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厨房窍门 _
健康知识 |
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![厨房窍门]()
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| 榨豆浆前黄豆要泡三天：有助钙吸收 |
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| 自己在家榨豆浆喝是一种健康又卫生的生活习惯，但是打豆浆用的豆子其实是大有讲究的。干黄豆好还是湿黄豆好？是后者，并且专家表示，浸泡三天的黄豆榨出来的豆浆是最有营养的。 现在生活水平的提高，让越来... |
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| 2016-01-19 953℃
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饮食
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厨房窍门
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![厨房窍门]()
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| 猪肝易累积毒素 食用前要“去毒” |
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| 猪肝富含铁、维生素、蛋白质和微量元素，人体所需的大多数营养基本都有了，补血尤其好。猪肝营养价值很高，但是由于肝脏容易累积毒素，专家建议猪肝在烹调前最好先“去毒”。 猪肝... |
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| 2016-01-19 222℃
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饮食
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厨房窍门
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| 教你怎样清除厨房的异味 |
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| 厨房是家庭“重地”，民以食为天，一天三餐要吃饭，日常生活中厨房的使用率是很高的，但是厨房里会有各种的味道，而这些味道混合在一起，厨房就会很难闻了，那么我们如何除去厨房的... |
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| 2016-01-19 613℃
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饮食
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厨房窍门
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![厨房窍门]()
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| 压力锅能使用多久？选购压力锅的3个要点 |
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| 日常在家炖肉时为了使肉可以更加容易入口，很多人都会使用压力锅。然而，如果压力锅在选购和使用时多不加注意就会容易出现意外。下面一起来看看使用和选购压力锅的注意事项吧。 如何选购压力锅 应选购具有... |
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| 2016-01-14 795℃
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饮食
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厨房窍门
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![厨房窍门]()
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| 怎么洗菜干净？教你五种干净又健康的洗菜方法 |
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| 一、加盐 很多人在洗蔬菜的时候，往往只是把它们放到清水当中涮一涮就可以了。但是你知道吗?这样根本就洗不干净菜。但是如果我们在水当中放入一些盐就不一样了。比如说我们在洗海蜇皮的时候，可以先把它切... |
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| 2016-01-01 762℃
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饮食
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厨房窍门
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![厨房窍门]()
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| 牛奶有妙用 教你用牛奶的新奇用法 |
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| 解冻鱼肉。冷冻鱼若采用普通方法解冻，吃起来口感较为干燥和粗糙，还有一股异味。如果将冷冻的鱼放在牛奶里解冻，这种天然的保湿剂能恢复鱼肉的水分和味道，吃起来口感更好。 敷脸。牛奶具有良好的保湿性能... |
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| 2015-12-29 745℃
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饮食
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厨房窍门
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![厨房窍门]()
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| 教你在家如何做发面包子 |
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| 一、首先说说和面 1、酵母：我使用的酵母是超市买的安琪酵母粉。有5g装的，使用起来方便。酵母的量是相对的而不是绝对的，要根据发面环境的温度和速度来决定;酸母使用之前先融于温水中，静置5分钟;环... |
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| 2015-12-28 953℃
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饮食
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厨房窍门
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| 教你如何让八大烹饪方法更营养 |
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| 在我们日常的饮食中有很多的烹饪方法的，而且各种烹饪方法的营养价值也是不同的，就算是同一种食物不同的烹饪方法都是有不同的营养价值的，所以下面我们就给大家说说如何让各种烹饪方法更营养吧。 生吃 选... |
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| 2015-12-28 217℃
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饮食
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厨房窍门
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| 六种做饭加水法 让我们吃的更健康 |
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| 水不仅仅可以用来喝，还能在炒菜时带来鲜嫩的口感和靓丽的色泽，并最大程度的保留营养。不过，炒不同菜的时候加水的时机和水的冷热也是不同的。下面我们就给大家说说在做菜的时候水的功效吧。 炒青菜最好不... |
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| 2015-12-28 715℃
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饮食
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厨房窍门
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| 五个妙招 让你做菜没有油烟 |
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| 我们都知道，炒菜会有油烟，很多人都无法忍受油烟，尤其是女性朋友，油烟会让她们的肌肤，还会有损健康，那么有没有什么技巧能让我们在做菜的时候没有油烟呢？ 第一，炒菜时油温不要过高，不要等到食用油开... |
