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饮食 _ 健康知识 如何鉴别凉粉的好坏？怎样选购凉粉        盛夏时节，街头巷尾的小吃摊上，酸酸凉凉的凉粉很俏销。但近日有读者来电反映，有的凉粉摊卫生条件极差，人们吃了不干净或变馊发霉的凉粉会引起各种不良反应甚至中毒。 据了解，凉粉是用绿豆、玉米或其他豆...  2013-04-13   597℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何选购野生黄辣丁？选购野生黄辣丁的小技巧        黄辣丁，有些地方叫做黄腊丁、黄鸭叫、黄刺骨、黄骨鱼等等，都是指的它。它的颜色有点发黄，非常好辨认，英文名字也顺应叫做YellowCatfish。黄辣丁的肉质非常鲜美，价格也不贵，而且有比较高的...  2013-04-13   532℃    分类： 饮食  -  食材选购 老人喝茶常见的误区-老人喝茶的注意事项        茶文化在中国历史悠久，饮茶的益处也是数不胜数。因此，不少老人都养成了喝茶养生的习惯。喝茶也有禁忌和讲究，特别是对于老人来说，如果没有节制，反而可能有损健康。 老人喝茶常见的误区 1、喜喝新茶 ...  2013-04-12   308℃    分类： 饮食  -  饮食误区 哪些人群不适合吃月饼？食用月饼的禁忌        中秋佳节将至，味道香甜、象征合家团圆的月饼又现身百姓餐桌。虽然团圆节是个值得开心的日子，但请大家也不要因为过于高兴吃月饼过多，而导致一些不必要的麻烦和痛苦。提醒市民，吃月饼要讲究科学，饮食宜清...  2013-04-12   587℃    分类： 饮食  -  饮食误区 夏天该怎么挑选水果？夏天水果的挑选方法        夏天有各式各样的水果在，你会挑水果吗？其实挑水果有一个秘诀，无论什么水果，在蒂的部位凹得越厉害就越甜，选水果的原则是颜色好看有光泽的，还要看水果的根部是不是够凹，有没有一个圈圈，有的话就是母的...  2013-04-12   158℃    分类： 饮食  -  食材选购 桃子如何保存？桃子的储存方法        桃子是夏季常吃的一种水果，味道甘甜爽口，但桃子买回来之后，我们就遇到一个问题，怎么保存桃子呢？如果是两三天就吃完，就不必采取什么措施，常温存放即可，但是如果需要一段时间才能吃完，最好放在冰箱里...  2013-04-12   284℃    分类： 饮食  -  食材选购 什么样的桃子好吃？怎样挑选新鲜的桃子        俗话说，“桃养人，杏伤人”，时下又到了吃桃的季节。桃子中富含糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，其中铁的含量，更是居水果之冠。传统医学认为，桃有补益气血、养...  2013-04-12   591℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何辨别红酒的好坏？红酒的选购方法        俗语说“外行看热闹，内行看门道”，挑选婚宴红酒也一样。对于不懂红酒的人，只知道这个喝起来不错，甜甜的，有点像饮料。对于行家来说，那看的就多了。如何看标签、如何看年份，天...  2013-04-12   206℃    分类： 饮食  -  食材选购 新鲜水果如何保鲜？各种水果的保鲜方法        各种水果丰收的好时节来了哦，但是家里水果一旦买多了，保鲜就是个令人头大的问题，那在此绿叶鸟健康网为大家推荐几种蔬果保鲜的小诀窍。 各种水果的保鲜方法： 西瓜保鲜 西瓜保鲜看上去其实非常容易，只...  2013-04-12   820℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何挑选好月饼？月饼的选购与保存        传统月饼是用面粉、油脂、食糖、果仁、豆沙、椒盐及其它辅料经烘烤制成的一种节令性食品。月饼的营养价值较高，含丰富的糖、脂肪、蛋白质、无机盐和维生素等，特别是高热量。 改良创新的月饼并非是真正做到...  2013-04-12   128℃    分类： 饮食  -  食材选购 过期牛奶的用途-过期牛奶的11个妙用        牛奶在开启包装以后，如放置时间过长，就会变质且不能食用，倒了又觉得挺可惜的，别着急，过期变质的牛奶依然有利用价值。下面，我们就一起来看看过期变质牛奶都有哪些妙用吧！ 过期牛奶的11个妙用： 1...  2013-04-12   906℃    分类： 饮食  -  厨房窍门 腐烂的水果还能吃吗？腐烂水果的周围也有毒素吗        水果腐烂后，只将腐烂部分挖去，即可食用吗？其实，这种做法并不正确。据测定，在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中，仍可检出毒素。 实际检测证明，只要水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在...  2013-04-12   574℃    分类： 饮食  -  食品安全 如何从食物中摄取维生素C        维生素C缺乏症是一个老话题，但在日常生活中又往往被人们所忽视。维生素C是一种抗“坏血病”的维生素，所以，又被称为“抗坏血酸”，在物质代谢中起着重...  2013-04-12   174℃    分类： 饮食  -  健康饮食 切开的柠檬如何保存？柠檬的保存方法        柠檬好吃又减肥，是许多MM的最爱，但柠檬的保存技巧很多MM都还是不懂，下面绿叶鸟健康网就教大家几招切开的柠檬如何保存？柠檬的保存方法。 完整的柠檬如何保存？ 完整的柠檬在常温下可以保存一个月左...  2013-04-11   811℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何选购新鲜柠檬？柠檬的选购技巧        柠檬大家应该很熟悉了。无论是泡水喝的柠檬片，还是平时直接吃的柠檬。在选购上一定要注意方法，那么柠檬到底怎么选购呢？下面的方法希望能够帮到大家。 柠檬的选购技巧 柠檬的果皮 柠檬果皮要挑选光滑，...  2013-04-11   808℃    分类： 饮食  -  食材选购 枸杞子怎么保存？