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食材选购 _
健康知识 |
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山羊肉和绵羊肉有什么区别 |
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羊肉是我们日常生活中很常见的食材,但是你知道羊肉有多少种类吗?没错,正如大家想到的一样,羊肉分为绵羊肉和山羊肉。平时,我们普遍都是吃绵羊肉,比如炒菜、涮肉等。但是,如今有越来越多的饭店开始推出... |
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2024-08-30 162℃
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饮食
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食材选购
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如何选购优质矿泉水?怎样辨别矿泉水的质量 |
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矿泉水是我们平时最常见的一种饮品,没有过多的添加剂,而且没有色素,非常受人们的亲睐,但是选购矿泉水也是有讲究的,下面由“绿叶鸟健康网”教大家选购的一些技巧吧。 怎样辨别... |
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2024-08-25 688℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选粽子?粽子的选购小窍门 |
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粽子是端午节人们必吃的食物,有些家庭会选择自己包。可对于大都市的人来说,这自己包粽子不太可能了,一是没时间包,二是真不会包。但这无法阻挡我们吃粽子,因此“采购”粽子已经... |
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2024-07-31 323℃
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饮食
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食材选购
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3种方法轻松辨别松花蛋 |
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松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋(因为制做是有一层石灰包裹,很形象的名字!)等,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。制作皮蛋的主要原料有生石灰,纯碱,食盐,红茶,植物灰(含有氧化钙,氢氧化钾)。皮蛋... |
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2024-07-24 1015℃
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饮食
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食材选购
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如何保存干果?干果怎样长时间保存 |
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干果是很多家庭都喜欢吃的零食,对身体也非常有好处,但有时候干果放的时间久了。就容易坏掉,下面绿叶鸟健康网就告诉大家一些长时间保存干果的方法。 干果虽然属于干货,但是一般都没有经过防腐处理。再加... |
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2024-07-13 1014℃
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饮食
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食材选购
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西红柿怎么挑选?西红柿的颜色决定功效 |
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购买西红柿时切忌挑选个头过大、颜色发青的,而又红又硬的和周身通红的西红柿则要警惕激素和催红素的滥用。因此,挑选时应选择红色、表面有白点的,同时切面籽黄、汁多的也是佳品。 西红柿的功效 西红柿富... |
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2024-07-05 1013℃
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饮食
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食材选购
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蔬菜虫眼多就说明没有农吗?挑选蔬菜的注意事项 |
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在购买蔬菜的时候,很多人都相信“看虫眼买菜”这一套。但虫眼多的蔬菜,就肯定没打过农吗?事实恰好相反。一方面,蔬菜虫眼多,说明它遭虫害一定多,因此农民就得经常打,虫害严重... |
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2024-06-19 466℃
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饮食
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食材选购
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虾皮是什么?虾皮怎么吃?虾皮的选购和食用方法 |
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虾皮富含钙质和微量元素,常吃对健康大有好处。可是挑虾皮很麻烦。眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝,都不能保证挑出新鲜的虾皮来。把干净的塑料袋夺套在手上。 虾皮的选购和食用方法介绍 抓一把虾皮在手里,用力攥... |
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2024-06-11 630℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选黑糯米 |
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每一种食物都有不同的营养价值,我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系,所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法,下面一起来看一下什么样的糯米好。1、黑糯米的选购要... |
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2024-05-10 681℃
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饮食
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食材选购
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西瓜保鲜贮藏方法 |
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西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用,因此有“天然的白虎汤”之称。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一... |
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2024-05-08 1014℃
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饮食
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食材选购
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怎样挑选猪肉?猪肉变化的哪个阶段适宜吃和不宜吃 |
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几乎每个家庭每一天的晚餐上都会有些猪肉来当食物,猪肉是日常饮食中食用最普遍的肉类食物。很多人去市场卖猪肉时由于不懂得分辨猪肉的各个阶段,很容易买来一些不是自己想要的猪肉。以下是猪肉的几个变化阶... |
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2024-05-05 732℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选新鲜鸡蛋?怎么看鸡蛋是否新鲜 |
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如何挑选新鲜鸡蛋?怎么看鸡蛋是否新鲜?怎么看鸡蛋好坏?主要通过以下几种手段:看、听、嗅以及手感。 看:看蛋壳颜色是否新鲜、清洁,有无破损或异样。新鲜蛋的蛋壳干净,表面有一层胶质薄膜(一层薄薄的... |
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2024-01-30 844℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选干海带?干海带的挑选方法 |
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海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。海带的营养价值很高,富含蛋白... |
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2024-01-28 789℃
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饮食
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食材选购
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什么样的豆腐更加健康 |
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什么样的豆腐更加健康 豆腐是家庭餐桌上的常客,但你知道什么样的豆腐更健康吗? 从颜色上说,优质豆腐呈均匀的乳白色或淡,稍有光泽,淡很大一部分来源于胡萝卜素,它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲... |
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2024-01-16 369℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选新鲜山?新鲜山的挑选方法 |
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山营养丰富,而且有很强的用价值,可见新鲜山营养非常丰富,那怎样才能选到新鲜的山呢?不用担心,现在“绿叶鸟健康网”就教大家如何挑选新鲜山的妙招。 新鲜山的挑选方法 1、观... |
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2023-12-21 174℃
