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健康知识
豆芽怎么做好吃?豆芽的营养价值、功效与作用
豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”...
2014-09-16 854℃
分类:
饮食
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食物营养
绿豆芽怎么做好吃?绿豆芽的营养价值、功效与作用
绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆...
2014-09-16 590℃
分类:
饮食
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食物营养
红萝卜的营养价值-红萝卜的功效与作用
红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津...
2014-09-16 934℃
分类:
饮食
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食物营养
花菜的营养价值-花菜的功效与作用
花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素...
2014-09-16 596℃
分类:
饮食
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食物营养
紫甘蓝的营养价值-紫甘蓝的功效与作用
紫甘蓝的营养元素很丰富,有优质蛋白,纤维素,钙铁等矿物质,碳水化合物,维生素等等,有促进肠胃...
2014-09-16 263℃
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饮食
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食物营养
蒜苔怎么做好吃?蒜苔的营养价值、功效与作用
蒜薹是大蒜长出的花莛,是人们喜欢吃的蔬菜之一,容易被误写为“蒜苔”。...
2014-09-15 192℃
分类:
饮食
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食物营养
尖椒怎么做好吃?尖椒的营养价值、功效与作用
辣椒,又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。它含有丰富的维生素...
2014-09-15 166℃
分类:
饮食
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食物营养
蚕豆的营养价值、功效与作用-蚕豆的做法大全
蚕豆,又称罗汉豆。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石...
2014-09-15 451℃
分类:
饮食
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食物营养
淮山的营养价值-淮山的功效与作用
淮山,通称薯蓣。多年生草本植物,蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色...
2014-09-15 127℃
分类:
饮食
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食物营养
荷兰豆怎么做好吃?荷兰豆的营养价值、功效与作用
荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸...
2014-09-15 307℃
分类:
饮食
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食物营养
如何挑选豆角?吃豆角的注意事项
吃豆角的注意事项你了解了吗?豆角一般作为蔬菜食用,既可热炒,又可焯水后凉拌。但由于豆角在消化...
2014-09-15 445℃
分类:
饮食
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饮食误区
豆角怎么做好吃?豆角的做法大全
豆角是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡...
2014-09-15 831℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
西红柿的营养价值-西红柿的功效与作用
西红柿的营养价值 西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。据营养学家研究测定:每人...
2014-09-12 509℃
分类:
饮食
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食物营养
生菜的营养价值-生菜的功效与作用
生菜是人们日常生活中经常吃的一种蔬菜,不但美味而且营养丰富,还有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治...
2014-09-12 660℃
分类:
饮食
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食物营养
豆角的营养价值-豆角的功效与作用
豆角营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及微量元素等,中医认为,豆类蔬菜的共性...
2014-09-12 894℃
分类:
饮食
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食物营养
如何挑选香瓜?吃香瓜的食用禁忌
香瓜营养如此丰富,功效那么多,那吃香瓜时有哪些注意事项呢?香瓜果肉一般生食,能止渴清燥,可消...
2014-09-12 935℃
分类:
饮食
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饮食误区
如何挑选西红柿?吃西红柿的注意事项
吃西红柿的注意事项:不宜空腹食用,也不宜长久加热烹制后食用。吃西红柿时还要注意食材搭配,西红...
2014-09-12 405℃
分类:
饮食
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饮食误区
如何挑选生菜?吃生菜的注意事项
生菜吃起来脆爽清甜,是餐桌上很受欢迎的一道菜。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜...
2014-09-12 405℃
分类:
饮食
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饮食误区
香瓜怎么做好吃?香瓜的做法大全
实验结果表明,香瓜的成分中含有的“葫芦素”具有抗癌作用,能防止癌细胞...
2014-09-12 822℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
西红柿怎么做好吃?西红柿的做法大全
西红柿多汁鲜嫩,并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份,还含有胡萝卜素和维生素A、C,常食用可...
2014-09-12 684℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
生菜怎么做好吃?生菜的做法大全
生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一%,质地脆嫩,口感鲜嫩清香,还具有消脂减肥...
2014-09-12 815℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
洋葱的营养价值-洋葱的功效与作用
洋葱属于百合科草本植物,在我国是很常见的食材之一。洋葱不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及...
2014-09-11 414℃
分类:
饮食
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食物营养
如何挑选洋葱?吃洋葱的注意事项
洋葱的好处虽然多不胜数,但是要让营养成分保留,功效发挥确不是一件容易的事情,例如在烹调洋葱时...
2014-09-11 671℃
分类:
饮食
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饮食误区
吃冬瓜好吗?冬瓜的营养价值、功效与作用
冬瓜的营养及功效有哪些呢?冬瓜营养丰富,含有葫芦素β、维生素和多种氨基酸,有良好的...
2014-09-10 806℃
分类:
饮食
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食物营养
如何挑选丝瓜?吃丝瓜的注意事项
吃丝瓜的注意事项:要注意食物搭配,丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉、鸡蛋、鲢鱼、虾、毛豆、菊花等搭配能...
2014-09-10 813℃
分类:
饮食
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饮食误区
如何挑选冬瓜?吃冬瓜的注意事项
吃冬瓜,要注意食物搭配,冬瓜和鸡肉、海带、蘑菇等食物搭配能起到很好的食疗效果,但冬瓜和醋一同...
2014-09-10 268℃
分类:
饮食
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饮食误区
丝瓜怎么做好吃?丝瓜的做法大全
丝瓜是人们常吃蔬菜之一,丝瓜除了可以补充维生素,还有安胎之功效,很适合孕妇食用。身体疲乏、痰...
2014-09-10 387℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
冬瓜怎么做好吃?冬瓜的做法大全
冬瓜富含维生素C,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而...
2014-09-10 808℃
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饮食
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烹饪技巧
如何挑选小白菜?吃小白菜的食用禁忌
当的吃小白菜不仅能补充身体所需的维生素、钙、铁以及多种微量元素,还可以润肠通便、增强体质的作...
2014-09-09 452℃
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饮食
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饮食误区
小白菜怎么做好吃?小白菜的做法大全
小白菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇、蘑菇、笋和炒,小白菜汤有利于减肥。用小白菜制作菜肴,...
2014-09-09 133℃
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饮食
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烹饪技巧
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