大家几招切皮蛋不沾... |
|
2013-05-04 696℃
分类:
饮食
-
烹饪技巧
|
|
| |
| |
|
柚子怎么保存?柚子的保存方法 |
|
柚子营养价值很高,有“天然水果罐头”之称,可是柚子个头大,一次吃不完的话剩下的很难保存,放冰箱里面会加速水分的流失,那要怎样才能保存水分不流失呢?现在不用担心了,下面&... |
|
2013-05-04 192℃
分类:
饮食
-
食材选购
|
|
| |
| |
|
新鲜豆角如何储存?豆角的储存方法 |
|
豆角不仅味道鲜美,而且烹调方便,只是新鲜的豆角不耐储存,怎样才能长时间地保存鲜豆角又不影响它原有的新鲜风味和口感呢?下面“绿叶鸟健康网”就教大家如何保存豆角,而且它的风... |
|
2013-05-04 333℃
分类:
饮食
-
食材选购
|
|
| |
| |
|
如何快速鉴别掺假牛奶?鉴别牛奶掺假的方法 |
|
牛奶是我们经常喝的一种乳制品,它营养丰富,能够补充人体需要的钙质,但现在市面上出现很多掺假的牛奶,让很多消费者不知道该如何选购了,在这里“绿叶鸟健康网”教大家来鉴别牛奶... |
|
2013-05-04 746℃
分类:
饮食
-
食材选购
|
|
| |
| |
|
剩米饭怎样做才好吃?剩米饭怎么吃更营养 |
|
日常生活中,家中出现剩饭是很平常的事。通常的处理方法就是加热了再吃,或者做成泡饭、炒饭等。 然而,米饭重复加热,其中的维生素会越来越少,重新加热次数最好不要超过1次。泡饭则不利于胃肠道的吸收,... |
|
2013-05-04 1009℃
分类:
饮食
-
健康饮食
|
|
| |
| |
|
温开水是多少度?喝温开水有什么好处 |
|
温开水是指将新鲜开水凉自然冷却至20~25℃(也可以将开水事先冷却,到使用时再添加新开水,冲兑至适口温度),、、的科学家亦称为“复活水”。常年坚持使用温开水,会给身体保... |
|
2013-05-04 808℃
分类:
饮食
-
健康饮食
|
|
| |
| |
|
晨起先刷牙还是先喝温开水好?白开水VS淡盐水好坏 |
|
晨起喝温开水是刷牙之前还是之后?喝水之前,我们要做的第一件事还是应该刷牙。这样可以避免很多问题。 晨起先刷牙好还是先喝温开水好? 早晨起床后,先喝一杯白开水已经成了大多数人都认可的常识,觉得这... |
|
2013-05-04 519℃
分类:
饮食
-
健康饮食
|
|
| |
| |
|
饮食养生:11种廉价又营养的健康食物 |
|
有益健康的超级食物不见得价格一定高。报纸载文,列出了11种廉价又营养的健康食物的功效与作用。 11种廉价又营养的健康食物: 1、低脂牛奶。 一杯8盎司(约227克)牛奶中含有9种重要营养物,包... |
|
2013-05-04 794℃
分类:
饮食
-
健康饮食
|
|
| |
| |
|
干燥季节养生:10种食物对抗上火引起的10种小毛病 |
|
干燥的季节容易引发上火症状,导致诸多健康问题出现,上火怎么办?干燥季节养生食谱可以帮你灭掉体内的火。那败火的食物有哪些呢?绿叶鸟健康网整理了10款小零食,而且分别针对上火的症状对症下&ldqu... |
|
2013-05-04 462℃
分类:
饮食
-
健康饮食
|
|
| |
|
|
|