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| 2015-12-28 192℃
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饮食
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厨房窍门
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| 食醋十大烹饪妙用 让你身体更健康 |
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| 醋是最常用的调味品之一，然而，用得多不一定代表真会用。而且你知道吗不同的做法在营养上也是有区别的，下面我们就给大家说说食醋的营养方法吧。 增鲜解腻。烹调油腻食物时加点醋，或吃饺子时蘸点醋，可减... |
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| 2015-12-28 537℃
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饮食
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厨房窍门
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| 四个要点帮你做出好吃的手撕圆白菜 |
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| 圆白菜是最普通最家常的蔬菜，价格也相当的平民，再加上味道好容易烹调，几乎一年四季都有卖，所以很受一般家庭欢迎。餐馆里的素菜中，也通常会有几道用圆白菜做的家常菜，手撕圆白菜就是最常见也最受欢迎的... |
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| 2015-12-28 322℃
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饮食
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厨房窍门
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| 炖猪蹄加点醋更容易被吸收消化 |
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| 醋是日常生活中很常见的调味品之一，多吃醋有利于开胃消食，对身体好处很多，但是在炒菜的时候并不是所有的都适合加醋，哪些菜加点醋会更好呢？今天就为大家推荐七大常见菜加点醋营养会更丰富。 1、炖猪蹄... |
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| 2015-12-28 942℃
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饮食
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厨房窍门
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| 煲汤有讲究 健康营养最重要 |
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| 喝汤讲究学问 女性前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致过多。 这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2--3次为宜。 煲汤注意事项： 如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快乐，... |
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| 2015-12-28 927℃
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饮食
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厨房窍门
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| 想吃生栗子 11个小妙招帮你去皮 |
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| 每到秋冬时节，蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵，每每路过，都会被扑鼻的甜香味儿吸引，但是也是有不少人会买些生栗子来家里吃的，但是生栗子去皮就是一个问题了，下面我们就给大家说说如何给生栗子去皮... |
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| 2015-12-28 234℃
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饮食
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厨房窍门
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| 柠檬可除冰箱异味 盘点柠檬的三大生活妙用 |
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| 柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，所以很多人说一个柠檬能令女人从头美丽到脚——美白、减肥、消斑、美齿、美体、美发、去皱…&h... |
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| 2015-12-23 545℃
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饮食
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厨房窍门
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| 不宜放入冰箱的四种食物 |
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| 冰箱，一般是夏天用的多，到了冬天，气温下降了，冰箱使用的频率就下降了，但是还是要用的，主要是放菜之类的，今天小编就要告诉大家，有哪些食物是不适合放入冰箱的。 存放隔夜菜，亚硝酸盐剧增 在营养学... |
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| 2015-12-16 851℃
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饮食
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厨房窍门
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| 高压锅用错会伤人 盘点高压锅使用误区 |
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| 许多人喜欢用高压锅炖肉、炖排骨，高压烹调对肉类的营养会有什么影响呢？研究发现，和其他烹调方法相比，用高压锅炖肉基本不会造成蛋白质减少，同时能保护脂肪不被氧化。中国农业大学营养研究室发现，高压锅... |
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| 2015-12-13 415℃
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饮食
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厨房窍门
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| 厨房常见5大食物 可快速缓解各种疼痛 |
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| 一旦发生腹部疼痛、头部疼痛等情况，很多人就会求助于物。其实厨房里也有天然止痛剂，副作用少，还有一定的治疗效果哦。 在介绍下面的止痛食物之前，我们需要知道。目前为止科学还没有发现哪种我们常见的食... |
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| 2015-12-09 761℃
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饮食
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厨房窍门
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![厨房窍门]()
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| 隔夜茶并非毒如蛇 跳出误区功效多 |
