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饮食文化 _ 健康知识 二月二饮食习俗大盘点        挑龙头 吃猪头肉称"挑龙头" 节日：凉拌猪头肉 材料： 主料：猪头肉； 调料：油辣子，花椒粉，盐，酱油，醋，味精，芝麻油，白糖，葱花，香菜； 做法； 1、猪头肉刮洗干净。 2、锅里放清水，把肉...  2016-03-10   792℃    分类： 饮食  -  饮食文化 福州拗九节吃拗九粥的由来 拗九粥怎么做？        这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、桂圆干等原料，煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友。已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥&...  2016-03-07   220℃    分类： 饮食  -  饮食文化 哪些国家的人比较爱吃泡面        虽然说泡面没有营养这个是公认的，但是，还是有不少人会被泡面的美味所诱惑，为什么呢?因为泡面的口感确实是非常不错的，因为这样，所以说有不少人就好奇是不是只有我国的人比较爱吃泡面呢？那么，今天我们...  2016-02-26   186℃    分类： 饮食  -  饮食文化 川菜为什么能够受到大家欢迎        相信很多人只要吃过川菜就会知道这种菜系有着属于自己的美味，那么，到底是什么让川菜变得别具一格呢?关于川菜又有什么是我们需要来了解的呢?在这为大家了解了相关内容，下面我们就一起来看看川菜为什么能...  2016-02-26   620℃    分类： 饮食  -  饮食文化 中餐点餐有哪四个方面的禁忌？        相信有不少人知道我们中餐在点餐的时候是有一些禁忌的，特别是自己招待的人不一样的话，那么，中餐点餐的时候就要特别注意，因此，今天小编为大家整理出来中餐点餐应该要注意的四个方面的禁忌问题，下面就一...  2016-02-26   187℃    分类： 饮食  -  饮食文化 各国火锅有什么不同的特点        冬天一到，火锅就成了人们主打的菜倄，热气腾腾的火锅看上去就会叫人忘却了冬天寒气，但其实吃火锅不仅在我国的冬天最为常见，在国外其它国家，人们也有吃火锅的习惯。所以今天就一起来看一下国外那些吃火锅...  2016-02-26   960℃    分类： 饮食  -  饮食文化 关于油茶不可不知的故事        在生活中，相信不少的朋友们都品尝过的油茶，现在我们在市场上也可以很容易购买到这类食品，它的美味自不必多讲，它的营养价值也是值得我们重视的，为了让更多的朋友了解油茶，今天我们给大家讲讲关于油茶的...  2016-02-26   537℃    分类： 饮食  -  饮食文化 过小年吃什么？小年有什么饮食习俗？        麻糖 据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事.也就是灶神的述职日？吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情景禀报给...  2016-01-31   892℃    分类： 饮食  -  饮食文化 大年初一到初七吃什么？春节饮食习俗大盘点        大年初一 1、年糕——年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白...  2016-01-31   657℃    分类： 饮食  -  饮食文化 大年初二为什么要吃面？        大年初二为什么要吃面？ “初一饺子，初二面，初三合子往家赚”，按照这一习俗，初二要吃面的，图的是条条顺，意喻着一年顺顺当当。还有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。也有这...  2016-01-31   259℃    分类： 饮食  -  饮食文化 小年吃什么？各地小年食俗盘点        小年，即每年农历腊月廿三或廿四，是祭祀灶王爷的节日。它是整个春节庆祝活动的开始和伏笔，其主要活动有两项：扫年和祭灶。除此之外，还有吃灶糖的习俗，有的地方还要吃火烧、吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。早在...  2016-01-26   719℃    分类： 饮食  -  饮食文化 南方过小年吃什么？        有句古话是这样说的：“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。小年吃灶糖，你知道吗？ 过小年要吃麻糖 据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它...  2016-01-26   131℃    分类： 饮食  -  饮食文化 祭灶节吃灶糖 告诉你关于灶糖的常识        就拿灶糖来说吧，大家知道灶糖是什么吗？下面就随小编一起来看看吧。 灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖...  2016-01-26   338℃    分类： 饮食  -  饮食文化 葡萄美酒夜光杯 饮用葡萄酒的正确方法        葡萄酒对人体的好处，相信不用多说，大家都有所了解。不过，你饮用葡萄酒的方法是否正确呢？要品味一杯葡萄酒其实是有讲究的哦。今天，就来为大家介绍一下饮用葡萄酒的正确方法，千万别错过了。 葡萄酒的种...  2016-01-20   290℃    分类： 饮食  -  饮食文化 大寒吃什么？