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食材选购 _
健康知识 |
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![食材选购]()
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| 怎么鉴别小米的真假？如何识别染色小米 |
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| 在农贸市场上，曾发现一些经过染色的小米在出售。所谓染色，是指小米发生霉变，失去食用价值，投机商将其漂洗之后，再用素进行染色，使其色泽艳黄，蒙骗购买者。人们吃了这种染色后的米，会伤害身体。 小米... |
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| 2019-03-21 258℃
分类：
饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何鉴别黄花菜的质量？怎样挑选优质黄花菜 |
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| 黄花菜又名黄花，金针菜，中程萱草。黄花是就色而言，金针是就形而言。黄花菜主要产区是湖南、四川、甘肃、陕西、山西、江苏、安徽等地，以甘肃庆阳、陕西大荔，山西大同等地的黄花菜品质最好。黄花菜的采栽季... |
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| 2019-03-21 187℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 怎样鉴别染色橙子？如何辨别染色橙子 |
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| 橙子是深受人们喜爱的水果，但市场出现很多经过染色的橙子，所以消费者在选购橙子时，一定要看仔细了，如何避免买到染色橙子呢。 橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮... |
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| 2019-03-15 188℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何鉴别茅台酒真假？假冒伪劣茅台酒鉴别方法 |
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| 茅台酒为中国名酒，在国内外均享有盛名。茅台酒厂始建于1704年，在贵州省仁怀县茅台镇。由于茅台酒的价格高、利润空间大，加上供不应求，当地很多酒厂和个肆加工生产假茅台酒，销往全国各地，不论从包装... |
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| 2019-03-09 233℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 西瓜如何长时间保存？西瓜贮藏保鲜的方法 |
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| 西瓜是一种大众化的水果，大量上市时价格便宜，如能将西瓜保鲜至淡季出售，价格较高。但是西瓜性喜炎热，极不耐寒，瓜体大，皮厚，不耐贮藏。西瓜对低温敏感，在9.5℃以下贮藏，就有冷害症状；而在高温下... |
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| 2019-03-09 966℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 荔枝如何保鲜保存？荔枝保鲜小常识 |
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| 荔枝保鲜的正确方法应该是：首先，在清水中加入食盐，一盆水大约加2勺的食盐，泡一会然后沥干，放入保鲜袋中，放入零下冷冻层，然后拿出来，常温下自然解冻。 提醒大家，荔枝保鲜其实不应该放在保鲜层，最... |
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| 2019-03-09 249℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 怎样鉴别新大米和陈大米 |
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| 近年来市场上出现的一些掺油、染色（绿米、黑米或黄米等）、使假、甚至毒米等伪大米使老百姓在购买时防不胜防。 目前市场上卖的大米（指北方粳米），多数还是去年秋天收割的稻谷，存放一年后，现加工现卖的... |
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| 2019-03-09 672℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 松花蛋质量检验常用的方法 |
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| 松花蛋的验质分级是生产厂家的最后一道重要工序，应按照国家有关规定进行。消费者购买商品时，也要进行挑选。松花蛋质量检验常用的方法主要是：一观、二掂、三摇、四照。 松花蛋质量的鉴别方法： 一观：观... |
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| 2019-03-09 556℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 绿色食品如何辨别 |
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| 现在，许多食品包装上都有“绿色食品”的标志，可是同样标志为绿色食品，包装上标志的种类却有很多：“绿色食品”、“绿色无公害食品&rdq... |
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| 2019-03-08 694℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 炒货食品选购食用的注意事项 |
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| 炒货食品是以果蔬籽、果仁、坚果等主要原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤（包括蒸煮后烘炒）、油炸等工艺制成的包装食品，包括：烘炒类和油炸类。面对众多的炒货生产企业和品牌，以及产品质量差异较大的... |
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| 2019-02-17 305℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何鉴别大米的好坏？怎么挑选大米 |
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| 大米是百姓生活中的主要食品，家家户户都得购买。选购什么样的大米，是否好吃，有无污染，是人们最关心的问题。下面绿叶鸟健康网整理几种鉴别好大米的方法，供大家参考： 八种鉴别大米好坏的方法 1、看硬... |
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| 2019-02-17 671℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 削了皮的水果如何保鲜存放？削皮水果保鲜小窍门 |
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| 水果被削去皮以后，如不马上吃完，过一段时间空气会对水果表面起氧化作用，使之变成浅棕色，非常难看。如果将削过皮的水果浸泡于淡凉开水里，既可防止氧化而保持鲜艳，还可使水果清脆香甜。 |
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| 2019-02-16 616℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 苹果如何储存保鲜？贮存苹果妙法 |
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| 贮存苹果妙法：准备一轻便、洁净、无味、无病虫的木箱或纸箱，把经过挑选的苹果，用纸包整齐地码放在箱内。 为防止果箱磨破苹果，应在箱底及四周垫些纸或草；包苹果的纸要用柔且薄的白纸，纸的大小以能包住... |
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| 2019-02-05 853℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 木瓜如何保存保鲜？新鲜木瓜的保存方法 |
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| 木瓜怎么保鲜？木瓜能放进冰箱保鲜吗？：木瓜是不能放入冰箱保存的水果，因为木瓜只要碰到水，就会出现黑斑，而冰箱虽然有吸水的功效，但是一旦将其从冰箱取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的... |
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| 2019-02-05 921℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 荔枝如何保存？荔枝保鲜方法 |
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| 要使荔枝多保存几天，而且不变色和变质，可先将荔枝过长的枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样，荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不... |
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| 2019-02-05 914℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 老面馒头和酵母馒头有什么不同 |