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饮食
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如何识别真假蜂蜜 |
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真蜂蜜散发着淡淡甜香,打开瓶子就能闻到,且这香味能持续很久。假蜂蜜却不是这样,要么香得不自然,要么根本就没有香味。 识别蜂蜜的方法: 一、看光泽。 真蜂蜜是浓厚黏稠、光亮润泽的;假蜂蜜则混浊不... |
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2023-11-29 762℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选葡萄?什么样的葡萄最甜 |
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葡萄的味道、特点主要与产地、品种、成熟度和新鲜度有关,选购时可以从外观、色泽、气味和滋味等方面来判断葡萄的优劣。 什么样的葡萄最甜 1、看外观形态: 外观新鲜,大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固,颗粒... |
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2023-10-11 602℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选新鲜虾?挑选新鲜虾的方法与技巧 |
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虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细,水分多,所以口感细嫩,容易消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。但虾的品种繁多,怎么挑虾才最好呢? 挑选新鲜虾的方法与技巧 1、看外形... |
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2023-10-08 887℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选好吃的柚子?什么样的柚子汁多肉甜 |
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柚子是一种具有食疗效益的水果,柚子中含有糖类和丰富的维生素,吃柚子有增强体质的功效。在买柚子的时候应该怎样挑选柚子的,下面绿叶鸟健康网小编就给大家介绍一下。 挑选柚子首先要掌握“不... |
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2023-10-07 1013℃
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饮食
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食材选购
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如何鉴别紫米的真假?紫米和黑米的区别 |
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因紫米产地限制产量小,价值(格)高,在市场中的紫米多为黑米(10%黑米加糯米)或黑米(类黑米)类添加3-5%的纯天然紫米并非纯正的墨江紫米。在选购中可根据以下方法进行鉴定: 纯正的墨江紫米米粒... |
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2023-09-27 854℃
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饮食
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食材选购
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如何储存土豆?土豆的储存方法 |
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冬季土豆是家里的常见菜,许多人喜欢买一些存放在家里,以便日常食用。虽然与绿叶菜相比,土豆不会段时间的打蔫、腐烂,但存放不好也会发芽变质甚至生出毒素。那么,土豆该怎么储存呢? 土豆是一种粮菜兼用... |
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2023-08-09 300℃
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饮食
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食材选购
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葱姜蒜发芽了还能吃吗?如何保存葱姜蒜 |
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葱、姜、蒜被誉为“厨房三宝”。很多人知道,如果像土豆、红薯这些食物如果发芽了不能吃了,得马上扔掉。那像姜和蒜这两种调味菜,如果发芽了还能不能吃呢? 姜、蒜发芽了还能吃吗... |
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2023-08-02 306℃
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饮食
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怎样识别绿豆的好坏?如何挑选优质绿豆 |
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绿豆已成为人们健康养生的首选,有解毒消暑等功效,但是绿豆的质量有好有坏,下面绿叶鸟健康网教给大家一些挑选绿豆的方法。 绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉... |
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2023-07-29 613℃
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饮食
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怎样识别纯果汁?辨别纯果汁的方法 |
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果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说,果汁的确有相当的优势。但是大部分果汁之所以“好喝&rd... |
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2023-07-29 357℃
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饮食
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如何挑选开心果 |
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挑选开心果四种的技巧 1、果仁的颜色 在购买开心果的时候一定要特别注意果仁的颜色,通常情况下正常的开心果果仁颜色应该以绿色为主,这才是天然没有任何添加剂的开心果。还有很多人错误的认为开心果果仁... |
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2023-07-23 688℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选好吃的樱桃? |
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如何挑选好吃的樱桃? 个头: 樱桃大小是品种的问题,和口感甜度没有关系。通常,大个樱桃的果肉韧性更好,小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时,可多注意樱桃根蒂处的形状,这个地方越凹,樱桃会更甜。 新鲜... |
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2023-07-09 638℃
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饮食
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食材选购
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超市购物这些食物不能买 |
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超市里最好不要买八大食物 1、精肉馅 我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少的肉馅。以前需要我们挥动双刀不停的对着一块肉进行剁宰,现在超市里为我们节省了很多的力气,直接提供已经剁好的&mdash... |
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2023-07-03 497℃
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饮食
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食材选购
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怎么挑选好银耳?教你辨别银耳好坏的方法 |
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立秋后,雨水开始减少,天气渐渐变干,容易产生口干、皮肤干燥、便秘等症状。在中医看来,肺脏最容易受到燥邪伤害,秋季养生的第一要务就是养肺阴。银耳有滋阴补肾,润肺的功效,是最适合秋天吃的补阴佳品。... |
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2023-04-19 486℃
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饮食
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食材选购
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如何挑选马牙大豆 |
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健康的身体是离不开日常饮食的,我们平时在生活中一定要多吃新鲜和口感好的食物,所以在购买的时候就要多花一些小心思仔细的挑选才可以,其中什么样的大豆好是很多人都想了解的,下面一起看一下吧!(1)色泽... |
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2023-04-13 417℃
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饮食
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食材选购
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丝瓜上市好美味 细皮嫩肉才最好 |
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丝瓜是夏季的时令蔬菜,它因为富含蛋白质以及粗纤维和各种矿物质而成为日常的保健佳品,从祖国中医理论中,丝瓜具有通经络和行血脉等保健功效,所以,在夏季来临之际我们给大家说说关于它的选购方法。 丝瓜... |
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2023-03-14 160℃
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饮食
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