盘点各地大寒节气饮食习俗        有谚语称“小寒大寒，冷成一团”，意思是大寒节气也是一年中的寒冷时期。大寒节气，时常与岁末时间相重合，除干农活顺应节气外，还要为过年奔波――赶年集、买年货，写春联，准备各...  2016-01-19   444℃    分类： 饮食  -  饮食文化 膏方养生，四季皆宜        膏，是一种传统的中制剂;方，就是中医的处方。膏方是根据人的不同体质、不同临床表现而拟定的个体化处方，将物煎煮取汁、掺入辅料浓缩制成稠厚状半流质或冻状剂型，具有营养滋补和防治疾病的作用。 很多人...  2016-01-18   225℃    分类： 饮食  -  饮食文化 各地习俗很不同 腊八时节各地区都吃什么        腊八节，在这个节日里各地区都吃什么呢？腊八粥是最常见的食物之一，除此之外，还有哪些食物也是在腊八时吃的呢？在这里，就来为大家一一介绍介绍吧。 什么是腊八节 岁终之月称“腊&rdqu...  2016-01-18   622℃    分类： 饮食  -  饮食文化 北方人腊八节有什么饮食习俗？        泡腊八蒜 泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶...  2016-01-16   179℃    分类： 饮食  -  饮食文化 盘点各地吃腊八粥的习俗        习俗 北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在腊月...  2016-01-13   525℃    分类： 饮食  -  饮食文化 冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲        冬至吃饺子是中国的传统，但是，不在冬至，中国常常吃饺子，除了它的美味以外，还因为饺子的营养很丰富，虽然在中国吃顿饺子很正常，也很简单，但是其实，任何饮食吃法上都是有禁忌的，如果不注意就会伤害了...  2016-01-07   571℃    分类： 饮食  -  饮食文化 为什么喝腊八粥？腊八粥的习俗来历        农历历十二月初八，中国主体民族汉族地区民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。 在河南，腊八粥又称“大家饭&rdquo...  2016-01-06   232℃    分类： 饮食  -  饮食文化 糯米饭腊八粥菜饭 小寒节气传统食物盘点        小寒节气吃什么呢？小寒节气都有哪些传统食物呢？一起来看一下。 1、小寒节气吃什么：糯米饭 广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟...  2016-01-06   936℃    分类： 饮食  -  饮食文化 盘点各国元旦节的饮食习俗        英国元旦饮食习俗——瓶中有酒，橱中有肉 元旦前一天，家家户户都必须做到瓶中有酒，橱中有肉。英国人认为，如果没有余下的酒肉，来年便会贫穷。除此之外，英国人在除夕的深夜，常...  2016-01-01   782℃    分类： 饮食  -  饮食文化 东莞元旦节的饮食习俗        东莞元旦饮食丰富多彩，其中有的从古流传至今花样种类繁多，比如有喝桃汤、各人各吃一个鸡蛋、汤饼等等。 桃汤。是取其桃叶、桃枝，根筋三样合起来煮，东莞人认为喝桃汤可以避邪气驱百鬼所以他们每年的元旦...  2016-01-01   605℃    分类： 饮食  -  饮食文化 茅台酒的由来 关于茅台酒仙女标志的传说        作为“国酒”茅台，其存在已经与中国酒文化密切地联系在一起，是我们悠久的历史组成部分之一，同时关于它也有许许多多形形的有趣故事和传说。关于那个经典的商标，还有这么一个传说...  2015-12-27   226℃    分类： 饮食  -  饮食文化 吃料理的顺序是什么 料理的吃法        现代人，有很多口味清淡，所以很喜欢吃的饮食。的饮食特色讲究让食物保留自己的味道，不做很多的修饰。吃料理的顺序，是很重要的，它可以反应一个人的餐桌礼仪。下文具体介绍了吃料理的顺序是什么？ 料理，...  2015-12-27   593℃    分类： 饮食  -  饮食文化 苗族的风俗习惯 苗族的饮食文化        云南地区苗人多吃菜饭，即将玉米面拌水反复蒸制，拌入青菜再蒸，香且软。养面多蒸粑粑、烤粑粑，做疙瘩面汤、凉粉。邱北苗人多吃米面饭，将大米与养面混合蒸饭吃。也吃燕麦（大麦）炒面、糯高梁粑粑。贵州苗...  2015-12-27   885℃    分类： 饮食  -  饮食文化 傣族的饮食特色与饮食习惯        傣族的我国少数民族之一，傣族主要聚居在中国西南部云南省西双纳傣族自治州等地。傣族在自己的饮食方面也有着自己独特的特色和习惯。同时也有着具有非常鲜明特色的传统菜。关于傣族的饮食文化，我们一起来看...  2015-12-26   152℃    分类： 饮食  -  饮食文化 舌尖上的沙县 沙县小吃的文化与特色        福建沙县小吃早已家喻户晓，遍布全国各地。已经成为很多人舌尖上的美味了。但你是否了解它的文化？你是否知道它是什么特色呢？下面就为大家普及一下关于沙县小吃的文化与特色。 沙县小吃文化 1、沙县小吃...  2015-12-26   722℃    分类： 饮食  -  饮食文化 香港饮食文化之特色饮食        香港，不仅是“购物天堂”，也是美食之都。香港的饮食文化很出众，有外来的饮食文化，更有属于香港自己的特色饮食文化。那么香港有什么特色饮食？属于香港的特色饮食有哪些？今天来...  2015-12-26   828℃    分类： 饮食  -  饮食文化 1 2 3 4  上一页 下一页

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