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| 酵母馒头是用纯酵母发酵而成的，菌种比较纯。过去的馒头则是用自然环境中自然带着的酵母菌发酵而成的。也就是说，其中到底有些什么菌，在很大程度上是要碰运气、看环境的。除了占优势地位的酵母菌，其中还有... |
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| 2019-01-28 411℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 青鱼是什么鱼？青鱼的生长和繁殖介绍 |
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| 由于青鱼易于饲养来被引种至南方。但是，据称青鱼在的繁殖已经越出了特定的养鱼场，在密西西比河及其支流俄亥俄河和雷德河中均有发现。 青鱼是什么鱼 青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原... |
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| 2019-01-28 913℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 买蔬菜要注意什么？教你如何选购放心蔬菜 |
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| 我们的生活离不开蔬菜和水果，为降低吃入残留农蔬果的机率，建议消费者采用如下避免毒害的自保之道： 1、以蔬果专用清洗配方清洗蔬果。 2、尽量选购当令盛产的蔬果。 3、在天然灾害或节庆日前后，应避... |
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| 2019-01-28 148℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 蜂蜜可以做菜吗？蜂蜜适合做什么菜 |
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| 蜂蜜，不仅是营养佳品，而且是医家良，我们的祖先自古就用蜂蜜治疗许多疾病。李时珍在《本草纲目》中阐述了蜂蜜的用功能：“清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。”现代医学研... |
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| 2019-01-28 883℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 怎样才能挑选适合自己的食盐 |
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| 怎样才能挑选适合自己的食盐 面对多种盐产品，我们怎样才能挑选出适合我们所需的健康食盐呢？ 首先，盐分为无碘盐和加碘盐两大类。沿海居民含碘丰富的海产品吃得多，当地空气及水中的碘含量也较高，因此应... |
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| 2017-12-01 690℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 简单两招教你轻松区分蜂王浆和蜂胶 |
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| 蜂王浆和蜂胶都是与蜂蜜有关的两种不同产品，它们具有一大共同特点就是属于天然的保健品。那如何快速的区分蜂王浆和蜂胶呢？现在就随小编一起来了解下吧！ 蜂王浆和蜂胶的区别是什么?蜂王浆和蜂胶都是与蜂... |
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| 2017-10-20 692℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 牛奶各式各样 选择何种才好 |
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| 选择何种牛奶好？ 1、保质期 不同牛奶的杀菌方式不同，对于保质期也是不同的。一般可以分为周期、月期、半年期。 周期：一周内的保质期，保质期限比较短，一般为3天，这类牛奶采取的是低温巴氏灭菌技术... |
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| 2017-10-20 363℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 猪肝有这些毒 你懂得如何去毒吗 |
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| 猪肝是常见的补血食物之一，但猪肝作为解毒器官，其中含有大量的毒素，那么在食用猪肝时该如何去毒呢？ 猪肝中有这些毒素 1、猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各类有毒的代谢产物和混入食料中的有... |
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| 2017-10-03 459℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 包饺子千万别用这6种肉馅 |
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| 饺子是中国传统的美食，过年过节都少不了饺子的存在。当然，要做出好吃的饺子，馅料很重要，尤其是肉馅更要选择好，但是以下几种肉馅千万别用来包饺子。 包饺子别用这6种肉馅 1、肉馅中含动物淋巴 淋巴... |
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| 2017-10-03 346℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 一看二闻三尝 5招辨别真假蜂蜜 |
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| 要知道现在市场上出现了很多假蜂蜜，那么我们应该如何利用自己的感官功能去辨别蜂蜜的真假，现在就随小编一起来看看吧！ 如何辨别真假蜂蜜？ 1、看光泽，看颜色。 真蜂蜜是浓厚黏稠、光亮润泽的；假蜂蜜... |
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| 2017-10-03 753℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 教你如何挑选到好的红酒 |
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| 教你如何挑选到好的红酒 1、看酒的等级，有些国家会给红酒分不等级，例如法国把红酒分为4个等级，最好的一级是法定产区葡萄酒，简称AOC，酒瓶上会有Appellation+产区名+Controle... |
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| 2017-08-29 797℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 怎么挑选蓝莓？蓝莓怎么洗 |
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| 怎么挑选蓝莓？ 从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有一层白色的果霜，这是蓝莓的香气和营养的重要来源。在超市购买的蓝莓鲜果一般都是125克的塑料盒包装，购买时先要检查蓝莓的新鲜度，具体方法如下： 1、... |
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| 2017-08-04 290℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 怎样挑选新鲜的扇贝 |
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| 扇贝的营养价值 贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常... |
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| 2017-08-04 376℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 该如何清洗？如何挑选 |
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| 的营养价值有哪些 是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽，形状有些像人的耳朵，所以也叫它“海耳”。有哪些营养价值呢？随小编来了解一下吧。 营养价值：1、营... |
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| 2017-08-04 460℃
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饮食
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食材选购
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![食材选购]()
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| 如何挑选好吃的山竹 |
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| 如何挑选好吃的山竹 山竹，又称凤果，原产马来西亚，现在泰国是盛产山竹的主要国家，东南亚的很多国家也都有种植。它属于热带水果。在水果界中，山竹的幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称果中皇后的... |
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| 2017-08-03 247℃
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饮食
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食材选购
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