枸杞的保存方法        枸杞对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此，枸杞也已悄然走进国外的超市，塬先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到，枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜...  2013-04-11   879℃    分类： 饮食  -  食材选购 春季如何选购新鲜荔枝？春季挑选荔枝的小技巧        春季是荔枝开花、挂果期，喜欢吃荔枝的朋友一定要谨防不法商贩的“喷酸变鲜”的“化妆”手法，吃了被盐酸喷洒过的荔枝，可是会灼伤消化道的。 警惕&ld...  2013-04-11   523℃    分类： 饮食  -  食材选购 怎样辨别食用油的好坏？食用油的质量鉴别        食用油是厨房中不可或缺的食品，但由于目前市场上的食用油品种繁多，质量参差不齐，因此朋友们一定要学会辨别真假食用油，以及食用油的质量好坏！ 真假食用油辨别： 1、看等级 根据最新的标准食用油分为...  2013-04-11   199℃    分类： 饮食  -  食材选购 选购散装食品的注意事项-哪些散装食品危害最大        散装商品出售时由大包分成小包或不加包装，方便顾客，在各超市、菜市场都有，购买的络绎不绝。但是，专家提醒市民在选购食品的时候，警惕以下五类危险散装食品买不得。 选购散装食品的注意事项 1、散装谷...  2013-04-11   249℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何选购乳酸菌饮料？选购乳酸菌饮料的注意事项        目前，“乳酸菌发酵奶饮料”正在悄然取代鲜奶和酸奶，成为居民消费的新宠，是人们理想的奶饮品。但是在选购的时候一定要谨慎。 如何正确选购乳酸菌饮料？ 1、配料表中未标明&l...  2013-04-11   641℃    分类： 饮食  -  食材选购 怎样挑选到鲜嫩的茄子？如何分辨茄子是否鲜嫩        茄子是蔬菜中为数不多的紫色蔬菜之一，颜色为紫红色或紫黑色，也有淡绿或白色品种，从形状上看也有圆形、椭圆、梨形等品种。茄子是老百姓的家常菜之一，吃法多样，秋冬吃茄子可以帮助缓解疲劳。你知道如何挑...  2013-04-11   754℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何挑选到最辣的辣椒？什么样的辣椒最辣        辣椒的品种很多，从食味上可以分为辣、甜、辣中甜三类。总的说来，辣椒的果实形状与其味道的辣、甜之间存在着明显的相关性。 如何挑出最辣的辣椒？ 1、尖辣椒辣的多，且果肉越薄，辣味越重。柿子形的圆椒...  2013-04-11   956℃    分类： 饮食  -  食材选购 春季选购水果的注意事项        在这个春暖花开的季节，许多时令水果纷纷上市，水果具有很高的营养价值，深受大家的喜欢，但大家要注意挑选以下五种春季水果。 春季选购水果的注意事项 1、春季甘蔗多变质 春季的甘蔗大多为秋季的存货，...  2013-04-11   559℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何挑选海参？海参的挑选技巧        如今，海参已逐渐成为人们进补的养生品之一，每年海参的消费量以20%-30%的速度增长。由于发展前景乐观，海参掺假现象较为普遍。业内人士表示，4000元/公斤以下的干海参，在品质及营养上都难以保...  2013-04-11   318℃    分类： 饮食  -  食材选购 选购蛋糕的注意事项-这五种蛋糕千万不能买        无论是亲朋好友的生日，还是早餐、下午茶或餐后甜品，美味的蛋糕都是我们不可或缺的。殊不知，在市面上成百上千种蛋糕中，有些不仅对我们的健康无益，还有损害。专家提醒，以下五类蛋糕不能买。 专家提醒：...  2013-04-11   406℃    分类： 饮食  -  食材选购 什么样的山楂好吃？怎样选购酸甜的山楂        山楂有重要的用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良。但是，山楂味酸，想买偏甜一点的还真是门学问。要挑选酸甜可口的山楂可以从以下5个方法来看。 怎样选购酸甜的山楂 1、形 山楂...  2013-04-11   601℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何选购豆类食品？选购豆类食品的注意事项        豆制品指用黄豆、绿豆等豆类为原料制作的产品，主要有豆浆、豆腐、豆腐干、素鸡、百页、腐乳（或称乳腐）、豆芽、豆腐衣、腐竹、麻腐等。豆制品营养丰富，长期以来一直受到人们青睐。那么，在选购豆制食品时...  2013-04-11   572℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何在超市选购蔬菜？在超市选购蔬菜要注意什么        随着人们对生活质量的提高，对饮食的质量也是不断的追求，很多人都会去超市选择日常需要的食材。下面，绿叶鸟健康网就教大家怎样才能在超市中选购到更新鲜更营养的蔬菜。 在超市选购蔬菜要注意什么 要点一...  2013-04-11   122℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何选购腌腊食品？腌腊食品的选购方法        选择腌腊食品的时候有很多注意事项，不可买有霉点的，不可买无弹性的肉，不可买表面暗淡无光的，还有很多注意点。下面，绿叶鸟健康网带大家一起去挑选美味的腌腊食品吧！ 在选购腌腊食品时，肉眼看腊肉色彩...  2013-04-11   289℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何识别地沟油？在饭店里吃饭怎样识别地沟油        地沟油就是长年累月积存在下水道里的生活用油的残留。现在很多黑心商贩去饭店等大量使用食用油的地方，从他们的地沟里掏出人家冲到下水道里的油污，然后直接进行再利用…… 据...  2013-04-11   195℃    分类： 饮食  -  食品安全 < 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 > 上一页 首页 尾页 下一页

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