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| 隔夜茶真的不能喝吗？这种论调已经是上一辈的说法了，其实隔夜茶的危害并没有我们夸大的那么厉害，甚至，它还有不少保健功能。 人们常说：“隔夜茶，毒如蛇”，因此很多人在喝茶的... |
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| 2015-12-08 688℃
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饮食
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厨房窍门
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| 食用油放哪里更好？食用油存放窍门 |
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| 许多家庭主妇为了烹调时拿取方便，常常将食用油放在伸手可及的炉灶旁。殊不知，这种摆放方式是不科学的，很容易造成食用油变质。 因为炉灶旁的温度通常很高，在高温下，油脂的氧化反应会加快，容易产生酸败... |
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| 2015-12-06 411℃
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饮食
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厨房窍门
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| 剩菜能吃吗？剩菜怎么吃健康？ |
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| 在快节奏的生活中，越来越多的人都会因为种种原因，而留下剩饭剩菜。从而开始吃剩菜。因为贪方便，也没有去了解剩菜的危害，快节奏的生活，让更多的人开始不注意平时生活的细节，饭菜尽量不过夜，养成好的习... |
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| 2015-12-04 919℃
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饮食
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厨房窍门
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| 什么样的吃饭顺序才是健康的？ |
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| 现在不管是在家里用餐或者在外面吃饭，用餐顺序好像都是统一的，餐前喝汤、正餐、然后是甜点水果，但是这样的用餐顺序真的是正确的吗？ 这种大众公认的用餐顺序，其实，可以说是最不健康、最不营养的。 先... |
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| 2015-12-03 601℃
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饮食
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| 猕猴桃营养丰富 硬猕猴桃如何催熟你知道吗 |
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| 猕猴桃味美多汁，营养丰富，是我们生活中的常见水果之一。但你知道怎么挑选猕猴桃，猕猴桃多软时才可以吃呢？快来解惑吧。 猕猴桃的营养功效 1、猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素... |
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| 2015-12-01 815℃
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饮食
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| 大米生虫的处理方法-预防大米生虫的方法 |
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| 预防大米生虫的方法 1、用石灰预防大米生虫。 在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。 2、白酒预防大米生虫。 因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所... |
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| 2015-12-01 503℃
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饮食
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厨房窍门
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| 怎么给水果保鲜？保鲜袋保鲜法 |
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| 怎么给水果保鲜？ 1、保鲜期特别短，可能在一天内的，应用降温法。 如荔枝，一盆水大约加10克的食盐，泡一会然后晾干，放入水果音乐保鲜袋中，放入零下冷冻层，然后拿出来，常温下自然解冻。荔枝保鲜其... |
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| 2015-12-01 781℃
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饮食
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厨房窍门
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| 做虾怎么去除虾线？利用牙签去虾线 |
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| 虾线是什么？ 虾线就是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。 做虾怎么去除虾线？ 1、牙签方法 可以说去除虾线的最好方法就是利用牙线，专家特别提醒... |
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| 2015-11-30 442℃
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饮食
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| 铁锅不能煮绿豆汤？厨房用具的使用注意事项 |
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| 很多人都没有关注过厨房用具的卫生问题，其实各种厨房用具与我们人体的健康密切相关，很多时候各种病症都由厨房用具不卫生所致。除了卫生问题之外，还要特别注意以下几方面问题： 1、筷子的使用 现如今很... |
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| 2015-11-30 174℃
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饮食
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厨房窍门
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| 铝锅忌长期盛饭菜 盘点9个厨房禁忌 |
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| 厨房是家庭中最重要的一个地方，对于一些人来说，厨房只是一个煮饭炒菜的地方，没什么好重要的，但是吃饭往往是我们生活中最重要的一件事，所以大家不要忽略厨房的重要性，同时也要了解一些关于厨房的禁忌。... |
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| 2015-11-30 999℃
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饮食
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| 削果皮能避免农吗？蔬果洗掉残余农的方法大全 |
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| 现如今，不管是蔬菜还是水果，都或多或少的会喷洒农，如何清除留在上面的残余农就让很多人犯难了，今天小编就来帮助大家解决这一困扰。 削果皮能够解决农问题吗？ 现代农业中农用得越来越多，这不得不让老... |
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| 2015-11-30 258℃
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饮食
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